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  • 東江鹽雞
  • 東江鹽雞
  • 皮爽肉滑，骨香味濃，高級宴席，及家庭便餐，皆宜上席，歷來被視為粵菜中的上品。
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  • 萬綠湖魚干
  • 萬綠湖魚干
  • 萬綠湖魚干是廣東省河源市萬綠湖的特產(chǎn)。萬綠湖魚干采用自然生長在萬綠湖水庫的淡水魚，經(jīng)火烤精制而成。魚干已去內(nèi)臟，其味道清甜、純
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  • 和平花菇
  • 和平花菇
  • 和平縣是我國花菇生產(chǎn)基地，“和平花菇”個大飽滿、暢銷海內(nèi)外。
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  • 霍山牌龍川天然礦泉水
  • 霍山牌龍川天然礦泉水
  • 龍川礦泉位于龍川縣黎咀鎮(zhèn)，距九龍灣的金龍灘1公里。龍川礦泉早在六下年代便裴聲中外，其神奇的保健和治療效果舉世無雙，有口皆碑，被
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  • 和平椪柑
  • 和平椪柑
  • 和平椪柑主產(chǎn)于和平縣，和平柑為半喬木，樹冠長圓形，樹勢較直立，半開張。枝條灰綠色，較密。葉片橢圓形，長5—9厘米，寬2—3厘米，葉
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  • 客家黃酒
  • 客家黃酒
  • 客家黃酒 在客家人的飲食中，飲酒是很普遍的習俗，客家人年長的會飲，年小的也會飲，有的客家地區(qū)在盛夏時還以酒代茶，普遍飲用。至
  • 關(guān)注：278
  • 義都柿餅
  • 和平油茶
  • 和平油茶
  • 彭寨鎮(zhèn)境內(nèi)土地肥沃，耕作條件優(yōu)越，是和平縣內(nèi)有名的魚米之鄉(xiāng)。境內(nèi)油茶經(jīng)濟面積比較大。
  • 關(guān)注：277
  • 龍川香菇
  • 龍川香菇
  • 香菇營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，含十八種氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，人體必須的八種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、納、鈣、鎂、
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  • 蕉湖茶
  • 蕉湖茶
  • 九連鎮(zhèn)蕉湖村：“蕉湖茶”。
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  • 和平柿子
  • 和平柿子
  • 和平縣東水鎮(zhèn)盛產(chǎn)柿子。柿子，性味甘澀、寒，入心、肺、大腸經(jīng)。具有清熱、潤肺、止渴的作用。治熱咳嗽、吐血、口瘡。柿子含有糖、鞣質(zhì)
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  • 和平板栗
  • 和平板栗
  • 彭寨鎮(zhèn)境內(nèi)土地肥沃，耕作條件優(yōu)越，是和平縣內(nèi)有名的魚米之鄉(xiāng)。境內(nèi)板栗經(jīng)濟面積比較大。板栗富含蛋白、糖、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等多
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  • 河源火蒜
  • 紫金椒醬
  • 紫金椒醬
  • 紫金椒醬，“永安”牌始創(chuàng)于乾隆三十六年公完（1771年），以傳統(tǒng)的工藝和現(xiàn)代科學技術(shù)相結(jié)合，摸索和掌握了一套獨特的生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品完
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  • 客家黃老酒
  • 客家黃老酒
  • 紫金縣黃龍實業(yè)有限公司位于紫金縣敬梓鎮(zhèn)柑坑村，該公司生產(chǎn)的“三谷圍”客家黃老酒，經(jīng)國家工商局注冊，產(chǎn)品主要包裝有陶罐裝、玻璃瓶
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  • 鷹嘴蜜桃
  • 鷹嘴蜜桃
  • 九連山鷹嘴蜜桃產(chǎn)自連平縣上坪鎮(zhèn)，種植面積1萬多畝。九連山鷹嘴蜜桃色澤鮮亮、果大形美，肉質(zhì)脆嫩，清甜爽口，其質(zhì)地遠遠優(yōu)于其他同類
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  • 櫻桃番茄
  • 櫻桃番茄
  • 櫻桃番茄又名迷你番茄、小番茄等，屬茄科番茄屬一年生蔬菜，是番茄半栽培亞種中的一個變種。原產(chǎn)于秘魯。從80年代開始，在全世界迅速發(fā)
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  • 上坪金桔
  • 上坪金桔
  • 河源市龍川縣上坪鎮(zhèn)金桔總產(chǎn)量可達5000噸/年，目前遠銷上海、浙江、香港及深圳、東莞等地，成為上坪農(nóng)民的“致富果”。 上坪金桔色
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  • 霸王花米排粉
  • 霸王花米排粉
  • 廣東霸王花米面制品廠，系經(jīng)過國家工商部門注冊的國有企業(yè)，隸屬于廣東河源市東源縣糧食局，地處河源市區(qū)內(nèi)，廠區(qū)面積達2.3萬平方米，
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  • 紫金黃花菜
  • 紫金黃花菜
  • 紫金縣黃花茶是以紫金縣黃花村盛產(chǎn)茶葉而得名，據(jù)《紫金縣誌》載，紫金縣黃花村盛產(chǎn)綠茶已有500多年歷史。黃花茶產(chǎn)以800米以上的高山，
  • 關(guān)注：270
  • 東江鹽焗雞
  • 東江鹽焗雞
  • 東江鹽焗雞是廣東的一款名菜。它首創(chuàng)于廣東東江一帶。300多年前的東江地區(qū)沿海的一些鹽場，有人把熟雞用紗紙包好放入鹽堆腌儲，這種雞
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  • 薯絲煲
  • 薯絲煲
  • 特點：清甜爽口滑而不膩口味香濃。 用料：河源連平薯絲、雞汁、大蒜、花生油、調(diào)料等適量。
  • 關(guān)注：269
  • 紫金牛肉丸
  • 紫金牛肉丸
  • 紫金縣有中國最大的牛丸。每個有網(wǎng)球般大小，據(jù)說這樣大的牛肉丸，外脆里嫩，吃起來相當過癮。 牛肉丸是紫金縣當?shù)孛∈常瑏碓从诳?/li>
  • 關(guān)注：268
  • 康禾茶
  • 龍川銀魚
  • 龍川銀魚
  • 龍川銀魚產(chǎn)于無污染的廣東龍川美麗的清山湖（楓樹壩水庫），素有“水中軟黃金”之稱，是龍川縣畜牧水產(chǎn)局引進“銀魚在廣東唯一繁育成功
  • 關(guān)注：267
  • 連平綠茶
  • 連平綠茶
  • 連平綠茶春秋兩季收成，春茶清香嫩滑，秋茶甘濃可口。兩者混而沖泡，飲之芬芳繞舌，甘味緩緩而起。
  • 關(guān)注：267
  • “神龍山”臍橙
  • “神龍山”臍橙
  • “神龍山”臍橙果實長橢圓形，果大臍小，果面橙紅色或深橙色，無核，汁胞嫩、化渣、味甜，品質(zhì)上等，果實10月下旬成熟。 “神龍山”
  • 關(guān)注：265
  • 紫金仙人粄（涼粉）
  • 紫金仙人粄（涼粉）
  • 仙人粄起源紫金縣烏石鎮(zhèn)書田伯公凹涼粉具有100多年歷史，敏記涼粉在伯公凹涼粉的基礎(chǔ)上，秉承多代傳承，通過精心加工，遂步形成“伯公
  • 關(guān)注：265
  • 紫金龍須神茶
  • 紫金龍須神茶
  • 紫金龍須神茶：采用龍須草、土茯苓、金錢草等天然值物材料加工精制而成，是天然保健飲品。
  • 關(guān)注：265
  • 和平白果
  • 和平白果
  • 白果學名銀杏。果珍材良，果仁營養(yǎng)豐富，藥食兩用，是上等的滋補保健食品。白果葉富含黃酮甙，提取出來可以制成治療心血管病、腦血管病
  • 關(guān)注：265
  • 綠湖春
  • 綠湖春
  • 綠湖春茶廠“綠湖春”牌綠茶系列，原料選自萬綠湖畔的東源縣上莞仙湖、三塘、蘇陽、澗頭、康禾以及連平、和平、紫金等茶區(qū)。本品選用原
  • 關(guān)注：262
  • 咸香鴨
  • 咸香鴨
  • 選用河源本地特產(chǎn)土鴨精心制作，色澤金黃，香味濃郁，是一味獨特的下酒好菜。 特點： 鴨香味濃主味突出咸甜可口。 用料：
  • 關(guān)注：261
  • 木雕樟木套箱
  • 木雕樟木套箱
  • 木雕工藝 連平的民間木雕藝術(shù)歷史可溯源宋末元初，明清為其興盛時期，其主要工藝是浮雕。“木雕樟木套箱”曾多次參加廣交會，遠銷香
  • 關(guān)注：260
  • 綠湖春綠茶
  • 綠湖春綠茶
  • 綠湖春茶廠“綠湖春”牌綠茶系列，原料選自萬綠湖畔的東源縣上莞仙湖、三塘、蘇陽、澗頭、康禾以及連平、和平、紫金等茶區(qū)。本品選用原
  • 關(guān)注：260
  • 上湯桂花魚
  • 上湯桂花魚
  • 桂花魚又名鱖魚，皮滑骨少，肉質(zhì)鮮嫩，盛產(chǎn)于新豐江水庫中，為東江名菜。 選用萬綠湖特產(chǎn)桂花魚精心制作，刀工精細，魚色乳白，口感
  • 關(guān)注：260
  • 上坪水蜜桃
  • 上坪水蜜桃
  • 上坪水蜜桃產(chǎn)于河源市連平縣九連山脈上坪鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)依靠特殊的地理環(huán)境、自然氣候和豐富的水土資源，種植了2萬多畝蜜桃，是華南地區(qū)最大
  • 關(guān)注：258
  • 紫金春甜桔
  • 紫金春甜桔
  • 紫金春甜桔是通過省級鑒定的優(yōu)質(zhì)稀有水果，為紫金縣獨有，因遲熟應(yīng)節(jié)（春節(jié)）、皮薄核少、肉脆化渣、清甜味純而聞名。產(chǎn)品自投放市場以
  • 關(guān)注：258
  • 客家元宵
  • 客家元宵
  • 元宵的制作方法比較簡便，人們用糯米粉搓成小粉團，里面加進芝麻、紅塘、花生仁末，放入糖鍋煮熟，元宵帶湯一人一碗，制作精巧，吃起來
  • 關(guān)注：258
  • 龍川茶樹菇
  • 龍川茶樹菇
  • 河源龍川盛產(chǎn)茶樹菇。茶樹菇又名茶新菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。其味美，柄脆，香濃純
  • 關(guān)注：258
  • 龍川魚干
  • 龍川魚干
  • 龍川魚干產(chǎn)于無污染的廣東龍川美麗的青山湖（楓樹壩水庫），味道鮮美，男女老少咸宜，喻為東江美食，是佐酒的美味的綠色食品。 食用
  • 關(guān)注：256
  • 金圳米
  • 金圳米
  • 紫金縣糧食儲備有限責任公司與深圳市糧食局合作興辦的金圳米業(yè)有限公司生產(chǎn)的“金圳”牌袋裝絲苗米、精米銷往全縣及深圳、惠州等地，2
  • 關(guān)注：256
  • 紫金涼果
  • 紫金涼果
  • 紫金縣華豐國際食品企業(yè)有限公司成立于1993年，中外合資企業(yè)，以傳統(tǒng)的客家手工敢和現(xiàn)代科學技術(shù)相結(jié)合，摸索和撐握了一道獨特的生產(chǎn)工
  • 關(guān)注：256
  • 娘酒醉河蝦
  • 娘酒醉河蝦
  • 娘酒香醇，河蝦肉爽，鮮甜可口，營養(yǎng)豐富，原是客家婦女坐月子的主要補品，擺上筵席，別有一番風味。 特點：鮮甜香醇酒香蝦爽美味可
  • 關(guān)注：256
  • 上坪香菇
  • 上坪香菇
  • 香菇，又稱香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類。由于它味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有
  • 關(guān)注：256
  • 河源魚面
  • 河源魚面
  • 河源魚面 河源魚面是河源的特產(chǎn)，含70％的魚肉，有兒童裝呵普通裝，方便又營養(yǎng)！
  • 關(guān)注：255
  • 五指毛桃
  • 五指毛桃
  • 五指毛桃屬桑科植物，廣泛分布萬綠湖區(qū)山上，自然生長于深山幽谷中，因其葉子長得象五指，而且葉片長有細毛，果實成熟時象毛桃時而得名
  • 關(guān)注：255
  • 蘿卜爽
  • 蘿卜爽
  • 蘿卜爽是河源忠信特有的產(chǎn)品,美味清香,開胃可口,在忠信地區(qū)深受人們的喜愛,出門,訪友訪親都會帶去一些。
  • 關(guān)注：254
  • 民間瓦缸煨湯
  • 民間瓦缸煨湯
  • 民間瓦缸煨湯，完全采用民間傳統(tǒng)煨湯方法，以瓦罐為器，精配食物，加以天然礦泉水為原料，置入一米方圓的巨型大瓦缸內(nèi)，硬質(zhì)木炭文火恒
  • 關(guān)注：254
  • 忠信鹽酥花生
  • 忠信鹽酥花生
  • 忠信鹽酥花生制作精湛，香酥甜三味具齊，食之可口，產(chǎn)品遠銷湖南、江西、港澳等地。
  • 關(guān)注：253
  • 九樹山楂
  • 九樹山楂
  • 主要分布于在上村木勺瀝一帶，年產(chǎn)量100余噸。果實營養(yǎng)豐富，含鈣高，有豐富的維生素、尼克酸、檸檬酸等，干片具有消滯、健胃、活血、
  • 關(guān)注：253
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