余姚大隱石雕由石巖開鑿取石，進行石制品加工，相傳始于唐代（亦有說始于漢代）至今已有一千余年歷史。
最初大隱石巖業主要是以取石板為主，后逐漸隨著石板業的發展而拓展為建筑業，建筑業的開拓，拓寬了石產品的用途，同時隨著人們對產品要求的提升，石雕工藝應運而生，用于門樓等處的裝飾、墓穴的裝飾等，就此開始進入了藝術的裝飾階段，隨著歷史的漸進，石雕藝術的工藝和需要有了很大的進步，雕刻的產品和種類也有極大的發展，而且自成一體，形成了獨特的石雕藝術。古代石雕主要有：墳墓叫子中的仙鶴、壽星、八仙過海、花鳥禽獸、石人、石馬、門頭擺設、石擂鼓、石庫門檔、民居石窗、橋梁扶欄、植物石雕等作品。
大隱的石雕歷史悠久，工藝精細，神形逼真，古今石雕工藝優秀，產品遠銷海內外。石雕藝術已進入人類裝點社會山河美景、美化社會環境，給人們的生活帶來了美好的享受。
