- 商老莊無花果
- 商老莊無花果是山東省泰安市東平縣商老莊鄉的特產。商老莊無花果葉綠而大，果實扁圓形、球形、梨形及壇形，皮色綠黃，肉色乳黃，風味甘
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- 白菜豆腐湯
- 原料：選用丁華堂一帶所產大白菜，取白菜葉200克，豆腐4塊，紫菜25克，熟豬油50克，味精5克，料酒10克，細鹽4克，高湯1000克。
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- 彭家糊辣湯
- 糊辣湯是我縣湯類名吃之一，歷史上以彭集鎮彭可選家做的糊辣湯最負盛名。彭家的糊辣湯，面筋大，有嚼頭，粘而不膩，酸辣適宜。
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- 肥城佛桃
- 肥城佛桃又稱蜜桃，以其個大、味美、營養豐富而被譽為“群桃之冠”。肥城桃有紅里、白里、大尖、柳葉、香桃、酸桃等幾個品種，紅里居多
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- 清燉甲魚湯
- 東平縣民間有“鯉魚吃肉，王八喝湯”的說法，意思是吃鯉魚目的在食其肉，而吃甲魚（俗名“王八”）目的則在于喝湯，因為甲魚營養全面，
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- 泰山燒烤
- 泰山燒烤在泰山流行好像是近五、六年間的事。
泰山燒烤有三種主要吃法。一是羊肉切成小塊配以圓蔥絲，加上佐料放在一個平鐵盤子上煎
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- 肥桃
- 肥城的肥桃又稱大桃或佛桃，以其果大、味美而馳名中外，是肥城的著名特產，素有“群桃之冠”的美譽
(肥城)
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- 東平清蒸湖蟹
- 東平湖蕩眾多，盛產大螃蟹，聞名省內外。每年秋風送爽之時，正是湖蟹上市之際。湖周圍魚市上，到處可見肥大的螃蟹。此時是吃湖蟹的好時
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- 泰山驢油火燒
- 泰山特產，地方名吃！2007年至2010年，山東省旅游局授予“山東省旅游休閑購物十佳品牌”及旅游商品創新設計大賽優秀獎；2009年，作為指
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- 大清河蒲公英
- 蒲公英又名黃花地丁、婆婆丁、黃花郎、木山藥、奶汁草。為菊科蒲公英屬植物，生于山坡草地，溝旁崖邊，全縣大部分地區均有分布。年收購
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- 燕子石制品
- 燕子石又名蝙蝠石，學名蒿里山蟲化石，因首先發現于蒿里山而得名。它是東亞晚寒武紀中期的標準化石之一，距今以有五億年歷史。主要分布
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- 羊流豆腐皮
- 羊流豆腐皮是山東省泰安市新泰市羊流鎮的特產。羊流豆腐皮以無公害綠色大豆為原理，純手工傳統工藝制作。口感勁道，細膩豆香濃郁，回味
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- 東平酸棗仁
- 酸棗樹是生長在我縣山區丘陵地帶的常見植物。在大清河以北廣大山區，幾乎每座山上都生長著酸棗樹
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- 王晉甜瓜
- 王晉甜瓜是山東省泰安市肥城市儀陽鎮王晉村的特產。肥城王晉甜瓜皮色光亮，外形美觀，含糖量高，肉質細膩，甜脆可口，口味郁香，富含有
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- 豐莊楊鐮
- 豐莊楊鐮全稱“豐莊楊氏青鋼鐮”，是沙河站鎮豐莊村楊順興創制。楊順興系清朝道光年間人，原藉江蘇省溧水縣。
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- 斑鳩店醬菜
- 醬菜是斑鳩店鎮供銷合作社，1962年創制的咸菜新品種，至今已有四十多年的生產歷史，已形成頗有影響的著名地方性小吃。
- 關注：303
- 寧陽“四八”宴席
- 寧陽“四八”宴席文化與酒禮至今已有一千余年的歷史，是中華民族優秀餐飲文化的珍品。隨著歷史的變遷，社會的發展，寧陽“四八”宴席與
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- 大安山全魚宴
- 大安山全魚宴
全魚宴酒樓座落在商老莊鄉大安山，這里瀕臨東平湖，豐富的湖產資源，為名肴佳吃的產生提供了物質基礎。全魚宴系大安山
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- 鯰魚湯
- 東平湖產的野生鯰魚，營養十分豐富，自上世紀九十年代以來，鯰魚湯逐漸走上餐桌，并且成為一道風味獨具、倍受消費者喜愛的新興名吃。
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- 泰山黃精
- 泰山黃精是泰山名藥之一。有滋陰潤肺、補脾益氣、止喘消咳等功效
(泰安)
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- 州城小磨香油
- 州城是一具有千年歷史的文明古城，歷史上曾經名品薈萃，小磨香油即是其中之一。較為有名的是西門街王氏小磨香油，已祖傳數代，解放前曾
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- 東平湖松花蛋
- 東平湖松花蛋是我縣著名土特產，是以優良的東平湖麻鴨禽蛋為原料，以傳統加工工藝現代食品加工規程兼融的獨特工藝生產的。
- 關注：299
- 彭集王莊犬肉
- “六十年的狗肉湯子——老味啦。”這句民間歇后語，源出于哪里？就出自我縣彭集鎮王莊犬肉坊。王莊犬肉相傳創制于明朝年間，迄今已有五
- 關注：299
- 瓜打
- 瓜打是用面粉和菜餡加水攪拌在一起，使之成近似于漿糊的面糊狀，放在平底鍋或鏊子上烙熟后吃的食品。這種食品，在東平縣農村比較普遍。
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- 果都陳氏咸菜
- 果都陳氏咸菜始于清朝嘉慶年間，由創始人陳振山先生首創，是唯一采用祖傳配方精心釀造而成的民間地方名吃，具有營養豐富，風味獨特，口
- 關注：298
- 東平湖菱角
- 東平湖菱角又稱青菱，為東平湖特產之一。按角的多少可分為四角菱、三角菱、兩角菱和無角菱。青菱有很高的經濟價值，干果可以加工成菱粉
- 關注：298
- 東平鎮香瓜
- 香瓜，俗稱“洋香瓜”，又叫厚皮甜瓜,葫蘆科,甜瓜屬,蔓生攀援性植物,果皮厚且堅韌,耐貯運,果實味甜芳香,細嫩多汁,爽口宜人。
- 關注：298
- 東平糟魚
- 東平糟魚,東平糟魚是用淡水鯽魚制作而成,它具有魚體完整,骨肉同食,香而不腥,肥而不膩等特點。成品魚呈醬紫色,醇香爽口,色味俱佳。(東平
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- 翻白草
- 別名老鴰枕頭。為薔薇科植物翻白草的帶根全草，主要分布于我縣大清河以北山區，以接山鄉牙山、東平鎮白佛山一帶為最多。
- 關注：296
- 泰山板栗
- 泰山板栗又名明栗，日本稱“泰山甘栗”。果實大小均勻，殼薄，內衣皮易剝，色澤光亮，肉質細，水分少，糯性大，香甜可口
(泰安)
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- 紅心蘿卜
- 泰安紅心蘿卜，以夏張產的為最好，個頭勻稱，一般都在半斤左右，青皮白瓤里呈現著清晰的紅綠，質地細膩，汁多味甘，清脆爽口，并具有消
- 關注：294
- 藥膳宴
- 泰山層巒疊嶂，氣候適宜，水分充足，深山密林中生長著品種繁多的中草藥。通過發掘利用泰山豐富的中草藥資源，泰安的廚師們研制推出了泰
- 關注：293
- 東平炸荷花
- 我縣州城內盛產荷花，每年六月，州城荷花盛開，成為一大景觀。荷花味清香，花瓣鮮嫩，因此，很久以來，荷花成為美食之一。
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- 鴨架湯
- 原料：東平湖麻鴨骨架1具，鴨頭1個，鴨翅1對，豬肉200克，生藕500克，干冬菇200克，干筍50克，栗子、紅棗各10個，蓮子30粒，海米20粒，
- 關注：293
- 馬家寨子香椿芽
- 新泰市放城鎮馬家寨子村香椿芽歷史悠久，相傳明代初年的一個早春，朱元璋路地此地，遠過錯看到楓紅一片，并隨風傳來的陣撲鼻的香氣。走
- 關注：292
- 泰山大貨山楂
- 泰山大貨山楂結果早，產量高，果實個大，呈圓形或扁圓形，色澤紅艷，風味佳，耐存儲
(泰安)
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- 斑鳩店大蒜
- 斑鳩店鎮西靠黃河,東鄰東平湖,土壤廣闊而肥沃,水資源豐富,十分適宜大蒜生長。自建國初期即已種植大蒜。
- 關注：292
- 東平薄餅
- 薄餅是五十年代以前常見的一種面食。其制作方法是，把小麥面粉加適量水和成面團，分開成拳頭大小的“面季子”，（即小塊面團），用搟面
- 關注：292
- 河岔口咸鴨蛋
- 河岔口咸鴨蛋是山東省泰安市肥城市汶陽鎮河岔口村的特產。河岔口咸鴨蛋每個重百克左右，其蛋白有光澤脆硬，蛋黃橘紅色，沙瓤，吃起來蛋
- 關注：291
- 泰山大黑山羊
- 泰山大黑山羊以身軀高大、全身被毛黑色而聞名，具有耐粗飼、易放牧、善爬山、產絨多、絨質好、肉質鮮嫩、抗病力及適應力強等優點，是長
- 關注：291
- 泰山煎餅
- 泰安有著一千多年攤制煎餅的歷史。泰安煎餅，以玉米、小米為原料，磨成糊狀鏊攤而成，薄如紙，脆如酥，少水份，耐貯存，是久富盛名的泰
- 關注：291
- 泰安小吃一條街攻略
- 泰安市，山東省地級市，位于山東省中部，北依省會濟南，南臨曲阜，東連商城臨沂，西瀕黃河。
- 關注：291
- 赤靈芝
- 赤靈芝全株可入藥，有治耳聾，利關節、保神、益精氣、堅盤骨、療虛勞、滋補強壯等功能(泰安)
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- 東平紅燒乳鴿
- 紅燒乳鴿是東平近年來興起的名吃，縣城各賓館、酒樓、飯店均有此菜。
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- 舊縣鄉粉條
- 舊縣鄉粉條是舊縣鄉傳統產品。它具有色白柔韌，條細勻稱，久煮湯清，色味不變等特點。因晶瑩透明,被人們譽為“玻璃粉條”。
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- 許家橋大白菜
- 【許家橋大白菜】許家橋大白菜簡稱“橋白”，為寧陽縣泗店鄉許家橋鄰近的8個村莊所產，
主要產于許家橋。許家橋等8村地處洸河沿岸，
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- 東平湖鵝
- 鵝是鳥綱鴨科雁屬，由雁馴化而來，傳說是第一種為人類所飼養的家禽。中國鵝聞名于世，飼養量居世界之首。鵝按體型可分為大、中、小三種
- 關注：288
- 鹽水蝸牛
- 東平縣水資源豐富，水域廣闊，螺類水生動物很多，著名的如東平湖中華田螺（俗稱“蝸牛”）。螺肉自然也成為東平飯桌上的名吃之一。
- 關注：288
- 伏山蕓豆
- 伏山鎮種植蔬菜歷史悠久，尤其以當地蕓豆聞名于省內外。九十年代，通過改良品種和栽培模式，蕓豆生產發展迅速。2000年，全鎮蕓豆種植面
- 關注：287
- 菱粉窩頭
- 菱粉窩頭是1985年以來我縣開發湖產資源而新興的一種面食小吃，以甜軟、筋硬、香醇、口感好而倍受人們喜食。
- 關注：287
泰安特產排行
- 東平湖黃河鯉魚
- 黃河鯉魚是生活在肥沃的黃河水中的一種野生名貴魚種。紅尾金鱗是它與別的魚種最明顯的區別。歷史上，東平湖作為自然滯洪區時，因與黃河
- 關注：528
- 大王櫻桃
- 大櫻桃是我國北方落葉果樹中繼中國櫻桃之后果實成熟最早的果樹樹種。中醫藥學認為，大櫻挑具有調中補氣，祛風濕的功能。
- 關注：474
- 果都咸菜
- 果都咸菜是山東省泰安市新泰市西張莊鎮的特產。果都“弓家”咸菜色澤鮮艷，口感清脆，香味濃郁，回味甜津，曾榮獲第八屆國際登山節泰山
- 關注：454
- 東平湖褶紋冠蚌
- 東平湖褶紋冠蚌，是生長于湖中的一種野生蚌類。俗稱“雞冠蚌”、“湖蚌”、“扯旗蚌”。瓣腮科蚌屬底棲水生動物。殼大型，殼質較薄，兩
- 關注：424
- 戴廟紅燜羊肉
- 紅燜羊肉是戴廟鄉的名吃。戴廟鄉地處東平湖庫區，這一帶土地濕潤，草木豐茂，特別是有大面積的豆田，秸桿飼料豐富。因此這里家家養羊，
- 關注：418
- 泰山"四大名藥"
- 泰山"四大名藥"：何首烏、四味參、紫草和黃精，同稱"泰山四大名藥"。何首烏為四大名藥之首，有銀發變烏的奇特功效；四葉參，效能比
- 關注：405
- 東平湖鯽魚
- 東平湖鯽魚,屬鯉形目鯉科鯽屬，是東平湖里的主要魚類資源，據老湖鎮老湖村（原隨河船村）老漁民說，1961年時，他們在湖里捕魚，一網可
- 關注：404
- 東平湖烏鱧魚
- 烏鱧是鱸形目鱧科烏鱧屬。又名黑魚、烏魚、烏棒、蛇頭魚、文魚、才魚,是名貴的野生魚種。1970年以前，東平湖內烏鱧最多。單船日捕獲量
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