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松陽八寶菜
松陽人每逢春節，家家戶戶都炒制八寶菜。八寶菜是以紅白蘿卜絲為主，加入腌蘿卜絲、豆腐干、腌白菜、香菇、冬筍絲、油豆腐絲、海帶絲等
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酒蒸跳魚
主要原料：跳魚配料：紅曲、玉竹、黨參、枸杞子菜肴典故：跳魚別名彈糊，灘涂特有產品，其中玉環黑色跳魚，魚身有黃褐色為佳品。此品成
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奇妙烘扇貝
原料：扇貝、雞蛋、黑芝麻、蒜泥。制法：扇貝摸上蛋青入烤箱至熟，用黑芝麻點綴即可。特點：造型美觀，蒜香味濃。推薦餐館：杭州富陽賓
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龍井茶
色澤淺綠，香郁如蘭，味醇甘甜，形似雀舌，位居中國名茶之首。全市各大百貨商店或遍布全市的龍井茶葉專賣店里有賣，貨真價實。(杭州)
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官窯青瓷
原為南宋官窯專為皇宮燒制瓷器，故名。官窯青瓷產品有粉青、月白、油灰、蟹甲青、蜜臘黃諸色。其特點是胎薄釉厚，釉光內蘊；紫口鐵足，
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余姚棉花
余姚棉花 棉花，是寧波歷史上傳統特產，并對全國及浙東地區產生過重要影響。
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冰糖甲魚
寧波十大名菜之首，吃來軟糯潤口、香甜酸咸，風味獨特。此菜是一種滋補品，甲魚與冰糖同燉，具有滋陰、調中、補虛、益氣、祛熱等功能。
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蓮子燜鮑魚
蓮子燜鮑魚 特色： 蓮白菜翠，色澤清雅，鮑魚香鮮柔糯，老少皆宜。 原料： 水發極品鮑魚、子排、0雞、蹄子、火腿、穿心蓮
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黃揚木雕
黃揚木雕 這是一種圓雕藝術。 它利用黃楊木的木質光潔、紋理細膩、色彩莊重的自然形態取材。黃楊木雕呈乳黃色，時間愈久，其顏色
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馬站四季柚
馬站四季柚系溫州傳統的名優水果，源于蒼南縣馬站鎮，據馬站鎮下魁村《周氏家譜》記載：“周大川字之禎（公元1698-1780年）曾任四川省
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顧渚紫筍
顧渚紫筍也稱湖州紫筍、長興紫筍，產于浙江省湖州市長興縣水口鄉的顧渚山一帶，屬綠茶類，是浙江傳統名茶。由于其制茶工藝精湛，茶芽細
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南棗合桃糕
合桃糕獨以“香氣濃郁、食不粘牙”的特色馳名中外、聲揚南北，在大江南北傳統食品中，稱得上首屈一指。1927年，“震遠同”合桃糕參加西
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安吉長瓜
安吉長瓜又叫蒲瓜、安吉地蒲、夜開花。1987年通過省級品種委員會審定，并編入《全國農作物優良地方品種志》，它適宜于我國長江以南沿海
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長興板栗
長興板栗，歷史悠久，明朝被列為貢品，色紅肉厚，味美可口，營養豐富，品質優良，主要品種有油光栗、馬齒青、大紅袍、魁栗，茶果栗等品
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豐惠青梅
青梅是上虞的傳統名果之一，栽培歷史悠久。豐惠鎮盛產的大青梅，素以果大核小，肉厚質脆而聞名，具有色澤翠綠，果大核小，肉厚質脆，風
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新昌榨面
榨面是新昌縣有名的傳統特產，是新昌人特別愛吃的主食之一。新昌榨面歷史悠久，制作精細，前清時已馳名，這種用米做成的榨面，加入一些
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醬鴨
寧紹平原，水網交錯，河湖密布，螺、泥、魚、蝦等資源豐富，有著飼養鴨群的優越自然條件。 具有500多年歷史的紹興麻鴨體壯肥嫩遍及
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婺江春
婺江春 用正宗金華火腿及上好腰花、蝴蝶戀花餛飩、雞、豬肚、蝦、肉皮、魚丸、菜心等原料精心烹制而成。成菜顏色鮮艷悅目，造型玲瓏
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草絲
產品名稱：草絲 產品產地：浙江東陽 產品特性：改草絲卷邊為用布縫邊，有利機器編織，式樣美觀輕巧 產品簡介：龍須草（土名黃
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菠蘿蝦球
類別：浙菜 口味：酸甜 價格：10-40元 特色： 外焦里嫩，口感適宜。 原料： 紅蝦仁200克，菠蘿罐頭1罐，鹽1小匙，面
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衢州椪柑
地域范圍 衢縣航埠、石梁、溝溪、華墅、九華、周家、云溪、杜澤、蓮花、峽川、安仁、樟潭、大洲、廿里、湖南等鄉鎮。
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舟山鯧魚
舟山鯧魚，是舟山漁場四大經濟魚類之一。其外貌特征為體側扁而高，呈卵圓形，銀灰色，頭小、吻圓、牙細、骨軟肉肥，表面無硬刺。
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天臺山蜜橘
天臺山蜜橘是浙江省臺州市天臺縣的特產。天臺山蜜橘果肉橙紅、柔嫩，甜多酸少，汁多味濃，在省內外享有盛譽。 天臺山蜜橘屬蕓香科，
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黃魚
產品名稱：黃魚 產品產地：浙江臺州 產品季節：大黃魚生殖季節有春、秋兩季，生殖期時，魚群分批從外海越冬區向近海作生殖洄游
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越溪跳魚
越溪跳魚是浙江省寧波市寧�？h越溪鄉的特產。越溪鄉是浙江省水產養殖強鄉。其中，跳魚養殖正在成為當地農民新興的致富產業。
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灌湯蝦球
灌湯蝦球 “灌湯蝦球”選用鮮大蝦凈肉磨成細滑的蝦泥，再配以鷹粟粉、味料等細搓成丸子，內中注入濃稠上湯，外邊再滾以面包糠為酥炸
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香炸雪梨
香炸雪梨是杭州小吃名點。香炸雪梨外形優美，色彩金黃，味道麻香濃郁，甜軟帶韌，這種獨特的口味是由于其獨家的制作工序：將白糖、糯米
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九曲紅梅茶葉
九曲紅梅茶 產于錢塘江畔，杭州西南郊區的湖埠、上堡、張余、馮家、社井、上陽、仁橋一帶，尤以湖埠大塢山者為妙品，又稱九曲烏龍，
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杭州蜜梨
杭州蜜梨為浙江省1986年前進入香港超級市場的唯一水果。1957年桐琴果園始種菊水梨(初名西湖蜜梨，現稱杭州蜜梨)200畝，從此縣內開始發
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西湖龍井茶
西湖龍井茶以色綠，香郁，味醇，形美“四絕”而聞名于世。成茶扁平挺秀，光滑勻稱，翠綠略黃；泡在杯中，嫩芽成朵，一旗一槍，交相生輝
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章水貝母
章水貝母是浙江省寧波市鄞州區章水鎮的特產。章水鎮是全國浙貝母主要產區，產量占全國總量的一半以上，并被中國特產之鄉命名委員會命名
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余姚草編
草編是我國傳統的優秀民間工藝，志載：余姚草編的歷史至少在200年以上。清乾隆年間，編織草帽的工藝由外地傳入余姚，《余姚六倉志》記
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雪菜汁味咸筍
咸筍選用本地優質雷筍，經傳統工藝烤煮與科學配方和高溫殺菌精制而成，具有鮮嫩爽口，開胃脫膩之特點.(不含任何防腐劑)
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龍鳳金團
龍鳳金團:用一級糯米和優質粳米為原料，按一定比例摻和，先磨成粉，然后和水揉和。蒸熟后，以豆沙、糖桂花、瓜子仁等為餡，形狀搓成扁
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凈相佳李
嘉興南湖區新豐鎮凈相寺檇李獨享盛名，有詩人譽之為“凈相佳李”。據史書記載，種植檇李已有二千四百余年。南國荔枝、西京葡萄都是果中
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南乳燜肉
南乳燜肉色澤鮮艷，乳香酥糯米，蔬菜碧綠，乳肉紅潤，別具特色。將條肉刮凈，洗凈后切成2厘米見方的塊，在沸水中稍氽，撈出再洗凈，與
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百筍宴
竹筍是竹鄉的特產。“百筍宴”選用竹鄉上等原料，以燴、爆、炒、燜、蒸、煮等10多種方式，輔以各種佐料，精心制作出100多道筍菜佳肴，
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白鲞扣雞
白鲞乃是用大黃魚加工制成的咸干品，味道鮮美，魚肉結實，并具有開胃、消食、健脾的功效。成菜既具雞香，又具魚味，二者互補，相輔相成
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霉干菜燒肉
來紹興旅游，千萬不能不嘗霉干菜燒肉，這可是紹興當地最有名的家常菜，馨香鮮嫩，油潤不膩，頗有江南水鄉的田園風味。霉干菜，也稱紹興
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薄片火腿
薄片火腿 選擇皮色黃亮、肉紅似火，香氣濃郁、咸淡相宜、形似竹葉，色、香、味、形“四絕”的正宗金華火腿為原料，取其精華部位--中
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楊官水蜜桃
楊官水蜜桃 楊官水蜜桃，實際上是奉化水蜜桃，白里透紅，皮薄肉厚，核小汁多味甜如蜜，營養豐富，果大似拳，大的每只重達0.25公斤以
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蘭溪大紅柿
蘭溪是中國南方柿的主要產地，全市共有大紅柿21563畝，其中以黃店鎮余糧山為核心的大紅柿基地，通過了“浙江省森林食品基地”和“無公
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東陽沃面
產品名稱：金華酥餅 產品產地：浙江金華東陽 產品特性：熱燙，味鮮，色彩豐富。 產品歷史：早期在東陽民間，人們習慣把吃剩下
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金華府酒
產品名稱：金華府酒 產品產地：浙江金華 產品別名：金華壽生酒 產品特性：色金黃鮮亮，味香醇厚，過口爽適，既有紅曲酒之色、
關注：262
山鄉三套鵝
主料：江山白鵝、江山烏骨雞 特色：三套傳統 品味高雅 味鮮質嫩 色香襲人
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涌聚江山
主料：香芋桿、蜂蛹 特色：色澤金黃 鮮美酥脆 天然美味 食補佳品
關注：262
紅掌會
紅掌會是江山名菜。主要選用新鮮的鵝掌、鵝茸、魚茸精心烹制而成。該菜掌茸相會、色艷味美、咸中帶辣、香辣咸鮮。無論是鵝掌的鮮脆還是
關注：262
西硯
西硯已有一千多年的歷史。自明至清，西硯一直被當作朝廷供品。江山市工藝雕刻廠繼承西硯傳統技藝生產的各式西硯具有獨特的分格，基調粗
關注：262
螟晡鲞
墨魚可分鮮食、腌制或曬鲞，舟山漁場主場地嵊泗縣的烏賊鲞稱為“螟晡鲞”，歷來十分有名。螟晡鲞為舟山市一大名優特產，系用無針墨魚剖
關注：262
水果拼盤
水果拼盤 水果拼盤是一種消滯和胃、增進食欲、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的“水果工藝”作品。無論是國宴，還是家庭喜慶宴席，都
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茶糕
茶糕 新市茶糕采用糯米粉蒸制，中間嵌一團絞碎的豬肉。剛出鍋的茶糕香氣四溢。咬一口，油潤香糯，滋味悠長。遠勝過火腿肉粽。
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白沙枇杷
白沙枇杷是江蘇省蘇州市余杭的特色水果產品之一，果實均勻，皮薄肉嫩、汁多甜美。
關注：607
馬劍饅頭
馬劍饅頭是浙江省紹興市諸暨市馬劍鎮的特色小吃。馬劍饅頭，以面粉為主要材料，以酒釀發酵，沒有任何的食品添加劑。饅頭色澤亮麗，但不
關注：553
文成貢茶
茶葉是文成優勢農產品,全縣茶葉種植面積2.0萬畝、總產量370噸、年產值9千多萬元。為解決文成茶葉商標多、名氣小、茶葉品質難保障的問題
關注：533
碗悶蟶子
蟶子學名縊蟶，屬軟體動物系，真瓣鰓綱，真瓣鰓目、竹蟶科。貝殼脆而薄，呈長扁方型，自殼頂腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。
關注：506
酒煮青蟹
主料：青蟹 配料：姜片，蔥段。 調料：黃酒，鹽，味精，白糖，胡椒粉。 制作：1）把青蟹宰殺后清洗干凈，剁成小股，蟹大螯用
關注：486
糟雞
越雞1只（約重2500克）、味精5克、精鹽125克、紹興香糟250克、紹興糟燒酒250毫升
關注：485
余姚榨菜
余姚榨菜，浙江省余姚市特產。余姚市是我國著名的榨菜生產加工基地，是全國最大的榨菜生產加工基地，是農業部命名的“全國榨菜之鄉”。
關注：469
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水煎包
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