- 紅棗
- 民勤縣薛百鄉的紅棗在國內市場上享有較高的聲譽。(武威)
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- 大地灣麻腐餅
- 大地灣麻腐餅則以酥香可口，麻子味獨特享譽西北五省。要吃上比較考究的麻腐餅，其主佐料的搭配十分重要。主料主要是內瓤飽滿、顆粒較小
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- 武都櫻桃
- 武都櫻桃
櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹，朋友們可別把櫻桃和櫻花混為一談哦。櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養豐富，醫
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- 兩當縣蘋果
- 兩當縣蘋果
蘋果，植物類水果，多次花果，具有豐富營養成分，有食療、輔助治療功能，蘋果，古稱柰，又叫滔婆，酸甜可口，營養豐富，
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- 正寧豆腐
- 正寧黃豆出粉率高，豆腐也很有名氣。主要特點是潔白細嫩，吃起來柔中含剛，宜于燴炒，翻卷不碎，入湯不爛。在正寧豆腐中，山河鎮的豆腐
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- 隴東黑山羊
- 名稱：隴東黑山羊
產地：中國甘肅華池
簡介：特點：其體格中等，結實緊湊，善于登山爬坡，公羊體高60多厘米，體長60多厘米，胸圍
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- 甘州搓魚子
- 甘州搓魚子是甘肅省張掖市甘州區的特色小吃。搓魚子是當地人的叫法，是搓魚面的俗稱，搓魚子的原料主要是面粉，有小麥面、青稞面、蕎麥
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- 大柳西瓜
- 大柳村位于甘肅省武威市涼州區東北角，武下公路9公里處，屬于井泉灌區。全村7個村民小組，420戶，1761人，耕地面積2750畝，人均耕地1.
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- 甘谷花椒
- 花椒
甘谷縣大像山鎮二十鋪村837戶農民有730戶種植花椒，面積達3000余畝，戶均4畝以上，花椒種植戶戶均收入近4000元，全村農民僅此
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- 兩當狼牙蜜
- 兩當狼牙蜜，甘肅省兩當縣特產。狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名，主產于甘肅兩當、徽縣。狼牙圖1兩當狼牙蜜
.蜜稱得上是蜂蜜中的上品，
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- 徽縣烤煙
- 徽縣是蘭州卷煙廠優質煙葉生產基地。烤煙產業自1997年引進種植至今，目前面積已發展到0.65萬畝，煙葉總產量達到800多噸，產值達到730多
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- 康縣龍神茶
- 早在200多年前，康縣太平鄉陽壩村麻地溝的溪邊就已經生長著茶樹。1958年，康縣從湖南調進茶籽25公斤，在陽壩上壩苗圃試種成功。1964年
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- 徽縣銀杏
- 銀杏又名白果，是我國特有的珍貴樹種，其全身是寶，集食用、藥用、材用、綠化和觀賞等用途于一體，具有很高的經濟價值和藥用價值。
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- 刺龍芽
- 刺龍芽其嫩莖葉作蔬菜食用，不僅風味清香獨特，味美可口，而且營養豐富，其富含人體需要的亮氨酸、賴氨酸、精氨酸等多種氨基酸，16種以
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- 禮縣當歸
- 當歸，多年生草本植物，在中國分布于甘肅、云南、四川、青海、陜西、湖南、湖北、貴州等地，各地均有栽培。當歸的根可入藥，是最常用的
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- 敦煌羅布麻茶
- 羅布麻，又名夾竹桃麻、茶花麻、茶棵子等，屬多年野生植物，在黃河口地區分布廣泛，其性微寒，味苦甘，具有很高的藥用價值。羅布麻入藥
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- 天水面皮
- 提到天水不得不提天水的面皮、呱呱和涼粉等特色食品，特別是面皮，幾乎每一個在天水生活或者說只呆過幾天的人都會愛上這種別有風味的小
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- 定西釀皮子
- 定西特產釀皮子是一種用面粉做的涼食佳品，流行于甘肅各地。在定西以安家釀皮最為著名。先把優質面粉加少許食堿調水和成面團，在清水中
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- 合水白瓜籽
- 合水白瓜籽是甘肅省慶陽市合水縣的特產。合水白瓜籽以籽粒大，種皮薄，外觀潔白，種仁飽滿，含油率高，炒食噴香，無異味而馳名全區。
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- 山盟海誓
- 是酒泉賓館的廚師研究創造的一道名菜。將本地特產駝掌與海參同置一盤。駝掌嫩黃軟爛，海參光亮美觀，吃起來不腥不膩，鮮美可口。同時，
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- 涼拌粉皮子
- 主料：手工粉皮500克、芹菜100克、紅、青椒30克。調料：鹽、味精適量，黑醋20克。
特點：色澤晶瑩透亮，入口滑爽，質地柔筋，酸辣可
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- 花鍋盔
- 門的花鍋盔做起來很講究，用上好的面粉、清油、雞蛋、牛奶，加入香豆粉、花椒等等，而后在面盆大小的生面上用針描畫。描畫圖案的內容大
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- 武威涼粉
- 涼粉是夏季當令小吃。武威涼粉有青粉、黃粉、沙米粉三種。青粉是用扁豆粉，或綠豆、山藥粉制成的。做法很簡單，先量好粉面，加冷水拌成
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- 黃瓜
- 植株生長勢強，葉片厚，深綠色。第五節出現第一雌花，后基本節節有雌花，能里許座瓜8-12條，瓜色碧綠，瓜條長32-38厘米，橫徑3.6厘米，
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- 舟曲洋芋攪團
- 洋芋攪團舟曲俗諺：“要得吃好飯，洋芋砸攪團”。砸洋芋攪團，先用光滑碩大的洋芋煮熟剝皮，盛在專用木槽中，用木榔頭輕輕揉搓，待洋芋
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- 慶陽白瓜子
- 白瓜子即西葫蘆的種子，是慶陽市的名特產品。
白瓜子的籽實中含有對人體極為重要的維生素，碳水化合物、礦物質、有機酸、蛋白質和脂
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- 環縣羊羔肉
- 環縣羊羔肉
環縣草場廣闊，羊只年飼養量在50萬只以上，是灘羊生產基地之一，盛產羔羊。
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- 寧州大麻花
- 寧州-花，以個頭大而著稱。好的麻花呈金黃色，容香、脆、酥為一體。
寧州-花發為咸味、甜味兩種。制作比較簡單，但兌面是關鍵。和面
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- 蕨麻米飯
- 藏語叫“哲賽”，其特點是色美味香，營養豐富，是藏族獻給最尊貴客人的食品。
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- 武威豬頭梨
- 武威豬頭梨：又名鬼頭梨，量多質佳。張掖、酒泉地區的部分縣鄉也有分布。色呈黃綠，蠟質薄，果皮粗糙，果肉乳黃色，果汁多而味甜美，略
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- 甘谷工藝麻鞋
- 甘谷特產工藝麻鞋是用純麻編織而成，過去是農村婦女的一種家庭副業手工藝制品。近年來，甘谷縣華羲工藝麻鞋廠對傳統工藝麻鞋進行系列化
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- 隴蜜蘋果
- 正寧特產隴蜜蘋果遠銷東南沿海城市及周邊縣區，出口泰國、馬來西亞、新加坡等多個國家和地區，深受廣大消費者青睞。2006年末，全縣果園
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- 瓜州甜瓜
- 日前，由瓜州縣農牧局積極申報的“瓜州甜瓜”獲得農業部頒發的中華人民共和國農產品地理標志保護產品登記證書。至目前，瓜州縣已有3個
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- 焜鍋饃
- 焜鍋饃
表面黃脆，里面酥軟，吃的時候切成片或塊。容易晾干，不會霉變。干焜鍋一遇茶水，即刻松軟，食用攜帶方便。
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- 涼州工藝地毯
- 城關鎮：涼州皇臺酒、工藝地毯有名。
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- 哈達鋪當歸
- 哈達鋪當歸 甘肅 宕昌縣中藥材開發服務中心 宕昌縣哈達鋪鎮、阿塢鄉、理川鎮、八力鄉、龐家鄉、南河鄉、何家堡鄉、木耳鄉、興化鄉、車
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- 合水黃花
-
合水黃花
中國種植黃花已有2000余年的歷史。而合水自古以來就是久負盛名的黃花之鄉。其境內丘陵起伏，川塬地中，花經面花富含]
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- 玉門酒花
- 玉門酒花，指在甘肅省玉門-酒泉地理區域內，以按照DB62/T1177-20
.04《-綠色食品啤酒花栽培技術規程》種植生產的鮮花為原料，經各級
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- 沙漠土雞
- 沙漠土雞
由古浪馬路灘林業總場與甘肅畜牧工程技術學院合作開發的沙漠土雞于2007年投放市場。
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- 西葫蘆
- 植株生長勢強，生長速度快，株高50-60厘米，開展度45x50厘米，枝葉繁茂，葉色深綠，呈五角狀，第4-5節著生第一雌花，瓜碼密，座瓜率高
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- 龍爪
- 龍爪又稱木劍蘆薈,小木蘆薈，原產于南非，葉汁極苦。目前在日本進行商品化生產，日本人認為木立蘆薈是最好的藥用蘆薈品種。用木立蘆薈
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- 黃香溝雞
- 黃香溝雞是甘肅省定西市渭源縣黃香溝牧場的特產。黃香溝放養雞可自由在山坡上采食中藥材莖葉、嫩草、小蟲，故雞的毛色鮮亮、肉質細嫩、
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- 慶陽臊子面
- 慶陽臊子面
慶陽民間傳統膳食臊子面，因其太辣，吃在嘴里不斷發出噓噓哨聲，故又稱“哨子面”。慶陽臊子面制作獨特，吃法有趣，堪稱
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- 隴東絨山羊
- 隴東絨山羊是我市引進遼寧絨山羊和內蒙絨山羊與當地山羊雜交培育的一個新類群，正準備申請國家鑒定驗收。據測定統計，成年公羊的平均產
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- 寧縣大棗
- 寧縣大棗主要品系有金棗（又名吊棗、九龍金棗）、夏棗（又名圓棗）和冬棗三種。金棗栽培面積大全縣有人工棗林3.3萬畝，年產鮮棗240萬公
- 關注：252
- 羊肉麻什子
- 麻什子（也稱疙丁子）和面要硬，搟切成小方面丁，煮透撈出澆上以羊肉湯為主配有粉塊、粉條、羊肉沫、豆腐丁及其它塊狀菜丁的湯，稀稠適
- 關注：252
甘肅特產排行
- 洮河魚
- 洮河是條無污染的河流。縱貫臨洮115公里，沿岸有大小魚池眾多，養魚水面120多畝，洮河魚類繁多，品種多樣，以金片魚、雙唇嘴魚最為馳名
- 關注：1047
- 什社小米
- 粒小，色黃透亮，尤以煮米味香濃，營養豐富，是婦孺皆宜的補品。
- 關注：656
- 空心果
- 空心果，又名“洋酥果”，是蘭州的傳統優質產品之一。
- 關注：654
- 中華黑茄王
- 特征特性：中晚熟一代雜交種。植株生長勢強，莖桿、果枝萼片均是綠色，果呈長卵圓形，果皮紫黑油亮，外形美觀，單果重1000-2000克。抗
- 關注：625
- 紅黃芪
- 主產于我區岷縣、漳縣、渭源等地。是我區主要外貿出口商品。功能：補氣固表，利尿托瘡。主治：表虛自汗，脾虛泄瀉，脫肛，中氣下陷，消
- 關注：577
- 圣澤牌紅棗枸杞汁
- 圣澤牌紅棗枸杞汁
“圣澤”牌紅棗枸杞汁飲料，年產5000噸，以臨澤優質小棗
、寧夏枸杞等為主要原料，經現代科學配方精制而成。“
- 關注：501
- 宕昌黃芪
- 宕昌黃芪是甘肅省隴南宕昌縣的特產。
所在地域:
甘肅
申請人：
宕昌縣中藥材開發服務中心
所在地域:
2013年
劃定
- 關注：496
- 歐拉羊
- 河曲馬、歐拉羊聞名全國。瑪曲魚場虹鱒魚味美著稱。
曼日瑪鄉：所產河曲馬（喬科馬）聞名全國。
歐拉秀瑪鄉：所產歐拉羊聞名全國
- 關注：485
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