夾沙糕:就是用大米磨成粉做成。被評(píng)為象山十大特色小吃之一。
夾沙糕為象山、寧海以及臺(tái)州沿海地區(qū)的一種傳統(tǒng)糕點(diǎn),是當(dāng)?shù)仫嬍澄幕拇怼R陨系扰疵装滋屈S糖為主料輔以陳皮粉苔條水果精制而成,表面有"發(fā)""福""壽"等漢字以示吉祥,其口感潤糯可口厚實(shí)恬靜食有余香,在當(dāng)?shù)匾脖淮笮★埖辍⒕频辍⑴艙踝鳛榫坪笾魇呈秤谩?/p>