- 花溪刺梨酒
- 產于貴陽花溪區，已有上百年的歷史。貴州優質糯米和被譽為"維C皇"的野生刺梨為原料，經精工釀成。酒色橙紅如琥珀，晶瑩透明，清
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- 九層山茶
- 九層山茶
貴州省六盤水市六枝特區現轄行政區域。
《六枝特區人民政府關于劃定九層山茶地理標志產品保護范圍的請示》六府呈
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- 香麻洋芋球
- 原料：洋芋150克，熟澄面團50克，白芝麻適量。
調料：色拉油、味精、蔥花、香油等適量。
制作方法：炸，洋芋去皮切成塊
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- 七彩八寶糯米飯
- 糯米制作甜食﹐除水粽﹑豆沙油角等外﹐還有可口的八寶甜糯米飯。
這種甜糯米飯﹐常在南方各省的年夜飯中上席。而粵席的團年飯
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- 烏江鰱魚豆腐火鍋
- 從貴陽驅車遵義途中，在烏江邊的小鎮吃晚餐。烏江鰱魚豆腐火鍋是當地的一道名菜。主人挑了一條三四斤重的活鰱魚，當場宰洗。服務員
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- 熊貓竹筍筵
- 赤水不產熊貓，卻盛產竹類。赤水家家戶戶吃竹、用竹，生產、生活與竹息息相關。赤水人居不可無竹、食更不可無竹，人們于是昵稱竹
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- 黃果樹毛峰
- 黃果樹毛峰是地區農業局茶葉科技人員和地區蠶種場職工,在行署和局領導的關懷和支持下,經過三年可行性研究和小批量的反復試驗,共同
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- 清炒紫花菌
- □原料
鮮紫花菌250克，青椒２個，紅椒２個，瘦 肉50克。
□調料
烹調油、大蒜、鹽、胡椒粉、姜、蔥、水芡 粉、高
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- 龍鳳花燭
- 龍鳳花燭
思南龍鳳花燭歷史悠久。傳統的龍鳳花燭，工藝較為復雜。先以竹、木做成燭芯，將燭芯纏上一層燈草，然后用野生烏桕油
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- 黃豆沙面糖糍粑
- 黃豆沙面糖糍粑
黃豆沙面糖糍粑，銅仁糍粑，自古象征節慶喜日，亦有“年粑”、“壽粑”、“拋梁粑”之稱，其用途一是逢年過節
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- 畢節夢樵毛峰
- 夢樵毛峰
--2015年度全國名特優新農產品
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- 畢節蠟染刺繡
- 織金蠟染刺繡
在因世代傳承刺繡和蠟染技藝而被關注與發現的官寨鄉小妥倮，能隨處看到這樣的情景：身著苗族服飾的姑娘，端坐在
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- 畢節 大蒜
- 畢節大蒜：以畢節市楊家灣一帶所產品質最佳。蒜頭外皮紫紅色，蒜瓣勻稱美觀，頭大瓣大，蒜皮貼肉緊，辛辣香味濃郁。
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- 劍白香豬
- 劍白香豬是貴州省黔東南州劍河縣的特產。劍白香豬，在劍河稱之為“兩頭烏”，其肉質脆嫩、肥而不膩、味道鮮美，清煮、煎、燒等各種吃法
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- 錦屏薏仁米
- 錦屏薏仁米是貴州省黔東南州錦屏縣彥洞鄉的特產。彥洞鄉出產的薏仁米以米質優、香味純正、無公害、食用和藥用價值高等特點出名。
錦
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- 侗家腌魚
- 腌魚是侗族家庭少不了的特殊食物，其制作的時節多在寒露至霜降這段時間。腌魚的制作過程是：將魚捉來放入魚籠或谷籮中浸入清水里。加入
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- 三穗卷粉
- 顧名思義,卷粉的名稱來源于它的形狀:一張粉在把調料加好以后,就卷成筒狀,熱食為宜.現介紹卷粉原始制作方法如下:
(首先需要器材:1.平
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- 龍里鄧氏辣子雞
- 龍里鄧氏辣子雞是貴州省黔南州龍里縣的特色美食。龍里辣子雞選用農家天然優質放養三黃雞，配以辣椒、姜、蔥、蒜、味精等調配而成，屬純
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- 甕安黃粑
- 甕安黃粑是貴州省黔南州甕安縣的特產。甕安黃粑是貴州的民間傳統食品，有1000多年的制作歷史。因此，甕安也享有“中國黃粑之鄉”的美譽
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- 貴定雪芽
- 貴定雪芽是一種產于貴州貴定云霧山麓云霧湖畔的卷曲形炒青綠茶。每年開園采摘新芽，采摘一芽一葉為原料，經殺青、揉捻、整形、提毫、焙
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- 牙舟陶器
- 牙舟陶器
牙舟陶器造型自然，多取材于當地少數民族的服飾和器皿，因此民族特色濃厚，實用價值高，既是生活用品又有工藝價值。牙舟陶
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- 羅甸艾納香
- 艾納香是貴州省羅甸縣的傳統種植產品，同時也是貴州省名特產品之一。艾納香性喜熱帶和亞熱帶氣候，耐旱不耐寒。地處貴州最南部的羅甸縣
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- 糟辣椒
- 貴州金沙冠香坊調味食品有限公司通過近11年來的艱苦創業、摸爬滾打；現已成為貴州省農業產業化經營重點龍頭企業、貴州省誠信私營企業、
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- 苗家香口茶
- 小沏一杯，遠離香煙與電腦帶給你的不適與疲勞，享受的不僅是一份清香，還有秀美的苗家山水帶給你的一份心清神迷。
山里妹苗
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- 酸湯龍骨面
- 原料：精制面粉150克，雞蛋1個，紅酸湯250克， 木姜油、蔥花等適量。
制作方法：面粉加雞蛋、水和勻，揉至光滑成蛋面團，用濕
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- 正安張家牛肉干
- 正安張家牛肉干精選上等黃牛肉，采用傳統工藝，現代先進設備、技術，名貴香料，獨特秘方精制而成，色香味美、風味獨特、口感舒適、
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- 太白李子
- 太白李子
太白李子：新站李子成熟時，個大、色鮮、味甜，入口離核，嚼之無渣。“一經濃芳萬蕊攢，風吹雨打未摧殘，憐君盡向高
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- 酸菜孜耳面
- 原料：面粉300克，酸菜100克、鹽、豬油、味精、胡椒粉、香油、蔥花、去芯西紅柿、青黃瓜皮等適量。
制作方法：面粉加清水揉成
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- 烏江豆腐魚
- "烏江豆腐魚"的主要原料為烏江流域用之不竭的各種鮮魚以及別具風味的烏江豆腐，其制法是將各色調料配齊入鍋調制成湯汁，用冷水沖
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- 務川銀杏王酒
- 銀杏王酒采用務川野生銀杏果、葉為原料，以茅臺鎮優質名酒為基酒，采用現代先進生產工藝研制加工而成，含有多種氨基酸和人體所
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- 關嶺火龍果
- 關嶺火龍果：安順關嶺紅心火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素C和水溶性膳纖維，
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- 紫云三寶
- 紫云三寶
紫云三寶（天麻、杜仲、靈芝）：杜仲：能入肝補腎，補中益氣，堅筋骨，強志，治腎虛腰痛，久服，輕身耐老。野生杜仲
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- 安順裹卷
- 在沒有吃裹卷之前，你完全可以把裹卷想像成春卷Mini版或絲娃娃換皮版，但是吃了之后，你會發現風味完全不同。最大的不同，就是包的
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- 腸滉面
- 肥腸加調料煨趴，豬肉丁炸成脆哨；另以水煮雞蛋面，加雞湯、豬血、肥腸、脆哨，淋調料而成。湯色鮮紅，面條脆細，湯鮮腸趴，豬滉軟
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- 海馬宮茶
- 海馬宮茶產于貴州省大方縣的右鷹巖腳下的海馬宮鄉。茶園三面臨山，一面通向河谷，海拔高達1500米左右，山高云濃，溪水縱橫，年均氣
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- 香爐山霧茶
- 香爐山霧茶是貴州省黔東南州凱里市香爐山的特產。香爐山霧茶口感澀而甘醇，清熱解毒、生津止渴、消除疲勞、護膚養顏，常飲用可提高人體
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- 雞酥海參
- 原料：水發海參400克，凈雞肉200克，豬肥膘50克，菜芯10棵，雞蛋1個。
調料：鹽、味精、胡椒粉、芡粉、白糖、醬油、蔥、姜、雞油、
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- 苗家雞稀飯
- 主料：白條母雞1.5千克，糯米300克，大米200克
輔料：食鹽8克，姜塊50克
制作過程：將母雞砍成大塊，凈鍋加水，放入雞塊、姜塊，
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- 水族女服
- 女子的傳統服飾是穿對襟銀扣衣，配百褶裙，前后系長條腰巾，扎裹腿，穿翹尖鞋。現代的女子上衣是對襟短衣或長衫，衣袖寬松，配長褲，衣
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- 牛雜火鍋
- 牛雜火鍋，“雜”是它的突出特征。
首先，是它的用料雜。除牛肉、腸、肺不用外，肚、心、舌、腦、鞭、筋、蹄花、黃喉等都是牛雜火鍋
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- 黔味小米酢
- 小米酢是黔味特色菜肴，貴陽市十大名菜之一。
原 料
豬五花肉150克，糯小米500克，豬油100克，花椒面8克，八角面5克，
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- 老瓦羊肉
- 老瓦羊肉:選用威寧、赫章山區天然牧草飼喂的黑山羊，用祖傳秘方烹飪制作，具有肉質細嫩，湯鮮味美，湯色清澈，爽而不膩，不腥不燥
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- 銀杏茶
- 銀杏樹是一種古老的植物，約二億年前即已開始出現于地球，因此被稱為“金色活化石”“植物界大熊貓”貴州大部份少數民族聚集地因生
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- 遵義核桃壩茶葉
- 貴州省湄潭縣湄江鎮核桃壩村位于鳳岡縣西北部，是遵義市人口、面積最大的村之一。全村總面積12平方千米，轄8個村民組，3347人，人
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- 臘豬腳火鍋
- 赤水河國家級旅游區由茅臺酒鄉、瀑布群、桫欏群和竹海等組成。氣候溫濕、每年出產鮮筍、干筍、臘筍上萬噸。有一種別出心裁的吃法，
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- 尚稽豆腐皮
- 貴州特產—尚稽豆腐皮，產于遵義縣尚稽鎮，已有100多年的歷史，是豆制品家族中獨具特殊風味的地方名食。這是一種經發酵制成的豆制
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- 刺梨干
- 刺梨原產我國西南部，以貴州最多最好，是平壩縣郊野生特產之一，因其果皮上密生小肉刺，俗稱之為“刺梨”，味似梨子而得名，刺梨果
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- 冰脆李
- 紫云苗族布依族自治縣火花鄉地處低熱河谷地帶，最高海拔850米，最低海拔650米，年均溫度17.9℃，年日照1400小時，年降雨量1300毫米
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- 思南土家香腸
- 香腸，土話也叫瓤腸，是一種古老的肉食品保存方式。在思南無論你住在城里還是鄉村，年豬可以不殺，但香腸一定會做。進入臘月，思南
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- 威寧蕓豆
- 威寧蕓豆
貴州省畢節市威寧自治縣陜橋街道、五里崗街道、草海鎮、小海鎮、雙龍鎮、觀風海鎮、秀水鎮、迤那鎮、黑土河鎮、石門
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貴州特產排行
- 貴定益肝草涼茶
- 貴定益肝草涼茶是貴州黔南州貴定縣的特產。
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- 黃果樹礦泉水
- 黃果樹礦泉水是貴州安順鎮寧縣的特產。
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- 米子
- 米子：
又名“炒米”，把糯米蒸成糯米飯，撒在簸箕里冷卻，用磨子推，把顆粒壓扁，曬干而成。炒成米子泡撒在煮沸了的甜米
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- 勻酒
- 勻酒產于貴州省黔南布依族苗族自治州首府都勻市，因都勻就其園三市簡稱勻而故名。
- 關注：575
- 雷山烏桿天麻
- 雷山烏桿天麻是貴州黔東南州雷山縣的特產。
- 關注：485
- 老廠竹根水
- 老廠竹海自然環境幽雅別致，這里水秀山青，氣候溫和，常年云蒸霞蔚。山間溪流密布，泉水叮咚，林中修篁蔭殞、鳥語花香。
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- 玉屏油茶籽油
- 玉屏油茶籽油是貴州省銅仁市玉屏的特產。玉屏縣油茶籽油為上等食用油，其色味清香，膽固醇含量低，營養豐富。
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- 香煙
- 貴陽生產的名優香煙主要有磨砂黃果樹、金熊王、遵義等品牌，產品多次獲國家和部級獎勵。它們都是采用本地上好煙葉，經先進工藝
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