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馬坡茶
馬坡茶是湖北省恩施州建始縣三里鄉馬坡的特產。“馬坡茶”具有三百多年的栽培歷史，具有“毛尖細圓、條索緊細；湯清葉綠、清徹明亮；香
關注：462
恩施竹筒酒
恩施新塘土家竹筒酒是用民間秘方，以土家自釀醇香苞谷酒作基酒注入深山原生態一年生以上老竹竹腔中，酒竹之間竹茹相融，天然釀成成熟的
關注：394
利川紅
利川市毛壩鎮蘭田村地處星斗山腹地，常年云遮霧繞，深山里，一片片茶園青翠。這里的各種茶成了當地人的主要收入渠道，也就是這里的
關注：365
利川黃連
恩施藥材豐富，主要有利川黃連、窯歸、板黨、當歸、天麻、貝母、田七等，利川黃連最為著名。黃連性寒、味苦，具有瀉炎解毒、清熱燥
關注：362
刀剪
庫車刀剪自古出名，漢唐時代曾被絲路商人帶中亞、西亞銷售。清咸豐年間就被皇宮、宦官和有錢之人佩帶視為高貴身份的象征。解放后尤
關注：359
來鳳臘豬腳
主要以豬腳為食材，燉著吃起來味道醇香，肥而不膩，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、驅寒、消食等功能。土家臘肉保持了色、香、
關注：355
毛壩漆
為國產名牌生漆，汁濃，味香，色澤光亮，含水量少，燥性好，抓木力強，是家具和工藝美術品的理想涂料，具有優良的防腐，抗酸堿性能
關注：350
野三關苞谷酒
野三關苞谷酒產自湖北省恩施土家族苗族自治州巴東縣野三關鎮譚家村，由于地處海拔1200米的武陵山脈，氣候適宜、民風淳樸，318國道貫穿
關注：334
來鳳山茶油
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理
關注：333
湖川山地豬
湖川山地豬是一款優良的地方豬品種，因豬肉品質好，獲得國際優良肉質標準，因屠宰率較高，脂肪多，皮薄而著稱。是制作火腿和熏肉常見的
關注：331
“白鶴騰空”——霧洞綠峰
霧洞綠峰，屬條形烘青綠茶，產于鄂西利川市忠路鎮霧洞坡一帶，其茶色澤翠綠，鋒苗顯露，故名"霧洞綠峰"。 翻開《中國古今地
關注：330
生姜炒臘肉
制作工藝簡單，食材以臘肉和本地生姜為主。成品色澤鮮美，原滋原味。脆又香的味道，配合臘肉獨特的香味，味美可口，也是土家傳統菜之一
關注：330
大集珍米
大集珍米古為貢米，產于恩施市盛家壩。該地區山清水秀，氣候適宜，硒資源豐富，年產7500噸優質大集珍米。采用國內先進加工設備進行
關注：329
生漆
恩施生漆與世界名漆——“壩漆”品質一樣，有語贊曰：“看著像清油，照見美人頭，搖動琥珀色，提起釣魚鉤。”生漆是恩施市傳統的經
關注：328
礦泉水
省內礦泉水(水溫( 湟中)
關注：324
走馬葛仙米
走馬葛仙米早在1500年前就被人們認識，據《本草綱目》記載：“葛仙米，生湖廣沿溪（今湖北鶴峰走馬鎮地轄）穴中石上，遇大雨沖開口
關注：323
金錢豹、牙獐、斑羚、
是哺乳動物，屬國家重點保護的一級動物。
關注：321
利川壩漆
壩漆又稱國漆，特指產于湖北省恩施自治州的優質天然生漆，現在主要有利川毛壩壩漆和咸豐小村壩漆。 周恩來總理曾經這樣贊譽利
關注：320
利川茶葉
茶葉是利川富民興市的產業，全市以毛壩、忠路、沙溪三鄉鎮為主產茶區，涉及6萬多農戶，20余萬農業人口
關注：320
景陽雞
自明萬歷八年（公元1580年），意大利神父利瑪竇首來中國傳播基督教起，后由比利時神父將此雞引進景陽，經多年自然雜交訓化而成，以
關注：319
景陽白柚
景陽白柚，起源于景陽鎮，在該鎮已有100多年的栽培歷史，它以果大色艷、汁多味濃、脆嫩化渣、甜酸適度、品德優良和無異味而聞名，
關注：319
大鯢、獼猴、穿山甲
流經縣境內的忠建河被列為省級大鯢自然保護區( 咸豐)
關注：318
黃蓮中的精品---雞爪蓮
質優名貴的利川黃蓮。利川黃蓮形似雞爪，稱雞爪黃蓮，又稱南岸味蓮是黃連中的名貴品種。這種黃連在利川有300多年的栽培歷史，相傳
關注：317
建始魔芋
建始魔芋
關注：316
高級野生食用菜——薇菜
又名龍頭菜，俗稱狼蕨、貓兒蕨，屬蕨類植物，多年生草本，無地上莖，葉自地下莖叢生。褐色，形細長，上生子囊群，嫩葉尖端為渦卷狀
關注：314
百鶴玉工藝品
百鶴玉為距今4.36億年前形成 生物化石，主要生物結構有海百合莖、珊瑚等古生物，礦物成份主要有方解石、石英、長石等。質量優于各
關注：314
凌霄花
凌霄花
關注：313
總渠牌精制白首烏粉
濱海縣素有“首烏之鄉”美稱。相傳清咸豐年間就有種植。首烏是可藥食兩用的滋補品。濱海縣利用這一土特產，辦了首烏制品廠。所產總
關注：312
鼓樓茶馓
淮安茶馓是淮安土特產之一，是用上白精面，拉出象麻線一樣的細面絲繞成四寸多長、一寸多寬的套環，環環相連，呈梳狀、菊花形等
關注：312
團堡山藥
團堡山藥以其獨特品質被日、韓專家譽為“中國野山藥”.
關注：311
恩施豆皮介紹
小編作為一名武漢人，經常在過早時會吃到豆皮，曾經，小編以為恩施的豆皮和武漢是差不多的，直到小編在之后了解到
關注：310
馴養野豬
野豬純繁、雜交在恩施州還屬空白。建始縣運通公司長梁野豬馴養繁殖基地經過五年的探索和實踐，目前已取得突破性進展。到今年4月20
關注：309
利川蕓豆
蕓豆產于海拔1400-2000米的高寒地帶，生長期長達180天，主要品種有大白蕓豆、小白蕓豆和紫花蕓豆幾種。利川鄂西蕓豆主產區，年產2
關注：309
雞爪黃連
黃連是毛莨科多年生常綠草本植物，又名味連、雅連，因外形酷似雞爪，又被稱為雞爪黃連。恩施市是全國著名的黃連產地之一，故素有
關注：309
恩施玉露
恩施玉露產于湖北恩施。湖北產茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現仍是我國的重要產茶省份。 恩施玉露產于湖北恩施市東郊五峰
關注：308
柏楊豆干
利川柏楊壩出產一種五香豆干。這種豆干薄如紙片，色如檸檬，香有余味，獨具特色。其加工制作工藝不用食鹽、鹵水、石膏，將大豆磨成
關注：307
“萱草忘憂”——黃花
黃花又名金針菜、萱草、忘憂草，多年生草本植物，屬百合科萱草屬。黃花是干菜珍品，營養豐富。嵇康《養生論》云："合歡蠲忿，萱草
關注：306
白肋煙
建始縣花坪鄉這個地方，因長期種植白肋煙而享有“煙大鄉”之美譽
關注：304
恩施山地水牛
恩施山地水牛為湖北省恩施自治州水稻產區的主要役畜。因其分布地區山巒重疊，體型結構與平原湖區水牛稍有差異，故名山地水牛。
關注：299
三里油菜
油菜是我區主要油料作物，菜油是我區人民主要食用植物油，因其與人民生活密切相關，廣大勞動人民素來美稱菜油為“香油”。
關注：299
利川山藥
又名"薯蕷"。多年生纏繞藤木，有青、白、紅藤三種。四月生苗延蔓，紫莖綠葉，葉有三尖，似白牽牛花葉而更光潤。五六月開花成穗，
關注：299
走馬木瓜
走馬木瓜是湖北省恩施州鶴峰縣走馬鎮的特產。走馬鎮農業中心非常重視科技入戶工作，根據各村的實際情況，因地制宜，適時指導，大力發展
關注：298
瀑泉茶
瀑泉茶是湖北省恩施州咸豐縣黃金洞鄉的特產。瀑泉茶品質特征：外形緊秀勻整，色澤嫩綠油潤，嫩香濃郁持久，滋味鮮爽醇厚，湯色明亮，葉
關注：295
景陽薄殼核桃
核桃亦稱胡桃，相傳張騫出使西域帶回，多生長于山區或丘陵地帶，能耐干旱。 核桃號稱“長壽食品”，味甘，性溫。可補肺益腎、
關注：291
恩施馬鈴薯
恩施馬鈴薯 土豆和恩施人的生活息息相關。多年來，恩施人都有極重的土豆情結，煮飯有土豆，做菜有土豆，芡粉是“土豆粉”……
關注：288
鶴峰富硒茶
鶴峰富硒茶是湖北省恩施州鶴峰縣的特產。鶴峰富硒茶的珍品為鶴峰毛尖系列，分翠峰、銀針、翠芽等，其品質特征是：芽葉嫩壯勻整，白毫顯
關注：287
張關合渣
合渣，又名懶豆腐。恩施土家人對合渣有著深厚的感情，特別是在兵荒馬亂之年，由于糧食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流傳有“辣椒
關注：286
鶴峰灰灰菜
鶴峰灰灰菜是湖北省恩施州鶴峰縣的特產。灰灰菜，又名藜，別名野灰菜，灰蓼頭草等，為藜科一年生草本植物。灰灰菜多生長于地邊、山野、
關注：285
巴東五香豆腐干
巴東五香豆腐干，以選料講究，精工鹵制，顏色深黃，質細堅韌，五味俱全，食之回味無窮而獨具特色。 巴東五香豆腐干起源于
關注：284
花皮蛋
花皮蛋又稱皮蛋、汴蛋、灰包蛋（制作的時候，外面有一層灰包著，很形象的名字！）等，口感鮮滑爽口，色香味均有獨到之處。是我國一
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馬坡茶
馬坡茶是湖北省恩施州建始縣三里鄉馬坡的特產。“馬坡茶”具有三百多年的栽培歷史，具有“毛尖細圓、條索緊細；湯清葉綠、清徹明亮；香
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恩施竹筒酒
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野三關苞谷酒產自湖北省恩施土家族苗族自治州巴東縣野三關鎮譚家村，由于地處海拔1200米的武陵山脈，氣候適宜、民風淳樸，318國道貫穿
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