荔枝,濃甜多汁,入口清香。可是荔枝是一種火氣很大的熱帶水果。廣東人有一句話“一只荔枝三把火”,吃多了可引發“荔枝病”即頭暈,心慌,出冷汗。所以要荔枝再好吃也要適量,吃完荔枝后可以喝點鹽水。假如有時間,也可以用荔枝殼煲水喝,也能起到清熱解毒的效用?赡苡腥苏f,我每次都要把荔枝吃完,因為荔枝不耐放,放一個晚上就變黑,不能吃了。
保存荔枝新鮮的方法
方法一:裹報紙套塑料袋保存荔枝
1、在吃剩的荔枝里,先挑出表面沒有破損,沒有碰傷或腐爛的健康荔枝。剪去多余的枝干,只留下一個小蒂就可以了。
2、取一張報紙(牛皮紙),攤開,放入15-20個荔枝(一次不要放太多)。包好,然后放入食品袋里面,打好結。放入冰箱冷凍保鮮層里面(即我們平常放蔬菜那格)。那就大功告成了?墒且⒁獾氖,每隔2-3天,就要查看一下包裹里面的荔枝是否有壞掉,要及時處理,還有就是要保持報紙干爽。這個方法可以保存荔枝15天內的新鮮度。非常有效,大家可以試試!
方法二:保鮮袋裝荔枝放水盆中
1、這個方法更簡單,適合家里沒有冰箱的家庭使用。可是新鮮度保存的時間比較短。通常也就3天內吧。開始也是剪干凈荔枝的枝干,挑出品相好的荔枝,直接把荔枝倒入保鮮袋里面,袋子密封打結。準備一盆自來水。把包好的荔枝放到水中即可。
以上兩種荔枝的保存方法,都是大家長期實踐而總結出來的生活小竅門,非常實用。大家學會了,以后就不會為吃不完荔枝,又怕爛掉這種事而煩惱啦~大家在家可以試試哦!