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  • 白葡萄酒鱸魚
  • 白葡萄酒鱸魚
  • 白葡萄酒鱸魚原料:鱸魚1條、西芹少許、紅椒末1茶匙、酸豆1大匙輔料:白葡萄酒1大匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許、白葡萄酒1杯、鹽1/2茶匙
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  • 甌菜
  • 甌菜
  • 甌菜以海鮮入饌為主,口味清鮮,淡而不薄,烹調講究“二輕一重”,即輕油、輕芡、重刀工、具有比較明顯的特色風格 (溫州)
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  • 龍眼馬蹄
  • 龍眼馬蹄
  • 荸薺白煮熟漂涼,剜成凹形,鑲入蓮子泥,上嵌半顆紅櫻桃,盛于腰盤中,上蒸籠用旺火蒸5分鐘取出,澆以白糖濕淀粉薄芡即成 (溫州)
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  • 七星雪菜
  • 七星雪菜
  • 雪菜又名“雪里蕻、雪里紅”,七星雪菜具有悠久的歷史。歷代嘉興縣志都有七星人腌制雪菜的記載,如今“七星雪菜香飄萬里”的現實在各省
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  • 德清毛竹
  • 德清毛竹
  • 德清縣氣候暖濕,土壤肥沃。勤勞的勞動人民以他們的聰明才智和創造精神,發展土特產生產,為家鄉錦上添花。 松、竹、梅,素被譽“歲
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  • 雷甸枇杷
  • 雷甸枇杷
  • 批把為薔薇料常綠亞喬木,其葉狀如琵琶,因而得名。批杷寒冬不凋,開五瓣小白花,春結果,初夏果熟,果外生毛茸,果肉含核二三粒,果實
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  • 長興青梅
  • 長興青梅
  • 梅、蘭、竹、菊稱為“四君子”梅又居其首,所以青悔既是果樹,又是觀賞樹。它體態蒼勁,歲寒開花,秀麗俊逸,清素淡雅,歷來被人們喻作
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  • 馬頭湯包
  • 馬頭湯包
  • 馬頭湯包 馬頭湯包就是所謂的餛飩。就是湯包是用“行擔”挑來挑去賣的,因那“行擔”形如一匹馬,故名為“馬頭湯包”。湯包的皮特別
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  • 嵊州輝白茶
  • 嵊州輝白茶
  • 嵊州輝白茶自清同治年間始產,原產地為嵊州東北角覆卮山前的原前岡村。因干燥工序中是用“輝鍋”工藝,傳統做法是要“輝”到干茶色澤初
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  • 清蒸桂魚
  • 清蒸桂魚
  • 浙江傳統名菜。采用鮮活桂魚和火腿等配制而成。先將活魚(約750克)宰殺,去鱗、鰓、內臟,洗凈,放入沸水鍋中氽一下撈出,刮去粘液,
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  • 越紅酒
  • 越紅酒
  • 越紅酒的產地上虞縣東關鎮,在歷史上也曾古鑒湖范圍,黃酒生產歷史悠久,據傳該地區的涇口、白塔一帶曾是紹興最早釀酒的地方之一。上虞
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  • “舜皇云尖”
  • “舜皇云尖”
  • “舜皇云尖”產自仙巖鎮,在“91中國杭州國際茶文化級”上被評為“名茶新秀”,獲銅牌獎,1995年在國家科委、國內貿易部、國家專利局舉
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  • 花崗石
  • 花崗石
  • 嵊州市的花崗石、品種多、質量優特點,其中“嵊州櫻花”、“嵊州紅玉”、“嵊州墨玉”、“嵊州東方紅”、“嵊州云花紅”獲中國名特優石
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  • 平水珠茶
  • 平水珠茶
  • 產品名稱:平水珠茶 產品產地:浙江紹興 產品特性:渾圓緊結,色澤綠潤,身骨重實,像一粒粒墨綠色的珠子,落盤有聲,堪稱綠茶一
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  • 紹興麻鴨
  • 紹興麻鴨
  • 產品產地:浙江紹興 產品類別:家禽 產品季節:秋季為最肥 產品成份:鴨肉具有較高的營養價值,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物
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  • 永祥竹筍
  • 永祥竹筍
  • 永祥竹筍是浙江省金華市永康市江南街道的特產。永祥竹筍與其他地區的竹筍相比,道更為鮮美,且無渣,嫩如蘿卜。 江南街道永祥一帶有
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  • 磐五味
  • 磐五味
  • 為浙江磐安生產中藥中的:白術、元胡、芍藥、貝母、玄參,這五種藥的合稱。 白術多年生草本,喜涼爽氣候,以根莖入藥,具有多項藥用
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  • 方巖紅桔
  • 方巖紅桔
  • 產品名稱:方巖紅桔 產品產地:浙江金華 產品特性:平均果重60g,果皮朱紅色,果頂凹凸明顯,有核,易剝食,品質中等。(2)小桔
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  • 金華佛手
  • 金華佛手
  • 產品名稱:金華佛手 產品產地:浙江金華 產品特性:外鳳金黃色,芳香濃郁;果實形如人手,千姿百態 產品成分:水分、灰分、全
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  • 金絲琥珀蜜棗
  • 金絲琥珀蜜棗
  • 產品名稱:金絲琥珀蜜棗 產品產地:浙江金華 產品特性:蜜棗含糖分充足,含糖量達70%左右,并含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、
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  • 金溪石斑魚
  • 金溪石斑魚
  • 金溪石斑魚 金溪石斑魚:選用生長在錢江源頭溪流中的新鮮石斑魚400克,配以紫蘇、紅椒、姜蒜等紅燒而成。
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  • 江山彩陶
  • 江山彩陶
  • 在“2007中國義烏文化產品交易博覽會”上,江山市和睦彩陶工藝廠展出的彩陶樣品被義烏客商相中。雙方達成合作意向:和睦彩陶工藝廠的產
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  • 舟山帶魚
  • 舟山帶魚
  • 地域范圍 帶魚屬于洄游性魚類,有晝夜垂直移動的習慣,白天群棲息于中、下水層,晚間上升到表層活動,我國沿海的帶魚可以分為南、北
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  • 沙雕畫
  • 沙雕畫
  • 沙雕畫由特殊的沙制作而成,格調高雅,產品精致,具有濃郁的海島特色。由舟山三合商務有限公司創意設計,承制的“沙雕畫”作為舟山首創
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  • 松花粉
  • 松花粉
  • 松花粉的主要特點 ●純天然 據我們了解,市面上很多保健品所包含的營養成分都是從植物或動物身上提取的,宣傳說是純天然,實際上
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  • 蛋清羊尾
  • 蛋清羊尾
  • 產品名稱:蛋清羊尾 產品產地:浙江臺州 產品特性:色、香、味俱佳,油而不膩,甜而不餒。 產品歷史:是臨海唯一列入《中國菜
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  • 光餅
  • 光餅
  • 產品名稱:光餅 產品產地:浙江臺州 產品特性:光餅扁圓形小麥餅,爐烘胖發,半脆半軟,可口而便保存。 產品歷史:傳為明戚繼
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  • 三門牡蠣
  • 三門牡蠣
  • 產品名稱:三門牡蠣 產品產地:浙江三門 產品特性:個大體肥,肉質脆嫩,味道鮮美, 產品簡介:三門牡蠣個大體肥,肉質脆嫩,
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  • 三井毛峰茶
  • 三井毛峰茶
  • 三井毛峰茶是浙江省麗水市遂昌縣的特產。獨特的自然生態條件造就了三井毛峰茶特有的條索肥壯多毫,香氣清香持久,湯色嫩綠明亮滋味醇和
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  • 紅燒溪魚
  • 紅燒溪魚
  • 好溪是縉云人的母親河,她養育近三十多萬的好溪兩岸百姓,好溪盛產溪魚,特別是近幾年縉云漁政部門實施禁漁以來,好溪魚越來越多,成為
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  • 龍泉黑木耳
  • 龍泉黑木耳
  • 龍泉黑木耳歷史文化悠久、源遠流長。古時龍泉人就認識了黑木耳,在1209年嘉定《龍泉縣志》就有記載"大木以十數,幾年所蔽覆,此柱其耳(黑
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  • 云和板栗
  • 云和板栗
  • 云和板栗遠近聞名,堪稱板栗中的上品。目前全縣種植面積3萬畝,產量400噸。(云和縣)
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  • 仙居番薯干
  • 仙居番薯干
  • 仙居番薯干是浙江省臺州市仙居縣的特產。仙居“靈江源”番薯干口感甜而不膩、糯而有嚼勁,深受臺州市民的喜愛。
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  • 豌豆糯米飯
  • 豌豆糯米飯
  • 許是富庶的緣故吧,論到吃,余杭人還是蠻講究的。余杭人四五月份的時令食物不僅僅是烏糯米飯,還有另一種令人饞涎欲滴的食物,那就是豌
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  • 杭州山核桃
  • 杭州山核桃
  • 乃臨安縣之瑰寶,據一九八三年林業資源調查,全縣成林面積達162949畝,現已發展到25.78萬畝,歷來以原昌化縣最多最好,故被稱為昌化山
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  • 美國無核葡萄
  • 美國無核葡萄
  • 四只世界著名的葡萄品種——克瑞森等美國無核葡萄種苗落戶寧波北侖區小港街道鮑家洋村。300畝葡萄園的壓枝育苗工作至當天基本結束,引
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  • 苔菜拖黃魚
  • 苔菜拖黃魚
  • 苔菜拖黃魚,是富有寧波地方特色的十大名菜之一。 制作此菜,需選取新鮮黃魚洗凈,斬頭、去尾剔骨,取肉待用;用精制面粉和本地產的
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  • 鄞州雪菜
  • 鄞州雪菜
  • 鄞州是中國雪菜之鄉。雪里蕻菜是十字花科蕓苔屬芥菜種草本植物,為芥菜類的一個變種。鄞州區種植、腌制雪菜已有1000多年歷史,而根據史
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  • 樂清花椰菜
  • 樂清花椰菜
  • 樂清花椰菜是浙江省溫州市樂清市的特產。樂清清江花椰菜肉質柔嫩,香甜可口,營養豐富,抗壞血酸含量高。產品銷往北方各省市。 花椰
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  • 繡球銀耳
  • 繡球銀耳
  • 由上白銀耳,配以蝦仁、魚肉等多種原料,以清湯烹調而成。其形成球似花質地嫩滑鮮美 (溫州)
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  • 崧廈榨菜
  • 崧廈榨菜
  • 榨菜是世界三大名咸菜之一。崧廈榨菜具有鮮嫩、香辣、松脆、耐貯藏等特色。配料講究,工藝精細。加工工藝是:檢菜剝皮,使每只菜頭成圓
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  • 紹興女兒紅
  • 紹興女兒紅
  • 在紹興有一個古老的習俗:當女兒出生時,父母就要釀制若干壇酒,壇上雕鏤了花紋或是“嫦娥奔月”等圖形,人稱“花雕酒”,然后將酒埋入
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  • 小洋生花生
  • 小洋生花生
  • 花生,又名長生果、萬壽果、落花生、千歲子。據西晉《南方草木狀》記載:“千歲子,青藤蔓出土,子在根下。”到了元代,始稱落花生或長
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  • 清湯越雞
  • 清湯越雞
  • 紹興傳統名菜。采用本地良種雞、火腿、香菇等制成。將活雞宰殺、煺毛、去內臟、洗凈,放在沸水鍋內氽過,用清水洗去血沫;取大砂鍋,鋪
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  • 蘭溪雞子馃
  • 蘭溪雞子馃
  • 蘭溪雞子馃 雞子馃也1蛋餅,金華各地均有攤店制作出售,而以蘭溪雞子馃最為著名。一只豬油、瘦肉和蔥餡的油煎餅中,灌入一只打碎調
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  • 宗塘豆腐
  • 宗塘豆腐
  • 宗塘豆腐:正宗的宗塘豆腐取用本地上乘的大豆、宗塘村的泉水,用山口的柴煮。豆腐制好后,當即食用,味道鮮嫩、爽滑、可口。
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  • 義烏南棗
  • 義烏南棗
  • 南棗“日吃三個棗、一生不易老”,這民諺在義烏流傳日久。南棗是義烏特有的名貴產品。清乾隆時,曾列為貢品,故又稱“京果”。《中國名
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  • 蜂兒香榧
  • 蜂兒香榧
  • “蜂兒”香榧在明清《浙江通志》《金華府志》《東陽縣志》和新編《磐安縣志》均有記載,據有史載已有八百多年。南宋著名詩人葉適歌謳磐
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  • 蘭慶雞蛋馃
  • 蘭慶雞蛋馃
  • 蘭慶雞蛋馃選料制作:肉十分講究、蔥要粗細均勻、皮要搟溥、收口之處尤見功夫,最好掌握在一張紙那么厚,火候更是關健,煎出的雞蛋馃外
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  • 宣平餛飩
  • 宣平餛飩
  • 把精肉切成末加鹽、味精、酒,制成餡心。然后餛飩皮把餡心包好,放入開水鍋中,水開即可裝碗,碗中放少許鹽、味精、熟豬油、蔥花。(金
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