“大雷黃泥拱筍”國家地理標志證明商標正式落戶橫街鎮,至此,這個擁有我省最大連片竹林的農業鎮有了最閃亮的金字招牌。
橫街鎮是個名副其實的山區,耕地面積不到2萬畝,山林多達11萬畝,其中5萬畝連片竹林是當地最具優勢的農業資源。竹山四季產筍,年均產量超1.2萬噸。得天獨厚的氣候優勢、生態環境和水質條件,造就了高品質的黃泥拱筍——肉白如玉,口感嫩、脆、甜、鮮,水分含量高達90%。
大雷黃泥拱筍
寧波市鄞州區竹子研究所
11165782
鮮筍