- 淶源虹鱒魚
- 虹鱒魚：虹鱒魚：鮭科，是名貴魚種。這種魚原產(chǎn)于美國西海岸加利福尼亞夏思塔山的山澗流水中，后經(jīng)人工馴化，我國的虹鱒魚是從朝鮮傳入
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- 南湖野生魚
- 南湖野生魚是河北省保定市易縣的特產(chǎn)。南湖野生魚肉質鮮嫩，蛋白質和氨基酸含量高。
南湖野生魚采用易縣南湖自然生長的鯉魚、草魚或
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- 淶源莜面
- 莜面：莜面做飯，需先將莜麥炒熟，磨成面后再將面粉用開水燙熟，搓成卷再上鍋蒸熟，被稱為"三熟"。佐菜食用，別有風味。
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- 清苑西瓜
- 清苑西瓜是河北省保定市清苑縣的特產(chǎn)。清苑西瓜形體兼顧大中小、色彩豐富、口感脆爽、汁多，含糖量高達13%以上，是河北最大西瓜生產(chǎn)基
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- 祁菊花茶
- 祁菊花茶是河北省保定市安國市的特產(chǎn)。祁菊花茶氣味甘甜清香，有疏風清熱、平肝明目，解毒消腫的功能。
安國古稱"祁州"，藥業(yè)歷史
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- 高碑店黃桃
- 高碑店黃桃是河北省保定市高碑店市的特產(chǎn)。高碑店黃桃口感好、營養(yǎng)豐富，走俏日本等國際市場。高碑店黃桃為國家農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品
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- 滿城草莓
- 滿城草莓是河北省保定市滿城縣的特產(chǎn)。草莓是滿城縣農業(yè)的特色支柱產(chǎn)業(yè)，1986年，農業(yè)部確定滿城縣為“全國優(yōu)質草莓生產(chǎn)基地縣”，被譽
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- 保定冰糖葫蘆
- 保定的冰糖葫蘆在省內遠近聞名，在宋代和明代，就出現(xiàn)了蘸糖的單個紅果，叫作“糖堆兒”。到了清代，為食用方便，出現(xiàn)了穿成串的糖葫蘆
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- 槐花粉
- 槐花粉
槐花和大米合奏之功，作類似米線爽滑勁道。其制作同米線有異曲同工之妙。《本草》有云：槐花者苦、微寒，有涼血止血、清肝瀉
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- 淶源煎餅
- 煎餅在全國各地都能找到，只是風味各有不同。淶源煎餅就是一個獨特的品種。淶源煎餅獨特之處主要是用料。民間說，淶源煎餅是三米餅，主
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- 高陽麻山藥
- 高陽麻山藥是河北省保定市高陽縣的特產(chǎn)。高陽縣麻山藥因營養(yǎng)豐富、藥用價值高、可以菜藥兼用等特點，而深受消費者的青睞。
高陽縣沿
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- 清苑小麥
- 清苑小麥是河北省保定市清苑縣的特產(chǎn)。清苑縣是國家優(yōu)質小麥基地縣。
清苑縣地處河北省中部，北京、天津、石家莊三角腹地，西倚太行
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- 地瓜果脯
- 河北省滿城縣有四戶農民，利用地瓜、胡蘿卜、蘋果等制成果脯，在北京、天津、沈陽等大城市暢銷，半年創(chuàng)造30多萬元產(chǎn)值。河北省阜平照旺
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- 野三坡杏扁
- 野三坡杏扁是河北省保定市淶水縣的特產(chǎn)。核桃、杏扁、伏花椒素稱野三坡土特產(chǎn)的“三件寶”。
杏扁為喜光樹種，在山區(qū)土地瘠薄的情況
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- 博野扒雞
- 扒雞又名五香脫骨雞,有近百年的歷史,是北方整雞鹵制的特色名吃.扒雞的主要營養(yǎng)成分有脂肪、蛋白質、胡蘿卜素、維生素、膳食纖維和鈣、
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- 易縣磨盤柿
- 易縣是河北省保定市下轄的一個縣，地處河北省中西部，古稱易州，西倚太行山脈，東臨冀中平原,因境內有易水而得名。太行山脈東麓。易縣
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- 淶水薄皮核桃
- 淶水薄皮核桃是河北省保定市淶水縣的特產(chǎn)。淶水縣已成為河北省乃至中國薄皮核桃的主要產(chǎn)區(qū)之一，產(chǎn)品遠銷京、津、魯、豫等地。
淶水
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- 淶源杏扁
- 淶源杏扁以淶源山區(qū)所產(chǎn)的優(yōu)質杏核為原料，經(jīng)過精心加工烘焙而成，營養(yǎng)豐富，含人體所需的鈣、鐵、鋅、硒及無機鹽和多種維生素，具有潤
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- 淶源腌菜
- 北方的冬季是漫長的，淶源從頭年十一月中旬進入冬季，直到來年四月下旬樹木才吐出新芽，寒冷的冬天長達五個多月。過去在沒有溫室大棚的
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- 阜平燒餅
- 阜平燒餅是河北省保定市阜平縣的特產(chǎn)。阜平燒餅是河北保定漢族傳統(tǒng)小吃，阜平燒餅有兩種：一種厚，味道純正；一種薄，酥脆可口。阜平燒
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- 淶源楸子
- 楸子，似李，比李子小，味甜、酸、澀。淶源盛產(chǎn)，它處少有。
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- 博野黃冠梨
- 博野黃冠梨是河北省保定市博野縣的特產(chǎn)。博野黃冠梨不僅個大、品相好，還汁多、肉細、甘甜、吃后沒有任何渣子。
沙窩村建于唐朝，建
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- 碗肉
- 碗肉
做法
1.選材。一般是選五花肉，根據(jù)個人喜好選瘦肥的程度。豆片要選比較勁道的。
2.將肉切成15cm左右的塊，方便后續(xù)操作
- 關注：278
- 淶水麻核桃
- “小小麻核桃，房前屋后栽，農戶不用找市場，買主主動上門來”。近日，筆者在河北省淶水縣婁村鄉(xiāng)西安莊村采訪時，親耳聽到群眾唱出這樣
- 關注：278
- 曲陽泥塑
- 泥塑藝術俗稱泥人，是我國一種古老常見的民間藝術。它以泥土為原料，以手工捏制成形，再經(jīng)彩繪或燒制而成的民間玩具、民間塑像，以人物
- 關注：278
- 淶源柴雞蛋
- 柴雞蛋：淶源縣空氣新鮮，生態(tài)環(huán)境好，無污染，雞舍大部分建在遠離人群的山間，雞的活動空間大，抗病能力強，雞蛋質量好。
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- 淶源榛子
- 榛子，又稱山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外殼堅硬，在“世界四大堅果”中，榛子不僅被人們食用的歷史最悠久，營養(yǎng)價值也最高，
- 關注：277
- 淶水木雕
- 淶水縣歷史悠久，工業(yè)基礎雄厚。自明朝開始，淶水縣就是木雕、景泰藍生產(chǎn)之鄉(xiāng)，用料講究、做工精細、飽含古老東方藝術，遠銷歐美、東南
- 關注：277
- 曲陽鴨梨
- 曲陽鴨梨是河北省保定市曲陽縣的特產(chǎn)。曲陽鴨梨果形美觀，皮薄汁豐，核小肉細，甜脆爽心，因其具有清咳祛噪、潤肺滋腎、明目怡神的功效
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- 五合窖
- 五合窖是河北省保定市定興縣的特產(chǎn)。晶瑩剔透，五合窖酒窖香濃郁，酒味純正甘冽，入口甘美，落口凈爽，意境深遠。五合窖獲地理標志保護
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- 酸棗汁
- 酸棗汁易縣特產(chǎn)之一，它不僅是物美價廉的飲品，又是酸甜可口的保健品。
“夏日良友,酸棗汁兌啤酒”，這是人們喝出的經(jīng)驗。夏日炎炎
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- 貞元增酒
- 我國釀酒歷史悠久，源遠流長，技藝紛呈。位于河北省南部的邯鄲市，地處華北平原。自古就有“冀南糧倉”和“名酒之鄉(xiāng)”之稱。該地區(qū)跨東
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- 黑姑娘餃子
- 黑姑娘餃子
據(jù)傳黑姑娘餃子是一百多年前一位號稱“黑姑娘”的小伙子首創(chuàng)。采用八位中藥配制而成，食之口味鮮美，色、香、味俱佳，其
- 關注：275
- 太行山核桃
- 太行山核桃【性狀】本品多破碎，為不規(guī)則的塊狀，有皺曲的溝槽，大小不一；完整者類球形，直徑2～3cm。種皮淡黃色或黃褐色，膜狀，維管
- 關注：274
- 祁沙參
- 祁沙參
特點：條粗順直，無杈無須，被譽為“一柱香”。《神農本草經(jīng)》列本品為上品。
主要用途：藥、食兩用。
藥用：養(yǎng)陰清肺
- 關注：273
- 祁州藥材
- 河北省安國縣古稱祁州。近千年來，古祁州因藥業(yè)繁榮而聞名海內外，素有“藥州”、“藥都”之稱。安國成為藥州，其源當追溯到當?shù)刂?/li>
- 關注：273
- 唐縣花椒
- 花椒，別名山椒，果皮中含辛辣揮發(fā)油，其主要成分為：檸檬烯、香茅醇、牛兒醇、萜烯、丁香酚等。辣味主要是山椒素，存在于蕓香科灌木或
- 關注：273
- 印花毛毯
- 印花毛毯
高陽縣盛產(chǎn)毛毯已有十幾年的長足發(fā)展，現(xiàn)已成為紡紗、織造、印染、整理、生產(chǎn)一條龍的綜合性毛毯服務性企業(yè)，年產(chǎn)毛毯紗7
- 關注：272
- 易州彩陶
- 易州彩陶
易州彩陶是易縣陶瓷廠生產(chǎn)的陶瓷產(chǎn)品，易縣陶瓷廠始建于
1975
年，是我國北方地區(qū)唯一的專業(yè)生產(chǎn)廠家，主要生產(chǎn)絞胎
- 關注：272
- 順平桃
- 順平縣是“中國桃鄉(xiāng)”
順平縣是堯帝故里，地處太行山東麓；全縣總面積708平方公里，而山區(qū)、半山區(qū)就占全縣總面積的三分之二。綿延
- 關注：272
- 驢肉
- 驢肉
“天上龍肉，地上驢肉”，是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陜北、河北一帶許多地
- 關注：271
- 唐縣毛絨玩具
- 毛絨玩具是唐縣出口創(chuàng)匯的又一大支柱產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)品主要行銷日本、韓國等地，具有良好的國際聲譽，唐縣毛絨玩具具有品種多樣、豐富多彩的
- 關注：271
- 野三坡薄皮核桃
- 淶水縣野三坡薄皮核桃質地純正，風味獨特，具有皮薄（0.7—0.9毫米）易剝，核仁飽滿(出仁率60%，高出普通核桃3—8個百分點)，指捏即開
- 關注：271
- 高陽紡織
- 聞名全國的紡織之鄉(xiāng)—高陽縣
高陽縣紡織遍天下，二十世紀上半葉，產(chǎn)量占華北地區(qū)三分之一，有“桂林山上無雜木，高陽花布四季新”之
- 關注：271
- 醬肉包子
- 醬肉內餡材料：
1、鮮肉沫（也可將瘦肉稍微煮熟一下切細丁，我喜歡碎點的肉就攪成肉泥了）；
2、黃蔥切丁
3、甜醬
4、雞精
- 關注：270
- 保定面醬
- “保定面醬”,始產(chǎn)于清康熙十年，距今已有近400年歷史，質量優(yōu)良，久負盛名，是理想的烹飪調料。保定的甜面醬由優(yōu)質面粉釀造而成。質稠
- 關注：270
- 淶源粘糕
- 一方水土養(yǎng)一方人。淶源的黃土地、沙土地和冷涼的氣候很適宜黍子生長，黍子推出的米不僅粒大而且金黃，被稱為黃米。這種米非常粘。淶源
- 關注：269
- 白運章包子
- 回族面食廚師白運章創(chuàng)制。鮮牛內絞餡，拌以多種調料、佐料、切碎擠干的菜料，面粉作皮，包餡，蒸熟。皮薄、邊窄、餡大、油香、形美，隔
- 關注：269
- 曲陽燒餅
- 曲陽燒餅是曲陽特色食品，配料有專制秘方，制作精巧，有香酥怡人，餅薄香脆的特點，且久放不疲、風干不硬。
曲陽燒餅以精麥粉、芝麻
- 關注：269
- 安國中草藥
- 草經(jīng)安國方成藥藥到祁州始生香
- 關注：269
保定特產(chǎn)排行
- 曲陽缸爐燒餅
- 曲陽燒餅以精麥粉、芝麻仁、純凈水為原料，以傳統(tǒng)缸爐精工制作而成，為純手工制品。有“酥、香、薄、脆”四大特點，富有營養(yǎng)，老少皆宜
- 關注：416
- 淶源豆腐
- 淶源豆腐的特殊之處是它的點制過程，它既不是用鹵水點的，也不是用石膏點的，而是用“酸漿”點的。什么是酸漿呢？酸漿就是把壓豆腐瀝下
- 關注：408
- 易水古硯
- 產(chǎn)于河北易縣。
據(jù)史料記載，易硯始于春秋時代的燕國下都。到唐晚期，易州的奚超父子繼承松煙制墨的技藝，并在易水河畔的津水峪創(chuàng)制
- 關注：405
- 黑閨女餃子
- 黑閨女餃子是河北省保定市曲陽縣的特產(chǎn)。黑閨女餃子用料講究，精心細作，味純色鮮；它清香利口，肥而不膩，香而不談；它面柔餡軟，一到
- 關注：390
- 望都辣椒
- 產(chǎn)于河北望都。
望都種植辣椒始于明代。相傳，明朝洪武年間（公元1368?1398年），明太祖朱元璋封四太子朱棣為燕王，并派他率兵北征
- 關注：378
- 磨盤柿
- 產(chǎn)于河北滿城。
果實扁圓，腰部具有一圈明顯縊痕，將果實分為上下兩部分，形似磨盤，體大皮薄，無核汁多，平均單果重230克左右，最
- 關注：370
- 順平腸衣
- 提起河北省順平縣，大多數(shù)人會首先想到這里的腸衣產(chǎn)業(yè)，然而正是這個被稱為中國腸衣之鄉(xiāng)的地方，在幾年前還是一片腸衣企業(yè)規(guī)模不一、分
- 關注：368
- 淶源小米
- 小米又名粟，古代叫禾，是一年生草本植物，我國北方通稱谷子，去殼后叫小米，它性喜溫暖，適應性強。起源于我國黃河流域，在我國已有悠
- 關注：361
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