- 金寨花鰱魚
- 金寨花鰱魚是安徽六安金寨縣的特產(chǎn)。
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- 柳溪玉葉
- 溪玉葉是安徽省安慶市宿松縣涼亭鎮(zhèn)的特產(chǎn)。柳溪玉葉茶的品質(zhì)特征是：外形扁平勻直，色澤黃綠明亮，毫毛披掛，形如早春柳葉；內(nèi)質(zhì)香高幽
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- 南陵紫云英弋江籽
- 南陵紫云英弋江籽 安徽 南陵縣紫云英產(chǎn)業(yè)協(xié)會 南陵縣籍山、弋江、許鎮(zhèn)、家發(fā)、工山、何灣、煙墩、三里，含157個行政村。地理坐標為東經(jīng)
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- 蕪湖牛肉面
- 雖然每個地方都有牛肉面，但蕪湖的牛肉面您絕對不該錯過，在步行街的雙桐巷里有家老奶奶牛肉面館，當屬蕪湖牛肉面的老字號了，從記事起
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- 蚌山區(qū)石榴
- 蚌山區(qū)石榴
蚌山區(qū)石榴栽培歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)異久負盛譽，據(jù)傳從唐代已有栽植，到了清代懷遠石榴已諸正史，懷遠縣志中記有：“榴，邑
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- 吉祥餅
- 吉祥餅俗稱綠豆餅，是篩選淮北大綠豆，經(jīng)浸泡、去殼、拐糊、淋糊、攤烙、蔭晾等多道工序，手工精制而成。其烹調(diào)方法多樣，可炒、可燒、
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- 濉溪書畫
- 由于歷史、地緣、商貿(mào)和文化的共同作用，濉溪書畫有著獨特的生長發(fā)展的沃土深基。在煤城、酒鄉(xiāng)之外，濉溪書畫成了濉溪又一個代表性符號
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- 再興圩蘿卜
- 再興圩蘿卜有著獨特的品質(zhì)，其色白如玉，皮薄肉嫩，汁多肉滿，不抽絲，不空心，入口無辛辣味，甜脆可口，且只生一根主根，極少有須根。
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- 太和薄荷
- 薄荷
太和盛產(chǎn)薄荷，年種植面積穩(wěn)定在25萬畝左右，薄荷油年產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量三分之一以上，油質(zhì)特佳，素有“亞洲薄荷在中國，中國薄
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- 皇藏峪蘑菇雞
- 皇藏峪蘑菇雞：由皇藏峪野生蘑菇和本地土公雞燒制而成，生姜、辣椒用量較大，盛具用大臉盆，味美鮮嫩，吃后回味無窮，周圍市、縣慕名驅(qū)
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- 小澗秋黃瓜
- 蒙城縣小澗鎮(zhèn)雙鎖山一帶生產(chǎn)的黃瓜。長者可達60厘米以上，個雖大而脆可口，生長期較長，到秋后其它黃瓜已罷市時，小澗秋黃瓜開始上市，
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- 貢殿粉絲
- 利辛縣貢殿特產(chǎn)有限公司位于利辛縣城西郊的鞏店鎮(zhèn)，是一個股份制企業(yè)，公司所處地理環(huán)境幽雅、交通便利，南有界阜蚌高速公路，北有母豬
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- 霄坑綠茶
- 貴池市梅村鄉(xiāng)遠在宋代即盛產(chǎn)綠茶。該村位于貴池市南部山區(qū)，與石臺縣緊鄰，山高林密，全村共6個村民小組，分散居住在一條長達5公里的峽
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- 靈璧麻糊湯
- 靈璧麻糊湯是安徽省宿州市靈璧縣的特產(chǎn)。麻糊入口綿軟，味道極佳。麻糊湯在靈璧縣一帶特別受歡迎，基本上每個包子店都有一個大鍋，里面
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- 蚌埠草莓
- 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等，這些營養(yǎng)素對生
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- 毛峰
- 毛峰是清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制（《微州商會資料》）。該茶莊創(chuàng)始人謝靜和，漕溪人，以茶為業(yè)，不僅經(jīng)營茶莊，而且精通茶葉采制技
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- 淮南草席
- 淮南草席
1964年從浙江引進長型席草品種試種成功，后遍及板橋、迎河、安豐塘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。種植面積達6萬畝，年產(chǎn)草席3500萬條，遠銷國內(nèi)
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- 和縣甜葉菊
- 和縣姥半夏和縣甜葉菊
甜葉菊為菊科、甜葉菊屬多年生草本植物。株高1-1.3米。根梢肥大，50-60條，長可達25厘米。莖直立，基部梢木質(zhì)
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- 專用汽車
- 馬鞍山專用汽車制造廠目前已形成年產(chǎn)各類專用汽車500輛的生產(chǎn)規(guī)模，主導產(chǎn)品有：5--25t散裝水泥汽車、8--15t散裝粉煤灰車、6m3混凝土攪
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- 黃湖大閘蟹
- 黃湖牌大閘蟹體大腴肥，內(nèi)嫩脆、味鮮，富含核黃素、維生素A、蛋白質(zhì)、脂防、硫胺素、泥克酸、鈣、磷、鐵等人體所需的營養(yǎng)成份，質(zhì)優(yōu)價
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- 潁上柳編
- 潁上縣健發(fā)編織有限公司創(chuàng)建于年初年月得到自營進出口權，注冊資金萬元，現(xiàn)有職工及密集型編織人員多人，建筑面積平方米。生產(chǎn)覆蓋沿淮
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- 辣湯
- 辣湯以面粉為主料，外加幾樣佐料。用料簡單，造價不高，但喝來別有一番風味，其訣竅在制作的技術上。辣湯的制作很別致，一般在10個小時
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- 舒城板栗
- 舒城縣素有板栗之鄉(xiāng)之稱，板栗栽培已有2000～3000年的歷史。舒城出產(chǎn)的“大紅袍”板栗個大，富含很高的營養(yǎng)價值，其中維生素Ｃ含量為每
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- 黃精
- 黃精在九華山普遍生長，是多年生的百合科草本植物，又名“雞頭參”、“老虎姜”，多生長在陰濕山坡或溝谷兩側(cè)，一枝多葉，葉短似竹，花
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- 九華佛像
- 九華佛像。九華山及周邊地區(qū)鄉(xiāng)間，自古就有匠人雕塑地藏王、羅漢、觀音等佛像。種類分為泥塑、石膏塑、木雕、玉雕、石雕等，工藝十分精
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- 水東蜜棗
- 水東蜜棗是以水東鎮(zhèn)青棗為原料的糖漬干制珍品。水東蜜棗外形扁平，晶亮透明，金絲細縷，色似琥珀，故又名之“金絲琥珀棗”。水東蜜棗分
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- 潁上大米
- 潁上大米是安徽阜陽潁上的特產(chǎn)。
日前，由潁上縣稻谷深加工循環(huán)經(jīng)濟科技創(chuàng)新協(xié)會申報的“潁上大米”經(jīng)國家工商總局商標局核準，被認
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- 毛豆抓餅
- 1、將豬五花肉、鮮毛豆粒和姜均切成綠豆大的丁，放入碗內(nèi)，加葛粉、精鹽5克、水1500克攪拌成糊。
2、鍋置旺火上，加芝麻油燒至八成
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- “昭關翠須“茶
- “昭關翠須"茶產(chǎn)于風景秀麗的含山縣昭關山所在的長山山脈腹地，由當代中國"茶圣"、安徽農(nóng)學院茶葉系教授陳椽指導研制，含山縣名優(yōu)茶
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- 黃山白茶
- 黃山白茶是安徽黃山市歙縣的特產(chǎn)。
黃山白茶，又名徽州白茶，產(chǎn)自黃山市歙縣富堨鎮(zhèn)青山村鳳凰灣，璜田鄉(xiāng)蜈蚣嶺村，天堂村一帶。
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- 兩香問政山筍
- “兩香問政山筍”是徽州山區(qū)傳統(tǒng)風味菜。竹筍是徽菜中的一味山珍，問政山筍在所有的筍味中最為鮮嫩，但不購香，加上香腸、香菇等增香，
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- 卞蛋
- 京彩松花皮蛋本市清代即有制作。蛋體透明，呈松花紋狀、清香醇厚，味美爽口,在省內(nèi)外同行業(yè)質(zhì)量評比中曾屢次奪魁。1983年被評為省出口
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- 藥閆粉絲
- 蒿溝鄉(xiāng)藥閆村位于宿州市東北20公里處，區(qū)位優(yōu)勢十分明顯，是以粉絲加工產(chǎn)業(yè)為主導的省級新農(nóng)村示范村。全村人口4000多人，其中從事粉絲
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- 萬佛湖砂鍋魚頭
- 萬佛湖砂鍋魚頭是安徽省六安市舒城縣的特色美食。萬佛湖魚頭，精選萬佛湖野生鳙魚，用萬佛湖水久煨而成，原汁原味，鮮而不腥，肥而不膩
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- 天柱山板栗
- 天柱山板栗是安徽省安慶市潛山縣天柱山的特產(chǎn)。天柱山板栗除可生食外，還可炒食，磨及加工成糕點、罐頭。板栗燒肉就是一道美味佳肴。栗
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- 蕪湖臘味鴨肫
- 很多安徽人都喜歡吃臘鴨肫，蕪湖臘味鴨肫是安徽蕪湖傳統(tǒng)臘味菜，口味咸鮮，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法也簡單。
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- 劉香豆干
- 淮南市碗碗香豆業(yè)有限公司位于豆腐發(fā)源地---淮南八公山下，得益于千年豆制品釀造技術及甘甜的八公山泉水，采用一流的生產(chǎn)設備，依靠現(xiàn)
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- 臨渙醬菜
- 臨渙醬菜中包瓜和培腐乳名聲最大，為臨渙醬菜的龍頭產(chǎn)品。與口子酒并稱為濉溪兩大傳統(tǒng)產(chǎn)品的臨渙醬培包瓜，有150余年的歷史。醬培包瓜
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- 南坪響肚
- 南坪“響肚”是南坪鎮(zhèn)的一道特色名菜。在南坪鎮(zhèn)，無論是紅白喜憂還是朋友聚會的宴席上必有“響肚”。它具有味道鮮美、清香宜人、清脆爽
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- 臨渙棒棒茶
- 臨渙當?shù)夭划a(chǎn)茶，但安徽卻盛產(chǎn)茶葉。在臨渙南面不足兩百里的地方，就有著一個叫做六安的地方，茶葉生產(chǎn)遠近聞名。臨渙就是借著六安當?shù)?/li>
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- 銅陵龍蝦
- 龍蝦體大肉多，營養(yǎng)豐富，其肉每百克含蛋白質(zhì)18.9克，尼克酸4.3毫克，維生素E3.58毫克，2.79毫克，硒39.36微克，其他成分如磺、磷、鐵
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- 沙河特曲
- 沙河特曲是安徽省阜陽市界首市的特產(chǎn)。沙河特曲凝聚了沙河酒業(yè)５０多年的釀酒工藝，是上乘的酒中佳品，酒質(zhì)色香透明，窖香濃郁，綿甜爽
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- 老集生姜
- 2012年2月，老集生姜成功注冊為地理標志證明商標，是臨泉唯一的地標商標。現(xiàn)在種植地域為老集鎮(zhèn)、高塘鄉(xiāng)、范興集鄉(xiāng)、宋集鎮(zhèn)、楊小街鎮(zhèn)
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- 永安土豆
- 永安鎮(zhèn)是埇橋區(qū)菜用土豆產(chǎn)銷的重要基地，迄今已有22年的歷史。通過政策和農(nóng)業(yè)部門的積極引導，提高組織化程度，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，推廣先進
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- 宋坑硯石
- 北宋時發(fā)現(xiàn)采石，故名。宋坑硯石在端硯名坑中，僅次于水巖、坑仔巖和麻子坑硯石。宋坑硯石是石英粉砂質(zhì)、絹云母泥質(zhì)頁巖，為變余泥質(zhì)結(jié)
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安徽特產(chǎn)排行
- 宿州王棗子
- 宿州王棗子是安徽宿州埇橋區(qū)的特產(chǎn)。
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- 會龍辣椒
- 會龍辣椒是安徽阜陽阜南的特產(chǎn)。
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- 姚村悶醬
- 悶醬是皖南人家特有的土特產(chǎn)，皖南人家都有制作悶醬的習慣。姚村悶醬產(chǎn)于郎溪縣姚村，香氣濃郁、口感醇厚、色彩味濃、咸甜適口；具有香
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- 郎溪黃金芽
- 黃金芽是目前國內(nèi)惟一的黃色變異茶葉新品種。現(xiàn)已被列入國家科技支撐項目。該茶種已經(jīng)引種到中國農(nóng)科院茶葉研究所珍稀名茶種質(zhì)資源圃。
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- 夏集貢圓
- 夏集貢圓是安徽省淮南市毛集實驗區(qū)夏集鎮(zhèn)的特產(chǎn)。夏集貢圓其色潔白如玉，入口滑爽鮮嫩，香濃味醇，回味悠長。其形是圓的，用筷子夾起來
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- 龍池香尖
- 龍池香尖茶產(chǎn)于安徽省懷寧縣清河鄉(xiāng)，黃墩鎮(zhèn)，江鎮(zhèn)鎮(zhèn)，洪鋪鎮(zhèn)，石鏡鄉(xiāng)。生產(chǎn)茶園坐落在植被繁茂，土壤肥沃，溪泉縱橫，終年云霧籠罩，
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- 迎仙板雞
- 在美食之城臨泉，名吃可謂眾多，說起迎仙板雞，那可是讓人垂涎欲滴。迎仙板雞以其肉質(zhì)細嫩、富有嚼勁、清香宜人、色澤誘人
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- 天堂寨小吊酒
- 小吊酒是安徽、河南以及湖北交界處的大別山的特產(chǎn)。千百年來，大別山的農(nóng)戶們就一直釀造小吊酒。
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