- 珍珠西紅柿
- 珍珠西紅柿
永靖的大棚蔬菜已有近20年的發(fā)展歷史，近年來發(fā)展更為迅速。種植面積達1.1萬畝，其中西紅柿種植面積0.8萬畝，畝產高達8
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- 灰豆湯
- 灰豆湯是用麻色豌豆制成的獨特食品。其方法是先將圓豆子洗凈，在鐵鍋中熬至半熟，再加水入砂鍋中，置食用堿、紅棗等調料，小火煮成稀糊
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- 天麻甙
- 天麻甙
天麻甙用于神經(jīng)衰弱、神經(jīng)衰弱綜合征、血管神經(jīng)性頭痛、三叉神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛，眩暈癥及高脂血癥。對這些疾病的癥狀均有不
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- 酒柿子
- 酒柿子
盛產于大灘地區(qū)的酒柿子，是選用還未成熟的青柿子和用高粱煮的酒醅（或用低度白酒）混合裝缸，密封數(shù)月后可啟封食用。上等酒
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- 岷縣黑裘皮羊
- 岷縣黑裘皮羊產于甘肅洮河和岷江上游一帶。產區(qū)位于甘肅武都地區(qū)的西北部，地處洮河中游，是甘肅甘南高原與隴南山地接壤區(qū)。海拔一般為
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- 發(fā)子面腸
- 發(fā)子面腸也是穆斯林喜歡食用的一種食品。它是羊下水制作的。制作時先將羊下水用流水洗凈，將肺、肝剁碎，鹽、蔥、花椒粉攪拌后塞進肥腸
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- 張掖油糕
- 張掖油糕——色澤金黃，松軟酥脆，香甜可口。以上等清油、細白面粉、精糖為原料，先將面粉用開水燙至半熟，用冷水反復攪和，再揉成雞蛋
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- 舟曲核桃
- 舟曲縣位于甘肅省東南部，總人口13.5萬人，其中藏族占32％。境內水、光、肥、熱等自然條件較為豐富優(yōu)越，有“一山有四季，十里不同天”
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- 臨潭縣銅鍋
- 城關鎮(zhèn)：銅鍋生產歷史悠久
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- 武威釀酒葡萄
- 武威釀酒葡萄是甘肅省武威市所轄民勤縣、涼州區(qū)和古浪縣的特產。武威市具有種植優(yōu)質釀酒葡萄得天獨厚的地理資源優(yōu)勢和氣候資源優(yōu)勢，種
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- 綠冠王番茄
- 有限生長類型，生長勢強，根系發(fā)達，主莖粗壯，株高60厘米，葉片厚大，葉色褐綠，第5-7節(jié)著生第一花序，后節(jié)節(jié)一花序，形成第3-4花序后
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- “飛天”仿古地毯
- “飛天”仿古地毯，工藝上博采眾長，既借鑒了敦煌壁畫的寶貴藝術，又吸收了同行業(yè)廠家先進的技術和管理經(jīng)驗，原料上采用纖維長、強度高
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- 秦安長把梨
- 鄭川鄉(xiāng)：特產長把梨、小白脆瓜。
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- 敦煌臊子面
- 敦煌臊子面是一件傳統(tǒng)手工麥面制品，作法是將面粉加水和勻，用面杖把面團搟薄，切成長條煮熟，加湯食之。面條細長而勻稱，尤像韭中，加
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- 敦煌書畫
- 敦煌書畫主要有仿古壁畫、絲路風情畫、裱畫、仿真壁畫殘片（泥皮畫）、書法、卵石畫及文物拓片等，其中以仿古壁畫見長。仿古壁畫以豐富
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- 雞肉卷子
- 雞肉卷子
用加鹽的低溫水和面，反復用力揉按，待面變軟時，切搓成圓條，抹上清油，一層一層碼在器皿內。下鍋時，用兩手掌對搓，循環(huán)
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- 白條黨參
- 甘谷縣是全省白條黨參產銷的五大重點縣之一，也是黨參、當歸、紅芪、黃芪等大宗小藥材的三大重點集散地之一。氣候土壤等自然條件特別適
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- 灰灰菜
- 灰灰菜
灰灰菜，方言又稱灰條，一年生草本植物，以采集嫩莖葉，沸水滾煮1-3分鐘撈出漂洗后涼拌。采用脫水處理方式加工后銷售，每噸
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- 空筒菜
- 空筒菜
空筒菜，多采食嫩葉莖，極味微甜，營養(yǎng)較高，四、五月為采集最佳季節(jié)。鮮嫩葉莖采集后經(jīng)沸水煮2-4分鐘，用清水洗漂二至三遍
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- 渭源粉條
- 粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。粉條加工在我國有千余年的歷史，各地均有生產，呈灰白色，黃色或黃
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- 正寧烤煙
- 正寧縣是省列烤煙基地縣之一。種植歷史悠久，早在唐朝時期，正寧羅川產的曬煙即為貢品，被譽為“唐臺煙”。悠悠數(shù)千年，“唐臺煙”依然
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- 小棗粽子
- 小棗粽子
古歷的五月，除了如火的榴花外，最惹眼的就是端午前后的粽子了。
端午節(jié)吃粽子，原本是因詩人屈原投江而生的，這是后來
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- 高臺紅椒
- 高臺特產紅椒肉厚油豐，色澤紅潤鮮亮，條形秀長均勻，辣味純正鮮濃，具有開胃健脾、養(yǎng)顏明目、減肥健美。防病御寒、增進血液循環(huán)、促進
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- 韭菜
- 武山縣韭菜種植面積由1978年3600畝發(fā)展到2005年的8萬畝，其中塑料大棚韭菜6萬畝，露地種植2萬畝，種植區(qū)域已由原來渭河流域6鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展到
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- 天水軟木畫
- 軟木畫天水生產的軟木畫棚栩栩如生，造型優(yōu)美，形象逼真，生動感人。軟木畫是一種獨特的工藝美術品，它用質地細密而輕盈的軟木(栓樹皮
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- 合作豬
- 那吾鄉(xiāng)：所產合作豬（蕨麻豬）出名。
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- 慶陽蘋果
- 慶陽是全國蘋果優(yōu)生區(qū)之一，所產蘋果硬度較大、果面潔凈、色澤鮮艷、酸甜適度，品質優(yōu)良。據(jù)測定，慶陽紅富士蘋果可溶性固形物含量為1
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- 瓜州刀削面
- 具有悠久的歷史，其制作工藝較為簡單，而做法非常耐人尋味，將和勻的面團頂在頭上，或扛在肩上，或托在手掌上，再以剖力耐之，似在舞蹈
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- 崇信接杏
- 崇信接杏成熟早，產量高，果實個大體圓，最大單果重0.25公斤，一般10個左右一公斤。果皮橙黃有紅暈，肉質肥厚細膩，汁多，味酸甜適中，
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- 小飯
- 小飯
將面團搟成一銅錢厚的面片，切成小方塊，下入牛肉原湯，調胡椒等佐料，再加入牛肉丁。粉皮、煮熟的紅豆等即成。
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- 天祝東坪洋芋
- 洋芋是東坪鄉(xiāng)傳統(tǒng)的優(yōu)勢產業(yè)。地處青藏、黃土兩大高原的結合地帶的東坪鄉(xiāng)。海拔在2100—2450米之間，由于這里氣候較涼，晝夜溫差大，土
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- 甘谷陳醋
- 甘肅省絲路陳醋廠生產的“康帝牌”甘谷陳醋，歷史悠久，譽滿隴原，通過多年對傳統(tǒng)工藝的繼承挖掘，并與現(xiàn)代科技相結合，博采眾長，純糧
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- 會寧馬鈴薯
- 甘肅省會寧縣境內土壤疏松、含鉀豐富，晝夜溫差大，馬鈴薯病害輕、退化慢，境內沒有工業(yè)“三廢”和其他有害物質污染，化肥和農藥施用量
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- 舟曲狼肚
- 舟曲特產狼肚學名羊肚菌，屬囊菌類。州內卓尼、臨潭、舟曲、迭部等縣針葉林內多有分布。狼肚富含蛋白質，又含有19種氨基酸和多種維生素
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- 舟曲縣花椒
- 舟曲縣
憨班鄉(xiāng)果者村：特產花椒。
舟曲大紅袍
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- 五靈脂
- 五靈脂
活血散瘀，炒炭止血。用于心腹淤血作痛，痛經(jīng)，血瘀經(jīng)閉，產后淤血腹痛；炒炭治崩漏下血；外用治跌打損傷，蛇、蟲咬傷。五靈
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- 黃酒泡饃
- 岷縣大南門上早晨的黃酒好喝。黃酒的歷史已經(jīng)很久遠了。明清時期，《岷州竹枝詞》中說：“西川禾老家家釀，閭井魚肥處處筌”。禾老，指
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- 黃參
- 黃參是生長在張掖市民樂、山丹一帶海拔2400-2900米高寒黑土區(qū)的多年生野生植物，張掖民間食用黃參由來已久。經(jīng)國家食品研究部門測試，
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- 河西走廊葡萄酒
- 河西走廊葡萄酒
產地范圍:
河西走廊葡萄酒范圍為甘肅省酒泉市肅州區(qū)下河清鄉(xiāng)、清水鎮(zhèn)、金佛寺鎮(zhèn)、豐樂鄉(xiāng)、總寨鎮(zhèn)、上壩鎮(zhèn)、鏵尖
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- 白牦牛牛角梳
- 天然珍品：選取世界稀有的天祝白牦牛牛角，經(jīng)傳統(tǒng)手工藝精制成純天然牛角梳，被譽為“梳中極品”、“閨房珍品”。
健腦秀發(fā)：牦牛角
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- 武山韭菜
- 武山蔬菜種植歷史悠久，蔬菜產業(yè)得到快速發(fā)展，目前種植面積達16．7萬畝，總產量達6億多公斤，總產值3．6億元，成為全省乃至全國重要的
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- 瓜州鎖陽
- 鎖陽是安西特有的名貴中藥材之一，又名”不老藥”，屬野生肉質寄生物，其味甘甜溫潤，有補腎、壯陽、益精、潤燥、強筋、通便之功效，民
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- 涇川罐罐蒸饃
- 罐罐蒸饃，普天下唯涇川才有；涇川全縣，唯有縣城近郊的水泉寺、陽坡、蘭家山、后溝、田家溝門幾個村莊的祖?zhèn)魇兰也趴烧糁�。蒸饃熟后形
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- 甘肅羊肚菌
- 采自海拔3000米以上的高原林海之中，其營養(yǎng)豐富，味道鮮美，能促進人體生長發(fā)育，增強免疫力、抗衰美容、益智等功能。
食用方法：用
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- 武都獼猴桃
- 武都獼猴桃
甘肅隴南山區(qū)的獼猴桃均屬野生，有性味甘寒，有解熱、止渴、通淋之功。獼猴桃，是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱獼猴
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- 莫高葡萄酒
- 莫高葡萄酒系選用甘肅莫高葡萄莊園的美樂葡萄，經(jīng)過延遲采收，在自然冷凍環(huán)境下，果實內的糖份濃縮、水蒸發(fā)、結冰，在凌晨以手工將掛在
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- 肅南牦牛
- 肅南牦牛是海拔2600米以上的寒山區(qū)特有的牛種，集中分布在祁連山北麓的高山草原區(qū)。肅南裕固族群眾特別喜愛牦牛，這與裕固族中流傳的一
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- 臨夏回族磚雕
- 臨夏回族磚雕是富有民族特色的民間工藝品,在西北地區(qū)頗負盛名。當?shù)氐乃略簭R觀、館舍建筑及民宅的山墻影壁、大門通道、屋脊欄桿等處,常
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甘肅特產排行
- 洮河魚
- 洮河是條無污染的河流�？v貫臨洮115公里，沿岸有大小魚池眾多，養(yǎng)魚水面120多畝，洮河魚類繁多，品種多樣，以金片魚、雙唇嘴魚最為馳名
- 關注：1047
- 什社小米
- 粒小，色黃透亮，尤以煮米味香濃，營養(yǎng)豐富，是婦孺皆宜的補品。
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- 空心果
- 空心果，又名“洋酥果”，是蘭州的傳統(tǒng)優(yōu)質產品之一。
- 關注：654
- 中華黑茄王
- 特征特性：中晚熟一代雜交種。植株生長勢強，莖桿、果枝萼片均是綠色，果呈長卵圓形，果皮紫黑油亮，外形美觀，單果重1000-2000克�？�
- 關注：625
- 紅黃芪
- 主產于我區(qū)岷縣、漳縣、渭源等地。是我區(qū)主要外貿出口商品。功能：補氣固表，利尿托瘡。主治：表虛自汗，脾虛泄瀉，脫肛，中氣下陷，消
- 關注：577
- 圣澤牌紅棗枸杞汁
- 圣澤牌紅棗枸杞汁
“圣澤”牌紅棗枸杞汁飲料，年產5000噸，以臨澤優(yōu)質小棗
、寧夏枸杞等為主要原料，經(jīng)現(xiàn)代科學配方精制而成�！�
- 關注：501
- 宕昌黃芪
- 宕昌黃芪是甘肅省隴南宕昌縣的特產。
所在地域:
甘肅
申請人：
宕昌縣中藥材開發(fā)服務中心
所在地域:
2013年
劃定
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- 歐拉羊
- 河曲馬、歐拉羊聞名全國。瑪曲魚場虹鱒魚味美著稱。
曼日瑪鄉(xiāng)：所產河曲馬（喬科馬）聞名全國。
歐拉秀瑪鄉(xiāng)：所產歐拉羊聞名全國
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