- 甲子魚丸
- 甲子魚丸
“日談魚丸三百顆，不辭長做甲子人。”甲子魚丸形佳味美，鮮甜爽脆．能保持鮮魚的原味。甲子魚丸的制作極講究，選料精（并
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- 陸豐蝦姑
- 陸豐蝦姑
蝦姑，學(xué)名叫管站，也叫琴蝦。蝦目蟹足，狀如蜈蚣。蝦姑肉鮮味美，可油炸、清蒸、水煮，各具風(fēng)味，更有甚者，是生吃咸蝦姑
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- 蝦生
- 蝦生
汕尾的蝦生，和廣州不同，因?yàn)樯蟻淼臅r(shí)候已經(jīng)用姜蔥和辣椒油撈到風(fēng)生水起。蝦肉很新鮮。
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- 米花糕
- 米花糕
米米呈（米花糕）一般可以分為三種：一是“米干米呈”。它是用精白糯米蒸熟，倒入竹制“大模”用濕布覆嚴(yán)實(shí)，三朝（即三日）
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- 油焗麻魚
- 油焗麻魚
鰻魚，海陸豐俗稱麻魚，稻谷香里的鰻魚切好后，用鹽腌制，加入姜絲與油上鍋焗制。鰻魚經(jīng)油焗后，自身的脂肪也基本被吊出，
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- 博美蝦餅
- “博美蝦餅”——博美位于陸城東面30里，這里以每年中秋節(jié)的月餅——“蝦餅”出名。
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- 甲子貝雕
- “甲子貝雕”——甲子是有名漁港，海邊沙灘上貝殼資源豐富。
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- 碣石菜頭丸
- “碣石菜頭丸”——菜頭丸（蘿卜丸）是碣石鎮(zhèn)的風(fēng)味小吃，主要是把蘿卜用機(jī)器搗碎，混上淀粉，再揉成球狀，再在皮面加上幾顆花生米
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- 碣石鳥籠
- “碣石鳥籠”——碣石是明清兩代三十六衛(wèi)之一的衛(wèi)城，手工業(yè)較發(fā)達(dá)。碣石鳥籠，是竹篾制成，加工細(xì)致。造型美觀，質(zhì)量上乘，堅(jiān)實(shí)耐用
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- 汕尾美食超詳細(xì)全攻略
- 經(jīng)過自己的親身體驗(yàn)以及同學(xué)的美味分享，一篇相對完整的介紹汕尾美食的日志完成了!
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- 東海柚皮糖
- “東海柚皮糖”——柚皮糖又叫“柚皮膏”，是東海鎮(zhèn)的有名食品之一。它是以柚皮囊用清水浸泡去掉苦澀味后，加上等紅糖
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- 東海竹工藝品
- “東海竹工藝品”——東海鎮(zhèn)竹器產(chǎn)品多，尤以竹工藝品聞名。東海竹工藝品以竹為原料，由藝術(shù)人才精心設(shè)計(jì)、加工，具有藝術(shù)品味、高檔次
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- 陸河客家釀豆腐
- “客家釀豆腐”素負(fù)盛名，為許多食客陶醉。過去，凡來陸河者必親嘗釀豆腐這一特色菜。
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- 湖東沙參
- “湖東沙參”——湖東地處陸豐東南沿海，多為沙質(zhì)土壤，氣候適中。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民采用在“沙質(zhì)土垅”上種植，土垅多高，沙參多長，湖東沙參是
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- 陸豐咸茶
- “陸豐咸茶”——咸茶(擂茶)，是舊時(shí)隆重而又經(jīng)濟(jì)的接待客人的方式之一。陸豐咸茶做法獨(dú)特，首先將茶葉放進(jìn)牙缽
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- 八萬菠蘿
- “八萬菠蘿”——八萬在陸豐東北面，這里多為丘陵山地，土地肥沃，雨量充沛，氣候適中，宜種菠蘿。
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- 甲東紫菜
- “甲東紫菜”――甲東鎮(zhèn)地處陸豐市最東端，西與甲子鎮(zhèn)隔海相望，北連惠來縣，東、南瀕南海，海岸線長22公里
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- 陂洋荔枝
- “陂洋荔枝”——陂洋在陸豐東北面，土質(zhì)、氣候都適宜種各種水果，是水果之鄉(xiāng)。尤其是這里的“烏葉荔枝”，個(gè)大、肉嫩、昧甜。
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- 潭西咸鴨蛋
- “潭西咸鴨蛋”——潭西鎮(zhèn)地處陸城西南部，螺河下游，是一個(gè)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。潭西咸鴨蛋具有鮮嫩、油多等特點(diǎn)，其營養(yǎng)豐富，咸淡可口，清香四
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- 炒面糅條
- “炒面糅條”——是陸城咸甜香的風(fēng)味小食。炒面糅條就是將適量的豬肉、蝦仁、雞蛋、綠豆芽、蔥段、芹菜莖等炒熟
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- 艾茸粄
- 每年農(nóng)歷正月，田野上有著三五成群的采艾人。陸河山區(qū)，秋收后的田野，經(jīng)過初冬小陽春的愛撫又經(jīng)歷寒風(fēng)細(xì)雨的洗禮之后
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- 水墘蠔
- “水墘蠔”——城東鎮(zhèn)水墘村，地處陸豐烏坎內(nèi)港，上有八萬博美淡水河，下有烏坎南海的海水，隨著潮起潮落，形成咸淡的水質(zhì)，適宜蠔的生
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- 陸城薄餅
- “薄餅”——是陸城人民群眾過“立夏”時(shí)吃的特色食品。薄餅的做法很特別，先用面粉拌清水適量，在平鍋上用少許油煎成圓形薄片
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- 陸河客家黃酒
- 黃酒又稱客家娘酒。婦女分娩坐月子期間必喝的一種滋補(bǔ)食品，由糯米、酒娘、白米酒等配料精制而成。
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- 大安蒜頭
- “大安蒜頭”——大安鎮(zhèn)位于陸豐城北面30里，種植蒜頭，歷史悠久，每年冬種時(shí)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開始在上千畝的大安洋種植蒜頭。
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- 南塘花生
- “南塘花生”——南塘地處陸豐東南，是丘陵地帶，多為沙質(zhì)土壤，這里的花生，多為三仁(即每個(gè)花生三粒仁)。
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- 汕尾攻略二馬路美食
- 二馬路是汕尾特色夜市道路，每當(dāng)夜幕降臨，人群匯聚，屬于汕尾人的味道在這條路上展現(xiàn)得淋漓盡致！
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- 最全汕尾美食攻略
- 作為一座新興崛起的海邊城市，既有著廣深珠大城市一般的都是配套，也有如廈門鼓浪嶼似的小驚喜小浪漫。
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- 汕尾旅游美食攻略
- 汕尾市位于廣東省東部沿海地區(qū)，現(xiàn)下轄市城區(qū)、陸豐市、海豐縣、陸河縣四個(gè)縣區(qū)級單位
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- 汕尾千層糕
- 汕尾的千層糕，吃起來有點(diǎn)像廣州的蘿卜糕，是先將一層面粉蒸熟后，再淋上另一層繼續(xù)蒸，不知道蒸了好幾層，然后在面上灑蝦肉再蒸
- 關(guān)注：61
- 金廂魷魚
- 金廂地處南海碣石灣之濱，是陸豐縣的一個(gè)沿海公社，“金廂魷魚”就是這里有名的特產(chǎn)。這種魷魚的特點(diǎn)是味香肉脆，體大色鮮，在國際市場
- 關(guān)注：44
汕尾特產(chǎn)排行
- 華僑紅楊桃
- 陸豐華僑農(nóng)場于二○○○年由國務(wù)院難民辦駐廣州辦事處推薦，開始引種由馬來西亞華僑朱平章先生引進(jìn)的馬來西亞紅楊桃。開始是由基地和部
- 關(guān)注：451
- 生啫菜
- 所謂生啫，排骨之類的一定要新鮮，洗凈后一定要把水瀝干、吸干，啫的意思就是干烘，砂鍋里不加一滴的水，就靠肉類與蒜頭等的自身的水分
- 關(guān)注：391
- 陸河青梅
- 陸河青梅是廣東省汕尾市陸河縣的特產(chǎn)。種植歷史悠久，面積廣、產(chǎn)量豐、質(zhì)量好。品種主要有：青竹梅、白粉梅、黃梅等。果實(shí)富含多種有機(jī)
- 關(guān)注：382
- 縐紗甜肉
- 縐紗甜肉是潮汕地區(qū)喜慶筵席必備之品。將五花肉煮熟，皮上扎小孔，涂醬油上色，然后入鍋油炸至表皮收縮，取出，用冷水沖漂，去油膩，放
- 關(guān)注：375
- 赤蟹
- 此蟹即潮汕膏蟹，學(xué)名叫鋸緣青蟹，為廣東潮汕的著名海產(chǎn)。膏蟹就是卵巢最豐滿的雌蟹；已受精但卵巢不太飽滿的雌蟹稱“母”：略微飽滿的
- 關(guān)注：371
- 血蚌
- 血蚌
血蚌，是生的，紅紅的一盤，像是血一樣，肉倒是挺獻(xiàn)滑，吃不慣就會覺得很腥。
- 關(guān)注：369
- 韭菜馃
- 選用韭菜為主要餡料（韭菜花、韭黃均可代之），制作時(shí)將新鮮韭菜洗凈切粒，加入香菇粒、蝦米粒，并和入適量味精、精鹽、胡椒粉、芝麻油
- 關(guān)注：354
- 菜稞
- 菜稞是汕尾市最有名的小吃，有豬腸稞、重糕稞、菜頭稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鴨藍(lán)稞、銅盤卷、發(fā)稞、菜包稞、碗仔稞，還有
- 關(guān)注：354
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