- 宜春名酒
- 酒以泉而名，宜春山川秀麗，水質優良，更以泉著稱，早在漢唐就有以春泉釀酒做貢品的記載。宜春釀酒業發達，有樟樹四特酒、高安瑞酒
- 關注：444
- 豐城麻鴨
- 麻雀羽鴨在中國習稱“麻鴨”。麻雀羽鴨為家鴨的主要品種，而白、黑兩種羽色皆為其變種。中國數量最多、分布最廣、品種繁多的一種家鴨。
- 關注：413
- 袁州松花皮蛋
- 有著悠久歷史的宜春傳統土特名產袁州松花皮蛋，晶瑩透明，蛋白呈紫紅或茶清色，并顯松花花紋；蛋黃凝而不固，橫切面上由內而外依次
- 關注：371
- 云門雪綠茶
- 高安有著豐厚的茶文化，茶葉生產歷史悠久，是出名茶的靈秀之地。江西省華林茶葉有限公司出品的“瑞春”牌云門雪綠茶產自海拔近千米
- 關注：360
- 奉新碧云米業
- 奉新是全國優質米之鄉、江西省優質稻示范縣。本公司是江西省農業產業化龍頭企業，集糧食加工、銷售及轉化于一體，公司被評為全國食
- 關注：348
- 樟樹鹽
- 樟樹鹽資源儲量達103億噸，居全國第4位，地下溫鹽泉富含鈉、鉀、鎂、溴、碘等40多種對人體有益的礦物質和微量元素，出井溫度可達7
- 關注：340
- 香菇鮮菇醬
- 宜春地區食用菌開發公司出品。它色澤鮮紅、營養豐富，是湯面、水餃、火鍋的理想佐料，榮獲全國星火計劃成果博覽會優秀獎、省優秀新
- 關注：336
- 袁州脫胎漆器
- 袁州脫胎漆器始于東漢，清代曾參加過"南洋賽會"榮獲銀牌獎。建國后，先后獲國家、省部級大獎近20個，出口20多個國家和地區。生
- 關注：334
- 宜春名茶
- 宜春境內聳巒疊翠，飛瀑流泉，云蒸霧繞，土壤肥沃，最適宜茶葉生長。轄區內各縣（市）均產名茶，歷史悠久，品質優良。寧紅、黃檗、
- 關注：331
- 豐城凍米糖
- 江西久負盛名的傳統名優食品。豐城凍米糖是一種糕點食品。豐城凍米糖江西眾多傳統名品小吃中的佼佼者，曾被評為江西五大傳統名點之
- 關注：331
- 大觀樓腐竹
- 高安市大觀樓腐竹有限責任公司生產的“大觀樓”牌腐竹及系列產品，具有傳統純天然食品的風味，深得廣大消費者喜愛。1985年以來，
- 關注：330
- 樟樹炒粉
- 炒粉為民間的一種食物，是將粉（即面條的一種，通常形狀為扁條狀，白色，用米漿做）放入鍋加以炒制。將粉放入油通過明火翻炒，放入
- 關注：330
- 虎皮辣椒
- 1、把鍋燒熱至冒青煙，把拍好去籽的青椒倒下鍋。
2、用鍋鏟擠壓青椒，讓青椒緊貼鍋，稍用力碾，可以聽到劈劈啪啪的聲音~~翻過一
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- 萬載龍牙百合保健食品
- 江西龍牙百合保健食品有限公司地處素有"百合之鄉"美譽的萬載縣城，現有固定資產1200萬元，百合種植基地15000畝，擁有全國唯一的
- 關注：328
- 宜豐竹筍
- 宜豐竹筍是江西省宜春市宜豐縣的特產。宜豐是“中國竹子之鄉”，宜豐竹筍為禾本科植物毛竹的幼芽，筍體肥壯，中間有節，節短而粗。宜豐
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- 湖田苦瓜
- 袁州區面積2532平方公里；轄20個鄉鎮，7個街道，總人口108萬，其中城區人口30萬，總耕地面積53.76萬畝。歷來有種植蔬菜的傳統，是宜春
- 關注：326
- 奉新竹制精品
- 奉新用竹子加工制作的竹地板、竹編涼席、麻將涼席、竹筷、竹筒、竹簽等十幾個品種，是廣大消費者青睞的產品。1990年6月獲“中國婦
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- 高安炒米粉
- 制作原料：新鮮米粉、肉絲、時令蔬菜、紅辣椒、姜末、蒜末、蔥花
調味料：鹽、糖、味精、醬油、胡椒粉
制作過程：
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- 樟樹板鴨
- 樟樹板鴨造型扁平、輪廓桃圓、味香肉嫩、色澤光鮮，多次榮獲江西省產品質量優勝獎。
- 關注：321
- 高安“三糖”
- 高安“三糖”包括芝麻糖、花生糖、寸金糖。選用優質原料經傳統工藝與現代科學方法精制而成，具有松脆爽口、香氣宜人、甜而不膩的特
- 關注：319
- 宜春夏布
- 宜春境內氣候溫和，雨量充足，土地肥沃，歷來以產優質苧麻著稱。以苧麻為原料生產的夏布，更是名揚海內外，其中以袁州、萬載、上
- 關注：319
- 浮云酒
- 浮云酒以優質大米為原料，取“浮云八百洞”中之清泉，采用傳統工藝，結合現代技術精心釀造而成。具有清澈透明，幽雅舒適，甘醇柔和
- 關注：315
- 靖安枳殼
- 枳殼之鄉——靖安縣
枳殼系中草藥，有降氣寬胃，解除胸悶腹脹的功能。靖安在江西省西北部、修水支流潦河上游。該縣因多產枳殼
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- 宜春飲料
- 宜春生態農業發達，果業興旺，山泉甘醇。故各種飲料均為上乘。江特牌礦泉水采明月山之山泉，水質上乘，含多種有益于人體的微量元素
- 關注：313
- 樟樹蕎麥面
- 樟樹市具有面條生產的傳統。歷史悠久，有民謠：“臨江府、清江縣，六歲伢仔會做面”（清江縣即現在樟樹市）。廠區及周邊環境優美、
- 關注：312
- 粉皮炒肉
- 首先得把粉皮泡軟。需要蔥姜、植物、花椒、辣椒、雞精、醬油。
做法：
1、鍋中放油燒熱，加入花椒翻炒。若喜歡吃辣
- 關注：310
- 黃土崗冬酒
- 樟樹黃土崗冬酒是純糯米酒，用地產糯米、優質地下水、特質酒藥精心制作而成，色橙黃、味純醇，是冬春兩季壺中佳品。
- 關注：307
- 紅桔
- 樟樹素有“桔鄉”之稱，所產紅桔以色艷、味甜、汁多、皮薄、核少而馳名省內外。
橘子是蕓香科柑桔屬的一種水果，是秋冬季常見
- 關注：306
- 長壽掛面
- 長壽掛面是高安市傳統特產，生產歷史悠久，自宋代以來，一直以白嫩細長，水煮清爽，風味獨特，易于消化而享有盛譽。該產品選用優質
- 關注：305
- 豐城田螺辣醬
- 采用傳統的曬醬、熬醬經驗和精選上等野生田螺肉，經現代工藝、科學方法秘制而成的新一代極富地方特色的名牌產品，經科學分析。田螺
- 關注：303
- 天工茶葉
- 奉新是茶的故鄉，沉積著豐厚的茶文化。奉新加工茶葉歷史悠久，尤以宋埠、溜頭一帶有名，榮獲省優、部優殊榮的“長山”牌天工茶色、
- 關注：303
- 高安大米
- 高安自古就有“農業上縣”之稱，是國家 首批商品糧基地縣之一。“高竹”牌、“高玉”牌系列大米選用綠色種植區的優質稻谷為原糧，
- 關注：300
- 奉新米糖
- 米糖，是用米漿、姜片與麥芽制成的。先把稀釋后的米漿與姜片置于鍋里燒滾幾下，滅火后，再加入舂碎的麥芽進行發酵。再倒入特制的木
- 關注：299
- 剁椒炒雞蛋
- 剁椒炒雞蛋
原料：雞蛋、剁椒（可以用泡椒代替）、白糖、鹽、料酒、水適量
做法：1、先將蛋液打散，不要放鹽，加入一勺料
- 關注：298
- 羅城扎粉
- 萬載羅城手工扎粉素以色白如銀，條索柔韌，入口爽滑著稱。手工扎粉生產可上溯至明朝，可謂歷史悠久。
在早年，生產扎粉的傳統
- 關注：296
- 樟樹吳茱萸
- 吳茱萸（學名Tetradium ruticarpum，原名Euodia ruticarpa），別名吳萸、茶辣、漆辣子、臭辣子樹、左力純幽子、米辣子等。通常分大
- 關注：294
- 干鍋娃娃菜
- 娃娃菜用水焯一下，鍋底放少許油，臘肉切片放到鍋底炒熟，放上娃娃菜，用紅辣椒、芹菜裝飾，最后把調好味的高湯適量澆上。
- 關注：294
- 奉新米粉
- 大米水磨成漿，鍋燙成薄片，刀切成絲，入湯煮熟。佐以精肉絲、香菇絲。面皮厚薄均勻，切條工整，湯味鮮美。
- 關注：293
- 萬載百合
- 百合
百合為萬載名產。萬載百合有500多年的種植和加工歷史，尤以龍牙百合在歷史上久負盛名。從宋朝開始，萬載龍牙百合粉就
- 關注：290
- 宜春慈化雞
- 相傳很多年前慈化鎮有個窮書生，在外求學回家過年，途中風雪交加感染風寒，回家0親問他想吃什么東西，他說：“沒味口。”然后0親把
- 關注：288
- 潦河奇石
- 潦河奇石：奉新有干洲奇石一條街，有天然的筋紋石，潦河黃蠟石，有因形略加工的潦河紅，觀音硯等，每一塊奇石都是獨一無二的，聚天
- 關注：286
- “老實人”瓜子
- “老實人”瓜子突破傳統炒藝，出品全新口味瓜子。選自中國各地的上品瓜子，經過浸取、蒸煮、風干、包裝等工序，成為一品一的老實人
- 關注：285
- 高安黃連麻糍
- 是高安一種用黃連樹汁浸泡發酵糯米而制成的糕餅，又名“旺年麻糍”，寓意年年興旺。主要產于華林山區、五橋鎮一帶。華林山區山高水
- 關注：280
- 箬子米果
- 箬子米果：銅鼓箬子米果是選用優質糯米，煮熟后用手碓之類的棒棍搗成粉，滲入適量堿水，拌勻，揉成米果團。再將洗凈的箬葉擺定，然
- 關注：280
- 上高生姜
- 上高縣是生姜的著名產地。主栽品種有白絲姜、黃絲姜和山東大肉清退。其中白絲姜和黃絲姜為我縣的傳統產品。其纖維少，辣味稍強，有
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- 苧麻夏布
- 苧麻纖維細長，質輕，彈力大，光澤好，其構造中的空隙大，透氣性好，傳熱快，吸水多而散濕快，是天然纖維之王，有“中國草”之美稱
- 關注：278
- 小港甘蔗
- 豐城歷為江西省有名的甘蔗產區之一，甘蔗種植歷史悠久。《江西風物志》載：“江西的甜蔗多產于南昌、豐城……”。明《豐乘.物產》
- 關注：278
- 清燉田雞
- 1、主料：蛙一斤。配料紅棗三兩，香菇二兩，胡椒1錢，生姜三錢，糯米酒一兩，醬油半兩，食油三兩，味精少許，清水一斤半。
2
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- 靖安極品娃娃魚
- 靖安娃娃魚
靖安娃娃魚是江西省宜春市靖安縣的特產。娃娃魚學名大鯢，靖安人稱之為狗魚，中國水產流通與加工協會授予靖安縣"中國
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- 上高芋頭
- 上高芋頭為地方傳統品種，栽培歷史悠久。芋頭表皮具褐色有茸毛，肉白色，以食子芋為主。球莖供熟食，肉質細軟，淀粉含量高，略有甜
- 關注：276
宜春特產排行
- 宜春名酒
- 酒以泉而名，宜春山川秀麗，水質優良，更以泉著稱，早在漢唐就有以春泉釀酒做貢品的記載。宜春釀酒業發達，有樟樹四特酒、高安瑞酒
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- 豐城麻鴨
- 麻雀羽鴨在中國習稱“麻鴨”。麻雀羽鴨為家鴨的主要品種，而白、黑兩種羽色皆為其變種。中國數量最多、分布最廣、品種繁多的一種家鴨。
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- 袁州松花皮蛋
- 有著悠久歷史的宜春傳統土特名產袁州松花皮蛋，晶瑩透明，蛋白呈紫紅或茶清色，并顯松花花紋；蛋黃凝而不固，橫切面上由內而外依次
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- 樟樹鹽資源儲量達103億噸，居全國第4位，地下溫鹽泉富含鈉、鉀、鎂、溴、碘等40多種對人體有益的礦物質和微量元素，出井溫度可達7
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- 宜春地區食用菌開發公司出品。它色澤鮮紅、營養豐富，是湯面、水餃、火鍋的理想佐料，榮獲全國星火計劃成果博覽會優秀獎、省優秀新
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- 袁州脫胎漆器
- 袁州脫胎漆器始于東漢，清代曾參加過"南洋賽會"榮獲銀牌獎。建國后，先后獲國家、省部級大獎近20個，出口20多個國家和地區。生
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