- 吹肺吹肝
- 吹肺、吹肝又叫腌豬肺、豬肝,是藏族獨特的腌肉制品之一。味香鮮,食而不膩,涼爽開胃,是極好的涼菜。隨食隨取,可保存約1年之久。
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- 安多綿羊
- 西藏自治區安多縣雁石坪鎮、瑪曲鄉、崗尼鄉、瑪榮鄉、多瑪鄉、色務鄉共6個鄉鎮現轄行政區域
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- 藏族吹肝
- 吹肺用新鮮豬肺從喉頭吹氣,邊吹邊用手拍打豬肺,使之擴張,再將適量的食鹽、草果粉、辣椒面和蒜泥用溫開水調成乳狀,用湯匙從喉頭灌入
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- 卡墊
- 卡墊用綿羊毛手工織成的毯子,一般寬2.5尺,長5尺,用于座臥處鋪墊。卡墊結構緊密,色彩艷麗,多以龍、鳳、鹿、花草為圖案,具有濃郁的
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- 林芝核桃
- 西藏林芝縣盛產核桃已有幾千年的歷史,遍植田間地頭、房前屋后,七、八人合抱之千年大樹比比皆是,景觀別致。
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- 藏式木碗
- 藏式木碗的制作應和自然的紋理,保持著樹木的芳香,木碗的大小高低,適應著不同人的需要。粗礦而顯笨拙的是男人碗,西膩而成彎曲線條的
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- 日土山羊絨
- 日土縣主要飼養牦牛、犏牛、綿羊、山羊、馬等牲畜,其中山羊飼養比例較大,白絨山羊是我縣的特色資源。我縣白絨山羊占西藏山羊總數的3
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- 加查木碗
- 加查木碗是在西藏久員盛名的民族工藝品,取木材獨特,做工精致,美觀大方,品種齊全,是富具藏族特色的飲食炊具中的上等佳品及旅游工藝
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- 加查核桃
- 加查縣盛產核桃已有幾千年的歷史,遍植田間地頭、房前屋后,七、八人合抱之千年大樹比比皆是,景觀別致。品種主要有酥油核桃、麻雀核桃
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- 林芝天麻
- 林芝天麻是西藏林芝林芝縣的特產。
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- 金耳
- 金耳與銀耳同屬一科。其實用部分的子實體金黃透明,扁薄而卷曲,層層疊疊,極似朵朵盛開的金色菊花。最大的重達1斤,它同銀耳一樣,營
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- 藏族吐巴
- 可謂藏族的團圓飯,一般在臘月二十九享用,類似于內地的餃子。有些面團吐巴里會包有石子、辣椒、木炭、毛線等。每一樣都有特定的含義,
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- 西藏面具
- 西藏的面具是從宗教里派生出來的一種工藝品,藏語稱為“巴”。一般分為“跳神面具”、“懸掛面具”和“藏戲面具”三種。跳神面具的圖案
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- 藏族“擦擦”
- 藏傳佛教模制的泥質小佛像、塔,藏語讀做擦擦。無論是用單面模具印制的浮雕,還是用雙面模具脫范而出的圓雕佛像、塔,均稱為擦擦。
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- 羅旦糌粑
- 西藏自治區白朗縣嘎東鎮貴熱村地處年楚河中游,土地肥沃,雨水充沛,適宜農作物生長。這里素以盛產優質青稞而聞名全區。過去,當地農民
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- 西藏鼻煙壺
- 在西藏生活,會常常看到有上了年紀的藏族老人在吸食鼻煙,關于鼻煙在中國的起源,清代的趙之謙在《勇盧閑話》記載道:“鼻煙來自大西洋意大
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- 崗巴羊
- 由于崗巴縣水好、草好,養育出了優質的崗巴羊,因其肉質優良受到消費者的喜愛。如今,在一些餐館里市民可以品嘗到正宗的崗巴羊肉。
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- 吧啦餅
- 吧啦餅又稱吧啦藏餅,為西藏風味的酥油糕點。歷史上吧拉藏餅在滿蒙地區流傳。以后傳入北京地區,現已成為京式糕點的傳統風味糕點。
- 關注:335
- 扎囊編織業
- 藏語中扎是“工場”之意,囊是“里面”,扎囊即指工場里面。據說早在吐蕃時期,扎囊就已百業興盛。這里聚集著大量來自西藏各地及內地的
- 關注:335
- 西藏山羊
- 西藏山羊外貌特征:西藏山羊公母羊均有角,個體小,體質結實,前胸發達,肋骨拱張良好,母羊乳戶不發達,0小。
- 關注:335
- 阿沛甲咂牛
- 外貌特征:該牛體型較小,結構緊湊。毛色以黑白花色為主。頭大小適中,額寬,鼻梁長直略窄。眼大,雙眼皮明顯。角短,稍細,質地細致光
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- 火車餅
- 創始人劉義吉,結合當地茶葉和制茶、制餅技術,制造出來的火車餅,是奮起湖頗負盛名的名產。目前,火車餅有四種口味:一為甜口味的綠茶
- 關注:334
- 藏式面條
- 藏式面條用較濃堿水和面,使之發黃,然后壓成面條,煮熟后盛碗,加入適量骨湯、熟菜油、牛(羊)肉丁,拌勻食用。
- 關注:334
- 膀香
- 昌都名土特產品主要有膀香、蟲草、貝母、知母、雪蓮、核桃、藏刀花魚、編魚及高原畜產品等.(昌都)
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- 藏牛羊肉
- 藏族人民主要以食牛、羊肉和奶制品為主。眾所周知牛羊肉熱量很高,這有助于生活在高海拔地區的人們抵御寒冷。有趣的是藏族人民有食生肉
- 關注:334
- 藏族血腸
- 藏族地區的農、牧民,每宰1只羊,羊血不單獨煮食,而是灌入小腸內煮熟吃。
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- 怒江裂腹魚
- 怒江裂腹魚體長,稍側扁。頭近錐形。口下位,幾近橫裂。下頜前緣具銳利角質。下唇完整,窄長形,具乳突,唇后溝連續。須2對,較長,約
- 關注:333
- 藏酒
- 藏酒(藏制燒酒)是用小麥或青稞經發酵而制成的低度燒酒,味淡而醇,約20-30度。藏東芒康縣和邊陲亞東縣的燒酒以最有特色而著稱。(拉
- 關注:333
- 亞東黑天麻
- 多年生共生草本。成熟的植物體有塊莖及花莖,沒有根和葉。塊莖肉質,淡黃色,長卵形或長圓形,長7~15厘米,有均勻的環節,節處有膜質
- 關注:332
- 門隅佛芽·玉羅岡吉
- 門隅佛芽•玉羅岡吉是西藏自治區山南地區錯那縣的特產。門隅佛芽•玉羅岡吉茶葉品質好、口感佳。門隅佛芽•玉羅岡吉為
- 關注:332
- 酸奶餅
- 以酸奶、酥油、白糖、面粉等攪拌后,以酥油炸熟即成
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- 西藏貝母
- 生長在海拔4000~5000米的高山灌木叢和高山草地上。每年8、9月份采挖。貝母性微寒、味甘苦、清熱潤肺,化痰止咳,可同其它食物配合進補
- 關注:331
- 藏族圍裙
- 藏語稱為“幫典”,以貢嗄縣姐德秀圍裙廠所產最為著名。系以藏南純羊毛為原料織成。
- 關注:331
- 蒸牛舌
- 藏語音杰郎最。多見于拉薩等地。以牛舌肉為主料,經煮蒸而成。特點是入口軟嫩,味道鮮美而帶椒香。(拉薩)
- 關注:331
- 波密麝香
- 波密主要產馬麝,體形較形林麝大,吻較長,全身呈棕色,通常僅頸部有少量模糊黃點,頜頸下和腹部呈黃白色。
- 關注:330
- 藏族男子服飾
- 藏族男子服飾各地基本相同,肥大是其特點。頭戴氈制的禮帽或皮帽,帽子的式樣較多,有喇叭形,還有露出前舌或雙舌的,其中有的鏤以金絲
- 關注:330
- 藏乳豬
- 烤乳豬是西藏當地有名的特色菜,并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一。早在西周時此菜已被列為“八珍”之一,那時稱為“炮豚”。
- 關注:330
- 藏羚羊
- 藏羚羊藏名“最”,又被稱為“獨角獸”。是藏北高原特產大型獸類,它們全身棕毛,腹下、胸和四肢內側為白色,雄性頭部有呈竹節狀的豎角
- 關注:329
- 晉蘭夏河蹄筋
- 傳說,夏河蹄筋在明代已經相當有名了。據有關史料記載,明代大將徐達西征吐蕃時,對夏河蹄筋非常欣賞,“常單車就舍而食,”自此夏河蹄
- 關注:329
- 大花黃牡丹
- 大花黃牡丹為毛莨科芍藥落葉灌木。葉為2回3出復葉,帶有美麗的青銅色。花(2)3~4朵生枝頂或葉腋,花瓣、花絲與花藥均為黃色;開花期
- 關注:328
- 木碗
- 為日常生活重要用品之一。它是用硬木樹根或樹瘤加工制成,木質細密堅硬,天然花紋古樸美觀,具有一定收藏、觀賞、實用價值。
- 關注:328
- 畚箕餅
- 這是五○年奮起湖火車站時就販售的傳統美食,出產的「和記美食」以手工制餅的方式完成,內餡有綠豆沙、鹵肉、蝦米等原料,充滿古早味。
- 關注:328
- 雪蓮
- 昌都名土特產品主要有膀香、蟲草、貝母、知母、雪蓮、核桃、藏刀花魚、編魚及高原畜產品等.(昌都)
- 關注:328
- 藏族服飾
- 由于藏族居住的環境及風俗習慣的差異、服飾上有一定的差別,但共同點是色彩鮮艷、華貴美麗、引人注目。女性一般上身內穿粉紅、綠、白等
- 關注:327
- 奶品
- 最普遍的是酸奶子和奶渣兩種。酸奶子又有兩種,一種是奶酪,藏語叫“達雪”,是用提煉過酥油的奶制作的;另一種是沒提過酥油的牛奶作的
- 關注:327
- 秦艽
- 秦艽為龍膽科多年生草本植物,味苦辛、性溫、歸胃、肝、膽經。秦的主要功能是祛風溫、清溫熱、止痹病、筋脈拘攣、骨節煩痛、日哺潮熱,
- 關注:326
- 藏族傳統服飾
- 藏族傳統服飾最基本的特征是肥腰、長袖、大襟、右衽、長裙、長靴、編發以及富有夸張色彩的金銀珠玉飾品等。厚重保溫、寬大暖和的肥腰以
- 關注:326
- 酥炸羊腩
- 《周禮·天官》篇所載“八珍”中,除“搗珍”、“”均用羊肉外,還有一只“炮”的名饌,是以羊肉燒、烤、燉而成。不過,西周時朗,羊僅
- 關注:326
- 瓊結玉制品
- 西藏的玉制品按質地可分為剛玉和軟玉,剛玉產于日喀則仁布,軟玉則出自山南瓊結。瓊結玉白綠相間,溫潤澤手,瓊結玉雕廠有100余種產品
- 關注:326
西藏特產排行
- 藏秘草本牙膏
- “卓攀”藏秘草本牙膏;由西藏班戈卓攀健康產業有限責任公司主導,組織戰略合作伙伴“西藏藏醫學院資深專家”,根據藏醫經典理論《四部
- 關注:473
- 唐卡
- 唐卡表現題材廣泛,除宗教外還包括大量的歷史和民俗內容,所以唐卡又被稱作是了解西藏的“百科全書”。西藏唐卡是用彩緞裝裱的一種卷軸
- 關注:466
- 普蘭木碗
- 木碗是西藏各族人民喜用的生活用品,又是精美的傳統工藝品。在藏胞家做客的人,一般都用自己帶來的木碗喝茶,盛糌粑。尤其在廣大西藏農
- 關注:450
- 索多西辣椒醬
- 西藏自治區芒康縣索多西鄉、朱巴龍鄉、如美鎮、納西鄉、曲孜卡鄉、木許鄉共6個鄉鎮現轄行政區域
- 關注:450
- 隆子黑青稞糌粑
- 青稞是西藏高原最主要的糧食作物,而黑青稞品種,作為青稞家族里的新寵,因其長期受高原強紫外線照射,穎殼及籽粒富含黑紫色的原花青素
- 關注:435
- 藏香
- 佛教圣地大昭寺、小昭寺香火不斷,其線香均由當地生產。這里的線香叫“藏香”,與其他省區不盡相同,一是配的香料多,如麝香、木香、藏
- 關注:430
- 拉薩風箏
- 拉薩風箏流行于西藏拉薩、日喀則、澤當等地,并傳播到鄰國尼泊爾、不丹,清代盛行于藏族上層。十三世01偏愛風箏,曾為專供風箏和加工箏
- 關注:428
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