- 澎湖文石
- 在美麗的澎湖島,堪稱(chēng)四寶之一的文石,僅次于珊瑚居第二。然而,由于文石比珊瑚更難采得,全世界僅意大利的西西里島和澎湖群島才有出產(chǎn)
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- 天婦羅
- 天婦羅是一種日本食物,意指“炸的東西”,其實(shí)就是甜不辣,也是基隆廟口最負(fù)盛名的小吃之一。
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- 宜蘭金棗糕
- 寶島臺(tái)灣四季如春,季季都盛產(chǎn)水果。每年的十月到翌年的三月是金棗的生長(zhǎng)期。
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- 岡山豆瓣
- 岡山豆瓣醬名聲響亮,市面上也有多家品牌,其中尤以明德公司的地球牌最著名,自制四川口味的豆瓣醬販?zhǔn)郏m岡山不產(chǎn)辣椒、黃豆和蠶豆等
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- 美濃小吃
- 客家料理講究咸、香、肥,鹵豬腳、冬瓜封、梅干扣肉、姜絲大腸等都是客家名菜,野蓮、福菜及長(zhǎng)梗滿天星則是本地特產(chǎn)野菜,炒過(guò)便成招牌
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- 甲仙芋頭
- 甲仙鄉(xiāng)地處玉山山脈南端與平原地區(qū)接壤處,為南橫公路西端的重要鄉(xiāng)鎮(zhèn),市街繁榮,斗大的“甲仙芋”、“芋冰城”招牌比比皆是,是甲仙最
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- 臺(tái)灣鶯歌日用陶
- 一提起陶瓷,人們一定會(huì)想起江西省景德鎮(zhèn),而往往會(huì)忽視在國(guó)際上享有盛名的陶瓷之鄉(xiāng)—臺(tái)灣省的鶯歌鎮(zhèn)。
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- 百宛人服飾
- 百宛人居住在臺(tái)灣南部,北起大武山南至恒春深山溪流峽谷地帶。他們是臺(tái)灣高山族中歷史最古老的一族。
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- 花蓮薯
- 花蓮薯的原料是蕃薯,作法是先去皮煮爛后,搗成泥狀、加入糖、香料、面粉等拌勻,捏成型烘烤即成。花蓮芋的作法亦雷同,惟烘培前,再撒
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- 螺溪硯
- 螺溪硯的故鄉(xiāng)就在臺(tái)灣東部東螺溪的河床上,是在八十多年前,鄉(xiāng)民就發(fā)現(xiàn)了各種不同顏色的石頭,而且相當(dāng)美麗,可是當(dāng)時(shí)由于無(wú)銳利的刻刀
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- 大甲帽席
- 在臺(tái)灣,贊美大甲席的詩(shī)歌古往今來(lái)不勝枚舉。臺(tái)灣夏長(zhǎng)天熱,草席每家必備,編織草席的歷史悠久,草席種類(lèi)繁多,可是只有大甲席最受人們
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- 朱銘木刻
- 軒轅黃帝的威武、孔子的肅穆、孫中山的莊嚴(yán)、蘇武的勁節(jié)、孔明的智慧、文天祥的正氣,通過(guò)朱銘的刻刀表現(xiàn)得何等形象逼真,真是難得一見(jiàn)
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- 美濃特產(chǎn)
- 無(wú)煙囪的美濃,手工藝極負(fù)盛名,尤以油紙傘為代表。對(duì)客家人而言,傘除了遮雨的作用,更是吉祥的表徵:傘面張開(kāi)后呈圓形,有圓滿的意涵
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- 鳳林肉圓
- 鳳林是花蓮客家人聚居最多的地區(qū),這家中正路農(nóng)會(huì)旁的小吃店,就以新鮮、純手工、純米做、不摻其他植物粉的客家粿聞名;老練的“蒸工”
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- 臺(tái)灣鳳梨酥
- 鳳梨,即菠蘿,乃臺(tái)灣三大水果之一,尤以南投縣的產(chǎn)量最高。臺(tái)中地處南投的咽喉要道,自然成為南投鳳梨的集散地。
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- 德利梅德利豆干
- 靠著不斷實(shí)驗(yàn)及一絲不茍的制作,德利研發(fā)出五香、鹵味、梅汗等多種口味。豆干之外另一項(xiàng)特產(chǎn)是梅制品,其白梅系統(tǒng)改良自鹵梅,去其重咸
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- 杜侖
- 杜侖亦被稱(chēng)為阿美麻糬,但不論作法和用料都和麻糬不太相同。先要將小米煮成小米飯,再放入臼中不斷搗打,由于富含粘性,小米飯很快會(huì)凝
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- 旗山特產(chǎn)
- 旗山鎮(zhèn)位于高雄縣楠梓仙溪溪谷中,溪水清澈、氣候溫暖適度,是全臺(tái)最佳的香蕉生產(chǎn)環(huán)境;整個(gè)旗山鎮(zhèn)的農(nóng)田,幾乎全是香蕉園,與集集鎮(zhèn)并
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- 阿美麻糬
- 花蓮另一項(xiàng)特產(chǎn)是改良自“杜侖”的粟米糬,或稱(chēng)阿美麻糬。真正的杜侖是不加任何餡料的,現(xiàn)今粟米糬則發(fā)展出紅豆、綠豆、綠茶、蜂蜜等多
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- 茄萣烏魚(yú)
- 高雄縣茄鄉(xiāng)盛產(chǎn)烏魚(yú),茄烏魚(yú)子早已名揚(yáng)海外。時(shí)至今日,每到烏漁汛期,觀光客大批涌入搶購(gòu),而小販吆喝販?zhǔn)蹫豸~(yú)的景象,為平時(shí)寧?kù)o的漁
- 關(guān)注:32
- 花蓮番薯
- 凡是來(lái)到花蓮的人,除了飽覽立霧溪的“魯幽峽”和蘇花海公路上的“清水?dāng)嘌隆边@兩處著名的風(fēng)景區(qū)外,一定不會(huì)忘記去嘗嘗自成一格的花蓮
- 關(guān)注:31
- 石頭火鍋
- 石頭火鍋?zhàn)鞣ê?jiǎn)單原始,舉凡食材、容器、飲具、湯勺都就地取材;族人從前出外狩獵、工作時(shí),只要帶上一包鹽巴,利用簡(jiǎn)單的素材
- 關(guān)注:31
- 滿妹豬腳
- 平交道旁的小店像個(gè)家庭伙食堂,身為客家人,滿婆婆做出來(lái)的鹵味頗有客家菜咸、香、油的特色,其中招牌的鹵豬腳系先炸后鹵
- 關(guān)注:31
- 岡山羊肉
- 由于土產(chǎn)羊肉富有彈性、肉質(zhì)甜美,加上店家的手藝,造就出岡山羊肉的盛名。岡山的羊肉小吃口味多樣,當(dāng)歸羊肉、羊肉米粉、麻油羊肉、羊
- 關(guān)注:31
- 基隆廟口小吃
- 基隆廟口小吃是指位于奠濟(jì)宮附近仁三路和愛(ài)四路的小吃攤,約成“L”形,總長(zhǎng)約4、5百公尺的區(qū)域,聚集不下300多個(gè)攤位
- 關(guān)注:31
- 阿里碰碰
- 阿里碰碰是“南勢(shì)阿美”特有的食物,與粽子有些類(lèi)似,亦可稱(chēng)為阿美飯包。阿美人利用海濱常見(jiàn)的林投,先將其葉子摘下,削除邊刺,再以4
- 關(guān)注:30
- 么鳳話梅王
- 么鳳話梅王是香港著名的的蜜餞,其中的么鳳鎮(zhèn)店之寶—至尊頂級(jí)話梅王,1兩(大約6粒)就要賣(mài)100港幣!
- 關(guān)注:30
- 關(guān)廟藤器
- 在工業(yè)發(fā)達(dá)的今天,各種西式、新潮的生活用品充斥各個(gè)角落。這似乎更引起對(duì)古老傳統(tǒng)手工藝品的追憶和愛(ài)好。
- 關(guān)注:29
- 臺(tái)灣啤酒和紹興酒
- 酒一直與人類(lèi)生活有著密切的關(guān)系,無(wú)論喜慶宴飲、烹飪調(diào)味、或是制藥等都得用它。臺(tái)灣資本主義工一的發(fā)展,酬酢場(chǎng)合大增,用到酒,尤其
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- 紅豆羊羹茶羊羹
- 廣盛堂的羊羹以純紅豆或白豆為原料,并取自秀姑巒溪的清凈泉水,僅摻低糖,遵循古法調(diào)制;入口甜而不膩,綿密潤(rùn)滑,被認(rèn)為是“玉里羊羹
- 關(guān)注:29
- 花蓮石雕
- 千萬(wàn)年前的造山運(yùn)動(dòng),為花蓮立下恒古不移的地基,而人們開(kāi)山掘石,用巧手與慧心,叮叮咚咚,去掉雜蕪、發(fā)現(xiàn)隱藏在石原深處的美,同時(shí)為
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- 希撈腌肉
- 阿美族人稱(chēng)腌肉為“希撈”,不論魚(yú)肉、魚(yú)卵、獸肉及動(dòng)物肉臟,吃不完便加以腌制保存。
- 關(guān)注:28
- 岡山蜂蜜
- 岡山蜂蜜產(chǎn)地在田寮鄉(xiāng)大、小岡山山區(qū),因大岡山盛產(chǎn)龍眼,蜂群采蜜釀制而成的“龍眼蜂蜜”,品質(zhì)極佳。
- 關(guān)注:28
- 大澳蝦醬蝦膏
- 大澳蝦醬蝦膏是香港的著名特產(chǎn)海鮮食品,大澳的漁民會(huì)把吃不了的小魚(yú)小蝦加鹽晾曬、發(fā)酵制作成蝦醬用以保存。
- 關(guān)注:26
- 港式奶茶
- 茶是一種香港獨(dú)有的飲品,以其茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點(diǎn)。
- 關(guān)注:25
- 港式老婆餅
- 港式老婆餅,人們習(xí)慣上稱(chēng)為元朗老婆餅,是香港著名的特產(chǎn)糕點(diǎn),也是香港歷史非常悠久的特產(chǎn)。
- 關(guān)注:22
- 港式月餅
- 港式月餅是我國(guó)五大月餅之一,屬于廣式月餅的一種,在國(guó)內(nèi)眾多月餅“流派”中,以皮薄、松軟、香甜、餡足的港式月餅深受歡迎
- 關(guān)注:17
- 珍妮曲奇
- 珍妮曲奇是去香港旅游必帶的手信之一,每天都大排長(zhǎng)龍。包裝的鐵盒是泰迪熊圖案,十分可愛(ài)
- 關(guān)注:13
港澳臺(tái)特產(chǎn)排行
- 臺(tái)灣香蕉
- 眾所周知,臺(tái)灣寶島素有“水果之鄉(xiāng)”的美稱(chēng),盛產(chǎn)各種水果,香蕉的種植面積和產(chǎn)量均居各果之冠,不愧為名符其實(shí)的“水果之王”。
- 關(guān)注:674
- 割包
- 割包為一種發(fā)源自福州的小吃。是以長(zhǎng)橢圓扁形面團(tuán)皮,對(duì)折起來(lái)包覆餡料的食物,傳統(tǒng)上的餡料通常不外片狀五花肉、酸菜、花生粉及香菜這
- 關(guān)注:630
- 臺(tái)灣龍宮翁戎螺
- 臺(tái)灣四面環(huán)海,有豐富的海產(chǎn)資源,僅貝類(lèi)就達(dá)數(shù)百種,其中最有名的一種叫龍宮翁戎螺。這種螺也是翁戎螺類(lèi)中最大型、最豪華、臍孔最深、
- 關(guān)注:339
- 通草紙
- 來(lái)臺(tái)灣觀光的游客,不少人都要帶走一束束人造紙花,那含苞欲放的牡丹,馥郁幽雅的蘭花,絢麗妖艷的茶花,精細(xì)無(wú)瑕,芳香飄逸。
- 關(guān)注:326
- 臺(tái)灣蓮霧
- 每逢盛夏到來(lái)的時(shí)候,龍眼、荔枝、桃、李、葡萄……各種水果掛滿了枝頭,紅的、黃的、紫的,和密密的綠葉交相輝映,美不勝收。可是朋友
- 關(guān)注:321
- 刈包
- 風(fēng)味吃法像漢堡。在饅頭皮上夾肉料、酸菜、香菜、花生粉、甜辣醬或山海醬進(jìn)食。
- 關(guān)注:242
- 胡椒餅
- 熱騰騰剛出爐的胡椒餅,外酥內(nèi)香的好滋味,多年來(lái)在臺(tái)灣已是超人氣的午后點(diǎn)心之一,位在臺(tái)北東區(qū)忠孝東路四段巷中的“福州世祖胡椒餅”
- 關(guān)注:224
- 埔里紹興酒
- 埔里紹興酒遠(yuǎn)近馳名,色澤黃澄明亮、香氣濃郁醇厚,酒味醇和爽口,是以水質(zhì)甘美的愛(ài)蘭甘泉水釀造而成,其制品酒蛋、紹興梅、紹興米糕、
- 關(guān)注:223
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