- 羌族刺繡品
- 云云鞋和繡花圍腰是羌族刺繡中最具代表性的工藝品。其他還有藏式統(tǒng)包、挎包、帽子、氆氌、氈子、褥子、壁掛等，也都精美絕倫。
- 關(guān)注：272
- 甘孜青稞
- 甘孜藏族自治州康定縣、丹巴縣、九龍縣、雅江縣、道孚縣、爐霍縣、甘孜縣、新龍縣、德格縣、白玉縣、石渠縣、色達(dá)縣、理塘縣、巴塘縣、
- 關(guān)注：272
- 丹巴香豬腿
- 丹巴香豬腿名揚美人谷，為許多游客所喜愛，其制作方式的獨特更是讓人稱奇。每年冬季，丹巴家家戶戶都要宰殺肥豬。宰豬前多將豬的四腳捆
- 關(guān)注：272
- 幺妹童子雞
- 選用飼養(yǎng)期一年以內(nèi)的肥嫩仔雞，配以野生高山香菇，經(jīng)過炒、炸、煮等工藝烹制而成。此菜色澤紅亮，麻辣鮮燙，香味濃郁、即烹即食。當(dāng)雞
- 關(guān)注：272
- 普格牛心柿
- 果大，最大果重 252克，均果重208.1克,心臟形，果面橙黃色，果粉少，光潔，果肉淡黃色，味甜多汁，含固形物14.5%，無核或少核，可食部
- 關(guān)注：272
- 寧南曬醋
- 寧南曬醋，是用本地麥麩加各類佐料曬制而成，由于寧南獨特的氣候條件和含有大量礦物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)水源，曬制而成的麩醋酸味適宜，清爽可口，
- 關(guān)注：272
- 紅尾巴魚燒豆腐
- 紅尾巴魚系雅安青衣江野生魚，肉質(zhì)細(xì)嫩，用農(nóng)家石磨磨成豆腐燒制而成，味道鮮美。
- 關(guān)注：272
- 酥盒回鍋肉
- 調(diào)料鹽1克、料酒10克、醬油5克、豆豉10克、甜醬10克、白糖5克、豆瓣20克、黃油25克、花椒5克、精煉油50克。
- 關(guān)注：272
- 大竹秦王桃
- 大竹秦王桃產(chǎn)地范圍為四川省大竹縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
- 關(guān)注：272
- 平武厚樸
- 平武厚樸是四川綿陽平武縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：271
- 蒲江柑橘
- 蒲江，有著“中華名果”的美譽。得益于天然氧吧的滋潤，這里盛產(chǎn)柑桔、葡萄、獼猴桃、櫻桃，一年四季鮮果不斷。且不必說那又大又甜又脆
- 關(guān)注：271
- 蒲江米花糖
- 米花糖是蒲江縣的名特產(chǎn)品，民間俗稱‘谷花’。傳在清代咸豐年間即有制作，距今已有200多年歷史。蒲江亦被人們譽為“中國米花糖之鄉(xiāng)”
- 關(guān)注：271
- 白果燉雞
- 白果燉雞是青城四絕之一，相傳白果燒雞為青城山天師洞的道士創(chuàng)制。據(jù)說，在二三百年以前，青城山一位年高的道長久病不愈，日益消瘦。青
- 關(guān)注：271
- 北川薇菜
- 北川薇菜，谷稱廣東苔，素有“山珍”之稱，是營養(yǎng)價值很高的食品，不僅富含多種維生素，而具有清熱解毒、殺蟲、鎮(zhèn)痛、降血壓、預(yù)防胃腸
- 關(guān)注：271
- 安縣白果
- 白果性涼，營養(yǎng)豐富，夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鴿蛋、白果水魚。白果還可以做藥：可化痰、止咳、利尿、補肺、通經(jīng)，
- 關(guān)注：271
- 三臺臍橙
- 從80年代開始，三臺縣發(fā)展了一批優(yōu)質(zhì)臍橙，面積在5000畝左右，年產(chǎn)量在19721噸左右。
- 關(guān)注：271
- 青竹江娃娃魚
- 青竹江娃娃魚魚體型勻稱，背部深（黃）褐色，有黃褐色花斑紋，腹部淺白（灰白）色，肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美、風(fēng)味獨特，無油膩感。青竹江娃娃魚
- 關(guān)注：271
- 劍門根雕
- 劍閣樹根雕工藝品采用劍門山區(qū)的珍貴“檀木”、“塔木”的根為原料，依據(jù)原料自然形態(tài)，經(jīng)民間藝人精心雕刻，或珍禽異獸，或自然山水，
- 關(guān)注：271
- 四川大足冬尖
- 大足冬尖距今已有100多年的生產(chǎn)歷史。據(jù)《大足縣志》記載，清朝末年，大足縣“裕盛通”醬園出產(chǎn)的冬尖，由于品質(zhì)優(yōu)良，名揚于世。特點
- 關(guān)注：271
- 犍為茉莉花茶
- “犍為茉莉花茶”系指中國四川省樂山市犍為縣所產(chǎn)之茉莉花茶。該產(chǎn)品選用.生態(tài)、無公害茶園生產(chǎn)的名優(yōu)茶葉，具有綠茶的特質(zhì)和茉莉花的
- 關(guān)注：271
- 黑龍灘生態(tài)魚
- 黑龍灘生態(tài)魚，是四川省眉山市仁壽縣黑龍灘鎮(zhèn)的著名特產(chǎn)，“生態(tài)魚火鍋”取材于黑龍灘自然生長的鰱魚，其入口滑嫩，麻、辣、鮮、香、嫩
- 關(guān)注：271
- 青神江團(tuán)
- 青神江團(tuán)，是四川省眉山市青神縣的著名特產(chǎn)，此魚體長，吻錐形，向前顯著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。須4對，細(xì)小。無鱗
- 關(guān)注：271
- 小金天麻
- 天麻為蘭科天麻屬多年生草本植物，生長于海拔二千至三千公尺的山谷林地(又名赤箭、定風(fēng)草、水洋芋等)。天麻是著名的中藥材，早在二千多
- 關(guān)注：271
- 九寨溝甜櫻桃
- 九寨溝甜櫻桃是四川省阿壩州九寨溝縣的特產(chǎn)。甜櫻桃果實色澤艷麗、晶瑩剔透、味道鮮美、營養(yǎng)物質(zhì)豐富其蛋白質(zhì)含量在各種水果中名列前茅
- 關(guān)注：271
- 四川河曲馬
- 若爾蓋河曲馬是四川省阿壩藏族羌族自治州若爾蓋縣的特產(chǎn)。河曲馬與內(nèi)蒙古三河馬、新疆伊犁馬被譽為中國三大名馬。河曲馬史稱“南番馬”
- 關(guān)注：271
- 若爾蓋藏系綿羊肉
- 草地型藏綿羊分布于甘孜州、阿壩州北部牧區(qū)。體格大，身軀長，胸深廣，前胸發(fā)達(dá)開闊，背腰平直，體型似長方形；頭部粗糙，額部較寬，公
- 關(guān)注：271
- 甜櫻桃
- 小金縣于1989年從大連農(nóng)科所引種甜櫻桃試栽成功，果實成熟期早，果粒大、品質(zhì)佳。由于受低于7度低溫800－1200小時和夏季不能高于30度高
- 關(guān)注：271
- 麻辣豬肝
- 麻辣豬肝原料：豬肝200克，炸花生米75克,調(diào)料混合油75克，花椒10粒，干辣椒8克，鹽3克，料酒13克，味精3克，醬油、濕淀粉各20克，蔥、
- 關(guān)注：271
- 瀘定枇杷
- 枇杷——枇杷是瀘定夏季早熟水果之一，分橙黃、淡黃兩種，形如球或橢圓，汁多，甜酸適度。枇杷的花、葉可入藥，有治療肺熱咳嗽、嘔吐等
- 關(guān)注：271
- 寧南冬季馬鈴薯
- 寧南具有得天獨厚的光熱資源優(yōu)勢，夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒，全年無霜期321天，日照時間2250小時以上，≥10℃的有效積溫達(dá)6352℃；晝夜溫差
- 關(guān)注：271
- 布谷覺
- 舀兩碗苞谷面在簸簸里,灑水,攪拌均勻,其水量標(biāo)準(zhǔn):用手抓苞谷面一捏后松手,苞谷面可散開.
放入鍋里蒸透氣.再次舀在簸簸里,灑水,攪
- 關(guān)注：271
- 蜀北竹藝
- 蜀北竹編工藝品美觀大方，又易于保存，高雅華貴等特點成為藝術(shù)欣賞、家庭裝飾的佳品；更是饋贈親友的珍品。
- 關(guān)注：271
- 蔥燒火腿餅
- 油水面做成每個重15克的劑子，包入酥面搟裹成圓筒。將圓筒豎立，用手壓成圓餅，再搟成圓皮。
- 關(guān)注：271
- 生態(tài)臘肉
- 蘆山縣生態(tài)臘肉系蘆山縣村民全生態(tài)喂養(yǎng)，哺養(yǎng)期分別為1年、2年或3年,喂養(yǎng)食物主要為自產(chǎn)玉米、蘿卜菜等生態(tài)菜苗。
- 關(guān)注：271
- 夫妻粉
- 手工制作紅薯粉，味道絕佳。有豆花粉，酸菜粉，肥腸粉，紅燒牛肉粉，紅燒排骨粉等！百年老店，味道一絕。
- 關(guān)注：271
- 彝族砣砣肉
- 彝族在逢年過節(jié)，或貴客登門，主人要殺雞宰羊甚至殺豬待客。同時，他們殺牲不用刀，殺雞鴨用手捏死，殺羊、豬則用木棒等捶擊頭部，于是
- 關(guān)注：271
- 鹽菜回鍋肉
- 如果用農(nóng)家自制的鹽菜作配料的回鍋肉，除了具有一般回鍋肉的特色外，還有一股鹽菜特殊的香味，在人們提倡回歸自然，追逐農(nóng)家風(fēng)味菜的時
- 關(guān)注：271
- 魚香茄花
- 魚香茄花是以魚香調(diào)料烹制茄子，故名魚香茄花。
- 關(guān)注：271
- 會理石榴
- 會理石榴是四川省涼山彝族自治州會理縣的特色水果產(chǎn)品之一，皮薄粒大、子粒晶瑩剔透，香氣濃郁，酸甜可口。
- 關(guān)注：271
- 鄉(xiāng)城藍(lán)莓
- 藍(lán)莓（Blueberry），意為藍(lán)色的漿果之意。一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長至240c
- 關(guān)注：270
- 御臨龍須茶
- 御臨龍須茶
御臨龍須茶的原料來源于無污染的華鎣山龍須溝旅游區(qū)生態(tài)茶園早春幼芽，經(jīng)香薰玉焙而成，品質(zhì)清純高雅，清香自然，湯清色
- 關(guān)注：270
- 隆昌土陶
- 列入市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄的隆昌土陶，已有幾百年歷史。二十一世紀(jì)的今天，隆昌土陶以其特有的風(fēng)韻獨領(lǐng)1。
隆昌土陶產(chǎn)地范圍
- 關(guān)注：270
- 綿竹年畫
- 綿竹年畫
綿竹年畫是中國四大年畫之一，是一種民間繪畫藝術(shù)，其紙取材于綿竹之竹，綿竹所產(chǎn)竹品種繁多，質(zhì)纖柔長。杜甫有詩稱贊：“
- 關(guān)注：270
- 馬井掛面
- 馬井掛面
民國時期，馬井鄉(xiāng)有專營手工掛面作坊六、七家。面質(zhì)柔軟、潔白，純凈無雜，根頭細(xì)如銀絲，勻稱光滑，開水一燙即熟，久煮變
- 關(guān)注：270
- 金堂大紅柑
- 金堂大紅柑果大、扁圓，平均單果重200克，果皮桔紅，鮮艷光滑，風(fēng)味濃甜，果汁豐富，有香氣，基本無核，耐貯藏耐運輸，易剝皮，食用方
- 關(guān)注：270
- 石磨豆花
- 花園鎮(zhèn)一帶的石磨豆花，白凈、細(xì)嫩且韌性特好。傳說為漢劉邦庶子淮南厲王劉長貶居雍店(花園鎮(zhèn)古名)時，其妃雍氏善磨豆花，雍氏去世后，
- 關(guān)注：270
- 郫縣豆瓣魚
- 郫縣豆瓣魚是有五十多年歷史的著名川菜。它選用淡水鮮活鯉魚和郫縣豆瓣為主要原料，按傳統(tǒng)工藝制作而成。具有色澤紅亮、咸鮮微辣，味美
- 關(guān)注：270
- 羊耳雞塔
- 羊耳雞塔
材料
雞脯肉300克。劇巴膘肉50克、火腿25克、冬筍25克、茨菇25克、冬菇25克、豬網(wǎng)油15Q克、生菜50克。蔥，姜各10克、鹽
- 關(guān)注：270
- 古藺馬羊
- 古藺馬羊被毛主要有兩種顏色，一種為麻灰色，即每根毛纖維上段為黑色，下段為灰色，形成灰底顯黑麻；另一種為褐黃色，即每根嬌縱上段為
- 關(guān)注：270
- 龍眼玉杯
- 龍眼玉杯，蒸點，特點：造型別致，色澤美觀，軟糯涼爽。烹制法：蒸。此點心又名龍眼水晶杯，宜于夏季食用。
- 關(guān)注：270
四川特產(chǎn)排行
- 三鮮豆腐餃子
- 三鮮豆腐餃子屬熱菜，咸鮮味型。將熟雞肉火腿、冬筍切成長方片，豬瘦肉剁成肉茸
,再將鹽、味精、胡椒等加入拌均；把豆腐切成長方
- 關(guān)注：902
- 朝天扯篼子花生
- 朝天扯兜子花生生是廣元市朝天區(qū)重點保護(hù)和大力發(fā)展的名優(yōu)特產(chǎn)之一。椐史料記載，朝天區(qū)種植扯篼子花生起源于明末清初，至今已有近400
- 關(guān)注：879
- 大邑金蜜李
- 大邑金蜜李是四川成都大邑的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：806
- 青神中巖烤全羊
- 青神中巖寺景區(qū)率先推出生態(tài)香木烤羊。外脆內(nèi)爽、風(fēng)味獨特、聲名遠(yuǎn)播，成為中巖一絕。
- 關(guān)注：754
- 麻哥面
- 麻哥面是由武勝人馮基民首創(chuàng)。因其外貌特征被人謔稱為“麻哥”，故稱“麻哥面”。麻哥面柔而不稠，味道獨特，以“麻、辣、香、酥、鮮、
- 關(guān)注：740
- 四川攀枝花必吃十大特色美食
- 羊肉米粉是攀枝花的代表性美食之一，用新鮮羊肉燉煮而成的湯水，香味濃郁，鮮味十足。
- 關(guān)注：636
- 太源井曬醋
- 太源井曬醋是古老的名土特產(chǎn)品，該產(chǎn)品面市已有150年的歷史。據(jù)同治十一年編撰的《富順縣志》記載：太源井曬醋列為富順縣的名優(yōu)土特產(chǎn)
- 關(guān)注：612
- 康定牦牛肉
- 康定的牦牛肉極為著名，只要去康定的游客一定要去好好的品嘗一下。
- 關(guān)注：595
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