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  • 水東芥菜
  • 水東芥菜
  • “水東芥菜”在廣東省內(nèi)享有盛名。為了使這一品牌產(chǎn)生更好的效應(yīng),真正讓農(nóng)民增收,電白縣想方設(shè)法在銷(xiāo)售渠道 水東芥菜,廣東省電白
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  • 國(guó)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的奇樹(shù)—緬茄樹(shù)
  • 信宜凼仔魚(yú)
  • 信宜凼仔魚(yú)
  • 凼仔魚(yú)實(shí)為鯇魚(yú)種類(lèi),是山區(qū)的一種獨(dú)特的養(yǎng)殖方式,因口感與一般的鯇魚(yú)有別,受人們推崇。當(dāng)?shù)氐娜罕娫谖葸叺仡^挖一口小魚(yú)塘(廣東話叫
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  • 東岸胡椒
  • 東岸胡椒
  • 東岸鎮(zhèn)是高州市特大鎮(zhèn),該鎮(zhèn)近年來(lái)大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),推廣種植大果紅花油茶、胡椒等。
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  • 紅陽(yáng)無(wú)核雞心黃皮
  • 紅陽(yáng)無(wú)核雞心黃皮
  • 該品種黃批特點(diǎn)是無(wú)核、果大、肉厚、具有奸胃清熱、疏肝解郁、行氣止痛、化痰止咳的功效。(高州)
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  • 高州生菜包
  • 高州生菜包
  • 高州生菜包,位置:中興街發(fā)展銀行對(duì)面。價(jià)格2.5元/個(gè),一打24元。 點(diǎn)評(píng):雖然名字叫高州生菜包,我更加喜歡叫它生菜糯米雞因?yàn)樗?/li>
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  • 嶺門(mén)鎮(zhèn)大榜金鉤蝦
  • 關(guān)塘耥果
  • 關(guān)塘耥果
  • 曹江鎮(zhèn):生曬桂圓肉、“關(guān)塘耥”。
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  • 信宜尚文粉
  • 信宜尚文粉
  • 信宜尚文粉是廣東省茂名市信宜市東鎮(zhèn)街道尚文村的特產(chǎn)。信宜尚文米粉采用手工制作,具有滑嫩、味鮮、爽口和煮不易爛、炒不易碎的特點(diǎn),
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  • 信宜山楂
  • 信宜山楂
  • 信宜山楂生產(chǎn)歷史悠久,遠(yuǎn)近聞名,是一種別具風(fēng)味的水果,也是該市較大宗水果產(chǎn)品之一,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地及東南亞國(guó)家和地區(qū)。果實(shí)酸甘
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  • 信宜鮮涼粉
  • 信宜鮮涼粉
  • 信宜鮮涼粉廣東涼粉不是北方說(shuō)的那種涼粉,信宜鮮涼粉也被當(dāng)?shù)厝酥狈Q叫作涼粉草,在廣東算是一種食療。涼粉草清熱解暑。能治中暑,感冒
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  • 化州拖羅餅
  • 化州拖羅餅
  • 化州拖羅餅是廣東省茂名市化州市的特產(chǎn)。化州拖羅餅以其考究的制作技藝和獨(dú)特的口感風(fēng)味而飲譽(yù)粵西。2012年化州拖羅餅被列入第四批省級(jí)
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  • 錢(qián)排三華李
  • 錢(qián)排三華李
  • 錢(qián)排三華李有早熟,遲熟兩種品種。早熟果皮青黃色,遲熟外觀色澤紅潤(rùn)光亮,果肉紫紅色。
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  • 開(kāi)煲大鍋狗
  • 開(kāi)煲大鍋狗
  • 茂名的大鍋狗遠(yuǎn)近聞名,它是公館大鍋狗、電城大鍋狗和麻崗狗肉等做法的統(tǒng)稱,貴州興義狗肉、廣西合浦狗肉、湛江“白切狗”在當(dāng)?shù)囟己艹?/li>
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  • 高州雞飯
  • 高州雞飯
  • 雞飯選上等“三黃”雞項(xiàng),用自家配的飼料喂養(yǎng)十天左右宰殺。用慢火浸熟(剛過(guò)熟線),抹上花生油,晾冷。再將上等粘米放在瓦煲煲半熟,
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  • 茂名羅非魚(yú)
  • 茂名羅非魚(yú)
  • 茂名羅非魚(yú)養(yǎng)殖面積達(dá)22萬(wàn)畝,年產(chǎn)量超18萬(wàn)噸,產(chǎn)值超15億元,是廣東省乃至全國(guó)最大的羅非魚(yú)生產(chǎn)基地。2010年榮獲了“中國(guó)羅非魚(yú)之都
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  • 妃子笑荔枝
  • 妃子笑荔枝
  • 又名落塘蒲,為廣東著名的荔枝品種之一,茂名、高州栽培歷史悠久。花枝細(xì)小,果大,平均單果重28.0--31.1克,近園形或倒卵形,果形整齊
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  • 桂味荔枝
  • 桂味荔枝
  • 又名桂枝,是優(yōu)質(zhì)的中熟品種,也是重要的出口商品水果。果近園形,中等大,平均單果重20.2--22.0克,果頂渾園,果肩平,果梗細(xì)。果皮鮮
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  • 青皮龍眼
  • 青皮龍眼
  • 該品種樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)強(qiáng)壯,樹(shù)冠半圓形,開(kāi)展,枝長(zhǎng)節(jié)疏。葉綠色,長(zhǎng)橢圓形。果穗中等大,重300-600g,果粒均勻,果實(shí)中等大,闊卵形,單果重
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  • 化橘紅
  • 化橘紅
  • 化橘紅是茂名特產(chǎn)。是屬于保健類(lèi)。功效是:治療久咳、化痰止咳。具有良好作用。 化橘紅是蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟干燥
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  • 土產(chǎn)紅煙
  • 土產(chǎn)紅煙
  • 茶有茶道,煙有煙道。茂名人抽煙筒的煙不是黃煙,而是一種土產(chǎn)紅煙。其制作工序復(fù)雜且嚴(yán)格,割煙時(shí)要選擇陽(yáng)光猛烈的日子,割下后爆曬一
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  • 儲(chǔ)良廣眼
  • 儲(chǔ)良廣眼
  • 該品種是當(dāng)?shù)刂膬?yōu)良品種,果穗中等大,果粒大小均勻。著果較密。果實(shí)大,扁圓形,果皮黃褐色。單果重12-14.7g,最大28g。果肉厚0.
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  • 信宜鎮(zhèn)隆白鵝
  • 中國(guó)紅陽(yáng)桃
  • 中國(guó)紅陽(yáng)桃
  • 紅陽(yáng)桃原引種于馬來(lái)西亞,是嶺南特種佳果。現(xiàn)經(jīng)廣東省紅陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)水果技術(shù)推廣站培育,果質(zhì)更佳。紅陽(yáng)桃具有獨(dú)特的蜂蜜型風(fēng)味、果實(shí)肥碩、
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  • 茂名香蕉
  • 茂名香蕉
  • 茂名市香蕉有早結(jié)、豐產(chǎn)、質(zhì)佳、供應(yīng)期長(zhǎng)等特點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,能清心火、降血壓、通便秘,是廣東的四大名果之一。其形似一輪彎月,皮色
  • 關(guān)注:281
  • 曹江香蕉
  • 曹江香蕉
  • 曹江香蕉揚(yáng)名全國(guó) 高州市具有四百多年種植香蕉的歷史。該市產(chǎn)的香蕉為廣東四大香蕉優(yōu)良品種這一,名揚(yáng)中外。其果型似一彎新月,皮色
  • 關(guān)注:281
  • 儲(chǔ)良龍眼
  • 儲(chǔ)良龍眼
  • 儲(chǔ)良龍眼果大質(zhì)優(yōu),鮮食風(fēng)味比泰國(guó)龍眼好。截至2010年初,在廣東省沿海大、中城市的水果市場(chǎng)上,該品種是唯一可與泰國(guó)龍眼抗衡,品質(zhì)優(yōu)
  • 關(guān)注:280
  • 園椒
  • 園椒
  • 園椒 電白縣有園椒3000畝,產(chǎn)量1萬(wàn)噸,主要分布在林頭、大衙、觀珠、沙瑯、那霍、麻崗、旦埸等鎮(zhèn)。每年10月至次年4月上市,每公斤價(jià)
  • 關(guān)注:279
  • 化州白切雞
  • 化州白切雞
  • 提起化州白切雞,在粵西乃至廣東省很多人都贊不絕口。 化州白切雞之所以遠(yuǎn)近聞名,確實(shí)有它的獨(dú)特之處:首先是選料上乘。必須選純正
  • 關(guān)注:278
  • 緬茄雕刻
  • 緬茄雕刻
  • 緬茄雕刻是廣東省特有的民間工藝。據(jù)《高州府志》記載,緬茄樹(shù)原產(chǎn)于緬甸,明萬(wàn)歷年間,寵臣李幫道攜二顆皇帝賞賜的緬茄核告老還鄉(xiāng)高州
  • 關(guān)注:277
  • 賴粉
  • 賴粉
  • 賴粉的古法制作方法是:先用鐵鍋燒開(kāi)水,鍋上放一銅漏篩,將浸透的上等粘米粉倒進(jìn)篩內(nèi),然后用有柄圓木厚板大力壓下,米粉條便從一個(gè)個(gè)
  • 關(guān)注:277
  • 信宜三華李
  • 信宜三華李
  • 三華李是廣東信宜市近年來(lái)新興水果產(chǎn)品,以其果大、甜脆、質(zhì)優(yōu)迅速進(jìn)入市內(nèi)市外市場(chǎng),深受顧客青睞。
  • 關(guān)注:277
  • 雙孑子木龍眼
  • 雙孑子木龍眼
  • 該品種抗逆性強(qiáng),較耐瘦瘠,樹(shù)冠圓頭形或半圓形,開(kāi)展。節(jié)間較疏。葉片深綠色,長(zhǎng)橢圓形較寬大。果穗中等偏大,果枝節(jié)間較疏,果粒大小
  • 關(guān)注:277
  • 高州香蕉
  • 高州香蕉
  • 高州市具有四百多年種植香蕉的歷史。該市產(chǎn)的香蕉為廣東四大香蕉優(yōu)良品種這一,名揚(yáng)中外。其果型似一彎新月,皮色蠟黃、皮薄果大,蕉肉
  • 關(guān)注:276
  • 尖崗粘米
  • 尖崗粘米
  • 尖崗粘米尖崗粘米是晚造品種,因產(chǎn)于麗崗鎮(zhèn)尖崗嶺(又名麗山)周?chē)募鈲彙⒊嗫病Ⅺ悕彙Ⅺ悆?cè)和低坑等一帶而得名。 相傳尖崗粘米始于
  • 關(guān)注:276
  • 鑒江紅糯荔枝
  • 鑒江紅糯荔枝
  • 是寶貴遲熟優(yōu)質(zhì)品種,茂名市高州、信宜均有分布,以信宜最多,樹(shù)勢(shì)壯旺,葉子茂盛.花枝較壯、稀疏,果為歪心形,有三種結(jié)實(shí)類(lèi)型:無(wú)核
  • 關(guān)注:276
  • 笪橋黃瓜干
  • 笪橋黃瓜干
  • 笪橋黃瓜干是廣東省茂名市化州市笪橋鎮(zhèn)的特產(chǎn)。化州笪橋黃瓜干(巴瓜)扁薄、色黃白、味甘、淡甜爽脆,風(fēng)味獨(dú)特,是人們夏天最佳的菜品
  • 關(guān)注:275
  • 高州荔枝
  • 高州荔枝
  • 高州荔枝是廣東茂名高州的特產(chǎn)。 高州荔枝 高州市荔枝協(xié)會(huì) 13477512 荔枝
  • 關(guān)注:275
  • 高州蜂蜜
  • 高州蜂蜜
  • *龍眼蜜 南方特有蜜種,具有養(yǎng)血安神、開(kāi)胃益脾、養(yǎng)顏清熱、潤(rùn)燥、補(bǔ)中之功效。對(duì)心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減弱也有一
  • 關(guān)注:275
  • 茂南荔枝
  • 茂南荔枝
  • 茂南荔枝 茂南荔枝處地理位置和土壤水肥環(huán)境優(yōu)越,具有成熟期早、品質(zhì)優(yōu)且果肉特別清香爽脆、酸甜適中的特點(diǎn)。荔枝主要品種有三月紅
  • 關(guān)注:274
  • 善蓮蓬
  • 善蓮蓬
  • 善蓮蓬是用上等粘米粉置簸箕內(nèi),將適量開(kāi)水倒入粉中,然后搓成粉團(tuán),再分條分塊,搓圓捏扁,最后將預(yù)先炮制好的瘦肉丁、竹筍粒、芝麻、
  • 關(guān)注:273
  • 高州緬茄雕刻
  • 高州緬茄雕刻
  • 高州緬茄雕刻:已有300余年歷史。系以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)緬茄樹(shù)果實(shí)的核仁雕刻而成,該樹(shù)體質(zhì)圓潤(rùn),頂部突出較長(zhǎng),色鵝黃,堅(jiān)實(shí)可供雕刻,稱之“
  • 關(guān)注:273
  • 尖椒
  • 尖椒
  • 尖椒 電白縣盛產(chǎn)尖椒,面積5000畝,產(chǎn)量3萬(wàn)噸,主要分布在林頭、大衙、下垌、觀珠、沙瑯、黃嶺、旦埸等鎮(zhèn)。每年10月至次年4月上市,
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  • 信宜食慣嘴粉皮
  • 信宜食慣嘴粉皮
  • 食慣嘴粉皮,原產(chǎn)于該市郊池洞鎮(zhèn)食慣嘴(地名),已有百多年歷史。這種粉皮以大米為原料,加水磨漿,然后用蒸具蒸熟成一張白紙狀的粉皮
  • 關(guān)注:271
  • 水東鴨粥
  • 水東鴨粥
  • 水東鴨粥是茂名的一道特色招牌菜,別說(shuō)茂名人、電白人,即使廣州、深圳的客人到水東吃過(guò)鴨粥后,也贊賞不已。正宗的水東鴨粥店經(jīng)營(yíng)品種
  • 關(guān)注:271
  • 高州豆餅角
  • 高州豆餅角
  • 高州鄉(xiāng)下黃豆個(gè)頭小小,但豆味純正,制成豆腐干,豆腐卜,口味一流,豆味香濃,且如凝脂般軟滑,卻不容易煮爛。干煎豆腐表面金黃,香濃
  • 關(guān)注:271
  • 南盛沙姜
  • 南盛沙姜
  • 南盛沙姜沙姜為一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多屬黑泥田,含碳質(zhì)多,松軟疏水,宜于沙姜生 化州特產(chǎn)長(zhǎng)。 南盛沙姜
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  • 何茂公什錦菜
  • 何茂公什錦菜
  • 何茂公什錦菜是用生、熟木瓜切片,紅、白蘿卜刨絲,酸楊桃切塊,然后用少許鹽泡浸半個(gè)小時(shí),再用開(kāi)水洗凈,拌勻放在大盆內(nèi)。 食時(shí)加
  • 關(guān)注:270
  • 高州豬紅
  • 高州豬紅
  • 豬紅即殺豬時(shí)放出來(lái)的血。殺豬時(shí)先用一個(gè)干凈的盆子把豬血接住,然后馬上加入鹽和清水不停的攪拌幾分鐘,靜置二分鐘就成了豬紅。
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  • 電白白臘
  • 電白白臘
  • 又名電白白臘,是廣東省早熟的名優(yōu)品種,主產(chǎn)茂名的高州、電白等縣市,葉面有光澤,有蠟層,葉脈明顯。在3月上旬開(kāi)花,花序較大,花朵
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茂名特產(chǎn)排行
特產(chǎn)專(zhuān)題
特產(chǎn)排行青椒蝦皮平菇獅子頭文蛤油桃水煎包大包老酒山楂饃饃饸饹炸糕酥魚(yú)雞塊油旋粗布素菜面塑
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