- 賀江大米
- 賀江大米是封開縣江口鎮(zhèn)曙光糧食加工廠近年推出的優(yōu)質(zhì)配方米產(chǎn)品，2009年成功注冊“賀江”牌商標。該產(chǎn)品系采用不同稻米品種（主要是絲
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- 高要蓮藕
- 蓮藕
高要市境內(nèi)河流縱橫交叉，自古就是優(yōu)質(zhì)蓮藕的重要產(chǎn)地。出產(chǎn)的蓮藕，生食甜、嫩、脆，具有清熱生津，涼血散瘀之功用；熟食香、
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- 拆石油粘米
- 拆石油粘米
油粘米，又名貓牙粘、鼠牙粘，是人們喜吃的優(yōu)質(zhì)米，但以拆石的油粘米為最佳。其主要特點是：質(zhì)地軟,含油多,半透明，用它
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- 高要肉桂
- 高要市被國家林業(yè)局正式命名為首批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林肉桂之鄉(xiāng)”（國家林業(yè)局林造發(fā)[2000]104號文）。西江流域是肉桂的主產(chǎn)區(qū)，近年來
- 關(guān)注：254
- 河口呂宋芒
- 河口鎮(zhèn)盛產(chǎn)芒果。全縣境芒果樹8000株，河口約占7000株。地方上慣稱為河口呂宋香芒。考河口出產(chǎn)芒果，迄今已有150年以上歷史。據(jù)清道光
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- 杏花白馬茶
- 杏花白馬茶因產(chǎn)于封開縣杏花鎮(zhèn)境內(nèi)海拔千米的白馬山上而得名。白馬茶茶湯青綠微黃，清澈明亮，具有清熱消炎、解暑、健脾開胃、增強食欲
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- 德慶沙糖桔
- 德慶沙糖桔是德慶縣著名的傳統(tǒng)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，其果肉爽脆、無渣無核、汁多味甜，富含多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)、有機酸等，對人體健康
- 關(guān)注：253
- 肇慶裹蒸
- 逢年過節(jié)端人素有喜食裹蒸的世習。肇慶裹蒸系粽子中的一種。用料包制特別。一般的粽子多用芒葉裹包，呈扭身四角形，而肇慶裹蒸，則用本
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- 端硯
- 端硯與徽墨、湖筆、宣紙并稱“文房四寶”，在我國四大名硯中，端硯最為著名，它的石質(zhì)堅實而潤滑，研出的墨汁細滑，書寫流暢不損毫，字
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- 德慶廣佛手
- 廣佛手是中藥材，屬南藥種類，在中藥市場上價格穩(wěn)定在8～10元／公斤以上，經(jīng)濟效益相當可觀。我縣地處西江中游北岸、屬亞熱帶季風氣候
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- 玉米雞
- 玉米雞橋頭鎮(zhèn)豐大村是石灰?guī)r地區(qū)，沒有水田而產(chǎn)玉米，玉米雞是用玉米喂養(yǎng)，以“皮黃內(nèi)滑，美味可口”而著稱的特產(chǎn)雞。
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- 高要花席
- 高要花席：又稱高要草席，原料蒲草。縣內(nèi)以金渡、白土、蓮塘、回龍、蛟塘為主要花席產(chǎn)地，尤以金渡花席聞名，當?shù)鼐幙椚藛T上至老年婦女
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- 石澗白菜
- 石澗白菜
廣寧縣地處西北，氣溫較低，種植黃牙白菜比較困難，但在石澗種植的黃牙白菜，不但產(chǎn)量高，而且質(zhì)量好,肉質(zhì)細嫩,顏色雪白，
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- 杏花十聯(lián)黃煙
- 杏花黃煙是著名的生曬黃，封開的黃煙中尤以杏花十聯(lián)黃煙較為有名，每逢出煙期，客商爭相搶購。
十聯(lián)黃煙生長于石灰?guī)r為主的土壤，其
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- 竹蟲
- 竹蟲
竹蟲的季節(jié)是夏末秋初。當?shù)厝朔Q竹蟲為“筍蛆”，其實是象鼻蟲在竹筍上蛀洞產(chǎn)的幼蟲。約一星期工夫，啃吃竹筍的竹蟲從米粒大小
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- 四會無篤石螺
- 無篤石螺又稱“仙螺”，是四會特產(chǎn)。以其口感韌肖、肉味鮮美而為各地食客所稱道，有“不嘗仙螺不算到了四會”之說。這無篤石螺，外形似
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- 六十日黃菜
- 六十日黃菜是一種無公害的綠色蔬菜,黃菜因其從播種到采收僅兩個月，故稱“六十日”近年來，漸成了酒店、食肆的桌上佳肴和人們饋贈親友
- 關(guān)注：249
- 文鯉
- 文鯉
文鯉（鯇）是鼎湖區(qū)名貴的出口土特產(chǎn)品。產(chǎn)于肇慶市鼎湖區(qū)沙浦鎮(zhèn)文朗，它有別于一般鯉魚，最大的特點是：粗看，圓頭圓腦，渾身
- 關(guān)注：248
- 鼎湖山泥煨雞
- 走地雞外包著荷葉，荷葉外裹著經(jīng)處理的深山礦物泥，泥外再包荷葉，如此一層又一層的嚴密包裹下才拿去煨約1小時15分鐘，拆開荷葉，敲掉
- 關(guān)注：248
- 四會貢柑
- 四會貢柑，產(chǎn)于四會市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，尤以大沙、石狗和江谷三地所產(chǎn)之柑橘堪稱極品。自明朝初年始，四會每年都要選取上好的四會柑橘進貢給皇上
- 關(guān)注：248
- 金牌燒豬
- 金牌燒豬
白土金牌燒豬，以“斬肉不濕刀”為特色，即一刀斬下去后，不留有油或水在面上。肥瘦均勻中豬通過腌制入味，明爐燒成，成菜
- 關(guān)注：247
- 德慶菜酢
- 德慶菜酢
德慶菜酢，是用德慶當?shù)爻霎a(chǎn)的各種蔬菜如芥菜、白菜，大頭菜、蘿卜、黃瓜，竹筍、豆角、辣椒，子、蕎頭、蕹菜等加鹽腌制而
- 關(guān)注：247
- 鼎湖裹蒸
- 鼎湖裹蒸
“鼎湖山”牌肇慶裹蒸，是用鼎湖山清甜山泉泡制出來的,味道會自然更美.制裹蒸非常講究，先要選用具有色綠、葉香、防腐的冬
- 關(guān)注：247
- 鼎湖上素
- 鼎湖上素是肇慶鼎湖山慶云寺的名菜，創(chuàng)于明朝永歷年間。選取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳，配上筍干等再加上鼎湖山的泉水烹制而
- 關(guān)注：247
- 鼎湖山坑魚
- 鼎湖山坑魚是肇慶鼎湖山的鼎湖小魚，味道極為鮮美。用于蒸、炒、燜都是最佳！
金狐廣東特產(chǎn)誠邀加盟！送禮送特產(chǎn)體面又健康！品味廣
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- 梅山吊鐘花
- 梅山吊鐘花
吊鐘花是我國名花之一，歷來享有盛譽。廣寧縣聯(lián)和梅洞出產(chǎn)的吊鐘花，早在明清時期就遠銷廣州、香港、南洋一帶。它的特點
- 關(guān)注：246
- 豬油渣燜蓮藕
- 豬油渣燜蓮藕
豬油渣花肉燜蓮藕是端州一道地道的農(nóng)家菜，做法簡單，蓮藕與豬油渣、花肉同入菜，一肥一瘦的組合從來都很精彩。吃起來
- 關(guān)注：246
- 西江第一碌
- 西江第一碌
德慶地區(qū)臨近西江,河鮮資源豐富,當然少不了的是蛇餐啦.在當?shù)?選用肉質(zhì)好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出來的蛇碌味道自
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- 鼎湖山拐杖
- 鼎湖山拐杖
鼎湖山拐杖，產(chǎn)于肇慶市鼎湖山，質(zhì)地堅韌、造型美觀，富有獨特的地方風格，因而倍受廣大游客的歡迎。鼎湖山拐杖有別于一
- 關(guān)注：245
- 大灣深窟藕
- 大灣深窟藕
深窟藕，高要市大灣鎮(zhèn)深窟藕節(jié)節(jié)肥大，藕枝長，皮白如雪，品質(zhì)脆嫩，含淀粉高，纖維少，口感松香，藕斷絲斷，生食可與鴨
- 關(guān)注：242
- 長崗油栗
- 長崗油栗
長崗油栗主產(chǎn)于封開縣長崗鎮(zhèn)馬歐村的封開油栗(簡稱封栗)，栽培歷史約500年，五十年代曾得-總理贊賞，1988年被評為廣東省優(yōu)
- 關(guān)注：241
- 歙味筍絲
- 歙味筍絲
原料:凈冬筍600克，蝦仁75克，熟瘦皮火腿15克，小菜心6棵，精鹽5克，高湯750克，蛋清少許，玉米粉少許，冰糖4克。
- 關(guān)注：238
- “十月紅”柑桔
- “十月紅”柑桔（沙糖桔）是封開縣較為大宗的農(nóng)產(chǎn)品，近幾年由于柑桔市場銷售順暢，價格穩(wěn)定，農(nóng)民種植熱情高漲，（“十月紅”柑桔）發(fā)
- 關(guān)注：238
- 無比古方酒
- 無比酒，從德慶傳統(tǒng)藥酒發(fā)展而來，其珍貴的藥用價值主要來自于德慶特產(chǎn)何首烏和巴戟天。宋代《開寶本草》及明代《本草綱目》記載：
- 關(guān)注：229
- 大逕石青粉
- 石青粉又名上石粉、香粉，用石槁樹干、葉混合舂成粉末，產(chǎn)于高要山區(qū)河臺、水南、祿步、樂城、小湘等鎮(zhèn)。
- 關(guān)注：197
- 肇慶吃喝玩樂旅游攻略
- 來到肇慶，這座有山有水的城市，吸收著大自然純凈的負離子，在美的風景路上應(yīng)該這樣玩～
- 關(guān)注：132
- 肇慶花席
- 肇慶花席是馳名中外的土特產(chǎn)品。早在宋代，肇慶勞動婦女就已利用蒲草編織花席。明代以后，高要縣金渡、白土、肇城一帶的農(nóng)民，編織草席
- 關(guān)注：125
- 肇慶何首烏
- 何首烏簡稱首烏，是一種蓼科攀緣植物，其根塊稱為首攀緣部分則叫夜交藤，兩者均可作藥用德慶縣出產(chǎn)的何首烏多，比野生首烏個頭略小，但
- 關(guān)注：62
- 文慶鯇
- 文慶鯇產(chǎn)于肇慶市鼎湖區(qū)沙浦鎮(zhèn)文塱，整個“文慶塘”只有七百畝水面。一年漁獲約兩至三萬斤左右。
- 關(guān)注：57
- 芡實
- 芡實，據(jù)《本草綱目》記載:“可止渴益腎，治小便不禁，遺精白濁帶下。”事實證明，芡實有健脾去濕消滯、固腎的功效。
- 關(guān)注：53
- 肇慶裹蒸粽
- 肇慶裹蒸粽，的確是一種富有地方風味特色的著名小吃。裹蒸粽，本來在廣東以至全國各地都有制作和售賣
- 關(guān)注：52
肇慶特產(chǎn)排行
- 大灣麥溪鯉
- 大灣麥溪鯉
麥溪魚與普通的魚相比，生長環(huán)境不一樣。麥溪魚生長的魚塘，本是耕地，早稻收割完后，留下稻禾禾頭，把山泉水引入塘中養(yǎng)
- 關(guān)注：552
- 文慶鯉
- 文鯉產(chǎn)于肇慶市鼎湖區(qū)沙浦鎮(zhèn)文朗，它有別于一般鯉魚，最大的特點是：粗看，圓頭圓腦，渾身滾圓；細看，縮頭聳肩，頭小嘴勾，身肥體圓，
- 關(guān)注：539
- 龍虎鳳
- 龍虎鳳
“龍虎鳳”是粵菜中的一道大菜，歷來被民間視為招待貴賓的極品菜。“龍虎鳳”采用蛇、貓、雞合烹而成。據(jù)醫(yī)書介紹，蛇能驅(qū)風
- 關(guān)注：492
- 新崗掛綠茶
- 公司種植加工茶葉有20余年歷史，培養(yǎng)了一批具有茶園管理、茶樹種植、茶葉加工的熟練工人，目前有中級茶學農(nóng)藝師2名，高級評茶員2名。專
- 關(guān)注：492
- 廣寧沙糖桔
- 廣寧縣的沙糖桔果皮呈朱砂顏色，清紅靚麗、汁多皮薄、清甜脆口、氣味芳香濃郁，果糖豐富、無核、化渣，粗纖維和各種維生素豐富，廣受消
- 關(guān)注：462
- 崗坪切粉
- 崗坪鎮(zhèn)地處懷集縣西部，資源貧乏，如何打破多年來沉悶的經(jīng)濟發(fā)展局面，成了該鎮(zhèn)黨委、政府面臨的一道難題。經(jīng)過調(diào)查研究，該鎮(zhèn)黨政班子
- 關(guān)注：449
- 賀江青竹魚
- 賀1竹魚學名鋸倒刺鲃，俗稱竹魚、竹栢鯉，與其形狀相聯(lián)系，因成魚體型鱗片象鯉魚，各鰭條末端橙紅色，又因其身體顏色為青綠色，與竹、
- 關(guān)注：422
- 巴戟
- 巴戟是馳名中外的德慶特產(chǎn)。巴戟,屬茜草科藤蔓植物，俗稱雞腸風，學名巴乾天，是四大南藥之一，具有壯血氣、強筋骨、法風濕、滋補腎陽
- 關(guān)注：415
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