- 孝感餅子
- 孝感人所俗稱的餅子，就是面粉加水配以配料所制成的橢圓形、菱形、圓形的爐餅，其中最著名的胡餅，孝感人稱之為芝麻餅子；酥餅，孝
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- 脈旺的酥餅
- 脈旺的酥餅：是漢川風味小吃一絕，不少外地客人到漢川來后，都要到脈旺去買些酥餅(或托人到脈旺購回)作為禮品帶回去請客。脈旺酥餅
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- 小悟板栗
- 小悟板栗是湖北省孝感市孝昌縣小悟鄉的特產。小悟鄉，地處大別山南麓，由于山場面積大，這里家家戶戶都種植板栗，是遠近聞名的板栗專業
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- 云夢小磨麻油
- 云夢小磨麻油是湖北省孝感市云夢縣的特產。長翅牌小磨麻油香味濃厚，色澤清純，口感純正，是理想的調味品。
長翅牌小磨麻油由云夢縣
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- 云夢白花菜
- 云夢白花菜是湖北省孝感市云夢縣城關鎮白合村的特產。云夢白花菜，主要生長在清明河一帶，那里有適合的土壤和濕度。那里的白花菜含
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- 南鄉蘿卜
- 南鄉蘿卜是安陸南城出產的一種根系植物，白色，圓形。富水分，清淡甜脆；含藥性，調理溫和，自古就有“南鄉的蘿卜進了城，城里的藥
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- 安陸翰林雞
- “翰林雞”，是楚北安陸市太白酒樓烹制的系列太白菜肴之一，此肴得名，是取李白曾供翰林職之意。其制作系用整雞首先腌漬入味蒸至七
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- 觀音湖綠茶
- 觀音湖綠茶是湖北孝感市孝昌縣的特產。
觀音湖綠茶
湖北省孝昌縣觀音湖生態文化旅游度假區、小悟鄉、小河鎮、衛店鎮、
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- 安陸銀杏
- 安陸銀杏
銀杏，又名白果、公孫樹、鴨腳、蒲扇，為落葉喬木，4月開花，10月成熟。銀杏是現存種子植物中最古老的孑遺植物，和
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- 應城松花皮蛋
- 應城松花皮蛋是湖北省孝感市應城市的特產。應城無鉛松花皮蛋個大質優，蛋白部分為半透明體，呈現茶褐色，光滑晶亮，有明顯的松花紋
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- 白合花菜
- 白合花菜因產于湖北省云夢縣城關鎮白合村而得名，主要分布在城關鎮白合、肖李、西王、大周、黃湖等五個村，在云夢縣種植已有38年的
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- 白湖蓮藕
- 在應城東南的郎君、長江埠地區，清水湖、東西汊湖成片水面萬畝有余。湖中盛產蓮藕，尤以白湖蓮藕最為著稱。至今已有300多年的產出
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- 芳畈玉皇李
- 玉皇李是湖北省孝感市大悟縣芳畈鎮的特產。芳畈玉皇李果實形美、肉質厚、色澤艷、個大汁多、香濃味甘、品質優異，被命名為“鄂孝玉皇李
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- 周巷鳳凰茶
- 周巷鎮是二十四孝之一孟宗的出生地，“孟宗哭竹”的故事就是發生于此，同時周巷也是歷史悠久的茶葉產地，所產周巷鳳凰茶以其獨特的
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- 麻花桂魚
- 麻花桂魚，很早就是應城民間喜慶宴席中的一道傳統名菜。應城盛產桂魚，而麻花又是本地的風味小吃食品，民間每在舉辦結婚喜慶時，常
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- 蔣海扒的蔥擔角
- 蔣海扒的蔥擔角：蔣海扒，城關西街人，曾在現西街供銷大樓附近擺點。他做的蔥擔角既脆又酥口。據說他合面與眾不同，是以開水合面，
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- 玉皇李
- 玉皇李是湖北省孝感市大悟縣芳畈鎮的特產。芳畈玉皇李果實形美、肉質厚、色澤艷、個大汁多、香濃味甘、品質優異，被命名為“鄂孝玉
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- 汈汊湖蓮子
- 汈汊湖蓮子是湖北省孝感市漢川市的特產。汈汊湖蓮籽籽粒飽滿，肉質細嫩，營養豐富，清香可口，具有補腎、養心、固精等功效，食用、
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- 麻河富硒蓮藕
- 麻河富硒蓮藕是湖北省孝感市漢川市麻河鎮的特產。麻河鎮盛產富硒蓮藕，其“肥白純甘者良”，含糖量高達20%，此外還含有維生素C、蛋
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- 孝感龍劍茶
- 相傳乾隆下江南時，品嘗了孝感茶葉，寫下了“今日采茶我愛觀，吳民生計勤自然”的優美詩句，孝感茶葉也引起文人墨客競相品評賦詩。
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- 云夢芝麻焦切糖
- 云夢芝麻焦切糖是湖北省孝感市云夢縣的特產。“云天”牌芝麻焦切糖，具有味道純、香、酥、脆、不粘牙、含糖低等特點，多次獲得湖北省優
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- 應城糍粑
- 應城糍粑又分為甑仁糕、發糕等，米耙包糍粑也是風味早點搭配，糍粑屬于米制品類，也是應城聞名于湖北的傳統節令食品，它以糯米為主
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- 甑仁糕
- 在以大米碎細為主的熟食中，應城有一種古老而獨特的傳統風味小吃，叫做甑仁糕，又名挺糕。賣甑仁糕的人，肩挑擔子，手中敲打著竹板
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- 廟頭黃花
- 黃花古名宣草,又名鹿蔥、忘憂、宜男、金針花。其營養豐富,每百克含蛋白14.1克,各種維生素11毫克,脂肪0.5克,粗纖維6.7克,還含有人體
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- 小悟珍珠菜
- 小悟珍珠菜是湖北省孝感市孝昌縣小悟鄉的特產。小悟珍珠菜其特點：鮮滑爽口，香甘除膩，別具風味，是一道真正的山珍佳菜。
珍珠菜，
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- 馬口陶瓷
- 產地：中國湖北漢川。 品種：主要產品有工藝建筑陶、工藝陶、日用陶三大類，五十多個品種。 特點：工藝建筑陶中的彩釉磚彩取機制模
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- 肖港小香蔥
- 肖港小香蔥地理標志產品保護范圍為湖北省孝感市孝南區肖港鎮現轄行政區域。
朱湖糯米地理標志產品保護范圍為湖北省孝感市孝南
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- 孝感荸薺
- 孝感荸薺主產于孝南區西河、新鋪、楊店等鄉鎮，總面積8000畝，年總產量1萬噸。孝感荸薺是孝南區的傳統產品，其球薺頂芽矮小略傾斜
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- 安陸銀杏茶
- 現代科學研究證明，銀杏葉的主要成分能有效清除人體內過多的氧自由基及血管壁代謝物，舒張血管，增強血管彈性，改善心腦供氧，有效
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- 諸葛香枕
- 千百年來，人們都把諸葛亮作為“智慧”的象征。諸葛亮不僅是一代智慧大師，還是一個養生專家。《三國演義》中作了詳盡的描述：劉備
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- 生爆鱔卷
- 很早以前有這樣一個傳說：“在云夢大澤有一條騰云駕霧、呼風喚雨的黃蛇，為了早日得道，享受金碧輝煌的龍宮生活，在八月十五萬仙聚
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- 晏桐根的金鋼腳
- 晏桐根的金鋼腳：晏桐根，城關北街人。曾在北街現酒廠處設桶爐，以炕金鋼腳為主，兼發麻花，豬耳朵。晏桐根的金鋼腳，看起來很結，
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- 月半粑
- “月半粑”，是每年元宵節的傳統風味吃食。在每年元宵節的前幾天，人們便忙著篩濾大米，將篩下的細米磨成粉子；小伢們則提著竹籃沿
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- 彩魚龜片
- 彩魚龜片。取感魚剁細，中間夾龜蛋或甲魚蛋黃，上下五層，兩層紅色，二層白色，一層黃色。平放進蒸籠蒸熱后，再改刀成片，走油加味
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- 米發糕
- 米發糕也是大米碎細做成的食品，但做法與甑仁糕有些不同，甑仁糕是把大米磨成粉狀，炒到半熟后蒸制，而米發糕需得吊漿發酵。發酵后
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- 黃酥餅
- 黃酥餅：首推黃家勤行黃惠之的杰作，他有獨特的操作技術。盤面，將和好的面團倒入面盆中揉好，用手急速來回擺打，搶沫子，一氣揉合
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- 榔頭蒸鱔魚
- 漢川榔頭的蒸鱔魚名揚一方,真是名不虛傳。說這里的蒸鱔魚的好不是"心服",而是"口服",只要你吃上蒸鱔魚,必使你越吃越饞越想吃。
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- 鴨丁元寶
- 鴨丁元寶。將野鴨肉切成長條形，余骨煨湯，選用元寶形的菱角米放進湯內，煮十五分鐘左右撈起涼干，鴨丁爆炒后，將菱角米相伴小炒，
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- 櫻桃玉葉
- 櫻桃玉葉。取用青蛙的大腿上節，用刀時上不露骨下露骨，上色用油炸，其肉枯后，形成櫻桃狀，再回鍋炒加色上霜上盤，將把把朝上，用
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- 漢川湖豆
- 又名“漢川濱湖蠶豆”，其因粒大飽滿形如鞋底，故俗稱“鞋板碗”，系漢江兩岸的獨特蠶豆品種。全市種植面積9萬畝，年產量2000萬斤
- 關注：246
- 散花小炒
- 散花小炒。將牛肉、豬肉、大蒜、紅蘿卜、青椒切成絲，其料分別為50％、20％、10％、10％、10％，按順序分五次先后下鍋，加五香佐料
- 關注：246
- 孝感豆油藕卷
- 豆油藕卷，俗叫豆油卷，是楚鄉湖北孝感民間傳統風味素菜名饌。因孝感向以盛產優質蓮藕出名，故當地人民素喜烹食各種藕肴。特別每適
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- 湯池中華鱉
- 湖北省應城市湯池鎮地處應城市西部丘陵，人口16864人，占地面積50平方公里。目前，應城市湯池鎮甲魚（中華鱉）養殖面積達到3800畝
- 關注：243
- 清燉腳魚
- 腳魚，又名甲魚，學名鱉。其肉補腎潤肺，強筋壯骨，是滋補佳肴。長江埠四房館的老板陳子庭，不落烹調俗套，經反復改進，創制出具有
- 關注：243
- 小悟銀杏
- 悟銀杏是湖北省孝感市孝昌縣小悟鄉的特產。在孝昌縣小悟鄉大悟山的田間地頭，層林盡染。黃燦燦的銀杏葉給初冬的山村，平添了一道金色的
- 關注：242
- 應城豆皮
- 應城豆皮是湖北省孝感市應城市的特產。應城三結豆皮具有“皮薄、均勻、色白、耐煮、味長”的風味特色，是應城市的傳統特色食品。
- 關注：242
- 孝感糯米
- 據《孝感地方志》記載：孝感人種植糯稻，與孝道依依相關。漢靈帝元和年間，孝感城區東20公里處的野豬湖湖邊，住著一董姓人家。董良
- 關注：242
- 嚴和尚的燒豬頭
- 嚴和尚的燒豬頭：嚴和尚，城關西街人。曾在今紅旗商場附近開夜市館。他的燒豬頭最為出名。他切的豬頭肉薄如紙而不膩，味道鮮美，成
- 關注：242
- 全席大餐
- 過去應城富戶宴請貴賓親朋，流行舉辦全席大餐。所謂“全席大餐”則囊即所謂“八大、四小、十二圍碟”，肉、魚、菜蔬、蒸炒、燒、煨
- 關注：241
- 孝昌太子米
- 孝昌太子米被推為全國五大優質米之首（五大優質米為太子米、紫糯米、黑米、珍古米、香稻米），在一九八四年北京舉辦的全國土特名產
- 關注：241
孝感特產排行
- 大紅袍桃
- 大紅袍桃是湖北省孝感市大悟的特產水果之一，果肉清脆，味甜不酸，以其果皮淡黃中透出鮮紅色而得名。
- 關注：1173
- 孝感麻糖介紹
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特產，使用純天然原料制作，味道鮮美，口感純正，不僅在全省聞名，還流傳全國，遠銷海內外，成為了湖北省
- 關注：739
- 沙子饃做法
- 沙子饃起源于湖北應城市的長江埠，現在在湖南、江西也可以看到，沙子饃外焦里嫩，酥脆可口，是當地人很喜歡的一道美食。
- 關注：496
- 龍王玉米
- 應城，以盛產稻谷聞名。據考古發現，在今湯池的四龍河陶家湖新石器時代的遺址中，尚有稻殼遺存，證明早在5000多年前這里就有水稻種
- 關注：453
- 秧泡
- 秧泡。又名三月泡、四月泡、山拋子、刺葫蘆、懸鉤子、饅頭菠、高腳菠、龍船泡、牛奶泡、樹莓、泡兒刺，系薔薇科Rosaceae
- 關注：433
- 毛楂
- 毛楂。其實就是野山楂、薔薇科、酸酸甜甜的，這東西越吃越餓哦，其有健胃消積，收斂止血，消積散瘀，補脾健胃
- 關注：388
- 漢川蓮藕
- 漢川市是蓮藕種植大市，種植面積14萬畝左右，年產值達10億元，雖然有較好的市場，但品牌多，û有形成地方特色。今年3月，該
- 關注：366
- 桑籽
- 桑籽。學名桑椹。營養成分十分豐富，不僅含有Lys、Glu、His等16種氨基酸，以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多種維生素和多種有機酸
- 關注：366
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