- 甜縐紗肉
- 甜縐紗肉的特點是皮起皺紋，肉軟爛甘香，甜味極濃，是潮州風味菜。主料：豬五花肉五百克，檳榔芋頭四百克，白糖八百克，深色醬油五克，
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- 高堂菜脯
- 菜脯，即蘿卜干。因蘿卜在潮汕俗稱“菜頭”，故稱“菜脯”，是潮汕地區的特產之一。產于廣東省饒平縣高堂鎮的菜脯更以其色澤黃珀鮮艷，
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- 龍井焗蝦
- 蝦過油后，用龍井茶水調制的醬料拌炒。清爽馥郁的茶香加上鮮嫩彈牙的蝦肉，口感獨特，恍惚之中好像是坐在了西湖邊。
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- 麥稈貼畫
- 麥稈貼畫，是一種經過漂染加工的麥稈，剪幅成畫的民間藝術。它的歷史很短，僅有60年左右時間，產生于潮州城區。中國麥稈貼畫以廣東潮州
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- 南村茶葉
- 廣東省饒平縣的茶葉生產已經有300多年歷史，是廣東省的茶葉生產大縣，也是“全國重點產茶百強縣”，當地所產的“黃茶”是烏龍茶的發祥
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- 胡榮泉白皮餅
- 白皮餅是潮州小食中一種水油酥皮類的餅食，外皮白而內熟，用手工操作，其餅皮一層緊扣一層，成鏍旋形，層次分明，十分好看。推薦：白皮
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- 大澳珠蚶
- 大澳珠蚶，屬于貝殼類海產品，學名泥蚶，屬瓣鰓綱、蚶科。肉供食用，味美可口。殼可作藥用，有“消血塊、化疾積”功效，也可燒制貝灰，
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- 四羅蕉柑
- 溪鎮的四羅管理區，與萬山紅柑桔農場毗鄰。一百多年前，村莊四周的田園，山坡，柑樹成片，年產500多噸蕉柑，并留下很多的奇聞。五十年
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- 清湯鴛鴦魚
- 一邊魚片，一邊魚丸，清湯煲足數個小時。作法無甚出奇，但貴在原料的新鮮，乳白色的魚湯極為鮮甜。
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- 樟溪荔枝
- 樟溪荔枝果園面積多達一千七百畝，種植品種繁多，主要有：三月紅、妃子笑、黑葉（烏葉）、桂枝、糯米糍，尤其是安溪管理區的桂味荔枝，
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- 樟溪龍眼
- 樟溪種植的龍眼，品類繁多。以草鋪、石硤、福眼等優稀名種為主，并已形成連片果林基地，分布在全鎮各村莊，面積多達三千畝。一簇簇的綠
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- 饒平蠔烙
- 蠔烙是廣東潮汕地區的漢族傳統小吃，屬于粵菜系。鮮美酥香，酥而不硬，脆而不軟。
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- 海山紫菜
- 廣東省饒平縣海山鎮沿海野生海藻經傳統方法精制而成，含有豐富的維生素和礦物質，還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等
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- 潮州美食攻略
- 潮州特別有名的傳統小吃，到潮州必嘗美食。采用優質雪粉，配之以潮州本地出產的饒平汫洲新鮮珠蠔，外皮煎得酥脆
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- 潮州古城美食旅游攻略
- 潮州小食源于民間，潮州小食主雜，葷素皆有；蒸、煎、烤、炸齊全，品種豐富，口味清鮮，用料講究，制作精細，鄉土風味濃厚。
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- 潮汕旅游美食攻略
- 作為一個地道的吃貨，不管我吃過多少地方的美食，潮汕美食永遠在心里穩穩當當排第一
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- 潮州鳳凰茶
- 潮州鳳凰茶產于潮州鳳凰山，這里海拔一千三百多米，峰巒疊翠，霧氣環回，峽谷縱橫，土地濕潤，是個種茶的好地方。
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- 浮洋民間泥塑
- 潮州楓溪的浮洋村，有“泥人村”之稱。原來早在清代，村里有個原籍福建的潘強，他以泥塑為生是塑肖像和故事人物的好手，后來村民們大都
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- 潮州麥稈貼畫
- 潮州麥稈貼畫是具有獨特民族風格和地方色彩的精制工藝美術品，享有“南國藝苑奇花”之美譽。
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潮州特產排行
- 血蛤
- 有人說，來潮旅游的絕大多數是吃貨，因為他們都是奔著“潮州美食”這塊招牌來的。的確，在潮州各式各樣的美味佳肴即使讓你不停歇嘗個幾
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- 潮繡
- 潮繡是我國四大名繡之一粵繡中的的一大流派，以構圖勻稱，色彩濃烈，富有裝飾性著稱。潮繡有著1000多年的歷史，主要品種有絨繡、釘金繡
- 關注：377
- 潮州老香黃
- 潮汕涼果老香黃（也稱老香櫞、佛手香黃），是用佛手柑（也稱五指柑、蜜羅柑或福壽柑）的果實腌制而成的，因其藥用價值顯著備受潮人青睞
- 關注：376
- 豬腳圈
- 豬腳圈是一種油炸的粿類小食，是潮州頗具特色的一款小食。豬腳圈的餡料是芋切成丁、煮熟的紅豆、生蔥珠、五香粉、精鹽，攪拌均勻。豬腳
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- 潮州手拉朱泥壺
- 潮州手拉朱泥壺歷史悠久，積淀深厚，演化有緒。潮州市楓溪區境內有6000多年前新石器時代的池湖貝坵遺址及周邊地區陶器的發現，唐宋遺跡
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- 饒平對蝦
- 饒平對蝦，現有長毛、東風、墨吉三種。特點是蝦體大，蝦殼薄，肉質豐腴，味甜帶香，新鮮可口，營養豐富，為海味之珍品。現海山、柘林、
- 關注：360
- 漁村水果
- 漁村水果生產享有盛名，素有“水果專業鎮”之稱。楊梅是漁村的特色區域性產業，其種植面積達8000畝，是當地農民的主要經濟作物。漁村楊
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- 潮州木雕
- 潮州木雕是廣東潮州地區的一項民間雕刻藝術，主要用以裝飾建筑、家具和祭祀器具。這項技藝主要流行于潮州市湘橋區意溪鎮蓮上村、西都村
- 關注：348
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