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海蜒

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海蜒，或叫“海艷”，產于漁山列島清水海域，有200多年捕撈歷史，列為海味珍品，素負盛名。海蜒味鮮美，色白，可泡湯、炒蛋炒菜、拌咸菜等。

海蜒在清代被詩人李鄴嗣稱作“海咸”，且有詩說“一瓶蟹甲純黃醬，千箸魚頭細海咸”。

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