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商城老鴨湯
主料是養(yǎng)鴨戶用稻谷、雜糧作飼料，散放飼養(yǎng)的生長期一年以上的淮南麻鴨。
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筒鮮魚火鍋
據《商城志》記載,戰(zhàn)國時期，山民為逃避兵戰(zhàn)，貯備食品，用荷葉包裹加有調味品的腌制魚，放入毛竹筒內帶進山里，存放一段時間后，熟制
關注：200
曹鎮(zhèn)米線
曹鎮(zhèn)米線是河南省平頂山市的特產小吃。米線用米制成，長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，于開水中稍煮后撈出
關注：199
香酥魚排
鳙魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類，富含磷脂及改善記憶力的腦垂體后葉素，常食能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶、延緩衰老、潤澤皮膚
關注：197
商城黑木耳
在商城深山老林采摘的黑木耳，朵大、片厚、質脆嫩、伸縮性大、色里褐，形似人耳，故名黑木耳，又因生在朽木之上，俗稱木耳。
關注：193
曹鎮(zhèn)水席
曹鎮(zhèn)水席始于北宋，經過歷代主廚的改革創(chuàng)新，目前已形成前八品（冷盤）、八大件（熱菜）、八掃尾（湯品）為主的二十四道菜品
關注：192
酂城糟魚
酂城糟魚，源自永城市酂城鎮(zhèn)，酂城糟魚以鯽魚為原料，油糟先去鱗(水糟、辣糟不去鱗)、去雜洗凈，刀口朝下晾2小時除去水份，過油炸成焦
關注：191
南村老土布
老土布是豫西地區(qū)古老的一種手工紡織藝術，是用棉花手工紡出棉線，用傳統織布機織出棉布。
關注：189
薛湖牛肉水煎包
永城特產薛湖牛肉水煎包始于北宋年間，永城薛湖集有一人在東京開封府（今河南開封）皇宮主廚，一次皇后壽誕，宴請群臣
關注：189
黃花菜燉老母雞
母雞是當地農民采取散養(yǎng)方式，以蟲草等天然食物為飼料，生長期一年以上的土母雞。
關注：187
逍遙鎮(zhèn)胡辣湯
逍遙鎮(zhèn)胡辣湯是中華風味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，開胃健脾，源于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)。
關注：186
獲嘉花木
獲嘉縣花卉業(yè)生產已經有300年的歷史，上世紀80年代張巨鄉(xiāng)“陳莊花園”是河南省四大花園之一而著稱中國。
關注：185
龍崗燒雞
永城龍崗燒雞是以農戶家養(yǎng)公雞為原料，去雜洗凈，后用蜂蜜掛色過油，適量加入“八大味”
關注：183
韭菜豆腐渣
主料是采用特殊工藝發(fā)酵的霉變豆腐渣。在發(fā)酵過程中，除保留豐富的膳食纖維、鈣等營養(yǎng)成份外，游離氨基酸含量成倍增長。
關注：180
五虎劉紅心鴨蛋
湛河區(qū)五虎劉村紅心鴨蛋，是當地農民用祖?zhèn)鹘涷瀮?yōu)育麻鴨，食用大量魚蝦、水草所生，含有人體所需的蛋白質、鈣、硒、鋅、卵磷脂、食用綠
關注：179
鲇魚山砂鍋魚
鲇魚山水庫座落在商城縣境內，屬國家大型水庫，水質優(yōu)良，浮游生物豐富，盛產鳙魚（胖頭魚）、鰱魚和鯽魚，其魚肉雪白細嫩。
關注：179
粉蒸黑豬肉
商城黑豬為古老的地方豬種，已獲國家原產地標記注冊。此豬以米糠、麥麩、紅薯、玉米、野菜等為飼料，采用散養(yǎng)、熟食方式飼養(yǎng)而成，生長
關注：176
蘇仙石鴨蛋干
蘇仙石鴨蛋干為商城縣傳統風味特產。清道光年間（1821――1850），為商城蘇仙石人易繼奎首創(chuàng)。
關注：174
干鍋黃燜茄子
茄子富含多種維生素、抑角苷、蛋白質等營養(yǎng)成分，是一種物美價廉的瓜果蔬菜。高血壓、動脈硬化、冠心病、咯血、壞血病等疾病患者，常食
關注：172
民權大閘蟹
深秋時節(jié)，菊香蟹黃。11月4日，由中國漁業(yè)協會河蟹分會主辦的2017第四屆“中國名蟹大賽”(首屆蟹王蟹后爭霸賽)在江蘇省興化市舉行
關注：171
萵筍燜臘肉
萵筍又稱萵苣，地上嫩莖可供食用，其肉質脆嫩，富含胡蘿卜素、多種維生素、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、磷等營養(yǎng)元素，特別在葉中含量更高
關注：170
商城葛根粉
商城葛根粉生長于長竹園鄉(xiāng)屬大別山深山區(qū)，一般海拔405―1352.6米，平均海拔716.3米，相對高度947.6米，最高峰九峰尖1352.6米，最低海
關注：170
信陽甲魚
甲魚，又名團魚。其實它并不是魚，而是鱉。因為它生活在水中，狀似烏龜，背有硬殼保護，故名甲魚。甲魚沒有腮靠肺，是江河湖泊中的食肉
關注：170
青椒鴨蛋干
鴨蛋干是采用傳統工藝，鹵制而成的臭豆腐干，從清道光年間流傳至今。其鹵水由19種中草藥配制而成。
關注：169
紅薯燜肉
紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯等，富含淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、多種維生素及鉀、鐵、銅、硒、鈣等成分，被營養(yǎng)學界稱之營養(yǎng)均衡
關注：167
商城桂花湯圓
桂花湯圓為商城著名小吃之一,用料考究,制作精細.原料選用上等糯米,經淘洗、浸泡、磨漿、吊漿數道工序后，將漿粉裝入細布袋，吊干水分，
關注：167
風干山羊肉火鍋
主料是采用特殊工藝風干的當地山羊肉和商城“德”字粉絲。商城“德”字粉是以當地出產的豌豆、綠豆為原料，用山泉水漂洗加工而成
關注：167
豌豆肉片湯
豌豆富含優(yōu)質蛋白、多種維生素、胡蘿卜素、賴氨酸、葉綠素及人體所需的微量元素，具有美容、殺菌抗毒、保護心血管、降血壓、護眼、調節(jié)
關注：166
漯河十大美食
漯河屬于河南省，位于河南省的的中部，北西部為伏牛山，東部為平原，說起漯河可能很多人不知道，到但說到雙匯火腿腸
關注：165
板栗燜土公雞
板栗是當地一大特產，富含淀粉、蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、多種維生素及鈣、磷、鉀等營養(yǎng)成分，具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋等功效，普
關注：161
商城板栗
商城縣栽培板栗的歷史極為悠久，縣內所產板栗具有個大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿、種皮易剝離等特點，果肉含糖量高
關注：161
商城香椿
香椿：又名紅椿。為棟科落葉喬木。葉為羽狀復葉，嫩時呈紅色，嫩葉和嫩梢，是春末夏初的美味木本蔬菜。
關注：160
駐馬店8大推薦美食
駐馬店位于河南中南部，北接漯河，南臨信陽，地處淮河上游的丘陵平原地區(qū)
關注：160
駐馬店10大美食
駐馬店傳統美食，皮薄餡鮮、營養(yǎng)豐富。
關注：158
新鄉(xiāng)十大美食
新鄉(xiāng)屬于河南省，位于河南省北部。新鄉(xiāng)市歷史悠久，是《詩經》重要發(fā)源地之一，流行于古代新鄉(xiāng)地區(qū)的詩歌，占國風的四分之一。
關注：155
三門峽6道特色美食
有“五山四嶺一分川”之稱的三門峽，是重要的區(qū)域交通樞紐城市。但同時，三門峽也有很多特色的美食。
關注：155
釀餡藕夾
藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，富含維生素C及礦物質，生食、熟食、提取淀粉食用皆可，具有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙等功效。
關注：150
漯河不能錯過十大美食
漯河市位于河南省中南部，曾是“內陸經濟特區(qū)”，現已被評為“中國品牌城市”，而且是中西部首個、全國第二個獲此殊榮的城市。
關注：145
洛陽必吃十大美食盤點
洛陽獨具風格的風味菜。洛陽的飲食歷史悠久，品種繁多。
關注：144
商丘十大美食
今天給大家介紹的是河南省商丘的十大美食，商丘也是座千年古城了。相傳因商族始祖契佐禹治水有功
關注：135
平頂山十大名吃
平頂山隸屬于河南省，別名鷹城。位于河南省中部，是一座歷史文化底蘊深厚，旅游資源豐富的城市。
關注：121
南陽十大小吃
有了解楚漢文化的朋友都知道，其實南陽的歷史可以說是很悠久的了，是一個特別有名的歷史古城
關注：120
信陽勺子饃
“城內炸饃城外香，風味獨特美名揚，如若吃了勺子饃，其他油貨不足嘗”。這是豫南人民對信陽勺子饃的贊語。
關注：119
南陽玉雕
白河流水長,獨玉產南陽。玉器傳千古,藝花五洲香。這首詩概括地表述了南陽玉雕的境況。多少年來，南陽玉器以它精湛的技藝、優(yōu)美的產品，
關注：116
焦作特色美食街
焦作的美食街區(qū)也不少，但大多是自然形成或逐漸演變而成的，與開封、西安等旅游城市的知名美食街區(qū)相比
關注：111
三門峽十大名吃
三門峽隸屬于河南省，地處中原豫、晉、陜三省交界處，豫西重鎮(zhèn)，東與千年帝都洛陽市為鄰
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洛陽美食攻略
洛陽市有5000多年文明史、4000多年城市史、1500多年建都史，是華夏文明的發(fā)祥地之一
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張弓大曲
張弓酒有“無風香三里，有風十里香”的美稱，在豫東一帶享有很高的聲譽。
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安陽美食攻略
安陽的殷墟你去過嗎？還有那里有專門的甲骨文博物館。如果你來到這個地方也要來看看哦。
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平頂山美食
走遍河南吃遍河南，哈嘍大家好，今天特意為吃貨們整理了一篇美食攻略，今天我們來到了平頂山！
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河南特產排行
方城石猴
每年農歷三月三，在南陽市方城縣小頂山都有廟會，廟會上出售一種石雕“小石猴”，當地俗稱“好時候”（諧音），也叫“畫石猴”。趕廟會
關注：653
息縣香米貢酒
息縣香米貢酒是河南省信陽市息縣的特產。息縣香米貢酒清澈透明、窖香濃郁、入口綿甜、醇香柔和、回味悠長等特點。香米貢酒榮獲“河南市
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王河白蜜桃
夏邑縣王河白蜜桃栽培歷史悠久，經桃家千百年的精心培育，成為有地方特色的優(yōu)良桃種。此桃個大、皮薄、肉厚、汁多、核小、色白如玉、香
關注：483
郟縣鐵鍋
郟縣鐵鍋：郟縣鐵鍋品類多樣，質量上乘，有數碼智能電磁爐、無油煙鍋、不銹鑄鐵鍋、精鑄鍋、精鐵鍋、精鑄燉鍋、精鑄湯鍋、精鑄煎盤，搪
關注：482
濮城沈家羊頭
濮城沈家以經營熟肉制品為主，有濮城燒羊肉、香腸、羊頭等。其中以羊頭最為有名。屬地方名吃。沈家肉制品已有百年歷史，采取祖?zhèn)髅胤胶?/li>
關注：481
皇溝御酒
皇溝御酒是河南省商丘市永城市的特產。永城白酒“皇溝”商標已經成為“中國馳名商標”。
關注：480
大京棗
大京棗古稱“蓼花”，是依據一種植物花草的形狀制作的。在宋人孟元老的《東京夢華錄》一書中就有大京棗的記載，為當時京城（今開封）一
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當陽峪絞胎瓷
當陽峪窯位于河南省焦作市修武縣西村鄉(xiāng)當陽峪村，南距焦作市區(qū)3公里。又稱為修武窯、懷慶窯、河內窯、當陽峪窯系、當陽峪窯群等，是我
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