- 馬市口一窩絲餅
- 馬市口一窩絲餅是河北省張家口市懷安縣渡口堡鄉馬市口村的特色小吃�！耙桓C絲”烙餅制作精細，做工考究，剛出鍋的烙餅油晶晶、黃橙橙，
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- 張家口蠶豆
- 張家口蠶豆：作為蔬菜、雜食、加工成各種食品均宜。當地善于將該豆制成蘭花豆，宜于佐酒、零食。遠在宋代已開始種植，距今已800多年歷
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- 鸚哥綠豆
- 宣化鸚哥綠豆是河北省張家口市宣化縣的特產。鸚哥綠豆又叫宣化綠豆，主要產于宣化一帶，這種綠豆，粒大顆勻，深綠有光，酷似鸚鵡羽毛的
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- 宣化牛奶葡萄
- 特定品質
白牛奶葡萄因其果粒狀似奶牛0而得名，其果穗為分枝型，穗大粒碩。葡萄色澤綠中泛乳白，如碧玉晶瑩耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉
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- 赤城松蘑
- 赤城松蘑是河北省張家口市赤城縣的特產。赤城縣所產松蘑肉質肥厚，味道鮮美滑嫩，風味極佳、香味誘人，是營養豐富的食用菌，有“食用菌
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- 牛奶葡萄
- 宣化白葡萄：又名牛奶葡萄、馬奶葡萄，果實呈長橢圓形，酷似奶牛乳頭。皮薄質脆肉厚，緊密多汁，可剝皮切片，刀切分瓣，有“刀切牛奶不
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- 張家口莜面
- 莜面即莜麥面，莜麥是壩上主要糧食作物之一，俗稱壩上三件寶“莜面、山藥、大皮襖”之首，故被稱為“塞外珍珠”。莜麥屬“裸燕麥”，俗
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- 康保紅蕓豆
- 康保紅蕓豆是河北省張家口市康保縣的特產。康�？h引進優質品種，實行標準化種植，這里生產的紅蕓豆色度純正、品質上乘，成為張家口市最
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- 大杏扁
- 大杏扁具有豐產、穩產、果肉薄、果仁大、離核、仁皮金黃鮮艷、纖維多等特點，具有較高的營養價值，富含人體所需的豐富的不飽和脂肪酸及
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- 蔚縣仁用杏
- 蔚縣地處冀西北山區，栽植杏扁具有得天獨厚的條件。近年來，蔚縣把農民脫貧致富與環京津生態環境建設、“四荒”開發結合起來，瞄準杏扁
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- 下花園杏扁
- 下花園杏扁是河北省張家口市下花園區的特產。下花園區所產的杏扁具有果肉薄、果仁飽滿且甜等特點，具有較高的營養價值。
下花園區是
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- 沽源黃花菜
- 沽源黃花菜是河北省張家口市沽源縣的特產。沽源黃花菜用它作湯，湯鮮味美；用它下酒，酒香菜甜，開胃提神。黃花入藥店，具有健胃、利尿
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- 涿鹿悠悠棗
- 涿鹿悠悠棗是河北省張家口市涿鹿縣的特產。悠悠棗果形美觀、皮薄肉脆、色艷汁多，成熟期適逢“中秋”、“國慶”兩大傳統節日，成為節日
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- 沽源金蓮花茶
- 沽源金蓮花茶是河北省張家口市沽源縣的特產。沽源縣歷史上素有八百里金蓮川之稱，盛產金蓮花、口蘑、山野菜等特色農產品。特別是金蓮花
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- 萬全鮮食玉米
- 萬全縣鮮食玉米產業發展有著得天獨厚的優勢：一是占有地理優勢，由于獨特的區位、土壤和氣候原因，產出的鮮食玉米品質居全國之首；二是
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- 崇禮蠶豆
- 蠶豆：別名大豆、大豌豆、羅漢豆等。豆營養價值較高，用途廣泛，籽粒含粗蛋白質27.9%、淀粉40.7%，脂肪1.5%，賴氨酸1.7%，還含有維生素
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- 尚義莜面
- 尚義莜面是河北省張家口市尚義縣的特產。尚義莜面，含蛋白質高、熱量高，含糖分很低，降糖降壓，補氣健脾、深受人們喜愛，遠道而來的客
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- 壩上土豆
- 壩上土豆，學名馬鈴薯，俗稱“地蛋”、“山藥蛋”。系多年生地下莖草本作物，現多為一年一季或一年兩季栽培。土豆原產南美洲，我國各地
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- 涿鹿葡萄
- 涿鹿縣葡萄栽植區位于桑干河、洋河盆地、地處北緯39°40ˊ-40°39ˊ，東徑114°55ˊ-115°31ˊ平方公里，人口32.8萬，全縣年均氣溫8.8
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- 石片黃杏
- 石片黃杏是河北省張家口市懷來縣官廳鎮石片村的特產。石片黃杏果大核小，肉厚汁多，質地細膩，色澤鮮亮為桔紅，可溶性固含物多，粗纖維
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- 崇禮柴雞蛋
- 崇禮柴雞蛋是河北省張家口市崇禮縣的特產。崇禮縣所產柴雞蛋色澤金黃，風味自然，口感香濃，營養豐富，是真正的無污染，無激素，無藥殘
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- 劉家窯西瓜
- 劉家窯西瓜是河北省張家口市宣化區侯家廟鄉劉家窯村的特產。劉家窯村的西瓜皮薄、含糖量高，深受消費者的青睞。侯家廟鄉政府專門印制了
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- 沽源甜玉米
- 河北沽源縣享有“河北甜玉米之鄉”的美譽。該縣黃蓋淖鎮在大力推進生態循環農業建設中，以甜玉米區域種植為突破口，以奶牛舍飼養殖為主
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- 蔚縣八大碗
- 蔚縣八大碗
是蔚縣的傳統名肴，顧名思義，八大碗即指席上的主要菜肴數量，一般為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、塊子雜燴、渾煎
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- 山藥魚
- 以土豆和莜面為原料，在籠屜里蒸熟沾著湯吃，湯的佐料范圍廣，其中肉類，以羊肉湯為佳，菜類中口蘑湯算上等。
做法：
一、原料組
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- 一鳴園食醋
- 一鳴園食醋是河北省張家口市下花園區的特產。"一鳴園"牌食醋口感純正、酸甜適口、回味綿長、色澤珀紅透明無需添加任何防腐劑、著色劑
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- 張家口口蘑
- 張家口市壩上4縣（康保、沽源、尚義、張北）和內蒙古大草原，土壤腐殖質層肥厚，盛產野生蘑菇，收購后經張家口加工分類銷往各地，故稱
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- 萬全玉米
- 萬全縣被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組委會認定為“中國鮮食玉米之鄉”。目前,鮮食玉米產業已位居萬全農業四大主導產業之首,鮮食玉米加
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- 雞鳴山驛酒
- 雞鳴山驛酒是河北省張家口市下花園區的特產。雞鳴山驛酒綿柔醇香，入口回味無窮。在您品酒的同時享受歷史文化，感受雞鳴古驛的人文氣息
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- 東望山口蘑
- 東望山口蘑是河北省張家口市宣化縣東望山鄉的特產。宣化東望山口蘑菌肉肥厚，質細具香氣，味鮮美，營養價值高，是我國北方草原盛產的“
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- 崇禮土豆
- 崇禮土豆是河北省張家口市崇禮縣的特產。崇禮土豆俗稱“山藥”。崇禮種植的山藥具有：肉質沙性強，個均勻，口感好等特點。
崇禮山藥
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- 康保口蘑
- 康�？谀⑹呛颖笔埣铱谑锌当？h的特產�？谀⑹钦滟F的食用菌，距今已有500年的歷史，它肉質細嫩，香味濃郁，營養豐富，在民間享有"蘑
- 關注：267
- 宣化尜尜棗
- 宣化尜尜棗是河北省張家口市宣化區河子西鄉陳家莊村的特產。尜尜棗別名嘎嘎棗、葫蘆棗、呷呷棗，又名脆攸棗，馬牙棗。果實小，長葫蘆形
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- 陽原鸚哥綠豆
- 陽原鸚哥綠豆是河北省張家口市陽原縣的特產。陽原縣鸚哥綠豆以其皮薄肉厚、口感好、營養豐富、顆粒飽滿、天然色素提取效果佳深受國際國
- 關注：266
- 康保百靈鳥
- 康�？h
口蘑、百靈鳥。
屯墾鎮：口蘑、百靈鳥。
照陽河鎮：口蘑、百靈鳥。
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- 尚義土豆
- 尚義土豆是河北省張家口市尚義縣的特產。尚義土豆俗稱“地蛋”、“山藥蛋”，肉質沙性強，含淀粉量級高，食用非�？煽冢貏e是在種植過
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- 懷安馬鈴薯
- 懷安馬鈴薯是河北省張家口市懷安縣的特產。懷安馬鈴薯薯肉黃色，芽眼淺，淀粉含量高，適口性好，深受廣大消費者喜愛，在張家口一帶享有
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- 上三道河彩椒
- 西灣子鎮位于崇禮縣東部，面積224.4平方千米，人口2.58萬人（2002年）。轄上三道河村等24個行政村、3個社區。
上三道河村彩椒綠色食
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- 燒南北
- “燒南北”，是河北張家口市一種傳統風味菜肴。所謂燒南北，就是以塞北口蘑和江南竹筍為主料，將它們片成薄刀片，入旺火油鍋煸炒，加上
- 關注：263
- 毛毛雨蟲子蛋
- 毛毛雨蟲子蛋是河北省張家口市宣化縣的特產。宣化毛毛雨蟲子蛋蛋黃顏色深，蛋清均勻略成黃色，有一定粘稠度，久攪不散，成菜口感筋道香
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- 萬全神水
- 萬全神水
萬全神水是從地下2000米深的巖層中涌出的天然礦泉水，經國家地礦部檢測，含硒、鈣、鎂、鍶、偏硅酸等17種礦物質，屬優質礦
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- 西八里紫皮大蒜
- 西八里紫皮大蒜是河北省張家口市懷來縣西八里鎮的特產。西八里鎮紫皮大蒜遠近聞名，種植歷史悠久，蒜頭大，分瓣少，肉質白晰，汁辛辣，
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- 張家口山藥
- 山藥
早年間，四海統一，天下太平，鄰國都向我國進貢獻寶。有一個北方國家不服氣，想捉弄中國人，就獻來五車山藥蛋。當時宮廷中煮熟
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- 陽原漢白玉雕刻
- 陽原漢白玉雕刻
河北省陽原縣恒山雕刻工藝品廠,始建于1993年,歷史悠久,技藝精湛,建廠十幾年以來一直本著質量第一信譽至上為企業宗旨
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- 壩上柳棘
- 胡頹子科。枝灰色，有刺。葉互生，線狀披針形，被銀色鱗毛。生長不擇土壤，可做固沙植物。果也可提煉沙棘精或做飲料。中醫學上以沙棘入
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- 蔚州杏扁
- 經過二十多年的培育，蔚縣已形成相當規模的仁用杏基地，蔚縣杏扁仁以其口感好、營養成份含量高而成為國內、國際市場的-貨，目前已開發
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張家口特產排行
- 蔚縣木瓜杏干
- 蔚縣木瓜杏干是河北省張家口市蔚縣的特產。蔚縣木瓜杏干以其個大、肉厚、含糖高、香甜可口的地方特色在周邊地區也頗有名氣。
河北張
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- 蔚縣小米
- 蔚縣小米是河北省張家口市蔚縣的特產。蔚縣小米，不但顆粒飽滿，色澤金黃，其營養價值也很高，素以粒大、色黃、味香、富黏性、多營養、
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- 萬全燕麥
- 萬全燕麥是河北省張家口市萬全縣的特產。萬全不產燕麥，卻成為了全國最大的燕麥加工基地，并榮獲“中國燕麥之鄉”稱號。
萬全縣以全
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- 柴溝堡熏肉
- 熏肉系塞外古鎮懷安縣柴溝堡鎮的特產，它已有200多年的歷史了。據傳說，庚子年間慈禧太后與光緒皇帝西逃時，駐足柴溝堡，品嘗熏肉，稱
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- 宣化葡萄
- 宣化葡萄品質優良，風味獨特，品種:有白牛奶，龍眼，肉丁香，白香蕉等15種。最有特色的是白牛奶葡萄，其果實長圓，屬中晚熟鮮食和制罐
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- 馬牙棗
- 大黃莊鎮馬牙棗又稱尖尖棗、美人指，俗稱幽幽棗，因棗果果實為長錐形至長卵形，下圓上尖，上部歪向一側，形似馬牙而得名。
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- 懷來葡萄
- 懷來葡萄是河北省張家口市懷來縣的特產。懷來葡萄栽培以其歷史悠久、生產規模大、品質好而享譽全國，特別是以白牛奶和龍眼葡萄而著稱。
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- 河北龍眼葡萄
- 產于河北張家口。果實呈紫紅色，果粒大，果穗重，果皮中厚，有灰白粉霜，果肉柔軟多汁，口味甜酸，清香，含糖高，其植株生長勢強，耐旱
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