- 香港蟹
- 香港市上常見的蟹，有膏蟹和花蟹兩種。還有一種乃是被人瞧不起的“水蟹”。它們都是淡水蟹。
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- 石頭貓
- 石頭貓是臺灣藝術家李鴻祥老師（HenryLee）獨創的石頭彩繪藝術，以對貓的濃厚感情，將貓栩栩如生的姿態細細描繪于石頭上，可在掌上把玩
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- 西多士
- 香港茶餐廳小食之一，傳說由從法國傳入，香港慣稱為“西多士”，簡稱“西多”，全名“法蘭西多士”。這種由法蘭西多士傳來的小吃，來到
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- 香港工業名特產品
- 香港工業名特產玩具出口從1972年以來一直雄居世界冠軍寶座。香港服裝產品時裝 化、高檔化、多樣化、已成為世界最大的服裝供應地。
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- 鮮蠔
- 澳門舊稱蠔鏡，內港河道稱蠔江，因此以前，澳門盛產鮮蠔，文人雅士以蠔字太俗，于是將“蠔鏡”改“濠鏡”、“蠔江”改“濠江”。最近因
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- 鹽酥雞
- 鹽酥雞是風靡寶島，席卷大陸的美味休閑食品，以臺灣所獨有的近二十幾種調味料精心調配腌制而成，是真正地道的臺灣美食。其暢銷臺灣各地
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- 文山包種茶
- 文山包種茶，為輕度半發酵烏龍茶。盛產于臺灣省北部的臺北市和桃園等縣。名貴的文山包種茶產于臺灣臺北縣文山區，包括新店、坪林、深坑
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- 東北角海鮮之旅
- 東北角海岸沿線分布著10多處大大小小的漁港，為北臺灣沿岸與近海漁業的作業基地，因此四季皆有生猛活海鮮，成為本地美食的一大特色。由
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- 豬肉干
- 澳門各種肉干是以清蒸方法制成七成熟、再配以秘制烤汁用文火炒至全熟的，肉質松化、清甜而不上火。
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- 臺灣梅花鹿
- 臺灣梅花鹿（學名：Cervusnippontaiouanus，英文名：Formosansikadeer），鹿科，草食性動物，為臺灣特有亞種，體長約150公分，喜群居，
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- 綠柚鴨
- 綠柚鴨，是澳門有名的風味小吃，近些年來，頗受顧客歡迎。做綠柚鴨，先選好味道甜美的廣西沙田柚一只，開皮取肉，放入缽內，加清水煮；
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- 香滷大判揚
- 大判揚1包金針菇150公克香菇75公克水煮蛋2個韭菜75公克秋葵75公克滷包1包水1800㏄鹽、糖各1/2小匙鮮雞粉1/2小匙沾醬
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- 玉井紅芒果
- 這是康熙年間渡海到臺灣采硫的郁悄和所寫《臺灣竹枝詞》中的佳句，這里的“檨”，指的就是芒果。
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- 褐色菜鴨
- 原產于我國華南地區。主產于臺北的宜蘭、臺中的大林和臺南的屏東等地。由于生產地相距較遠，因此，該鴨種又分成宜蘭種、大林種和屏東種
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- 臺灣樟腦
- 樟腦早期在臺灣也稱為“栳”。臺灣因氣候、土壤等自然條件非常適合于樟木的生長，樟木特別多且質特優。
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- 港式茶餐
- 港式茶餐是中西文化相互融合的產物，起源于香港。在最近的20年內，香港逐漸形成了一種在一個餐廳內既有純西式又有純中式快餐業的餐廳。
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- 臺灣鹵肉飯
- 臺灣鹵肉飯是很多人都喜歡的美食，那么你知道如何做臺灣鹵肉飯嗎？下面我們就教你臺灣鹵肉飯的具體做法，快看看吧！
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- 東港海鮮
- 東港是臺灣西南沿海的重要漁鄉，魚鮮豐美早已遠近知名，新鮮可靠的現流漁貨源源不絕，加上不斷開創出新的調理手法
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- 大橋肉棕
- 臺北市延平北路三段，“仙樂斯”舞廳一旁，每當華燈初上，就可以看到由兄妹三人經營的“大橋肉棕”。小攤前食客不斷，大籮筐里上千個肉
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- 馬介休
- 地道葡國菜最聞名的是馬介休（即鱈魚，葡國人最愛的咸魚），這種魚可以燒、烤、燜或煮，新口岸葡國餐廳用薯絲炒的馬介休更是一大特色，
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- 深坑豆腐
- 深坑豆腐純以黃豆鹽鹵制成，質地細嫩，豆香中帶著幾許焦味，制造過程中不加石膏是其特色。烹煮的的方法主要以紅燒、豆腐羹、豆腐卷等做
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- 臺北牛肉面
- 拿下第一屆臺北國際牛肉面節冠軍的「饌王」精品牛肉面，今年以餐飲美味、環境衛生、餐飲賣相、服務質量及價格合理拿下五顆星的質量鑒定
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- 愛玉冰
- 70年店齡的愛玉冰，今已傳至第三代，堅持采用野生愛玉搓揉而成，因此質地較平地愛玉細膩、富彈性
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- 寶島肉圓
- 肉圓在臺灣，是一項具有代表性的傳統小吃美食。位于羅斯福路上的寶島肉圓，獲得“2007肉圓節”比賽冠軍，老板娘連媽媽來自肉圓的故鄉－
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- 澳底海鮮
- 澳底為東北角上最大的海鮮重鎮，短短的街上擠了約20家海鮮店，吸引饕客涌至，四季供應當令鮮味。本地的蝦蛄頭有紅殼與黑殼兩種，以紅殼
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- 香港碗仔翅
- 碗仔翅是一款常見于香港街頭的仿魚翅湯羹，其材料以粉絲為主，以淀粉將湯煮至濃稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒
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- 德發牛肉丸
- 香港牛肉丸以筋道多汁聞名，咬勁十足，在周星馳的電影《食神》被夸張到可以用來當乒乓球打。傳說清順治年間，江南王家精心研制出了特色
- 關注：126
- 水蟹粥
- 水蟹粥不是獨沽一味用水蟹，而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹的精華，再配上特別制的蠔粥，豐富了它的味道。蟹全是用本地蟹，因澳門的蟹
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- 藝術畫
- 澳門有不少本地和來自不同國家的藝術家，他們的作品經常在本地的畫廊展出。畫展一般在民政總署、東方基金會、旅游局地下以及旅游活動中
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- 阿娟肉粽
- 小吃由來：長長的國華街內，可是臥虎藏龍般的藏著不少傳統好味道喔！阿娟肉粽就是其中之一，老板將綁好的肉粽一串串的掛在門前吊竿上，
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- 元郎老婆餅
- 傳說以前有一對恩愛夫妻，媳婦甘愿賣身為家翁治病。失去妻子的丈夫并沒氣餒，努力研制出一款味道奇佳的餅，最終以賣餅賺錢贖回妻子，重
- 關注：124
- 淡水阿給
- 淡水阿給，是臺灣臺北縣淡水鎮有名的小吃之一。“阿給”是日文“油豆腐”(油揚げ、abura-age)發音的直接音譯。是用四方形的油豆腐，挖
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- 冰火菠蘿油
- 冰火菠蘿油由香港特色食品菠蘿包發展而來的食品，是將菠蘿包橫向切開夾著一塊厚切的牛油（或奶油）所組成。菠蘿油最好的吃法是將新鮮出
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- 阿國鵝肉
- 說到鵝肉，許多人都不會忘了便宜又大碗的阿國鵝肉。在涼冷的夜晚，大口吃肉、大口喝酒、大口喝湯，實在是相當過的事情。
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- 中式餅食
- 香港有售各式令人垂涎的傳統中式餅食和應節美點，包括嫁娶禮餅、中秋月餅等，適合婚嫁和不同的節日場合，選擇極多元化。「老婆餅」、棋
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- 香港茶花(紅山茶)
- 香港茶花，屬山茶科植物之一，山茶有紅、白兩種，白山茶花多是盆栽的的、野生的少，而且花也少，紅山茶不僅花美麗，它的葉子也很可愛。
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- 菠蘿包
- 菠蘿包，是源自香港的一種甜味面包，據說是因為菠蘿包經烘焙過后表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名。
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- 魚蛋粉
- 魚蛋又叫魚肉丸子，味道細膩鮮美。魚蛋粉是以爽滑幼細的米粉為主料，以大地魚干、豬骨熬湯作為湯底，再加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊等
- 關注：116
- 香港珍珠
- 珍珠按產地可分為西珠、東珠、和南珠，且有“西珠不如東珠，東珠不如南珠”的說法。我國北部灣一帶所產的珍珠就屬于“南珠”，香港附近
- 關注：116
- 池記云吞面擔
- 池記云吞面擔為三十年代馳名省港澳的個體小食檔。它常于晚間在荔灣三圣社開檔營業。檔主名亞池，以賣圓眼云吞發菜面（面條細如發菜）而
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- 車厘哥夫紐結糖
- 車厘哥夫紐結糖，是澳門的一道特色食品。此糖吃起來口感香甜，而且不會粘。
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- 香港雞仔餅
- 廣州名餅雞仔餅，原名“小鳳餅”，據說是清咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制，其成為名餅卻在半個世紀之后，廣州河
- 關注：115
- 葡式旦撻
- 曾經在香港、臺灣和大陸興起的葡撻熱，都主要是由澳門一間叫「瑪加烈」的餅店傳出的，瑪嘉烈旦撻店是葡式旦撻始創店。除葡撻外，還有各
- 關注：115
- 香港莞香
- 香港雖說是購物的天堂,集天下名品于一地，但真正的土生土長于香港的特產并不多。稱得上特產的是這里出產的一種香料，用本地的香樹制成
- 關注：114
- 辣椒炒飯
- 澳門是一個綜合了多種美食風味的地方，也有不少澳門人喜歡吃辣，他們偏愛辣的習慣還帶出了一道特有的菜，那就是辣椒炒飯。辣椒炒飯看起
- 關注：114
- 煎釀三寶
- 除了魚旦、燒賣外，幾乎所有小食店都有煎釀三寶，它是不少朋友匆匆忙忙時填飽肚子的選擇。其實，炸物的選擇又豈止三寶那么簡單。最經典
- 關注：113
- 竹升打面
- 所謂竹升打面，就是打面師傅坐在粗粗的竹杖上，反反覆覆地打壓2小時，打出面團的韌度來，所以面條細，配上湯汁十分入味。傳統的吃法是
- 關注：113
- 葡國酒
- 葡國酒在世界上很有名氣，在澳門的主要有清白酒、白酒、紅酒、香檳和砵酒幾類，其中以清白酒最為著名，有皇冠清白酒和皇冠露些酒，前者
- 關注：113
- 木柵鐵觀音
- 木柵鐵觀音屬半發酵的青茶，是烏龍茶類中的極品。它產于臺灣北部，是于日據時代木柵茶葉公司派木柵茶師張乃妙、張乃干兄弟遠赴大陸取回
- 關注：113
港澳臺特產排行
- 臺灣香蕉
- 眾所周知，臺灣寶島素有“水果之鄉”的美稱，盛產各種水果，香蕉的種植面積和產量均居各果之冠，不愧為名符其實的“水果之王”。
- 關注：674
- 割包
- 割包為一種發源自福州的小吃。是以長橢圓扁形面團皮，對折起來包覆餡料的食物，傳統上的餡料通常不外片狀五花肉、酸菜、花生粉及香菜這
- 關注：630
- 臺灣龍宮翁戎螺
- 臺灣四面環海，有豐富的海產資源，僅貝類就達數百種，其中最有名的一種叫龍宮翁戎螺。這種螺也是翁戎螺類中最大型、最豪華、臍孔最深、
- 關注：339
- 通草紙
- 來臺灣觀光的游客，不少人都要帶走一束束人造紙花，那含苞欲放的牡丹，馥郁幽雅的蘭花，絢麗妖艷的茶花，精細無瑕，芳香飄逸。
- 關注：326
- 臺灣蓮霧
- 每逢盛夏到來的時候，龍眼、荔枝、桃、李、葡萄……各種水果掛滿了枝頭，紅的、黃的、紫的，和密密的綠葉交相輝映，美不勝收。可是朋友
- 關注：321
- 刈包
- 風味吃法像漢堡。在饅頭皮上夾肉料、酸菜、香菜、花生粉、甜辣醬或山海醬進食。
- 關注：242
- 胡椒餅
- 熱騰騰剛出爐的胡椒餅，外酥內香的好滋味，多年來在臺灣已是超人氣的午后點心之一，位在臺北東區忠孝東路四段巷中的“福州世祖胡椒餅”
- 關注：224
- 埔里紹興酒
- 埔里紹興酒遠近馳名，色澤黃澄明亮、香氣濃郁醇厚，酒味醇和爽口，是以水質甘美的愛蘭甘泉水釀造而成，其制品酒蛋、紹興梅、紹興米糕、
- 關注：223
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