- 新疆巴旦杏
- 巴旦杏是新疆維吾爾人民最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。
- 關(guān)注：555
- 長絨棉
- 庫爾勒溫暖的氣候、充足的光照、較高的積溫，為喜溫愛光的長絨棉 提供了適宜的生長條件. 庫爾勒生產(chǎn)的長絨棉色澤潔白、可紡性好，其均
- 關(guān)注：514
- 哈密瓜
- 哈密瓜在新疆有2000多年的栽培歷史，稱為“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良，暢銷國內(nèi)外。
- 關(guān)注：505
- 天山烏梅
- 天山烏梅，酸甜可口，口味獨(dú)特，還可護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)。天山烏梅為薔薇科植物梅的干燥近成熟果實(shí)，春、夏間果實(shí)近成熟時采摘。
- 關(guān)注：476
- 博湖烤魚五道黑
- 博斯騰湖中的鯽魚、鰱魚、鯉魚、赤鱸等有機(jī)魚為原料烤魚倍受游客喜愛，不僅給當(dāng)?shù)乜爵~經(jīng)營者帶來一批可觀的收入，也成為旅客必吃的一道
- 關(guān)注：468
- 茸鞭精
- 茸鞭精是用現(xiàn)代中醫(yī)提取技術(shù)，采用多種名貴中草藥，利用鹿茸、鹿鞭、肉蓯蓉、西洋參等有效成份，精制而成。本品含有大量的-、西洋參皂
- 關(guān)注：453
- 烏魯木齊納仁
- 納仁是新疆牧區(qū)的一種佳肴，具有明顯的牧區(qū)特色。這種佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。做法是：把羊宰殺后，去其五臟，把羊肉切成大塊，一
- 關(guān)注：446
- 新疆野西瓜
- 野西瓜這種植物的葉呈掌狀裂，再羽狀深裂，葉外形極像西瓜，而稱為野西瓜苗。但它屬于錦葵科的直立草本植物，與屬于葫蘆科攀緣草本的西
- 關(guān)注：433
- 伊犁蘋果
- 伊犁蘋果為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
伊犁是世界蘋果起源地之一，至今仍存有14萬多畝野生蘋果林。伊犁河在元代稱亦刺河，"亦刺'蘋果之意。
- 關(guān)注：428
- 烏魯木齊烤包子
- 烤包子（維語稱之為“沙木薩”）及薄皮包子（維語“皮特爾曼吐”）是維族人喜愛的食品。城鄉(xiāng)巴扎的飯館、食攤多銷售這兩種食品，烤包子
- 關(guān)注：423
- 米腸子、面肺子
- 制作米腸子和面肺子，一般都在宰羊之后，細(xì)心地將羊內(nèi)臟完整地取出，用清水灌洗羊肺至白凈無色，羊腸翻洗干凈備用。將羊肝、心和少量腸
- 關(guān)注：417
- 安集海辣椒
- 安集海辣椒是新疆塔城地區(qū)沙灣縣安集海鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：414
- 圣女果
- 圣女果，又稱珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。
- 關(guān)注：412
- 馬腸子
- 是哈薩克人的一種熏肉制品。
- 關(guān)注：403
- 和田阿克恰勒甜瓜
- 和田阿克恰勒甜瓜是新疆和田地區(qū)和田市阿克恰勒鄉(xiāng)的特產(chǎn)。和田阿克恰勒甜瓜為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
- 關(guān)注：402
- 沙木薩
- 烤包子維吾爾語稱“沙木薩”。烤包子是在馕坑里烤的。用未經(jīng)發(fā)酵的面做皮子，皮子要搟得很薄，做成方形包子。餡用羊肉丁、羊尾油丁、洋
- 關(guān)注：399
- 窩窩馕
- 窩窩馕，從名字上來看特別像是吐魯番的地貌，很多人都說窩窩馕是吐魯番盆地的食品化縮塑，四個像是0一樣凸起的面團(tuán)，很像是西游記里唐
- 關(guān)注：396
- 全球紅葡萄
- 全球紅果粒粉紅色，橢圓形，平均粒重8克左右。
- 關(guān)注：393
- 新疆都塔爾
- 是維吾爾民間唯一的指彈弦樂器，木制琴聲，瓢形，琴桿長，有大小兩種。大的柄上用絲弦纏17個品位，小的有14個品位，都張二弦，按四度琴
- 關(guān)注：386
- 莫乎爾葡萄
- “美麗的夜色多沉靜，草原上只留下我的琴聲——”而歌中的可克達(dá)拉草原就位于今天的霍城縣莫乎爾牧場。莫乎爾牧場歷史源遠(yuǎn)流長，是各族
- 關(guān)注：386
- 墨玉葡萄
- 墨玉葡萄是新疆和田地區(qū)墨玉縣的特產(chǎn)。墨玉縣的氣候條件非常適合葡萄種植，曾被譽(yù)為“中國無核白葡萄之鄉(xiāng)”。
- 關(guān)注：385
- 石河子鮮食葡萄
- 石河子市是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)八師師部所在地，位于新疆維吾爾自治區(qū)北部。
- 關(guān)注：383
- 小海子草魚
- 小海子草魚為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
- 關(guān)注：383
- 米腸子和面肺子
- 米腸子和面肺子是利用羊的下水做的一道名饌。深受維吾爾、回族少數(shù)民族的歡迎。
- 關(guān)注：378
- 和田玉棗
- 和田玉棗，顧名思義產(chǎn)自美玉絲綢的故鄉(xiāng)——新疆和田。種植基地是世界最著名的“水果優(yōu)生區(qū)帶”。和田地區(qū)所處的北緯36°59′50″-37°
- 關(guān)注：378
- 克拉瑪依涼皮
- 克拉瑪依也有涼皮，面皮做法類似，只是湯以及配料方面完全都不一樣了，味道更是別說，完完全全的克拉瑪依風(fēng)格。
- 關(guān)注：374
- 白楊老窖
- 白楊老窖是石河子八一酒廠的拳頭產(chǎn)品，它不僅為石河子人民所喜愛，更是新疆各族人民喜慶家宴不可缺少的必備品。
- 關(guān)注：372
- 一〇三團(tuán)甜瓜
- 為“中國甜瓜之鄉(xiāng)”。注冊的“金皇后”牌商標(biāo)已通過國家商標(biāo)認(rèn)證，同時還榮獲中國市場放心消費(fèi)產(chǎn)品。
- 關(guān)注：370
- 吐魯番葡萄干
- 吐魯番在新疆中部的低洼盆地上，被稱為"火洲"。
- 關(guān)注：369
- 新疆彩棉
- 我國彩棉研究起步于上個世紀(jì)８０年代末，在全球注冊的１２個彩棉品種中，中國擁有８個品種，并且完成了藍(lán)、紅、黑彩棉三個新品系的研究
- 關(guān)注：369
- 石板烤肉
- 這是哈薩克的野炊又一絕招。
- 關(guān)注：368
- 拌面
- 手工拉出的面再配以炒菜而吃的一種面食，因其價廉實(shí)惠而受歡迎。在維吾爾族及回族中，有一些熟練的拉面師傅，一次可拉一兩公斤面，供1
- 關(guān)注：366
- 喀什梨
- 喀什梨的資源十分豐富，共有60多個品種，其中碭山梨（從安徽碭山縣引進(jìn)）和葉城棋盤梨較為有名，都有果大、皮薄、肉細(xì)、汁多、味甜的特
- 關(guān)注：366
- 石河子肉蓯蓉
- 石河子肉蓯蓉是新疆石河子的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：366
- 櫻桃西紅柿
- 果實(shí)有球型、梨形、橢圓形，果面光滑，果色紅色或黃色，有光澤，糖度8-10度，單果重10?15克，味美香甜可生食，可做中西配餐，果皮堅實(shí)
- 關(guān)注：364
- 克里陽雪菊
- 雪菊是維吾爾族人民傳統(tǒng)的養(yǎng)生保健的天然植物，當(dāng)?shù)厝朔Q其為“古麗恰爾”。"古麗恰爾"在喀喇昆侖山綻放了幾千年
- 關(guān)注：363
- 烏爾禾墾區(qū)白蘭瓜
- 烏爾禾墾區(qū)白蘭瓜是新疆克拉瑪依烏爾禾區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：363
- 華西蜜二號
- 華西蜜二號轉(zhuǎn)黃迅速，轉(zhuǎn)黃時期糖度未能達(dá)到要求，應(yīng)適當(dāng)延緩采收以達(dá)到品質(zhì)要求，如能確保水肥，選擇土壤肥力較好的土地，更能表現(xiàn)其優(yōu)
- 關(guān)注：363
- 開來紅辣椒
- 開來紅辣椒為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
- 關(guān)注：362
- 英吉沙小刀
- 因產(chǎn)地在英吉沙縣而得名，是喀什地區(qū)的傳統(tǒng)名牌手工藝品之一，約有400多年的歷史。它選料精良、做工考究，造型美觀，紋視秀麗，具有濃
- 關(guān)注：361
- 新疆杏子
- 庫車栽培杏的歷史已有兩千多年，現(xiàn)保留下來的優(yōu)質(zhì)品種就有20多個，大的宛若雞蛋，小的形似荔枝，顏色也分紅、白、黃等，千姿百態(tài)，琳瑯
- 關(guān)注：361
- 無花果
- 無花果屬桑科，因花小，藏于花托內(nèi)，又名隱花果。
- 關(guān)注：361
- 維吾爾抓飯
- 抓飯，維吾爾語稱“波勞”。其原料有大米、羊肉、胡蘿卜、洋蔥和清油(植物油)。抓飯的花樣很多，人們除了用羊肉做抓飯外，還用牛、馬、
- 關(guān)注：360
- 里扎馬特
- 里扎馬特果粒著生松散，粒極大，平均粒重10克，最大粒重19克，長圓柱形。
- 關(guān)注：360
- 新疆馬鞍
- 木制鑲玉鞍以核桃木等優(yōu)質(zhì)木料為原料，經(jīng)精細(xì)加工制成。
- 關(guān)注：360
- 伊犁馬
- 伊犁馬體格高大，成年公馬平均體高154厘米，平均體長162厘米，體重400公斤以上，體形結(jié)構(gòu)勻稱，力速兼?zhèn)洌痛诛暎共∧芰?qiáng)，是國產(chǎn)
- 關(guān)注：359
- 哈密瓜
- 哈密瓜在新疆有2000多年的栽培歷史，稱為“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良，暢銷國內(nèi)外。
- 關(guān)注：359
新疆特產(chǎn)排行
- 新疆巴旦杏
- 巴旦杏是新疆維吾爾人民最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。
- 關(guān)注：555
- 長絨棉
- 庫爾勒溫暖的氣候、充足的光照、較高的積溫，為喜溫愛光的長絨棉 提供了適宜的生長條件. 庫爾勒生產(chǎn)的長絨棉色澤潔白、可紡性好，其均
- 關(guān)注：514
- 哈密瓜
- 哈密瓜在新疆有2000多年的栽培歷史，稱為“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良，暢銷國內(nèi)外。
- 關(guān)注：505
- 天山烏梅
- 天山烏梅，酸甜可口，口味獨(dú)特，還可護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)。天山烏梅為薔薇科植物梅的干燥近成熟果實(shí)，春、夏間果實(shí)近成熟時采摘。
- 關(guān)注：476
- 博湖烤魚五道黑
- 博斯騰湖中的鯽魚、鰱魚、鯉魚、赤鱸等有機(jī)魚為原料烤魚倍受游客喜愛，不僅給當(dāng)?shù)乜爵~經(jīng)營者帶來一批可觀的收入，也成為旅客必吃的一道
- 關(guān)注：468
- 茸鞭精
- 茸鞭精是用現(xiàn)代中醫(yī)提取技術(shù)，采用多種名貴中草藥，利用鹿茸、鹿鞭、肉蓯蓉、西洋參等有效成份，精制而成。本品含有大量的-、西洋參皂
- 關(guān)注：453
- 烏魯木齊納仁
- 納仁是新疆牧區(qū)的一種佳肴，具有明顯的牧區(qū)特色。這種佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。做法是：把羊宰殺后，去其五臟，把羊肉切成大塊，一
- 關(guān)注：446
- 新疆野西瓜
- 野西瓜這種植物的葉呈掌狀裂，再羽狀深裂，葉外形極像西瓜，而稱為野西瓜苗。但它屬于錦葵科的直立草本植物，與屬于葫蘆科攀緣草本的西
- 關(guān)注：433
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