抑郁癥的發病率在全世界都處于高水平。重度抑郁癥是最常見的精神疾病之一。據統計,女性患抑郁癥的比例高于男性。
多虧了營養基因組學和表觀遺傳學領域的領先研究人員,我們現在知道,我們可以控制打開哪些基因以及關閉哪些基因。這意味著我們有能力通過生活方式改善我們的健康和心理健康。其中最大的一塊就是我們吃的食物!您可以通過飲食改善心理健康!
盡管有很多營養成分可以促進整體心理健康,在這里我關注其中一種:omega-3。omega-3是一種必需脂肪。它是我們的身體不能制造的脂肪。我們需要在飲食中攝入omega-3以滿足我們身體的需要。
我們知道我們的大腦主要由脂肪組成。實際上,您的大腦幾乎有60%的脂肪!因此,難怪omega-3被認為是心理健康研究中關注的營養物質。
增加omega-3的攝入量已顯示可減少抑郁癥的發生。在對與omega-3和抑郁有關的研究的分析中,研究人員發現,當參與者以二十碳五烯酸(EPA,人體必需脂肪酸)的形式補充omega-3時,抑郁得分較低。
Omega-3能幫助治療抑郁癥嗎?
那么,怎樣才能得到更多的omega-3呢?你能做的最好的事情就是多吃富含omega-3的食物!
可以通過吃以下這些食物增加omega-3脂肪酸:
肥美的魚,比如鮭魚和金槍魚(EPA較高);
魚油(EPA中含量較高);
螺旋藻(EPA中含量較高);
亞麻籽油
核桃
另外:我們的身體從富含脂肪的魚類和藻類如螺旋藻中吸收omega-3要比從植物中吸收要有效得多。