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  • 日照綠茶
  • 日照綠茶
  • 日照茶樹越冬期比南方長1-2個月,晝夜溫差大,利于內含物的積累,經專家鑒定,兒茶素、氨基酸的含量分別高于南方茶同類產品13.7%和5.3
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  • 馮家燒雞
  • 馮家燒雞
  • 馮家燒雞 馮家燒雞始創于清代末期,創始人為馮德聚老先生賀其母馮趙氏,現掌管人為其兒媳郭艷君女士。該燒雞采用當年散養土公雞,以
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  • 黃河口草編
  • 黃河口草編
  • 黃河口草編,作品采用黃河口盛產的紅高粱稈、高粱苗、玉米皮等純天然、無污染的綠色環保植物為原料,經過造型,扎胚、剪、削、煮、烤、
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  • 廣饒草莓
  • 廣饒草莓
  • 廣饒草莓采摘狂潮來襲,新鮮的紅彤彤的草莓初長成,香甜可口,令人垂涎欲滴。在平時休班之余,在周末放松之日,在節假日休閑之時,不妨
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  • 萊陽櫻桃
  • 萊陽櫻桃
  • 嵯峨珠櫻。萊陽民諺稱“梁子口,大野頭,愛吃櫻桃到陡崖后”。萊陽呂格莊鎮富產櫻桃,素有“櫻桃之鄉”美譽,舊志稱為“嵯峨珠櫻”。近
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  • 韓老三扒雞
  • 韓老三扒雞
  • 韓老三扒雞歷史悠久,被中華人民共和國國內貿易部認證為“中華老字號”稱號。2001年北京人民大會堂“走進新世紀”表彰會指定產品,并列
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  • 東山三吉梨
  • 東山三吉梨
  • 三吉梨是1920年前后由朝鮮引進的晚熟、高產、耐貯品種。三吉梨個體較大,呈圓形,單梨重250克左右。皮呈黃褐色,果肉白色,細脆多汁,
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  • 沾化梭魚
  • 沾化梭魚
  • 梭魚體紡錘形,細長,頭短而寬,有大鱗,為近海魚類。喜棲息于江河口和海灣內。性活潑,善跳躍,在逆流中常成群溯游,吃水底泥土中的有
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  • 拳頭菜
  • 拳頭菜
  • 拳頭菜是嶗山獨有的一種“山珍”。植物學上屬蕨類門鳳尾蕨科,喜歡生長在山地陽坡處,常呈群片分布。葉片初為嫩綠色,葉片未充分展開時
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  • 金絲鴨蛋
  • 金絲鴨蛋
  • 金絲鴨蛋民間又叫纏絲鴨蛋。產于臨淄大路家莊一帶。古代臨淄泉水眾多,河汊交錯,近水人家多養鴨。大路家莊是安次水注入溡水(今烏河)
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  • 神仙鴨子
  • 神仙鴨子
  • 主料:雛鴨1只1500克佐料:料酒60克、高湯1300克、蔥段12克、姜片10克,小茴香2克、細鹽8克烹飪工藝:(1)將雛鴨宰殺褪毛,開肋取臟,
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  • 無棣渤海黑牛
  • 無棣渤海黑牛
  • 渤海黑牛又稱“無棣抓地虎黑!,是惠民地區的優良牛種。其中心產區在小睡渤海的無棣及相鄰的陽信、沾化等縣。外貌特征為:被毛、蹄、
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  • 無棣金絲小棗
  • 無棣金絲小棗
  • 無棣金絲小棗以皮薄、核小著稱。鮮食清脆,甘甜可口,《本草綱目》記載:“干棗潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣”。經驗證,無
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  • 華林居“香菇烤雞”
  • 東營文蛤
  • 東營文蛤
  • 俗稱“花蛤”,貝類中的珍品,因貝殼表面光滑并布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。其肉色玉白,有較強的口嚼感,味清鮮,生、熟食均
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  • 渤海灣東方對蝦
  • 渤海灣東方對蝦
  • 對蝦是海產中的珍品,特別是渤海灣出產的對蝦,個大肉肥,成蝦體長一般在20厘米左右,營養豐富,味道鮮美,在國際上素享盛名,有“東方
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  • 南陽湖辣椒
  • 南陽湖辣椒
  • 南陽湖辣椒 --2015年度全國名特優新農產品
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  • 糊魚湯
  • 糊魚湯
  • 糊魚湯是東平縣改革開放以來新興的一道湯菜。它以河湖溝汊間捕撈的幼魚為原料,經過加工烹制而做成。此湯特點:湯黃葉綠,香氣撲鼻,酸
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  • 空心琉璃丸子
  • 空心琉璃丸子
  • 空心琉璃丸子是魯西傳統風味菜肴,起源于東昌府區。此菜以面粉、白糖為主料,經開水燙面,初炸成形,復炸空心,熬糖掛汁等多道程序而完
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  • 文明全羊湯
  • 文明全羊湯
  • 文明全羊湯,文明飯店特色品牌,選用優質羊肉,經精工制作而成,成品口味獨特、湯汁鮮美,是冬季進補佳品。(膠州)
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  • 大歐鳥籠
  • 大歐鳥籠
  • 大歐鳥籠,即墨七級大歐鳥籠始于明代,清朝順治年間進入北京市場,現產品主要銷往東南亞及國內大城市。(即墨)
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  • 桓臺山藥
  • 桓臺山藥
  • 山藥是桓臺縣特產。 山藥又叫薯芋、薯藥、延章、玉延等。我國食用山藥已有3000多年的歷史就被譽為補虛佳品,備受稱贊。據現代藥學分
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  • 道溝白蓮藕
  • 道溝白蓮藕
  • 曾為清代貢品,質地細嫩,清脆無渣,節生枝丫呈金黃色,通體白嫩、光潔。此藕切片沸濾,以醋加鹽或糖調拌,清脆爽口;切絲爆炒,則脆、
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  • 煙臺抽紗
  • 煙臺抽紗
  • 抽紗是一種中西結合的刺繡工藝。它是以亞麻布或棉布為材料,根據圖案設計的要求,將花紋部分的經線或緯線抽去,然后用針線加以連綴,形
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  • 紀莊青梨
  • 紀莊青梨
  • 紀莊青梨又名紀莊槎子梨。產于防山鄉的紀莊、萬柳莊一帶,種植歷史悠久。該梨青黃色,斑點稀肥細短,個碩大,肉質細白,核小無渣,清香
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  • 寧陽鄉飲小涼席
  • 寧陽鄉飲小涼席
  • 寧陽鄉飲小涼席至今已有千年歷史,從宋代即作為朝廷貢品。至今在社會上仍是備受青睞的民間手工藝佳品。小涼席編織工藝復雜,作工精細,
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  • 東阿草莓
  • 東阿草莓
  • 草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等,是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱,屬多年生草本植物。
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  • 博興對蝦
  • 博興對蝦
  • 博興縣境內。地理坐標為A東經118°07′8.78″,北緯37°21′5.81″;B東經118°15′10.09″,北緯37°22′51.31″;C東經118°16′16.
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  • 東阿阿膠
  • 東阿阿膠
  • 李時珍在《本草綱目》中稱之為“圣藥”。與人參、鹿茸并稱“中藥三寶”。有關阿膠的記載最早見于《神農本草經》,距今約有二千年。書中
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  • 即墨鑲邊
  • 即墨鑲邊
  • 即墨鑲邊是在明清時期即墨民間流傳的“手拿花邊”的基礎上逐步形成的具有民族傳統特色和地方藝術風格的工藝品,在國際上享有“抽紗瑰珍
  • 關注:352
  • 鳳凰嶺梨
  • 鳳凰嶺梨
  • 主要品種有青皮茬子梨、其特點為麻點青皮,個大核小,汁液豐富,脆甜味香。多產于市北鳳凰嶺。
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  • 中國齊筆
  • 中國齊筆
  • 中國齊筆是廣饒縣大王鎮西營一帶盛產的毛筆的統稱。齊筆歷史悠久,早在2000多年前就有了“齊國筆鄉”的美稱。齊筆制作考究,從選料到成
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  • 日照蘋果
  • 日照蘋果
  • 從30年代開始引進蘋果。至建國初期,僅有巨峰鎮大卜落村、尹家河大宅科等3個村有零星載培。19521955年,中央扶持革命老區,從遼寧調入
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  • 萊蕪白皮蒜
  • 萊蕪白皮蒜
  • 萊蕪栽培大蒜歷史悠久,一九三五年種植大蒜面積已達一千四百畝。目前,大蒜種植面積每年都在10萬畝以上,產量15萬噸。 萊蕪大蒜以白
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  • 相公陳醋
  • 相公陳醋
  • 相公陳醋由章丘市相公釀造廠加工生產。相公牌陳醋秉承古傳,由純糧釀造而成,以大曲、瓜干、高粱為原料,經蒸煮發酵等數道工序精制,成
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  • 威海油燜大蝦
  • 威海油燜大蝦
  • 蝦,也是威海地區春節的重頭菜之一。威海人對蝦的做法有很多種,白灼大蝦、大蝦燒白菜、油燜大蝦等。過年嘛,當然要紅紅火火的,圖個喜
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  • 石河王粉皮
  • 石河王粉皮
  • 東平縣梯門鄉石河王村生產的純綠豆粉皮,至今已有500多年的歷史,據村中王氏族譜記載,是明代時一位姓王的人創制的。
  • 關注:352
  • 臨沭綠茶
  • 臨沭綠茶
  • 國家將魯東南列入江北茶區,山東將臨沂市列為茶葉生產基地。臨沭縣為臨沂市茶葉生產重點縣。
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  • 房寺燒餅
  • 房寺燒餅
  • 房寺燒餅有油酥燒餅和鼓囊子燒餅兩種:其中油酥燒餅是以面粉、植物油、動物油、五香面、精鹽、芝麻為主要原料,用特制的三合土泥糊制的
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  • 張魯燒賣
  • 張魯燒賣
  • 張魯燒麥起源于張魯回族鎮,距今已有百余年歷史。燒麥制作須將半膘羊肉剁成泥,加醬油、鹽、花椒水、蔥姜末、新鮮蔬菜、香油各適量調制
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  • 皂戶李苗木
  • 皂戶李苗木
  • 20世紀70年代起皂戶李鎮群眾開始從事綠化苗木生產,至今已有50多年的傳統。目前,該鎮有苗木專業合作社40余家,苗木經營業戶2000多家,
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  • 鱸魚湯
  • 鱸魚湯
  • 湖中鱸魚以湖水加莼菜同烹,魚熟,其骨刺若無,不需特殊調料,亦鮮美可口。古昔游湖名士品嘗鱸魚湯后脫口發出“不忘湖水熬湖魚也”的感
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  • 泰山墨玉石雕
  • 泰山墨玉石雕
  • 泰山墨玉系泰山特產的一種黑石,石質細嫩,色澤烏亮。是雕刻用的優質材料。泰山墨玉石雕刻的亭、坊、殿、閣、鼎爐、石獸等為高檔旅游紀
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  • 嵐山扇貝
  • 嵐山扇貝
  • 扇貝是海產貝類珍貴品種之一,用其閉殼肌加工的扇貝柱鮮嫩味美,是國際上公認的高檔水產品。
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  • 萊蕪板栗
  • 萊蕪板栗
  • 山東省萊蕪市境內栽培歷史悠久,《嘉靖萊蕪縣志》有“萊盛板栗”之記載。主要產地為萊城區大槐樹鄉,產量約占全市一半,萊城區大王莊、
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  • 洪范豆腐皮
  • 洪范豆腐皮
  • 平陰豆腐皮有白色、醬色兩種。其特點為咸淡適宜、味美可口、壯而不散。東阿鎮、洪范池鎮的豆腐皮以醬色為主,孝直豆腐皮以絲為主,其工
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  • 即墨麻片
  • 即墨麻片
  • 即墨麻片是200年前即墨茶食店“馥郁齋”的傳統產品之一。麻片呈淺黃色,厚度1.5毫米,具有香、脆、甜等特點,在全省享有盛譽
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  • 河口涼皮
  • 河口涼皮
  • 制成的面皮切成細條,放在碗里,配點豆芽或黃瓜絲,加上蒸熟切成條的面筋,倒入用花椒、茴香等熬制的湯,再調入鹽、醬油、蒜水、香油或
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  • 沼菜黃瓜
  • 沼菜黃瓜
  • “沼菜”牌黃瓜是由煙臺市牟平區鴻源果蔬專業合作社采用“四位一體”種植模式生產的綠色蔬菜,主要種植品種為富士皇冠3號、優秀二號、
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  • 土安西瓜
  • 土安西瓜
  • 大羊鄉土安村位于風光秀麗的鳳凰山下,很久以前,這里草木茂盛,野兔成群,因而村名叫做“兔灣”。環山之坳,土地肥沃,清泉甘冽,氣候
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