- 無錫水蜜桃
- 無錫水蜜桃是江蘇省無錫市的特色水果產品之一，素以形美、色艷、皮薄、肉細、汁多甘厚、香味濃郁著稱，所以又叫“玉露蜜桃”。
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- 紫沙陶器
- 宜興紫砂陶器始于宋代，元朝時，紫砂陶器的燒制工藝逐漸成熟，已開始在器物上題詞雕刻。明代中期，宜興紫砂陶茶具極為盛行，被譽為各種
- 關注：387
- 無錫太湖白蝦
- 太湖白蝦是太湖名產，俗稱“水晶蝦”，其殼極薄，通體透明，晶瑩如玉，肉嫩味鮮，營養豐富，可烹制百十道萊肴，著名的“醉蝦”，上桌后
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- 惠山泥人
- 惠山是江南風景勝地，游人來到高山，幾乎處處都可以看到著名的惠山泥人。
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- 太湖莼菜
- 莼菜，別名水菜、水葵。是多年生宿根性湖泊草本植物。地下莖白色，匍匐延伸于水底淤泥中，主莖和分枝隨水彎曲，四月，形似蓮葉徹的莼菜
- 關注：372
- 江陰黑杜酒
- 江陰黑杜酒為南方糯米制酒中之別品，相傳也為杜康所創。該酒視之如膠墨，嗅之香味濃郁，入口甜而不膩，飲后補血健脾，向為孕婦產后調經
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- 水果特產
- 無錫四季花果飄香，盛產水蜜桃、柑桔、巨峰葡萄、楊梅、梨等水果，其中無錫水蜜桃，以色澤鮮艷，汁多甘厚，味濃香溢，入口即化而馳名中
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- 無錫太湖銀魚
- 銀魚是太湖著名特產。晉代張華著《博物志》記載：“吳王江行，食膾有余，棄于中流,化為魚，名吳王膾余”。因此，銀魚亦稱膾殘魚或王余
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- 糖芋頭
- 糖芋頭，是無錫傳統名點。它創制于１８５８年，它選地方產上等芋頭的芋籽，去皮、洗凈、放堿，燒至芋籽呈紫紅色時再轉為火燜，放入紅糖
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- 太湖梅鱭魚
- 明洪武年間，每年歲貢梅鱭魚萬斤，故梅鱭魚又稱貢魚。梅鱭魚肉質肥嫩鮮美，營養豐富，其嫩骨與卵含有大量的鈣質。太湖生產的梅鱭魚，小
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- “無錫肉骨頭”
- 無錫市的食品工業更具特色，骨酥肉香、美味鮮的“無錫肉骨頭”，色澤黃亮、皮薄松脆的清水油面筋，椒鹽蔥香、人口酥松的惠山油酥，形成
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- 三鳳橋醬排骨
- 三鳳橋醬排骨，俗稱無錫肉骨頭，從問世到現在已有近140年歷史，為無錫著名的三大特產之一。三鳳橋醬排骨產生于清朝光緒年間（公元1875
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- 太湖雞
- 中心產區在太湖周邊地區，主要分布于無錫市濱湖區、惠山區、錫山區，宜興市，常州市武進區，蘇州市吳中區、吳江市等地
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- 母油船鴨
- “母油船鴨”是秋冬季節的蘇錫名菜。其肉質肥美鮮嫩，酥爛不碎，香味濃郁，風味獨特，歷來深受人們的歡迎
“母油船鴨”始于無錫地區
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- 惠山油酥
- 惠山油酥，原名“重油燒餅”，無錫著名特產。相傳元末明初，由惠山寺僧人創制，因其形狀似寺內“四大金剛”塑像的肚臍，被僧人譽為“金
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- 碧螺春綠茶
- 碧螺春綠茶為中國綠茶中的十六名茶之一。因其茶色碧綠鮮嫩、葉形卷曲如螺，又采摘于早春，故名。它以色、味、形全優的特點，并列為極品
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- 無錫油面筋
- 無錫油面筋的生產始于清乾隆時代（18世紀中葉），至今已有230多年歷史。當初的制法是將篩過的麩皮加鹽水用人力踏成生麩（又稱面筋），
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- 肉骨頭
- 無錫叫化雞現在是沒人吃了，肉骨頭大受歡迎。無錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西，肉骨頭的味道會令人想到糖醋排骨，但是骨頭上面的肉更松、更
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- 清水油面筋
- 無錫油面筋很出名，飯店用它配料，可翻多種菜肴，家常用于佐飯、做菜、燒湯均宜。無錫民間還有個習俗，逢到節日合家團聚，飯桌上少不了
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- 陸右豐白酒
- 陸右豐白酒是指由陸右豐醬園槽坊出產的無錫本土白酒。此酒選用高粱、小麥、大麥、豌豆為釀造原料，具有綿甜、醇厚、入喉凈爽、各味諧調
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- 太湖毫紅
- 太湖毫紅
--2015年度全國名特優新農產品
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- 油酥
- 惠山最著名的小吃莫過于油酥，惠山油酥有個別致而有趣的名稱：“金剛肚臍”。選用上等白面粉加豆油拌和再釀進椒鹽餡心，撒上芝麻制成，
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- 無錫小籠包
- 一些本地人將無錫小籠包稱作小籠饅頭，并將其特點概括為“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩”。無錫小籠包在做法上較為
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- 湖父楊梅
- 湖父鎮有楊梅種植面積1.2萬余畝，其中投產面積超8000多畝，年產量約8000噸，是蘇南地區種植面積最大的楊梅產區。近年來，隨著楊梅產業
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- 蘿卜絲餅
- 蘿卜絲餅為無錫風味小吃。制作方法上：將蘿卜洗凈刨成絲，用少許食鹽略腌后，擠去水份，放入蔥末拌勻。另用面粉和冷水調成漿糊狀，再用
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- 蝦籽
- 蝦籽又叫蝦蛋，是蝦子的卵加工而成。凡產蝦的地區都能加工蝦籽。以遼寧的營口、盤山、江蘇的東臺、大平、射陽、高郵、洪澤等地區生產較
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- 宜興紫砂陶
- 宜興陶瓷已有四、五千年的歷史，其中紫砂陶最具特色。其別致的造型、精湛的工藝、古樸的色澤和優良的實用功能，在國內外享有很高的聲譽
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- 無錫肉骨頭
- “無錫肉骨頭”又稱“醬排骨”，是無錫歷史悠久的著名地方風味菜肴。它肉質酥爛，味香濃郁，肥而不膩，甜咸適口，色澤紫紅，香氣撲鼻。
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- 油豆腐干
- 油豆腐干，無錫傳統小吃。將老豆腐用刀切成1厘米厚，逐塊放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、姜末
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- 無錫“肉骨頭”
- 無錫“肉骨頭”的歷史有100多年。無錫肉骨頭其實根本不是“骨頭”，而是挑選近肋骨處的精肉連同肋骨一起燒成。作料有茴香、醬油、陳酒
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- 梁溪脆鱔
- 梁溪是江蘇無錫的別稱，在無錫城西一條流經市區的河叫梁溪。相傳它因南朝梁武帝時曾對其加以修浚而得名。也有的說是因為東漢名人梁鴻曾
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- 小籠饅頭
- 無錫小籠饅頭，是無錫的傳統名點，已有百年歷史。它選用上等面粉制作、選料精細，小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一
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- 太湖白魚
- 又名太湖翹嘴紅魚白，為太湖地區優質經濟魚類。其肉質潔白細嫩，味鮮美。一年四季都可捕撈，以插秧季節的品質為佳。古時稱“蒔里白”，
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- 馬山芋頭
- 產于馬山地區和太湖沿岸一帶。以產量高、品質好、軟糯細膩、香甜適口而享有盛名。馬山芋頭的維生素和礦物含量較高，具有清熱化痰、消腫
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- 陽山水蜜桃
- 陽山水蜜歷史悠久，馳名中外。以其優良的品質和獨特的風味，深受國內外消費者的喜愛
我鎮注冊了“太湖陽山”水蜜桃商標，建造了占地
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- 梅花糕
- 梅花糕是無錫獨有的特產。它選用上等面粉、酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、鮮肉、菜豬油、玫瑰等各種餡心，再注上面
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- 太湖清水蟹
- 系“中華絨螯蟹”。我國著名淡水蟹種之一。以其肉嫩肥美，蟹黃飽滿溢香而令人神往。每年深秋是大蟹上市的季節，俗有“九月團臍（雌）十
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- 大浮楊梅
- 產于市郊大浮山、馬跡山。有近千年栽培史。江南是楊梅的發源地，古稱楊梅為"吳越佳果"。大浮楊梅肉厚核小，酸甜可口，有烏梅、白荔枝
- 關注：306
- 斗山太湖翠竹
- 太湖翠竹，是江蘇省無錫市創制的地方名茶，該茶外形扁似竹葉，色澤翠綠油潤，內質滋味鮮醇，香氣清高持久，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻整
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- 肉釀面筋
- 肉釀面筋現在是無錫民間的風味特色菜肴，逢年過節時，家家都要燒煮。家有客人來臨，待客時桌上也少不掉一碗肉釀面筋。肉釀面筋制法相當
- 關注：291
- 無錫小籠饅頭
- 無錫小籠饅頭以皮薄鹵多而譽遍滬、寧、杭一帶，是無錫傳統名點，已有百年歷史。它選用上等面粉制作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具
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- 宜興陶瓷
- 宜興是中國著名陶都，制陶歷史已有5000多年。宜興陶瓷素以精湛的技藝、濃郁的傳統、豐富的造型、優雅的裝飾而獨步千秋，享譽海內外。被
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- 太湖翠竹茶
- 太湖翠竹主要產地在無錫市八士鎮山林茶果場、雪浪鎮向陽林場、藕塘鎮七一林場、張涇茶林場、茶橋東郊林場和無錫胡埭劉糖茶場。上述茶林
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- 無錫地產葡萄
- 繼無錫陽山水蜜桃火爆熱銷海內外市場之后，一串串紫黑、碧綠的無錫地產葡萄也已于這個夏末初秋時節在太湖之濱“甜蜜”登場。二萬多畝的
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- 刀魚面
- 刀魚面是江蘇省無錫市江陰市的特色小吃。江陰刀魚面潔白細膩，久煮不爛，既耐咬嚼，又鮮美無比，如再配上火腿絲、蛋皮絲、撒些蒜葉末，
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- 宜興烏米飯
- 傳說：目蓮的母親在十八層地獄餓鬼道受苦受難，目蓮修行得道后，費盡周折，求得恩準，去地獄看望母親，但每次備了飯菜都被沿途的餓鬼獄
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- 桂花糖粥
- 桂花糖粥是無錫傳統名點。它的制作方法是：將糯米淘洗干凈，投入紅棗、豌豆加入冷水，用旺火燒煮，待糯米粒開花后，加入甜桂花和白糖；
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- 青蝦
- 選用鮮活的大青蝦，用冷開水反復沖洗后剪去長須，放入碗盤后送到桌上。蝦兒活蹦亂跳，這時取上等白酒澆入拌和，使其醉。另取姜末、蒜泥
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- 燒麥
- 燒麥，是無錫的傳統名點之一。它創制于1757年。該點心選用豬腿肉、豬板油、薺菜或青菜嫩葉，加調料拌成菜肉豬油餡心（也可以用肉汁拌糯
- 關注：280
- 玉蘭餅
- 1850年由無錫孫記糕團店創制，因正值玉蘭花開時節而得名。此餅選用糯米粉加開水糅合成小塊，做成餅胚，包入菜豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰、
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無錫特產排行
- 無錫水蜜桃
- 無錫水蜜桃是江蘇省無錫市的特色水果產品之一，素以形美、色艷、皮薄、肉細、汁多甘厚、香味濃郁著稱，所以又叫“玉露蜜桃”。
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- 紫沙陶器
- 宜興紫砂陶器始于宋代，元朝時，紫砂陶器的燒制工藝逐漸成熟，已開始在器物上題詞雕刻。明代中期，宜興紫砂陶茶具極為盛行，被譽為各種
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- 無錫太湖白蝦
- 太湖白蝦是太湖名產，俗稱“水晶蝦”，其殼極薄，通體透明，晶瑩如玉，肉嫩味鮮，營養豐富，可烹制百十道萊肴，著名的“醉蝦”，上桌后
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- 惠山泥人
- 惠山是江南風景勝地，游人來到高山，幾乎處處都可以看到著名的惠山泥人。
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- 太湖莼菜
- 莼菜，別名水菜、水葵。是多年生宿根性湖泊草本植物。地下莖白色，匍匐延伸于水底淤泥中，主莖和分枝隨水彎曲，四月，形似蓮葉徹的莼菜
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- 江陰黑杜酒
- 江陰黑杜酒為南方糯米制酒中之別品，相傳也為杜康所創。該酒視之如膠墨，嗅之香味濃郁，入口甜而不膩，飲后補血健脾，向為孕婦產后調經
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- 水果特產
- 無錫四季花果飄香，盛產水蜜桃、柑桔、巨峰葡萄、楊梅、梨等水果，其中無錫水蜜桃，以色澤鮮艷，汁多甘厚，味濃香溢，入口即化而馳名中
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- 無錫太湖銀魚
- 銀魚是太湖著名特產。晉代張華著《博物志》記載：“吳王江行，食膾有余，棄于中流,化為魚，名吳王膾余”。因此，銀魚亦稱膾殘魚或王余
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