- 戴老二燒雞
- 戴老二名叫戴興元，從他父親到現在他兒媳婦賈福珍繼承祖業，仍在遵化市東街出案賣燒雞，已祖傳三代，至今盛名不衰。它以味道純美，色澤
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- 南孫莊辣椒
- 南孫莊鄉位于豐南區西部，與天津市寧河縣接壤。全鄉轄28個行政村，人口2.2萬，轄區總面積93平方公里，耕地7萬畝。2005年，全鄉實現農業
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- 玉田大蔥
- 玉田大蔥中心產地大安鎮、彩亭橋一帶。其蔥棵大、味美，最大棵重0．5公斤許。年植萬余畝，畝產在2500公斤左右。多銷京、津、唐及東北各
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- 海帶燉肉
- 原料：瘦豬肉400克，水發海帶600克，醬油100克，料酒5克，精鹽4克，白糖7克，大料2瓣，蔥段15克，姜片7克，香油8克。
制作：1、將肉
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- 玉田葦席
- 玉田蘆葦分湖葦、坑葦、河葦3種，主要用做加工葦席、打葦簾、編茓子等。
玉田葦席加工歷史悠久，據西關、富樂村等地出土的戰國到西
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- 大黑坨甜瓜
- 河北省樂亭縣胡家坨鎮大黑坨村
大黑坨村是革命先驅李大釗同志故居所在地。農民收入多以棚室黃瓜、甜瓜生產為主，現栽植面積已達180
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- 黑馬鈴薯
- 黑馬鈴薯又稱黑土豆或黑美人土豆，薯形呈長橢圓形，芽眼較小。果皮呈黑紫色，烏黑發亮，富有光澤。果肉為深紫色，外觀好看，顏色誘惑力
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- 桑葚
- 桑葚，為�？坡淙~喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果，農人喜歡摘其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤
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- 蘆葦畫
- 唐海七農場以蘆葦工藝畫為突破口著力發展旅游經濟，該場以“開發建設濕地原生態旅游區，建成曹妃甸港區安居休閑的后花園”為目標，堅持
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- 菠蘿雞片
- 制作原料：嫩雞半只，菠蘿四大片，酒、蔥少許。生粉、胡椒粉、生抽適量。
烹飪方法：雞洗凈，切塊，用生抽、胡椒粉腌15分鐘。菠蘿切
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- 唐山蝦醬
- 蝦醬又名蝦糕。它是以各種小鮮蝦加鹽發酵后，經磨細制成的一種粘稠狀醬。我國沿海凡產小蝦地區均能生產。以河北唐山、山東惠民、羊角溝
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- 醬汁瓦塊魚
- 河北風味包括三大流派：冀中南派、宮廷塞外派、京東沿海派。京東派以唐山為主，以烹制鮮活海產原料見長。特點是原料豐富，刀工細膩，口
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- 蝦油小菜
- 在唐山大小飯店的酒桌上，有一道小菜很招人。其實，這道小菜很簡單，就是鹵蝦油拌花生米和蘿卜皮。
這道菜在唐山的酒桌上流行了有十
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- 吊橋缸爐燒餅
- 樂亭名吃之一的吊橋缸爐燒餅，已有百余年的歷史，在解放以前就譽滿京東。它的制作工藝獨特。歷史上制作缸爐燒餅，是把一口縱向割開的大
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- 清蒸枸杞蝦
- 材料：沙蝦200克、枸杞15-20粒、蔥1棵、姜3片
做法：1、蔥洗凈、切段，姜去皮、切片。2、沙蝦洗凈，去除須角，并且挑除腸泥(圖1)，
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- 蒸白菜卷兒
- 白菜卷是遷安民眾發明的一道十分可口的地方名菜。特別是餐席上吃膩了口味后，再吃這道菜，使人感到有清淡解膩的口感。
清蒸白菜卷兒
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- 唐山旅游攻略
- 唐山是一個非常美麗的地方，這里物華天寶，人杰地靈，風景俊秀，經濟繁榮。
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- 河北唐山美食攻略
- 唐山，簡稱“唐”，河北省地級市，位于河北省東部、華北平原東北部，南臨渤海，北依燕山，毗鄰京津
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- 唐山必吃的美食
- 去唐山有哪些美食是不能放過的呢？趕緊跟著我的腳步來看一下吧。
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- 鐵紅金圈結晶釉
- 被譽為稀世珍寶的鐵紅結晶釉，在失傳七百多年之后，由河北省唐山市陶瓷研究所和清華大學共同研制成功，而且有所發展，定名為鐵紅金圈結
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- 唐山鲅魚
- 鲅魚在南方稱馬鮫魚。北方常見的多是身體兩側布有間距不等的藍點的鲅魚，又名藍點鲅。在很早以前，人們看到這種體似織布機上的梭子，尾
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- 彩色蠟染、扎染壁掛
- 唐山市針織廠生產的多色彩蠟染、扎染壁掛，是在繼承我國民間古老技藝的基礎上加以創新而精制成的一種室內裝飾品。由于加工這種產品需用
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- 浭陽老酒
- “浭酒有風致，暑久則香郁，飲之不覺使人自醉，為燕酒第一”。豐潤縣志上這寥寥數語，就把酒色香俱佳地描繪出來了。據縣志記載，酒用水
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- 化學瓷
- 唐山陶瓷工業公司第十瓷廠是我國規模最大的化學瓷專業生產廠，所生產的蒸發，坩鍋、保護管、絕緣管、硅酸鋁質纖維等化學瓷制品，占全國
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- 遷安書畫紙
- 遷安造紙的最大優越條件是境內盛植桑樹，水源充足。造紙技藝精湛，品種較多，曾出產過高麗紙、大呈文紙等，但近年來在國內外已漸顯名聲
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- 白玉瓷
- 白玉瓷是唐山陶瓷工業公司第三瓷廠生產的一種高檔日用瓷新產品。它屬于高溫燒成的硬質瓷，瓷質細膩，胎薄透明，釉面光潤，白里泛青，一
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- 玉蘭瓷
- 唐山陶瓷研究所研制成功一種日用高檔瓷新產品玉蘭瓷。這種瓷是以滑石為主要原料，添加部分粘土和長石燒制而成，屬于生產技術上難度較大
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- 灤南文蛤
- 文蛤屬于軟體動物門。在我國有文蛤和麗文蛤兩種，它們分布于南北沿海，是一種經濟價值較高的海產貝類。河北省灤南、樂亭一帶的灘涂泥沙
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- 釉上新彩瓷磚壁畫
- 釉上新彩瓷磚壁畫,是選用唐山建筑陶瓷廠生產的“三環牌”上新彩瓷磚壁畫白瓷磚，經藝術加工低溫燒成。此產品很適合現代建筑的室內裝飾
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- 方柄帶孔金針、銀針
- 滿城縣西漢中山靖王劉勝墓出上的許多珍貴文物中，有幾根方柄帶孔的金針、銀針，這是沉埋地下兩千多年的中國醫用針。經過針灸專家王志田
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- 清東陵糕點
- 清東陵糕點，也稱清東陵大餑餑。這種糕點由清東陵附近的遵化縣馬蘭峪食品廠生產。
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唐山特產排行
- 唐山骨質瓷
- 彰顯時尚奢華，解讀精英品味
骨質瓷的英文名字叫BONECHINA。權威翻譯應當是“骨灰瓷”。一九九一年以后為避諱“骨灰”而改逐漸改稱
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- 開平刀
- 開平刀：產于開平鎮。其特點為：刃薄、刀刃鋒利。硬度適宜，不崩不卷。刀把牢固，經久耐用。品種有廚刀、屠宰刀、工具刀、農具刀等100
- 關注：670
- 水蜜桃
- 水蜜桃
2001年8月，樂亭縣被國家林業局命名為“中國桃鄉”。
河北樂亭縣位于唐山市東南部的渤海之濱，美麗富饒，交通便利，唐港
- 關注：545
- 蘆花雞
- 蘆花雞是唐山市的一道傳統名菜，它選用每年秋末冬初、蘆花紛飛的季節剛剛養肥的母雞雞腿為主料，將之洗凈去毛，以料酒、味精、蔥姜絲浸
- 關注：454
- 義盛永熏雞
- 義盛永熏雞是河北唐山市的傳統名食，已有悠久歷史。在唐山有“熏雞大王”之譽。
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- 樂亭桃
- 2001年8月，樂亭縣被國家林業局命名為“中國桃鄉”。
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- 日用瓷
- 唐山日用瓷：以骨灰瓷、白玉瓷及玉蘭瓷三者品質最佳，屬高檔瓷。骨灰瓷質細膩，乳白晶瑩，透明度高，裝飾艷麗；玉蘭瓷瓷質純凈，潔白無
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- 棋子燒餅
- 棋子燒餅是河北省唐山地區的特產，因狀如小鼓、個似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃
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