- 衢州常山胡柚
- 產品產地：浙江衢州
產品特點：肉質金黃鮮亮，果汁清香濃郁
產品成分：胡柚內含多種維生素，還有人體所需的16種氨基酸，此外，胡
- 關注：427
- 江山獼猴桃
- 產品名稱：江山獼猴桃
產品產地：浙江衢州
產品成分：碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素，尤其維生素C、維生素A、葉酸的含
- 關注：409
- 衢州柑橘
- 衢州柑橘是浙江省衢州市衢江區的特產。衢州是有名的柑橘之鄉已有幾百年的種植歷史，衢州柑橘原生品種品質不佳，經多年引進改良，品質日
- 關注：402
- 野生小雜魚
- 野生小雜魚：這可不是隨隨便便哪一家飯店都能吃到的。要知道即使在錢江源頭的開化，小雜魚們也是十分稀缺的，每天的產量也就那么幾斤，
- 關注：401
- 衢江枇杷
- 產品名稱：衢江枇杷
產品產地：浙江衢州
產品特點：果實呈圓球形，形色美觀，肉柔汁多，甜酸適口，風味佳美，營養豐富。
產品
- 關注：400
- 湯瓶雞
- 湯瓶雞：湯瓶是一種的陶器，取當地特有的紅壤燒制而成，既透氣又富含礦物質，與紫砂同效。冬天，當地人烘著白炭火，火上燉著湯瓶菜，就
- 關注：398
- 藏制豆腐
- 藏制豆腐：又名商梓豆腐，商梓即故鄉，在開化馬金一帶，藏制與商梓同音，馬金人離開家鄉總要在行囊里揣上幾塊豆腐干，這樣即便離家萬里
- 關注：397
- 開化金針菇
- 產品名稱：開化金針菇
產品產地：浙江衢州
產品成分：氨基酸、賴氨酸、精氨酸
產品功效：可以促進膽因醇代謝，降低血漿中膽醇
- 關注：384
- 龍游發糕
- 產品名稱：龍游發糕
產品產地：浙江衢州
產品由來：龍游發糕的制作始于明代，距今已有600多年歷史，制作工藝獨特，配料考究，成
- 關注：379
- 一品紅椪柑
- 產品名稱:一品紅椪柑
產品產地：浙江衢縣
產品特性：果形端正，橙色，色澤鮮艷，果面光潔，風味濃郁，酸甜適中，肉質脆嫩，清香
- 關注：378
- 獺兔
- 產品名稱：獺兔
產品產地：浙江衢州
產品特點：營養豐富，肉質鮮嫩，味道鮮美，易于消化
產品成分：蛋白質、脂肪、賴氨酸、色
- 關注：378
- 通心白蓮
- 中國是蓮子的故鄉，早在五千年前“仰韶文化”遺址中，曾發掘到兩粒蓮子，三千年前的《詩經》中就有“隰有荷花”詩名。
產品名稱：通
- 關注：374
- 食用小竹
- 產品名稱：食用小竹
產品產地：浙江衢州
產品簡介：龍游縣詹家鎮浦山村位于龍游縣西郊，距城僅2公里，320國道（衢龍公路）、浙贛
- 關注：371
- 清明“淚”
- 清明“淚”：很詩意的名字，開化一帶清明時祭祀食用的一種米粿，象征著思念親人的淚水。其實是一種米粉搓成的尾指大小的米粒，開化當地
- 關注：369
- 衢州玉露茶
- 產品名稱：衢州玉露茶
產品產地：浙江衢州
產品特性：綠翠鮮活，香氣高，湯色嫩綠明亮，芽葉成朵，滋味醇。
產品成分：氨基酸
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- 芳村狗肉
- 俗話說，“狗肉滾三滾，神仙站不穩”，可見其香味的誘人魅力。寒冬臘月，北風凜冽的時節，吃點狗肉，就會全身發熱。
- 關注：363
- 清水小龍蝦
- 清水小龍蝦：夏日，約上三五好友，小龍蝦就著啤酒，別提有多愜意了。可是城里人吃小龍蝦有一最大的顧慮就是擔心龍蝦臟。到了開化你完全
- 關注：361
- 高山蔬菜
- 產品名稱：高山蔬菜
產品產地：浙江衢州
產品簡介：高山蔬菜適宜生長在夏秋季節涼爽的高山上，具有生產周期短，見效快，效益好等
- 關注：360
- 常山銀毫
- 產品名稱：常山銀毫
產品產地：浙江衢州
產品特點：細緊圓直，翠綠顯毫，香氣馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底細嫩成
- 關注：359
- 何田清水魚
- 何田清水魚是浙江省衢州市開化縣何田鄉的特產。何田清水魚，因常年養于清水塘，魚身黑黢，魚目發光。烹飪時，取活魚現殺，切成魚塊（亦
- 關注：358
- 常山食用菌
- 產品名稱：常山食用菌
產品產地：浙江衢州
產品成分：蛋白質、氨基酸等
產品簡介：常山食用菌發展至今，已有猴頭菇、金針菇、
- 關注：356
- 柚鄉春茶
- 柚鄉春系多年精心研制面成，曾在１９９１年５月獲第三次全省國營林場名茶評比第一名，１９９３年參加浙江省林業系統評比榮獲名茶稱號，
- 關注：355
- 常山粉干
- 常山粉干質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種配菜或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，是大多數人喜愛吃的食物之一。吃
- 關注：353
- 衢州烤餅
- 衢州烤餅是浙江省衢州市的特色小吃。衢州烤餅在當地流傳歷史悠久，已難追溯其根源。烤餅也可以叫燒餅，因為餅要貼在炭爐壁上烘烤到熟，
- 關注：350
- 油茶
- 油茶是常山縣主要的木本食用油料樹種。常山被譽為“油茶之鄉”。栽植歷史悠久，據記載，宋末之初已有廣泛分布，解放后得到較大發展。截
- 關注：349
- 常山醅糕
- 醅糕是用米粉加酒糟發酵，蒸制七成熟時，在醅糕上灑上肉絲、榨菜絲或蝦米等配料。一籠蒸出，約1厘米厚，通常十字開刀切成四瓣。蒸熟即
- 關注：348
- 衢州油炸果
- 衢州油炸果是浙江省衢州市的特色小吃。衢州油炸果是發酵好的面團經過高溫油炸，呈現出金黃色的色澤，形狀小巧玲瓏，像一尊圓臺一樣
- 關注：348
- 衢州山茶油
- 山茶油有“東方橄欖油”、“油中軟黃金”之美稱。山茶油的油酸屬于單不飽和脂肪酸，其含量占80%左右，在目前各類主要食用油中是最高的
- 關注：340
- 苦丁茶
- “茶中之王”野生苦丁茶是我國珍稀茶、藥二用植物，屬大葉冬青科，分布在千米以上高山森林中。主要成分：果酸B—香樹脂醇，蛇麻脂醇、
- 關注：339
- 江山烏骨雞
- 國家中華人民共和國省(市)浙江省江山市縣(區)鄉(鎮)
- 關注：337
- 龍游小辣椒
- 產品名稱：龍游小辣椒
產品產地：浙江衢州
產品特性：色澤鮮亮、口感脆嫩、咸甜適中、解膩助食、風味獨特
產品成分：胡蘿卜素
- 關注：335
- 衢縣三元豬
- “衢縣三元豬”是杜長嘉等三元雜交豬的商品名。它具有生長速度快、飼料報酬高、適應性強、瘦肉率高等特點，因而深受廣大養殖戶歡迎和客
- 關注：332
- 柯城椪柑
- 產品名稱：柯城椪柑
產品產地：浙江衢州柯城
產品成分：含有豐富的VCVE等維生素
產品特性：味甜、味濃、核少、色艷
產品功
- 關注：331
- 龍游筍竹
- 龍游縣境內有竹種7屬33種，竹林面積達32.04萬畝，占全縣林地的35.49%；總立竹量4795.61萬株，素有"浙西竹庫"之稱。
全縣以中國星
- 關注：330
- 開洋豆腐干
- 產品名稱：開洋豆腐干
產品產地：浙江衢州
產品特性：肉質玉白細膩，富有彈性，扭曲成弓形卻不斷裂，味鮮可口
產品簡介：外表
- 關注：329
- 龍游黃花梨
- 龍游黃花梨是浙江省衢州市龍游縣的特產。龍游縣黃花梨肉脆汁多，味濃鮮嫩：氣味芳香，含人體必需的多種營養成份：互有清熱潤肺、止咳化
- 關注：326
- 柯城花木
- 衢州，亦名柯城，歷史悠久，東漢置縣，南孔圣地，名人輩出。柯城區，居于衢州中心，秀水青山，風物宜人。
還有，九華山、烏石山、石
- 關注：322
- 常山猴頭菇
- 常山猴頭菇是浙江省衢州市常山縣的特產。常山猴頭聞名國內外，朵小型美，質地細嫩、鮮甜爽口、營養豐富、風味獨特。
- 關注：321
- 江山蜂產品
- 江山蜂產品
江山是全國第一養蜂大市（縣）。現有蜂群總數23萬箱，連續八年位居全國第一。江山養蜂業依靠科技進步，增加經濟效益。從
- 關注：317
- 衢州江山8大推薦美食
- 江山市位于浙江省西南部，浙、閩、贛三省交界處，東連衢縣、遂昌，西鄰江西廣豐、玉山，南毗福建浦城
- 關注：317
- 常山貢面
- 常山貢面是浙江省衢州市常山縣的特產。“潔白似銀美亦香，纖細如絲意悠長”，這是人們對常山傳統名產—常山貢面的形象概括。千百年來，
- 關注：311
- 常山烏桃
- 烏桃因外觀黑而得名。烏桃有大果和小果類之分，大果果徑6.5-7.5cm，小果果徑4.0-4.5cm。果形指數約為1.0，果肉紫紅，味甜微酸，爽脆適
- 關注：311
- 球川豆腐
- 球川豆腐是浙江省衢州市常山縣球川鎮的特色美食。球川豆腐工藝獨特，有白豆腐、米豆腐、臭豆腐、炸豆腐等10多個品種，鄰近的龍繞、白石
- 關注：303
- 千葉鵝肉
- 主料：敬鵝肉、鵝蛋清
特色：獨特技法
精心烹制
萬千風味
盡在肉中
- 關注：303
- 開化龍頂
- 產品名稱：開化龍頂
產品產地：浙江衢州
產品特性：干茶色綠，湯水清綠，葉底香綠
產品成分：蛋白質、氨基酸、生物堿、茶多酚
- 關注：301
- 開化青螄
- 開化青螄
開化青螄：取清澈水溪中無污染的青螄300克，剪尾，加配料，熱鍋爆炒而成。味微苦，鮮美無比。
在開化一年四季都可以品
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- 白菇
- 江山白菇，又稱白色金針菇，具有種性穩定，產量高，質量好的特點，于1995年被浙江省農業廳命名為“江山白菇”。江山白菇具有菇體長短整
- 關注：299
- 白羽烏骨雞
- 江山白羽烏骨雞是浙江省衢州市江山市的特產。江山白羽烏骨雞以“一白”（全身羽毛潔白）、“五烏”（烏喙、烏舌、烏趾、烏蹶、烏皮）為
- 關注：297
- 球川雪片糕
- 球川雪片糕是浙江省衢州市常山縣球川鎮的特產。常山球川雪片糕名不虛傳，其片如薄紙，色白如雪，入口即化，甜度適中，唇齒留香。
- 關注：296
- 江山白鵝
- 江山白鵝飼養歷史悠久，70日齡體重3—3．5公斤、年體重公鵝5一6公斤，母鵝4一5公斤。江山白鵝羽毛白、纖維細嫩、是高蛋白低脂肪的綠色
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衢州特產排行
- 衢州常山胡柚
- 產品產地：浙江衢州
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- 產品名稱：開化金針菇
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產品成分：氨基酸、賴氨酸、精氨酸
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