- 穆棱黑木耳
- 穆棱黑木耳是黑龍江牡丹江穆棱市的特產。
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- 穆棱肉牛
- 穆棱肉牛
黑龍江
穆棱市興牧肉牛養殖專業合作社
穆棱市八面通鎮、河西鎮、福祿鄉、馬橋河鎮、下城鎮、興源鎮、穆棱鎮、共
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- 葵花籽色油
- 葵花籽色油
大慶市肇源縣制油有限責任公司生產的"俄龍康"牌葵花籽色拉油和"綠葵"牌葵花籽精仁，被中國綠色食品發展中心認定為A
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- 訥河玉米
- 訥河玉米是黑龍江齊齊哈爾訥河的特產。
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- 方正奇石
- 方正奇石一律不打磨、不拋光、不上蠟，更不加任何人工雕飾，可以說個個是天雕地塑之精品，吸日月之精華、藏萬物之靈氣、納人間之百態、
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- 阿城香瓜
- 多年來阿城香瓜以其獨特自然生態環境，特定的生長方式和特有的品質特性在省內享有盛名，受到老百性的青睞。2012年，阿城區綠色食品辦公
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- 亞布力曬煙
- 亞布力屬黑龍江省尚志縣,是濱綏線的一個站。地處張廣才嶺以西,是著名的曬煙產地,所產曬煙色澤鮮亮,香氣濃郁,勁頭適中,灰白易燃,有"亞
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- 紅星水庫鰱魚
- 哈爾濱市阿城區紅星水庫管理處
阿城區紅星鄉振興村王家店屯紅星水庫。地理坐標為東經127°05′00″～127°20′00″，北緯45°21′0
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- 胡師傅干果
- 哈爾濱靠近大興安嶺和長白山林區，盛產各色干果。像榛子、栗子、松子、杏仁、花生、核桃應有盡有，不但新鮮而且口感獨特，是來哈不可不
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- 醬骨頭
- 醬骨頭主要指的是醬脊骨，也就是豬大排，哈爾濱品嘗此菜最有名的地方是吳記醬骨頭燉菜館和王記醬骨頭燉菜館。哈爾濱的醬骨頭肉質鮮美，
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- 撫遠鰉魚
- 撫遠當地民謠：“季春風和，龍江百網喜撈黑金子；仲秋日麗，烏蘇千帆樂采紅珍珠”。中國鱘鰉魚之鄉———撫遠縣，地處黑、烏兩江交匯處
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- 綠色生態鴨蛋
- 樺川縣的畜牧業發展很快，構筑了農業的“半壁江山”。隨著產業結構的調整，養殖業將成為主導產業，與養殖業相配套的加工業將成為亮點，
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- 西安白瓜子
- 白瓜子是葫蘆科蔬菜作物倭瓜和西葫蘆的籽。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。還可以做糕點的輔料，白瓜子所含
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- 黃瓜菜
- 黃瓜菜，別名廣東菜，學名莢果蕨菜。
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- 上甘嶺甜瓜
- 伊春市上甘嶺區的甜瓜可不一般，是國家認定的甜瓜無公害生產基地，幾年來市、區各級政府部門給予該基地予以大力的幫助，區農委幫助他們
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- 野蜂蜜
- 野生蜜蜂在樹洞或在巖洞中自然貯存的蜂蜜，有多種微生物，是理想的健康保健食品。
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- 白蘑
- 白蘑是傘菌中最珍貴的品種，含有豐富的蛋白質、維生素及鉀、鈣、鐵、磷等礦物質，其形狀如傘，潔如玉盤、嫩如鮮筍。
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- 撫遠哲羅魚
- 哲羅魚是黑龍江、烏蘇里江特有冷水魚種，也是“三花五羅”之一，五羅的頭一羅，也叫哲羅鮭。這哲羅是冷水鮭魚中的大型肉食魚，世界稀有
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- 海米拌菜花
- 海米拌菜花
口味：咸鮮味
工藝：拌
制作材料：
主料：蝦米100克
菜花500克
調料：香油30克
味精2克
鹽5克
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- 紅燜肉燉干菜
- 紅燜肉燉干菜的由來：黑龍江地方家常傳統菜。
營養成分及作用：豬肉含有蛋白質和脂肪酸，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱
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- 撫遠鱘魚
- 撫遠縣地處黑龍江，烏蘇里江交匯的三角地帶，是祖國太陽最早升起的地方。與俄羅斯遠東最大城市哈巴羅夫斯克一江之隔，是發展名特優魚的
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- 江鯽
- 鯽魚，三花之一，又稱鯽花，不是一般的鯽魚，是江鯽。一般鯽魚是梭子形，最多比梭子稍寬點。鯽花卻是橢圓形，體形肥大，煞是喜人。一般
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- 力佳風干腸
- 風干腸做為一種傳統肉灌制品，以其獨特的口味，鮮明的特色，豐富的營養，受到了廣大消費者的青睞。力佳食品有限責任公司生產的“力佳風
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- 栗子燜肉
- 豬肋條肉(五花肉)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補
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- 北林酸菜湯
- 北林酸菜湯
原料：
排骨2斤、酸菜3袋（每袋250克）、油、蔥一棵（切一些段和一些蔥花）、姜幾片、大蒜半頭切碎、大料2粒、花椒粒
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- 桔梗咸菜
- 桔梗咸菜
主料：桔梗600克
配料：芝麻35克
調料：鹽20克，醬油25克，辣椒粉5克，白砂糖15克，醋35克，大蔥25克，姜20克，大蒜
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- 白松大馬哈魚
- 白松大馬哈魚
東北地區用大馬哈魚制做的菜肴品種很多，“白松大馬哈魚”只是其中之一。將馬哈魚肉和肥膘肉一起剁成泥，裝入碗中，加
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- 方正大米
- 方正縣是水稻旱育稀植栽培技術的發源地，是我省經國家和省綠色食品中心批準的第三家獲得種植、加工及銷售綠色水稻的縣份。全縣水稻種植
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- 對青烤鵝
- “對青烤鵝”起源于黑龍江省的一個邊遠小鎮“對青山鎮”�！皩η嗌健币云涞锰飒毢竦纳鷳B環境加之北溫帶的大陸性季風氣候，為“對青鵝”
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- 富裕老窖
- 富裕老窖酒業始建1915年，是具有較強實力的大型釀酒企業。企業科技力量雄厚，產品通過ISO9002質量體系認證，并已建立自己的綠色原料基
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- 甘南玉米
- 甘南縣查哈陽鄉幸福村盛產玉米。玉米株高2.8米—3.2米，穗位130厘米左右，果穗長20厘米左右，種子千粒重350克左右。耐旱抗倒伏，抗大小
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- 鐵鍋靠大鵝
- 鐵鍋靠大鵝是精選沒有污染的農家鵝為原料，并輔以多種名貴中草藥和上等調料，形成獨特的配方，采用傳統鑄鐵鍋烹制，皮色金黃，口感純正
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- 鏡泊猴頭蘑
- 猴頭蘑，素與燕窩、鯊魚翅齊名于世，和熊掌、狩鼻構成著名的鏡泊三大山珍，而揚名中外。猴頭是一種營養豐富的大型真菌，常常生長在櫟樹
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- 建三江大米
- 建三江大米米粒晶瑩透亮，光澤度好，粒型適中，飯味清香適口、香味持久，有光澤，口感好，米飯冷后不返生。建三江大米獲地理標志保護產
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- 玉米葉工藝品
- 富錦市步步高“無圍墻”玉米葉工藝品編織坊創辦于2004年11月份，技術員由全國“雙學雙比”女能手徐芳擔任。徐芳，48歲、高中文化，曾任
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- 炒魚毛
- “魚不入海不能稱之為魚，不嘗炒魚毛就不算到過赫哲家”。炒魚毛是赫哲族的一道風味佳肴，它是將各種鮮嫩的肥魚切成魚絲，再加白糖等作
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- 赫哲塔拉哈
- 塔拉哈是赫哲語，意思是烤生魚。當地的漁民把鮮魚放在火上燒烤一下，半生不熟，用鹽一拌既可食用；如果是在餐桌席間，則做法考究，將活
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- 中國林蛙
- 中國林蛙已列入省級保護。中國林蛙是主要的藥用和食用蛙類，其輸卵管(田雞油)為名貴傳統藥材。以滋補強壯享有盛名，主要用于產后，病后
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- 野生滑子蘑
- 滑子蘑是東北特有的山珍之一，它生產在東北威虎山原始森林中，因色澤鮮美、菇體溫滑、個頭矮小故城滑子蘑，本產品味道鮮美，營養豐富，
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- 風味烤排骨
- 風味烤排骨
原料：
900克排骨配料：2湯匙醬油，3湯匙海鮮醬，1湯匙料酒，五香粉適量，2茶匙糖，¼茶匙辣椒醬，2瓣大蒜搗碎
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- 綠豆餅
- 綠豆餅是把磨好的綠豆用鹽調味，加弄碎的豬肉﹑綠豆芽﹑蕨菜﹑切成絲的泡菜煎出來的，做下酒菜不錯�？梢杂秒u肉或火雞肉代替豬肉。
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- 伊春林蛙
- 林蛙，是中國東北山區，包括長白山脈，小興安嶺大部，張廣才嶺腹地，純野生動物，亦被稱為哈什螞(哈士蟆)。
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- 北河沿黑木耳
- 大肚川鎮位于黑龍江省東寧縣東南部，轄14個行政村，全鎮氣候溫暖，雨量充沛，土壤肥沃。當地政府及農戶充分利用水分充足、晝夜溫差大的
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- 長青村無公害蔬菜
- 林甸縣長青村以溫泉果菜基地建設為契機,大力開發地熱生態農業項目,引進先進的設計、經營理念,逐步把長青林場打造成以休閑、養生、農業
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- 林甸雞
- 林甸雞系我國北方高寒地區的地方雞種，具有抗寒、生活力強等優點。林甸雞主要產地在黑龍江省林甸縣。分布于產地鄰近地區。現有飼養量約
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- 克山大豆
- 克山縣素有“北國糧倉”、“大豆之鄉”之稱�？松酱蠖公@國家地理標志證明商標�？松酱蠖篂閲肄r產品地理標志保護產品。
克山縣位于
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- 依安剪紙
- 皮影和剪紙是一對姊妹藝術。皮影早年被稱為紙影，蓋因其制作有的材料為薄紙板。由于用紙刻剪出的影人易折易損，使開始改用牛皮或驢皮，
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- 泰來大米
- 黑龍江省泰來縣氣候光熱條件十分優越，屬黑龍江第一積溫帶上限，又屬干熱風地帶。年平均日照1578.5小時，年平均晝夜溫差12.2℃，太陽輻
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黑龍江特產排行
- 慶安大高粱酒
- 慶安大高粱酒是黑龍江省綏化市慶安縣的特產。慶安大高粱酒獲國家地理標志證明商標。
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- 紅燒犴鼻
- 犴鼻，即罕達犴的鼻子。罕達犴是鹿科的一種，學名駝鹿。貴琳生長在北方的混交林與闊葉林中，經常往來于大森林和山泉小溪之間，是黑龍江
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- 鶴崗白酒
- 黑龍江省鶴崗市所轄現轄行政區域（不含農墾總局、森工總局部分區域）
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- 肇東小米
- 肇東小米是黑龍江綏化肇東市的特產。
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- 雙城西瓜
- 雙城西瓜是黑龍江哈爾濱雙城的特產。
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- 雙城玉米
- 雙城玉米
黑龍江
雙城市農業技術推廣中心
雙城市雙城鎮、幸福鄉、東官鎮、周家鎮、新興鄉、五家鎮、公正鄉、農豐鎮、永勝鄉、
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- 勃利藍靛果酒
- 藍靛果，別名黑瞎子果、山茄子等，屬忍冬科忍冬屬植物。
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- 黑龍江馬
- 黑龍江馬是在本地馬的基礎上，采取多品種復雜雜交而育成的新品種。自1950年開始，先后引用大、小阿爾登馬、蘇維埃重挽馬、富拉基米馬、
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