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  • 銀耳的功效與作用
  • 銀耳子實體純白色,膠質,半透明,由多數寬而薄的瓣片組成。新鮮時軟,干后收縮。
  • 關注:19
  • 西瓜的功效與作用
  • 西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,味甘甜多汁,清爽解渴,不含脂肪和膽固醇,卻含有人體所需的幾乎各種營養成分。
  • 關注:15
  • 吃粗糧能減肥嗎
  • 粗糧主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類等。
  • 關注:22
  • 竹筍的種類
  • 竹筍是竹尚未纖維化的嫩芽和莖,其味清淡,質脆嫩,是家常菜肴的上好原料。
  • 關注:13
  • 吃粗糧的好處
  • 現代生活水平的提高使得人們對糧食的選擇更加精細,細糧、精糧成為人們的首選。
  • 關注:9
  • 山葡萄的功效與作用
  • 山葡萄木質藤本,枝條粗壯,嫩枝具柔毛。葉互生,闊卵形,先端漸尖,基部心形,通常3淺裂
  • 關注:18
  • 無花果怎么吃
  • 無花果樹高可達12米,有乳汁。樹干皮灰褐色,平滑或有不規則縱裂。
  • 關注:11
  • 橄欖油的營養價值有多高
  • 橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。
  • 關注:18
  • 氫化油的危害
  • 氫化油又叫植物奶油,是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的
  • 關注:22
  • 吃雞蛋膽固醇會高嗎
  • 雞蛋雖是健康食品,但是在得到一部分認同的同時也遭到了質疑的聲音。
  • 關注:22
  • 為什么粗糧比細糧好
  • 如今,人們越來越注意飲食,粗糧細作有利于人體最大限度的吸收營養物質.對人體的健康也很有益。
  • 關注:30
  • 南瓜的食療作用
  • 南瓜本來是農村人喜歡吃的常見瓜菜,其營養豐富,含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分。
  • 關注:12
  • 如何挑選花生
  • 花生又名落花生、地果、唐人豆,由于花生滋養補益,有助于延年益壽,所以也有著“長生果”的稱號。
  • 關注:10
  • 如何挑選桂圓
  • 桂圓又稱龍眼,具有良好的滋養補益作用。由于桂圓性平,而荔枝性熱,所以一般認為桂圓的補養效果比荔枝好。
  • 關注:29
  • 毛湯是什么湯?
  • 湯一般分為毛湯(濁湯)、奶湯(上等白濁湯)、清湯(澄湯)3種。下面講一下毛湯是什么湯?
  • 關注:19
  • 如何挑選菠蘿
  • 菠蘿,別名風梨,肉色金黃,香味濃郁,甜酸可口,清脆多汁。
  • 關注:22
  • 竹蓀的功效與作用
  • 竹蓀補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕;主治肺虛熱咳、喉炎、痢疾、白帶、高血壓、高血脂等病癥。
  • 關注:29
  • 如何鑒別香蕉的質量
  • 具有豐滿、肥壯的果實,果形端正,單果香蕉體彎曲,排列成梳狀;果體大而均勻;具有新鮮光亮的色澤
  • 關注:14
  • 如何挑選好的梨子
  • 梨子有“百果之宗”的稱號,其鮮嫩多汁,對肺、支氣管及上呼吸道都有相當好的滋潤功效
  • 關注:14
  • 選購紅棗的技巧
  • 紅棗的養顏補血功效是出了名的,而紅棗有大小之分,大棗呈圓形或短圓形;小棗果小,呈圓柱形。
  • 關注:10
  • 如何挑選好茄子
  • 茄子是比較少見的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。茄子含有豐富的維生素E和維生素P
  • 關注:16
  • 如何鑒別胡蘿卜的質量
  • 表皮光滑,色澤橙黃而鮮艷,體形粗細整齊,大小均勻一致,不分叉,不開裂,中心柱細小
  • 關注:15
  • 如何挑選葡萄柚
  • 在很多減肥食譜中,我們都能看到葡萄柚的身影,葡萄柚的優點不只低脂、高纖,還有無鈉、高鉀、高葉酸等特點。
  • 關注:8
  • 如何挑選香蕉
  • 香蕉是很多女性愛吃的水果,不僅可以瘦身,而且還有排毒的功效。那么香蕉該如何挑選呢?
  • 關注:9
  • 如何挑選草莓
  • 草莓是一種非常常見而好吃的水果,其營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣
  • 關注:17
  • 湯泡飯的危害
  • 大多數人都很喜歡吃湯泡飯。一部分人是為了節省時間,隨便用湯水泡一些飯就直接食用
  • 關注:13
  • 如何鑒別羊肉的質量
  • 肉色鮮紅而且均勻,有光澤,肉細而緊密,有彈性,外表略干,不粘手,氣味新鮮,無其他異味。
  • 關注:23
  • 夏天適宜喝什么粥
  • 夏天已經到來,這時候多吃些粥對身體是很有益處的。下面為大家分享幾款適合夏天喝的粥。
  • 關注:28
  • 產婦適合吃什么
  • 很多孕婦在生產之后,往往出現臉部皮膚干燥、沒有彈性、皺紋增多、無血色等的狀況
  • 關注:14
  • 如何鑒別黃瓜的質量
  • 鮮嫩帶白霜,以頂花帶刺為最佳,瓜體直,均勻整齊,無折斷損傷,皮薄肉厚,清香爽脆,無苦味,無病蟲害。
  • 關注:27
  • 如何鑒別蒜苔的質量
  • 色澤青綠脆嫩,干爽無水,苔梗粗壯而均勻,柔軟且基部不老化,苔苞小,不膨大,不帶葉鞘,無劃苔,無斑點,無病蟲害,不腐爛。
  • 關注:53
  • 沙拉醬的種類及用法
  • 目前市面的沙拉醬主要有蛋黃沙拉醬(蛋黃醬)、香甜味沙拉醬和千島醬。
  • 關注:45
  • 毛雞蛋的危害
  • 毛雞蛋又叫死胎蛋,是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響
  • 關注:39
  • 蛋白質對懷孕的作用
  • 最新研究發現,如果母親食物中的蛋白質含量減少10%,胎兒的體重將減少15%以上,腦細胞也將減少10%以上。
  • 關注:16
  • 如何選購好的葡萄
  • 葡萄含有的葡萄多酚成分具有強化并促進身體微血管血液循環,保護皮膚的膠原蛋白與彈性纖維
  • 關注:21
  • 大豆油的功效與作用
  • 大豆油是用大豆榨取的食用油,是我們最常用的一種植物油,也簡稱豆油。
  • 關注:43
  • 調和油是什么油
  • 調和油(又稱調合油)調和油是根據使用需要,將兩種以上經精煉的油脂(香味油除外)按比例調配制成的食用油。
  • 關注:25
  • 臭豆腐的危害
  • 路邊一輛三輪車,一桶青黑色的豆腐塊兒,車上支一口滾沸的油鍋,油炸臭豆腐攤兒就這樣簡單地組成了。
  • 關注:25
  • 吃蛋糕的好處
  • 現在的蛋糕已成為日常生活的一部分,不僅在過生日的時候可以吃,而且在吃早點的時候
  • 關注:53
  • 健康食品有哪些
  • 我們日常食用的食品是可以分類的,每一類食品各有它們獨特的保健作用。
  • 關注:33
  • 如何鑒別菠菜的質量
  • 優質菠菜:色澤鮮嫩翠綠,無枯黃葉和花斑葉,植株健壯,整齊而不斷,捆扎成捆,根上無泥,捆內無雜物,不抽苔,無爛葉。
  • 關注:21
  • 餅干受潮怎么辦
  • 隨著經濟的發展,我們的生活和工作節奏也愈見加快,在快節奏的生活和工作中,我們經常會以餅干代飯
  • 關注:22
  • 茶籽油和橄欖油哪個好
  • 橄欖油中含有比任何植物油都要高的油酸及適當比例的不飽和脂肪酸,還有豐富的維生素A,維生素D
  • 關注:26
  • 芝麻油的營養功效
  • 芝麻油有普通芝麻油和小磨香油,它們都是以芝麻油為原料所制取的油品。
  • 關注:11
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