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  • 三鮮豆腐餃子
  • 三鮮豆腐餃子
  • 三鮮豆腐餃子屬熱菜,咸鮮味型。將熟雞肉火腿、冬筍切成長方片,豬瘦肉剁成肉茸   ,再將鹽、味精、胡椒等加入拌均;把豆腐切成長方
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  • 椒麻雞
  • 椒麻雞
  • 椒麻是川菜中最主要的烹調(diào)方法,是用花椒粉、細(xì)鹽、麻油、醬油、香醋、糖、蔥姜等調(diào)味烹制菜肴。“椒麻雞”就是其中之一。用這種烹調(diào)方
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  • 若男掛面
  • 若男掛面
  • 采用特級小麥粉為原料,部分產(chǎn)品添加鮮雞蛋、玉米、蔬菜為輔料,采用先進(jìn)新工藝結(jié)合而成,具有條型光潔、香味鮮美、柔軟可口、耐煮不渾
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  • 簡陽盡春意酒
  • 簡陽盡春意酒
  • 簡陽盡春意酒,是四川省資陽簡陽市東溪鎮(zhèn)的著名特產(chǎn),該酒依托東溪得天獨(dú)厚的黃泥土壤、印山之泉和優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥、玉米,厚積數(shù)百年
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  • <s>簡陽蔣鹵鵝</s>
  • 簡陽蔣鹵鵝
  • 蔣鹵鵝在簡陽非常有名。位于簡陽市西街。味道很好吃,每天都要排隊(duì)才能買到。特別是逢年過節(jié)時(shí),隊(duì)伍很長。在小城,賣鹵菜通常是擺攤設(shè)
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  • 春紅血橙
  • 春紅血橙
  • 樹勢強(qiáng)健,樹冠圓頭形。果個(gè)中等大小,扁圓形或短橢圓形,平均單果重182.13克;果頂有印圈。果皮較薄,底色橙色著鮮紫紅色,果肉深橙色
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  • 紫竹仔姜
  • 紫竹仔姜
  • 紫竹仔姜,是四川省資陽市安岳縣的著名特產(chǎn),該品原產(chǎn)于安岳縣紫竹觀音附近的鼎新鄉(xiāng),成品鮮嫩指長,莖少香脆,清香可口,遠(yuǎn)近聞名,特
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  • 紫竹姜
  • 紫竹姜
  • 原產(chǎn)于安岳縣紫竹觀音附近的鼎新鄉(xiāng),鮮嫩指長,經(jīng)少香脆,清香可口,遠(yuǎn)近聞名。生姜既是人們喜愛的蔬菜,也是烹飪中不可缺少的佐料,還具
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  • 玉成橋羊肉湯
  • 玉成橋羊肉湯
  • 玉成橋羊肉湯歷史悠久,享譽(yù)省內(nèi)外,因其色鮮味美,滋補(bǔ)健身等特色,而倍受人們青昧。 玉成橋羊肉湯選用本地優(yōu)質(zhì)山羊?yàn)樵希?jīng)過宰
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  • 樂至藕粉
  • 樂至藕粉
  • 樂至盛產(chǎn)蓮藕,以藕制粉歷史悠久,“天池”藕粉名譽(yù)中外,歷代為皇家貢品,樂至藕粉制作世代有傳人,現(xiàn)有“天池藕粉廠”、“仲弘藕粉廠
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  • 安岳紅苕
  • 安岳紅苕
  • 安岳紅苕,是四川省資陽安岳縣的著名特產(chǎn),安岳紅苕又稱安岳紅薯,該品含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、磷、鈣、鐵,
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  • 簡陽櫻桃
  • 簡陽櫻桃
  • 簡陽櫻桃是四川省資陽市簡陽市的特產(chǎn)。簡陽市賈家鎮(zhèn)和老君井鄉(xiāng)有“櫻桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù),所產(chǎn)櫻桃以果色鮮美,口感純正而遠(yuǎn)近聞名。
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  • 安岳壇子肉
  • 安岳壇子肉
  • 安岳壇子肉是四川省資陽市安岳縣的特色小吃。壇子肉是安岳農(nóng)家的一種特色美食,將新鮮肉裝在瓦罐里秘制發(fā)酵而成
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  • 樂至佛星青花椒
  • 樂至佛星青花椒
  • 樂至佛星青花椒,是四川省資陽市樂至縣佛星鎮(zhèn)的著名特產(chǎn),該品個(gè)大味麻,遠(yuǎn)近聞名,而今讓它知名度大增的不僅是青花椒的品質(zhì)和規(guī)模,更
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  • 樂至烤肉
  • 樂至烤肉
  • 樂至烤肉,是四川省資陽市樂至縣的著名特產(chǎn),其歷史最早可追溯到三國時(shí)期。現(xiàn)在樂至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了國內(nèi)外食客的喜
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  • 樂至桂林豆瓣
  • 樂至桂林豆瓣
  • 樂至桂林豆瓣,是四川省資陽市樂至縣中天鎮(zhèn)的著名特產(chǎn),以本地產(chǎn)上等優(yōu)質(zhì)海椒為原料,輔以蠶豆、菜油等,采用傳統(tǒng)工藝釀制成的“桂林豆
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  • 資陽中和醋
  • 資陽中和醋
  • 資陽中和醋,是四川省資陽市中和鎮(zhèn)的著名特產(chǎn),中和鎮(zhèn)素以“釀造之鄉(xiāng)”著稱,其出產(chǎn)的中和醋,中和醬油,中和榨菜 遠(yuǎn)近馳名。中和醋酸
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  • 壇罐黑寶石李
  • 壇罐黑寶石李
  • 壇罐黑寶石李,是四川省資陽簡陽市壇罐鄉(xiāng)的著名特產(chǎn),該品果實(shí)扁圓形,果頂平圓。果面紫黑色,果粉少,無果點(diǎn)。果肉乳白色,硬而細(xì)嫩,
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  • 丹山壇子雞
  • 丹山壇子雞
  • 丹山壇子雞,是四川省資陽市雁江區(qū)丹山鎮(zhèn)的著名特產(chǎn),該品咸鮮入味,雞肉耙喏,形態(tài)完整,色澤金黃,吃起來肥而不膩,滿口留香,是當(dāng)?shù)?/li>
  • 關(guān)注:329
  • 九龍核桃
  • 九龍核桃
  • 九龍鄉(xiāng)位于安岳西南部,于1999年開始發(fā)展核桃種植,現(xiàn)已初具規(guī)模。全鄉(xiāng)集中定植優(yōu)質(zhì)薄殼核桃1800畝、10萬株,2003年產(chǎn)干果18萬公斤。
  • 關(guān)注:327
  • 三星米花糖
  • 三星米花糖
  • 三星米花糖,是四川省資陽簡陽市三星鎮(zhèn)的著名特產(chǎn),現(xiàn)在又稱蜀星米花糖,已有一百多年的歷史,因用料考究,做工精細(xì)而著稱,產(chǎn)品馳名省
  • 關(guān)注:326
  • 周禮傷心涼粉
  • 周禮傷心涼粉
  • 周禮傷心涼粉,是四川省資陽市安岳縣周禮鎮(zhèn)的著名特色小吃,該品融入了川菜特有的麻、辣、香、脆的特色,使其更加香辣可口,是遠(yuǎn)近聞名
  • 關(guān)注:325
  • 葛記悶餅
  • 葛記悶餅
  • 葛記壇子肉燜餅是用餅和特制的壇子肉加青菜燜制而成。其餅是用軟面烙成千層餅,放涼后切成簾子棍形備用;壇子肉選用帶皮五花豬肉。切成
  • 關(guān)注:324
  • 雙樂掛面
  • 雙樂掛面
  • 以特制面粉為原料,部分產(chǎn)品添加鮮雞蛋、蘑芋精粉為輔料,采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝相結(jié)合,科學(xué)配方精制而成,具有色澤潔白、條形光滑、耐煮
  • 關(guān)注:323
  • 石橋掛面
  • 石橋掛面
  • 石橋掛面,是四川省資陽簡陽市石橋鎮(zhèn)的著名特產(chǎn),該品用料精良考究,所以條細(xì)如絲,中間空心,煮不渾湯,不泥不斷,口感柔滑;煮好的面
  • 關(guān)注:323
  • 九里埂花生
  • 九里埂花生
  • 九里埂花生,是四川省資陽簡陽市玉成鄉(xiāng)的著名特產(chǎn),該品其微元素含量高,色澤鮮艷,入口化渣,口感香甜,較之其它花生品種有獨(dú)到之處,
  • 關(guān)注:322
  • 老君井櫻桃
  • 老君井櫻桃
  • 老君井櫻桃,是四川省資陽簡陽市老君井鄉(xiāng)的著名特產(chǎn),簡陽市老君井鄉(xiāng)素有“櫻桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù),老君櫻桃以果色鮮美、口感純正而遠(yuǎn)近聞名
  • 關(guān)注:321
  • 伍隍枇杷
  • 伍隍枇杷
  • 伍隍枇杷是四川省資陽市雁江區(qū)伍隍鎮(zhèn)的特產(chǎn)。伍隍鎮(zhèn)砂型土質(zhì)適宜枇杷的生長,所產(chǎn)的枇杷遠(yuǎn)近聞名。主要以洞庭孟木、大五星、早中六為主
  • 關(guān)注:317
  • 安岳石刻
  • 安岳石刻
  • 安岳石刻——凈瓶觀音:該產(chǎn)品選用民間極其稀有珍貴的紫袍玉石為材質(zhì),集安岳精湛的石刻藝術(shù)和傳承手工工藝,臨摹安岳縣圓覺洞凈瓶觀音
  • 關(guān)注:317
  • 荷葉楂
  • 荷葉楂
  • 糯米、山柰、八角同炒至谷黃色,磨成細(xì)粉,下紅糖漿、白糖、化豬油揉勻,分件包入切好的肉片成圓形,荷葉包裹,上籠蒸熟即成。
  • 關(guān)注:316
  • 安岳米卷
  • 安岳米卷
  • 安岳米卷,米食,特點(diǎn):色白細(xì)嫩,酸辣味鮮,清爽適口。烹制法:蒸、煮。安岳米卷歷史悠久,做工精細(xì),是四川名小吃之一,是四川省資陽
  • 關(guān)注:316
  • 伍堡紅花藕
  • 伍堡紅花藕
  • 伍堡紅花藕,是四川省資陽樂至縣李家鎮(zhèn)的著名特產(chǎn),該品皮質(zhì)白,節(jié)段長,肉頭肥厚,粉質(zhì)適中,入口化渣,略帶回甜,口感上佳。因煮熟后
  • 關(guān)注:313
  • 安岳竹編
  • 安岳竹編
  • 安岳竹編工藝獨(dú)特,精美的工藝席有睡席、桌席、紋帳、帳簾、掛屏、座屏、條幅、枕頭等品種席面編有山水、花鳥、人物、書法等。其工藝精
  • 關(guān)注:306
  • 高升筲箕
  • 高升筲箕
  • 四川素有“竹鄉(xiāng)”之稱,而安岳縣的竹編工藝更是源遠(yuǎn)流長。在竹編生活用品中,安岳縣高升鄉(xiāng)的筲箕是竹編中一顆耀眼的明珠,這種筲箕分圓
  • 關(guān)注:304
  • 七芯蓮藕
  • 七芯蓮藕
  • 樂至縣蓮藕種植廣泛,以硯山腳下的天池所產(chǎn)最負(fù)盛名。天池藕質(zhì)地肥厚,細(xì)嫩清香,屬藕中上品。
  • 關(guān)注:297
  • 熊鹵鵝
  • 熊鹵鵝
  • 熊鹵鵝是四川省資陽市樂至縣中和場鎮(zhèn)的特產(chǎn)。熊鹵鵝制品以無公害、無污染的土鵝為原料、以無色素、獨(dú)特的制作工藝贏得了綠色食品的美譽(yù)
  • 關(guān)注:283
  • 安岳紅薯
  • 安岳紅薯
  • 安岳紅薯是四川省資陽市安岳縣的特產(chǎn)。安岳縣以促進(jìn)農(nóng)民增收為中心,大力發(fā)展紅薯特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
  • 關(guān)注:280
  • 簡州大耳羊
  • 簡州大耳羊
  • 簡州大耳羊是四川省資陽市簡陽市的特產(chǎn)。簡州大耳羊是由歐美的努比山羊與簡陽本地山羊雜交培育形成的肉用山羊新品種。具有生長速度快、
  • 關(guān)注:277
  • 臨江寺豆瓣
  • 臨江寺豆瓣
  • 資陽臨江寺豆瓣廠生產(chǎn)的豆瓣,在繼承聶家老作坊傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了一系列科學(xué)改革,推廣了發(fā)酵新工藝,生產(chǎn)的豆瓣辣味輕,油質(zhì)重,醇
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