- 放城秋紅蜜桃
- 放城鎮秋紅蜜桃,屬國內稀有蜜桃品種之一,1986年在新泰市放城鎮上峪村發現,1992年8月經省內劉振蓮專家正式鑒定,暫定名為“放城秋紅
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- 千年水磨古粥粉
- 古粥粉是東平州傳統名吃,迄今已有近千年歷史,歷經宋,元,明,清數個朝代而盛名不衰
其精選東平湖天然大米,小米,黃豆,綠豆,紅
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- 肥城桃木雕刻
- 肥城市立足桃木資源優勢和文化特色,把桃木產業發展擺到重要位置來抓,采取政府引導、企業運作的模式,逐步將桃木資源優勢轉化為經濟優
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- 山東煎餅
- 山東煎餅源于泰山,山東煎餅夠薄的了,用五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥或其他蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。
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- 泰山蜜棗
- 泰山蜜棗
寧陽縣的泰山蜜棗原料是鮮棗、白沙糖等,鮮棗劃切,去核,用白糖、蜂蜜蒸后烘干而成。特點是成品果質細膩,金黃透明,果味
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- 紅燒甲魚
- 紅燒甲魚
紅燒甲魚是上世紀九十年代以來,東平縣新興名菜之一,近年常見于賓館、飯店;咀龇ǎ簻蕚浜煤a活甲魚一只(
1000克
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- 野菜宴
- 泰山野菜食用歷史悠久,大概也始于古代帝王來泰山封山祭祀時“食素齋,整潔身心”。
另外泰山山高林密,也為各類野菜生長提供了自然
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- 泰山剪紙
- 剪紙是泰安地區傳統的民間藝術,多在春節或其他喜慶之日,用來裝飾窗戶、墻壁、天棚、燈籠、面缸、紙斗等。過去剪紙作者除一少部分是民
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- 石樓貢品菠菜
- 常年種植面積2萬畝,是良莊鎮的一項特產,以食而不澀著稱。石樓貢品菠菜種植歷史近300年。秋季播種,9月中旬至翌年4月底收獲。集中上市
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- 紫檀硯
- 紫檀硯以紫檀石雕刻而成。古樸天然,典雅莊重,易發墨,不損筆,是一種既有欣賞價值又有實用價值的文房佳品
(泰安)
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- 溜璃棗
- 琉璃棗是我縣民間傳統名菜,1958年,我縣名廚師劉德如之父劉學增參加省里群英會,在烹飪比賽中,做的就是琉璃棗,因做工熟練,色美味香
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- 泰山靈芝盆景
- 靈芝,亦稱仙草,《本草綱目》記載:久食輕身不老,延年成仙。古代帝王之家的如意即取形于靈芝,可見靈芝是富貴瑞祥之物。而且形狀奇物
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- 泰山柴雞
- 泰山柴雞體小玲瓏,活潑好動,體質健壯,抗病力強,產蛋早,肉質好,是蛋肉兼用型優良地方品種。主要分布于泰山周邊的泰山區泰前、大津
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- 邊院鎮有機蔬菜
- 肥城市邊院鎮地處“汶陽田”,土肥水豐,環境清潔,經國家環保局監測,全鎮9萬畝耕地符合有機蔬菜栽培條件。于1997年建成了全國首家經
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- 掌平洼杏梅
- 掌平洼村位于山東省泰安市,現有耕地面積200畝,杏梅面積1000畝,其中結果面積900畝,畝產杏梅4000斤,畝產值一般在2000元左右。2004年
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- 潮泉蘋果
- 潮泉蘋果是山東省泰安市肥城市潮泉鎮的特產。肥城潮泉蘋果色澤艷麗,果形秀美端正,含糖量高,爽口芳香,個大品優,風味優美。
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- 泰安板栗
- 泰安板栗以個大色鮮、質細味甘而獨享盛譽。泰山地區栽培板栗,已有500多年的歷史,早在明清時期就定為"貢品",民國以來,蜚聲國際市
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- 寧陽大棗
- 寧陽大棗
大棗以果實碩大,果肉肥厚,營養豐富,風味濃郁著稱,深受國內外消費者的喜愛。寧陽大棗含豐富的維生素A、B、C、D及鈣、磷
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- 泰安十大小吃
- 隨著現在許多人的經濟狀況越來越好,許多人有時間的時候經常出去旅游
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- 泰山織編畫
- 泰山麻纖維本身屬于纖維素束狀纖維,橫截面為空腔結構,纖維中含有大量的極性親水基團,纖維的吸濕性非常好。特別是經改性脫膠后再梳理
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- 泰山石函硯
- 泰山石函首創于1994年,分平臥式和立體式兩種硯式。其中平臥室石函硯屬泰安市首創,立體式、賞石型泰山歷代題刻石函硯在中國制硯史上屬
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- 泰安石灰石
- 泰安市石灰石覆蓋面積約345萬畝,儲量約155億噸,礦石品位高,質量好,裸露地面,易于開采。新泰、肥城、東平、寧陽等地均有較大儲量的
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- 北留金絲黃瓜
- 原產于泰安市岱岳區滿莊鎮北留村,已有近千年的栽培歷史。清乾隆皇帝南巡路過此地,食后盛加稱贊,封之為“黃瓜王”,并贈給種瓜老農一
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- 泰安蠶繭
- 泰安氣候屬暖溫帶大陸性半溫潤季風氣候區,適宜植桑養蠶。自古以來就有植桑養蠶的習慣,南宋愛國詞人文天祥路過寧陽時曾寫下“桑棗人家
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- 橋溝羅非魚
- 羅非魚又名非洲鯽魚,屬鱸形目、麗魚科、麗鯛屬。該屬約60種,尼羅羅非魚是麗鯛屬中個體最大的一種。
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- 東平洋香瓜
- 東平鎮北依白佛山,南靠大清河,為東平縣洋香瓜的主要產地。1996年開始引進洋香瓜,進行拱圓大棚試種,種植規模逐年擴大,現已經成為當
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- 金絲兩點蝦球
- 金絲兩點蝦球
配料:土豆150g
調料:卡夫奇妙醬80g,番茄沙司10g,白醋5g,白糖5
g
制作工藝:
1、將土豆切絲入油炸成
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- 大汶口鹽礦
- 泰安市大汶口盆地鹽礦,發現于八十初,總面積36.44平方公里,橫跨泰安市岱岳區和肥城市,其中岱岳區礦區面積為16平方公里,肥城市礦區
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- 蒼術
- 蒼術又名北蒼術,為菊科植物蒼術的干燥根莖。
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- 泰安黃芽白菜
- 泰安大白菜歷史悠久,古藥書記載:大白菜“齊魯之地遍產之,惟產岱岳鎮者為最上”。素有“泰安三美”之說。泰安大白菜以黃芽白菜品質為
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- 東平湖芡實
- 芡實是水生植物“芡”的果實種子,亦稱“雞頭米”。據史料記載,東平湖芡實已有八百多年的歷史,因其質量好、產量高、食用藥用用途廣而
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- 泰安紅心蘿卜
- 系泰山腳下的著名特產,以岱岳區汶口鎮董家莊、夏張鎮的郝家宅、粥店街道辦事處的下旺、房村鄉的北騰村四地所產品質最優。清代泰山香客
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- 新泰宮里土豆
- 宮里土豆,已有百余年的栽培歷史。20世紀60年代前,古老的農家品種因病毒退化嚴重,逐漸被新引進和新育成的品種所代替。目前,宮里土豆
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- 泰山水
- 泰山水,清甜爽口,無雜質,富含對人體有益的多種礦物質。
泰山的泉水清澈甘純,聽說過泰安的“三美”嗎?即:白菜、豆腐、水,事實
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- 無鉛松花蛋
- 以東平湖天然放養的麻鴨鮮蛋為原料,采用傳統工藝與現代科學技術相結合腌制而成,成熟后的松花蛋,蛋清呈棕茶色,松花蛋反映好,透明度高
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- 岱下銀杏
- 銀杏,又名白果樹。泰安一帶銀杏最大者約有數百年乃至千年以上樹齡。現最古老的是岱廟后門里的兩顆銀杏,根入磐石,高達30余米,極為雄
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- 新泰優質瘦肉型豬
- 新泰優質瘦肉型豬是以當地母豬為母本,以大約克夏、長白公豬為父本,進行三元雜交,以橫交固定后選育而成的地方良種。該豬具有適應性強
- 關注:255
- 東平湖毛蟹
- 東平湖毛蟹,學名中華絨螯蟹,又稱河蟹、螃蟹。屬節肢動物門,甲殼綱,絨鰲蟹屬。毛蟹體寬扁平,背部呈墨綠色,腹部白色,五對胸足伸展
- 關注:255
- 泰安金帥蘋果
- 金帥又名金冠、黃香蕉,是泰安蘋果中的代表品種!疤┌颤S金帥”結果早、產量高、風味佳、糖分高、果銹輕、易管理、盛果期長。果實卵圓
- 關注:255
- 仿古黑陶
- 為肥城市龍山工藝美術廠生產,是本地的主要特產之一。境內有“大汶口文化”的代表北壇遺址,“龍山文化”的代表賈北遺址等,屬黃河流域
- 關注:254
- 泰安陶土資源
- 泰安市陶土資源豐富,陶器文化源遠流長。著名的大汶口文化遺址曾出土了新石器時代的大量陶器;寧陽縣磁窯鎮的陶瓷業始建于隋,發展于唐
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- 新泰花雞
- 新泰花雞是肉蛋兼用型地方品種,主要產于徂徠山附近的天寶鎮,故有“天寶花雞”之稱。分布于石萊、龍廷、濟南等山區鄉鎮,以其抗病力強
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- 新泰雙孢蘑菇
- 雙孢蘑菇,也稱蘑菇、洋蘑菇。屬真菌門,擔子菌綱,傘菌目,蘑菇科,蘑菇屬。人工栽培的有雙孢蘑菇、四孢蘑菇和大肥菇等。雙孢蘑菇以其
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- 大汶口古陶
- 大汶口文化作為人類文明的發源地之一,其悠久的歷史和燦爛文明一直吸引著眾人的目光,大汶口的陶器也日益成為人們向往的收藏品。泰安市
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- 涼拌柳芽
- 涼拌柳芽
東平縣大部分地區地勢低洼,湖濱河畔及洼地多種植柳樹,每當春風浩蕩之際,滿目是“萬條垂下綠絲絳”“拂堤楊柳醉春煙”的
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- 粥粉
- 東平特產粥粉選取東平湖產優質大豆、蓮籽、芡實、菱米、小米、麥芽糊精等原料,采用傳統工藝與現代染綠色食品。東平粥粉含有加工而成的
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- 泰安薄脆餅
- 泰安薄脆餅是原泰城東門里趙家燒餅鋪自清光緒十八年(公元1882年)在泰安開張營業,最后的傳人是現年已92歲高壽的金增珍老太太,當時她經
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- 葛石大棗
- 葛石大棗是山東省泰安市寧陽縣葛石鎮的特產。葛石鎮大棗栽培歷史悠久,現有棗林8萬畝,主要品種有圓紅、長紅、酸鈴、六月鮮等,年產大
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泰安特產排行
- 東平湖黃河鯉魚
- 黃河鯉魚是生活在肥沃的黃河水中的一種野生名貴魚種。紅尾金鱗是它與別的魚種最明顯的區別。歷史上,東平湖作為自然滯洪區時,因與黃河
- 關注:528
- 大王櫻桃
- 大櫻桃是我國北方落葉果樹中繼中國櫻桃之后果實成熟最早的果樹樹種。中醫藥學認為,大櫻挑具有調中補氣,祛風濕的功能。
- 關注:474
- 果都咸菜
- 果都咸菜是山東省泰安市新泰市西張莊鎮的特產。果都“弓家”咸菜色澤鮮艷,口感清脆,香味濃郁,回味甜津,曾榮獲第八屆國際登山節泰山
- 關注:454
- 東平湖褶紋冠蚌
- 東平湖褶紋冠蚌,是生長于湖中的一種野生蚌類。俗稱“雞冠蚌”、“湖蚌”、“扯旗蚌”。瓣腮科蚌屬底棲水生動物。殼大型,殼質較薄,兩
- 關注:424
- 戴廟紅燜羊肉
- 紅燜羊肉是戴廟鄉的名吃。戴廟鄉地處東平湖庫區,這一帶土地濕潤,草木豐茂,特別是有大面積的豆田,秸桿飼料豐富。因此這里家家養羊,
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- 泰山"四大名藥"
- 泰山"四大名藥":何首烏、四味參、紫草和黃精,同稱"泰山四大名藥"。何首烏為四大名藥之首,有銀發變烏的奇特功效;四葉參,效能比
- 關注:405
- 東平湖鯽魚
- 東平湖鯽魚,屬鯉形目鯉科鯽屬,是東平湖里的主要魚類資源,據老湖鎮老湖村(原隨河船村)老漁民說,1961年時,他們在湖里捕魚,一網可
- 關注:404
- 東平湖烏鱧魚
- 烏鱧是鱸形目鱧科烏鱧屬。又名黑魚、烏魚、烏棒、蛇頭魚、文魚、才魚,是名貴的野生魚種。1970年以前,東平湖內烏鱧最多。單船日捕獲量
- 關注:402
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