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  • 隆化山杏
  • 隆化山杏
  • 隆化山杏是河北省承德市隆化縣的特產。隆化縣堅持把山杏產業作為一項富民增收的主導產業來抓，經過多年來連續不斷地管護和開發，目前已
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  • 大黑坨黃瓜
  • 大黑坨黃瓜
  • 大黑坨村現有居民388戶，1273人。依托李大釗故居紅色資源優勢和生態農業產業基礎，在村東面規劃建設了集匯紅色教育、觀光采摘、精品展
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  • 馬家羊雜
  • 馬家羊雜
  • 遵化西關回民，馬二把（馬貴富）的羊雜，味道鮮美，又香又爛。過去每到早晨八、九點鐘的時候，城里的人就會聽到從西街到閣上一路喊著“
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  • 趙家館餛飩
  • 趙家館餛飩
  • 趙家館餛飩，自1936年開館至1956年公私合營，20年間，譽滿全城。趙家餛飩館共有老少爺5個，由于是自家經營，不計工錢利潤，只為全家糊
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  • 清蒸海鮮
  • 清蒸海鮮
  • 到秦皇島去自然要大啖海鮮，當地人喜歡清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤，放上水，清蒸，吃的時候蘸點姜醋汁，那個鮮！吃海鮮是有季節的
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  • 馬場梨
  • 馬場梨
  • 馬場梨 洛陽是沙河縣梨樹的故鄉，每逢艷陽三月，梨花盛開的季節，方圓數十里真是冰雕玉砌的世界，清道光二十一年沙河知縣魯杰觀洛陽
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  • 博野黃冠梨
  • 博野黃冠梨
  • 博野黃冠梨是河北省保定市博野縣的特產。博野黃冠梨不僅個大、品相好，還汁多、肉細、甘甜、吃后沒有任何渣子。 沙窩村建于唐朝，建
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  • 碗肉
  • 碗肉
  • 碗肉 做法 1.選材。一般是選五花肉，根據個人喜好選瘦肥的程度。豆片要選比較勁道的。 2.將肉切成15cm左右的塊，方便后續操作
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  • 淶水麻核桃
  • 淶水麻核桃
  • “小小麻核桃，房前屋后栽，農戶不用找市場，買主主動上門來”。近日，筆者在河北省淶水縣婁村鄉西安莊村采訪時，親耳聽到群眾唱出這樣
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  • 曲陽泥塑
  • 曲陽泥塑
  • 泥塑藝術俗稱泥人，是我國一種古老常見的民間藝術。它以泥土為原料，以手工捏制成形，再經彩繪或燒制而成的民間玩具、民間塑像，以人物
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  • 平泉滑子菇
  • 平泉滑子菇
  • 平泉滑子菇，河北省平泉縣特產，中國地理標志產品。平泉縣燕山山脈末端，有豐富的適合食用菌生產所需林木蓄積，玉米芯及麥麩、稻殼、豆
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  • 圍場胡蘿卜
  • 圍場胡蘿卜
  • 圍場縣擁有極為豐富的自然資源。這里是“中國馬鈴署之鄉”、“胡羅卜種植地”全國馬鈴薯種薯基地縣、國家畜牧業發展重點縣、京津時差蔬
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  • 萬字扣肉
  • 萬字扣肉
  • 這是一道宮廷菜，現在成了壽辰名菜，作法是將紅燒豬肉切成3.3厘米見方小塊，用小刀逐個將肉塊由外及內，依方形繞圈向肉塊中心呈“萬”
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  • 西紅柿
  • 西紅柿
  • 西紅柿 肅寧特產西紅柿，又名番茄、洋柿子。含有豐富的營養成分，又有美容養顏的功效，是愛美女士的首選，是廣大市民的最愛。2004年
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  • 羊腸子
  • 羊腸子
  • 在滄州，吃過羊腸子的人都有這樣一種感受，那就是：第一次是閉著眼吃--怕膻；第二次是瞇著眼吃--品味；第三次是瞪著眼吃--解饞。真可謂
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  • 萬莊鴨廣梨
  • 萬莊鴨廣梨
  • 萬莊鴨廣梨是河北省廊坊市廣陽區萬莊鎮的特產。萬莊鎮所產的鴨廣梨久負盛名，每年都有大量產品暢銷于北京、天津、東北等地。
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  • 淶源柴雞蛋
  • 淶源柴雞蛋
  • 柴雞蛋：淶源縣空氣新鮮，生態環境好，無污染，雞舍大部分建在遠離人群的山間，雞的活動空間大，抗病能力強，雞蛋質量好。
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  • 淶源榛子
  • 淶源榛子
  • 榛子，又稱山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外殼堅硬，在“世界四大堅果”中，榛子不僅被人們食用的歷史最悠久，營養價值也最高，
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  • 海參扒肘子
  • 海參扒肘子
  • 海參扒肘子是唐山一道代表性菜肴，其特點是香醇濃厚，質感糯軟，造型美觀。先將海參抹刀改成片，加調味料燙透撈出，控干水分；豬肘醬熟
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  • 紅秋蜜桃
  • 紅秋蜜桃
  • 紅秋蜜桃是遵化市獨有的地方特色品種，果實圓形，平均單果重250g，最大果重512g，果面鮮紅，色澤艷麗，果肉細嫩多汁，風味甘甜爽口，適
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  • 秦皇島海參
  • 秦皇島海參
  • 屬棘皮動物，種類甚多，威海的海參屬于刺參。我國可供食用的海參有20多種，刺參為上品，而北戴河的刺參品味尤佳。海參體近圓柱形，兩端
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  • 淶水木雕
  • 淶水木雕
  • 淶水縣歷史悠久，工業基礎雄厚。自明朝開始，淶水縣就是木雕、景泰藍生產之鄉，用料講究、做工精細、飽含古老東方藝術，遠銷歐美、東南
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  • 康保紅蕓豆
  • 康保紅蕓豆
  • 康保紅蕓豆是河北省張家口市康保縣的特產。康保縣引進優質品種，實行標準化種植，這里生產的紅蕓豆色度純正、品質上乘，成為張家口市最
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  • 大杏扁
  • 大杏扁
  • 大杏扁具有豐產、穩產、果肉薄、果仁大、離核、仁皮金黃鮮艷、纖維多等特點，具有較高的營養價值，富含人體所需的豐富的不飽和脂肪酸及
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  • 蔚縣仁用杏
  • 蔚縣仁用杏
  • 蔚縣地處冀西北山區，栽植杏扁具有得天獨厚的條件。近年來，蔚縣把農民脫貧致富與環京津生態環境建設、“四荒”開發結合起來，瞄準杏扁
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  • 蓑衣丸子
  • 蓑衣丸子
  • 蓑衣丸子 蓑衣丸子是承德一道傳統的肉類菜肴，其制作方法是將肉剁碎，用鹽、姜末、味精、雞蛋、少許淀粉調味；然后泡糯米（熱水泡2
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  • 下花園杏扁
  • 下花園杏扁
  • 下花園杏扁是河北省張家口市下花園區的特產。下花園區所產的杏扁具有果肉薄、果仁飽滿且甜等特點，具有較高的營養價值。 下花園區是
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  • 柏鄉葡萄
  • 柏鄉葡萄
  • 柏鄉葡萄是河北省邢臺市柏鄉縣的特產。柏鄉縣葡萄種植是該縣農村經濟的一大特色支柱產業，擁有巨峰、滕稔、克倫生、京亞、京秀等10多個
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  • 灤南海蟹
  • 灤南海蟹
  • 灤南海蟹是河北省唐山市灤南縣的特產。“灤南海蟹”也就是黃螃蟹，肉嫩黃肥，鮮美可口，有養筋益氣、理胃消食，散諸熱，通經絡等藥用功
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  • 灤南墨魚
  • 灤南墨魚
  • 灤南墨魚是河北省唐山市灤南縣的特產。灤南縣沿海南堡、柳贊出產的墨魚為上乘，因其海域是泥底，所產的墨魚肚子里無沙子，墨魚的肉又白
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  • 常山郡熱切丸子
  • 常山郡熱切丸子
  • 正定古稱常山，是國家歷史文化名城。悠久的歷史文化孕育出品種繁多的傳統美食，常山郡熱切丸子就是其中之一。
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  • 平山姬菇
  • 平山姬菇
  • 平山姬菇是河北石家莊平山縣的特產。 姬菇，是獨特的平菇種類，側耳屬，學名姬菇，與玉蕈不是一種。由河北省微生物研究所引種于日本
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  • 井陘沙鍋
  • 井陘沙鍋
  • 井陘沙鍋，制作工藝復雜，在井陘窯千百年的演變中，沙鍋的工藝做法延續至今，井陘沙鍋獨具特色，耐高溫、鄉土味濃郁，用它燉制菜肴、肉
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  • 行唐紅薯
  • 行唐紅薯
  • 行唐縣以其特殊的氣候環境、獨特的土壤土質，非常適合紅薯的生長。不僅紅薯的種植面積廣，產量大，而且品質好，糖分高。全縣紅薯種植面
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  • 栗子芝士蛋糕
  • 栗子芝士蛋糕
  • 餅底：茶餅干100克，牛油50克，餅干放入食品帶中碾碎，牛油熱化，拌勻，壓在餅盤底上。 餡料：奶油芝士500克，糖100克，栗子茸50毫
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  • 開平大麻花
  • 開平大麻花
  • 義順商店的大麻花是開平的傳統小吃之一。金黃色的麻花又酥又軟，又香又甜。
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  • 玉田泥塑
  • 玉田泥塑
  • 玉田縣位于河北省東部，地處燕山余脈南麓，環抱在京、津、唐中心地帶，以“古人種玉”的傳說而得名。
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  • 臨洺關驢肉香腸
  • 臨洺關驢肉香腸
  • 永年特產臨洺關牌驢肉香腸源于清朝末年，已有近百年歷史，屬傳統小吃流傳至今，是河北省永年縣的地方風味特產。驢肉以其質高味美而被尊
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  • 臨城蘋果
  • 臨城蘋果
  • 臨城蘋果是河北省邢臺市臨城縣的特產。臨城紅富士蘋果，綠色環保，個大味甜，可與富崗蘋果比肩。
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  • 彩椒
  • 彩椒
  • 彩椒 彩椒，系引進的中熟雜交一代品種。在生物上屬于雜交植物，并不是轉基因食品，因此可以放心食用。（偶高中是學生物滴，老師講過
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  • 曲陽鴨梨
  • 曲陽鴨梨
  • 曲陽鴨梨是河北省保定市曲陽縣的特產。曲陽鴨梨果形美觀，皮薄汁豐，核小肉細，甜脆爽心，因其具有清咳祛噪、潤肺滋腎、明目怡神的功效
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  • 五合窖
  • 五合窖
  • 五合窖是河北省保定市定興縣的特產。晶瑩剔透，五合窖酒窖香濃郁，酒味純正甘冽，入口甘美，落口凈爽，意境深遠。五合窖獲地理標志保護
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  • 酸棗汁
  • 酸棗汁
  • 酸棗汁易縣特產之一，它不僅是物美價廉的飲品，又是酸甜可口的保健品。 “夏日良友,酸棗汁兌啤酒”，這是人們喝出的經驗。夏日炎炎
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  • 貞元增酒
  • 貞元增酒
  • 我國釀酒歷史悠久，源遠流長，技藝紛呈。位于河北省南部的邯鄲市，地處華北平原。自古就有“冀南糧倉”和“名酒之鄉”之稱。該地區跨東
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  • 沽源黃花菜
  • 沽源黃花菜
  • 沽源黃花菜是河北省張家口市沽源縣的特產。沽源黃花菜用它作湯，湯鮮味美；用它下酒，酒香菜甜，開胃提神。黃花入藥店，具有健胃、利尿
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  • 孟村紅薯
  • 孟村紅薯
  • 孟村紅薯是河北省滄州市孟村回族自治縣的特產。孟村縣所產的紅薯個大圓潤，甜脆可口，遠近聞名。 孟村回族自治縣本地種植紅薯有300
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  • 甘溝口粘豆包
  • 甘溝口粘豆包
  • 甘溝口粘豆包是河北省承德市圍場縣的特產。圍場粘豆包以“甘溝口”粘豆包最為出名，“甘溝口”牌粘豆包加工廠已申請了產品專利并在承德
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  • 疙豆兒
  • 疙豆兒
  • 疙豆兒，是石家莊鹿泉市地區的一種面食。 用玉米面活白面或其他面粉成團，用一個漏網支撐在鍋上，將面團從漏網擠i下。水開即熟，可
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  • 安格雞蛋
  • 安格雞蛋
  • “安格”“Ange”牌雞蛋是石家莊修遠牧業有限公司，按照國家無公害雞蛋的要求推出的無公害品牌雞蛋。“安格”雞蛋的推出，使人們在家門
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  • 大名小磨香油
  • 大名小磨香油
  • 大名縣小磨香油早在清代光緒四年（1878年）開始出現，第一家是南關回民楊殿魁家，他由作秦行生意改為磨香油。當時他從山東東昌府請來一
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