- 巨野承德牌燒雞
- 承德綠色食品有限公司為魯西南著名民營企業家郭承德先生創辦。有大型冷庫一座,現代化宰殺生產線、燒雞生產線、火腿腸生產線各一條,每天
- 關注：655
- 荷澤牡丹
- 菏澤在山東省西南部。地處黃河古三角洲上。這里盛產牡丹。牡丹的品種繁多，種植歷史悠久。現在，菏澤牡丹的種植面積有5，000多畝，花色
- 關注：565
- 單縣羅漢參
- 單縣羅漢參是山東菏澤單縣的特產。
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- 萬福甜瓜
- 牡丹區從2000年開始栽植早春小甜瓜，目前種植面積已發展到10萬多畝，年產量突破5億斤，銷往北京、上海、廣州等20多個省市，成為助農增
- 關注：492
- 花冠酒
- 花冠酒是山東省菏澤市巨野縣的特產。“花冠”牌系列白酒除具有濃香型白酒“窖香濃郁、香味協調、綿甜爽凈”的特點外，更具有“幽雅醇厚
- 關注：486
- 成武醬大頭
- 成武醬大頭菜采用本地產大頭菜,經過傳統工藝腌制而成。此菜始于清乾隆年間,后經十幾代人的鉆研研究,先腌后醬,棕紅透明,集香、咸、甜三
- 關注：434
- 菏澤牡丹籽油
- 山東省菏澤市牡丹區所轄東城辦事處、西城辦事處、南城辦事處、北城辦事處、牡丹辦事處、何樓辦事處、沙土鎮、吳店鎮、王浩屯鎮、黃堽鎮
- 關注：425
- 鄆城糊粥
- 糊粥，又稱糊涂，已有2000多年的歷史，相傳為漢劉邦呂后發明，呂氏后人代代相傳至今。具體做法如下：把小米和大豆磨成細面，以一定比例
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- 銀盛園小籠包
- “小籠包”是菏澤民間傳統名吃。其制作工藝十分考究，主以燙面、新鮮豬肉為原料．配以幾十種佐料精心制作而成。制成后的“小蘢包”晶瑩
- 關注：410
- 菏澤魯西斗雞
- 魯西斗雞，古稱喚雞，俗稱咬雞，是我國特有的觀賞型珍貴雞種，外形美麗，身似鴕鳥。其體態雄健，肌肉發達，動作敏捷，生性善斗，廝頭時
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- 曹縣柳編
- 20世紀60年代以前，曹縣境內古營集馬莊一帶就有種植杞條習慣，但面積較小。70年代，古營集、普連集、莘冢集、倪集等鄉鎮成為杞條種植主
- 關注：401
- 銀盛園老雞湯餛飩
- 老雞湯餛飩是菏澤民間的一傳統名吃。銀盛園老雞湯餛鈍以其獨特的湯味和別具一格的造型而名揚四方。
- 關注：399
- 曹縣青山羊
- 曹縣青山羊適應性強、分布廣、生長快、成熟早、繁殖率高，系毛、肉、皮兼用優良品種，利用價值高，尤其青猾皮聞名于世，出口許多國家。
- 關注：395
- 孫老家朝天椒
- 1992年，孫老家鎮王集村最先種植朝天椒，采取套種模式，地膜覆蓋，效益可觀。鎮黨委政府因勢利導，從河南省內鄉縣聘請技術員，在全鎮范
- 關注：394
- 旋木制品
- 旋木制品具有造型精巧別致、圖案新穎、形象逼真、色彩艷麗、生動傳神、鄉土氣息濃郁的特點。
- 關注：392
- 韓集芝麻糖
- 生產歷史韓集芝麻糖，生產歷史悠久，做工講究，香甜酥脆，風味獨特，是曹縣傳統糖點類名吃，久負盛名，又以大劉莊所產芝麻糖最為著名。
- 關注：391
- 曹縣魯西黃牛
- 魯西黃牛是中國著名的五大地方良種牛之一，屬役肉兼用型品種。曹縣是魯西黃牛主要產地，發展歷史悠久。20世紀30年代，年飼養量8萬頭，
- 關注：391
- 春華乳羊宴
- 烹制的羊羔肉，用的是剛出生3-5天的乳羊，每只乳羊重量都在3斤左右。這些羔羊出生不久，還在吃奶，相比吃草料長大的羊羔，一點膻味都沒
- 關注：390
- 東明燒餅
- 燒餅在東明制作歷史較久，城鄉均有大量加工戶。是由精制面粉加水和制，內加調好的料泥，經反復揉搓制成圓形，外刻好看的花邊，沾上精選
- 關注：388
- 杞條及其制品
- 曹縣杞條質地柔軟、色澤潔白、桿莖均勻、無叉細長、韌性好、易加工。栽培已有六百余年的歷史，是國內著名的優質杞條生產加工基地。
- 關注：388
- 紅燒野兔肉
- 產于魏灣鎮魏灣村，已有百余年加工歷史。其以當地野生兔為原料，以10多種純天然名貴中藥材為佐料，采取傳統工藝與現代科技相結合，經過
- 關注：386
- 菏澤條編
- 條編是菏澤重點出口－拳頭產品之一。菏澤盛產白柳條，利用這些質地綿軟、天然潔白、又富有光澤的柳條編織筐、囤、盤、簍、籃、壇、柜等
- 關注：385
- 黃安驢肉
- 天上龍肉，地上驢肉!黃安驢肉是鄆城的特色小吃之一，而牌子最響的，當數“吳家”驢肉。黃安驢肉在選材上很有講究的：年歲過大的不選，
- 關注：383
- 鄆城水煎包
- 魯西南名吃之一，其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥里鮮，口感甚佳，因其餡不同，分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種，其餡無論是葷素均加蔥
- 關注：382
- 巨野櫻桃
- 櫻桃（學名：Cerasuspseudocerasus），是某些李屬類植物的統稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木，高2-6米，樹皮灰白色。
- 關注：380
- 魏灣鎮蓮藕
- 魏灣鎮水資源豐富，盛產蓮藕。所產蓮藕孔多、節大、酥脆、味正、香甜、無渣。其藕質白嫩、營養豐富、滋補性強，既是細菜佳肴，又是藥用
- 關注：380
- 鄆城晁家狗肉
- 采用當地菜狗做原料，配方工藝獨特，燒制的狗肉，色澤鮮美，肉嫩香而不膩，味道醇厚，有溫腎壯陽，輕身益氣之功效。
- 關注：378
- 祝口溫室香椿
- 產于梁堤頭鎮祝口村。香椿一般春末夏初才能采收，可食用季節短。1984年，在縣科委、農業局等單位的幫助下，祝口村村民進行溫室種植香椿
- 關注：378
- 長征風情宴
- 宴席設計制作由中國魯菜一級評委、山東省首席技師、山東省烹飪協會常務理事、中國魯菜大師、山東鄆城水滸烹飪協會會長李傳遞開發研制。
- 關注：376
- 牛集咸鴨蛋、松花蛋
- 東明小井鄉牛集村腌制的咸鴨蛋，具有鮮、嫩、細、松、沙、油等特點，觀之賞心悅目。制作的無鉛松花蛋，蛋清深褐色，晶瑩剔透，蛋黃凝固
- 關注：375
- 練莊粉皮
- 產于閻店樓鎮練莊村。該村自清朝末年就開始加工粉皮，代代相傳，規模逐步擴大。至2009年，全村共有粉皮作坊120個，年加工粉皮1500噸，
- 關注：374
- 單縣羊肉湯
- 單縣羊肉湯，選用當地優質山羊為原料，鮮肉、骨架與佐料合理搭配，高溫使油乳化而成。其主要特點是湯白汁濃而不顯油花，鮮美合口，食而
- 關注：373
- 巨野罐子湯
- 罐子湯是山東是魯西南最有代表性的漢族傳統名吃。源于山東省菏澤市巨野縣大謝集鎮，以大謝集鎮老地方罐子湯最為正宗。目前已經在國家工
- 關注：373
- 古營花炮
- 古營花炮生產始于20世紀30年代。當時人們用土硝、硫磺、木炭等加工炮藥，用來制做鞭炮。品種有地花、曲牛、天地炮。至60年代便基本形成
- 關注：370
- 綠豆糝丸子
- 產于孫老家鎮孫老家村，有近二百年的生產歷史。有牛姓、馬姓兩家，世代相傳，兩家經營的綠豆糝丸子皆因風味獨特而久負盛名。
- 關注：366
- 水滸宴
- 水滸宴是由中國魯菜一級評委、中國魯菜大師、山東鄆城水滸烹飪協會會長李傳遞根據《水滸傳》中故事開發研制的特色風味宴席。
- 關注：365
- 大田集燒羊肉
- 大田集燒羊肉，譽滿全縣，旁及臨區。有“香味傳十里，肚飽眼還饑；不吃燒羊肉，不算到田集”的歌謠。
- 關注：361
- 馮家燒雞
- 馮家燒雞
馮家燒雞始創于清代末期，創始人為馮德聚老先生賀其母馮趙氏，現掌管人為其兒媳郭艷君女士。該燒雞采用當年散養土公雞，以
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- 魯錦
- 魯錦是魯西南民間織錦的簡稱，是山東獨有的一種純棉手工提花紡織品，具有悠久的織造歷史、復雜的織造技藝和絢麗的藝術圖案。魯錦織造技
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- 左營綠豆丸子
- 左營綠豆丸子是山東省菏澤市鄄城縣左營鄉的特產。左營綠豆丸子色香味俱全，干吃、煮湯、火鍋皆可，口感酥脆、清香、可口。主要品種有綠
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- 什集燒羊肉
- 什集燒羊肉是山東省菏澤市鄄城縣什集鎮的特產。什集石家石玉臣燒羊肉風味獨特，香而不膩，不腥不膻，味道爽口，回味無窮。不僅具有極高
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- 全牛席
- 全牛席是運用魯西黃牛為原料，將牛的軀體、頭、尾、蹄、內臟等部位用不同的烹調方法制出多種菜肴而組成的宴席，有濃厚的地方特色，品嘗
- 關注：336
- 菏澤木瓜
- 菏澤木瓜樹是一種薔薇科落葉灌木、干高一丈許，每年開花結果，其果實為橢園形，皮光滑，臘質，果粉，色金黃，香味濃郁，沁人肺腑，置于
- 關注：335
- 成武冬棗
- 成武冬棗——別名冬棗。分布于山東成武、荷澤、曹縣等地，數量不多，多為庭院零星栽植，起源歷史不詳。
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- 菏澤面塑
- 菏澤面塑，俗稱捏面人，它以小麥面和糯米面為主料，加入適量的顏料用水調和成不同色彩的面團，用鍋蒸熟后，再配上適量的防腐、防蛀、防
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- 曹州芝麻糖
- 曹州芝麻糖采用傳統生產技術,以芝麻,小米,小麥為原料加工制作,具有香甜酥脆等獨特風味。有條形，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆
- 關注：327
- 麥飯陶水滸文化好漢杯
- 《麥飯陶水滸文化好漢杯》是依據中國四大名著之一的《水滸傳》英雄人物譜而創作，每個杯子上刻有一位水滸好漢人物圖像。由中國知識產權
- 關注：325
- 成武羊肉湯
- 它始創于1807年(清嘉慶十二年),創始人徐柱力、曹西勝、朱克勤。最初他們三人合伙開設“三義湯”羊肉湯館，生意頗為興隆。后來，徐、曹
- 關注：323
- 鄆城青山羊
- 鄆城青山羊是山東省菏澤市鄆城縣的特產。鄆城是全國青山羊基地縣。青山羊全身是寶，肉質鮮嫩、營養豐富，板皮柔韌、毛細密而均勻，面平
- 關注：320
- 菏澤芝麻糖
- 芝麻糖是菏澤地區傳統食品，有條形，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營養豐富，并有和胃順氣、止咳和醫治便秘等
- 關注：318
菏澤特產排行
- 巨野承德牌燒雞
- 承德綠色食品有限公司為魯西南著名民營企業家郭承德先生創辦。有大型冷庫一座,現代化宰殺生產線、燒雞生產線、火腿腸生產線各一條,每天
- 關注：655
- 荷澤牡丹
- 菏澤在山東省西南部。地處黃河古三角洲上。這里盛產牡丹。牡丹的品種繁多，種植歷史悠久。現在，菏澤牡丹的種植面積有5，000多畝，花色
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- 單縣羅漢參
- 單縣羅漢參是山東菏澤單縣的特產。
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- 萬福甜瓜
- 牡丹區從2000年開始栽植早春小甜瓜，目前種植面積已發展到10萬多畝，年產量突破5億斤，銷往北京、上海、廣州等20多個省市，成為助農增
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- 花冠酒
- 花冠酒是山東省菏澤市巨野縣的特產。“花冠”牌系列白酒除具有濃香型白酒“窖香濃郁、香味協調、綿甜爽凈”的特點外，更具有“幽雅醇厚
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- 成武醬大頭
- 成武醬大頭菜采用本地產大頭菜,經過傳統工藝腌制而成。此菜始于清乾隆年間,后經十幾代人的鉆研研究,先腌后醬,棕紅透明,集香、咸、甜三
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- 菏澤牡丹籽油
- 山東省菏澤市牡丹區所轄東城辦事處、西城辦事處、南城辦事處、北城辦事處、牡丹辦事處、何樓辦事處、沙土鎮、吳店鎮、王浩屯鎮、黃堽鎮
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- 鄆城糊粥
- 糊粥，又稱糊涂，已有2000多年的歷史，相傳為漢劉邦呂后發明，呂氏后人代代相傳至今。具體做法如下：把小米和大豆磨成細面，以一定比例
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