- 大灣麥溪鯉
- 大灣麥溪鯉
麥溪魚與普通的魚相比，生長環境不一樣。麥溪魚生長的魚塘，本是耕地，早稻收割完后，留下稻禾禾頭，把山泉水引入塘中養
- 關注：552
- 文慶鯉
- 文鯉產于肇慶市鼎湖區沙浦鎮文朗，它有別于一般鯉魚，最大的特點是：粗看，圓頭圓腦，渾身滾圓；細看，縮頭聳肩，頭小嘴勾，身肥體圓，
- 關注：539
- 龍虎鳳
- 龍虎鳳
“龍虎鳳”是粵菜中的一道大菜，歷來被民間視為招待貴賓的極品菜。“龍虎鳳”采用蛇、貓、雞合烹而成。據醫書介紹，蛇能驅風
- 關注：492
- 新崗掛綠茶
- 公司種植加工茶葉有20余年歷史，培養了一批具有茶園管理、茶樹種植、茶葉加工的熟練工人，目前有中級茶學農藝師2名，高級評茶員2名。專
- 關注：492
- 廣寧沙糖桔
- 廣寧縣的沙糖桔果皮呈朱砂顏色，清紅靚麗、汁多皮薄、清甜脆口、氣味芳香濃郁，果糖豐富、無核、化渣，粗纖維和各種維生素豐富，廣受消
- 關注：462
- 崗坪切粉
- 崗坪鎮地處懷集縣西部，資源貧乏，如何打破多年來沉悶的經濟發展局面，成了該鎮黨委、政府面臨的一道難題。經過調查研究，該鎮黨政班子
- 關注：449
- 賀江青竹魚
- 賀1竹魚學名鋸倒刺鲃，俗稱竹魚、竹栢鯉，與其形狀相聯系，因成魚體型鱗片象鯉魚，各鰭條末端橙紅色，又因其身體顏色為青綠色，與竹、
- 關注：422
- 巴戟
- 巴戟是馳名中外的德慶特產。巴戟,屬茜草科藤蔓植物，俗稱雞腸風，學名巴乾天，是四大南藥之一，具有壯血氣、強筋骨、法風濕、滋補腎陽
- 關注：415
- 紅妃木瓜
- 蜆崗蔬菜產業協會位于蜆崗鎮彭貴塱，占地2.2萬畝，水資源豐富，氣候宜人，遠離污染，非常適合瓜果類蔬菜種植。
- 關注：384
- 潭布番薯干
- 潭布鎮由于海拔高、氣溫偏低、土壤肥沃等獨特自然條件，因而年年盛產清甜可口的優質番薯。潭布番薯具有糖份高、淀粉低、纖維少、味香濃
- 關注：383
- 廣寧大芥菜
- 廣寧縣大志蔬菜專業合作社生產的廣寧大芥菜是廣寧種植歷史悠久的莖葉兩用型芥菜品種，現代醫學認為芥菜富含維生素、礦物質、膳食纖維等
- 關注：374
- 蓮藕排骨湯
- 肇慶是廣東省的一個重要產藕地，特別是星湖及其周邊的池塘和低洼地，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，給蓮的生長創造了良好的條件。因而
- 關注：372
- 汶朗蜜柚
- 汶朗蜜柚是懷集縣汶朗鎮特色柚子，與市售沙田柚相比，色澤鮮黃、皮薄、果肉甜脆、無渣、香蜜味濃，品質上乘，單果重750～1500g，果皮厚
- 關注：372
- 蜆崗豆角
- 蜆崗豆角是高要蜆崗鎮品牌蔬菜“六瓜一豆”中的“一豆”，以豆條粗細均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、子粒飽滿而備受消費者的青睞，產品暢
- 關注：354
- 竹芯茶
- 竹芯茶----廣寧“青天茶”可是非品不可的佳茗。青天茶原來叫竹芯茶，以采自深山老林野生茶葉配上廣寧特有的“竹芯”精制而成。這種茶色
- 關注：353
- 小湘黑皮冬瓜
- 黑皮冬瓜：質優、個大、肉質厚而無空心，內含蛋白質和大量維生素和礦物質，可以煮湯、絞汁或熟食，皮可入藥或煲湯，肉質可以加工做成冬
- 關注：350
- 雙馬菠蘿
- “雙馬菠蘿”因長于廣東高要祿步鎮雙馬村兩座形似駿馬的大山間而得名。它具有皮薄、汁多、清香、味甘甜、無渣等優點，在當地極具口碑，
- 關注：347
- “六十日”黃菜
- “六十日”黃菜是早熟蘿卜苗，當地習慣以其生長期命名，故稱“六十日”。在夏秋季種植，全株采收，腌制。懷集縣甘灑鎮金盛天然綠色農產
- 關注：346
- 麥溪鯉
- 麥溪鯉產地為古西村的有麥塘和白溪塱塘（合稱為麥溪塘），麥溪鯉因而得名。由于獨特的生長環境，麥溪鯉頭細嘴小，肩高膊隆，腹圓身肥，
- 關注：342
- 金山綠茶
- “金山綠茶”，茶質、茶味和茶色獨特。全部采用獨特的傳統采制技術，茶湯黃綠透明，茶味香氣濃郁，回甘味久。富含鉀、鈣、錳等19種微量
- 關注：342
- 新崗凍頂茶
- 凍頂烏龍茶，原產于臺灣南投鹿谷鄉鳳凰山頂，品種屬軟枝烏龍，是中外聞名的好茶,被譽為"茶中圣品"。新崗凍頂茶是從臺灣引進種苗落戶
- 關注：342
- 南豐米粉
- 南豐的米粉是傳統的農副產品，南豐米粉是采用優質大米，經泡浸、磨漿、烘干三道工序而成。南豐米粉色澤潔白，質地柔韌，富有彈性，可炒
- 關注：341
- 高要羅氏沼蝦
- 高要市萬畝羅氏沼蝦養殖基地始創于上世紀90年代末，2005年2月通過了廣東省無公害農產品產地認證，是我市優質無公害水產品養殖示范基地
- 關注：341
- 橋頭粟米粉
- 橋頭粟米粉又名橋頭麥粥，主要是以玉米為原料，經選擇、機碎等工序制成。粟米粉爽口，解渴，爽滑入味，深受當地人的喜愛。橋頭粟米粉在
- 關注：338
- 封開水柿
- 封開水柿，又稱封開無核水柿，其主要有兩個品種，一個是封開無核圓柿，另一個是封開扁形無核水柿。封開無核圓形水柿，俗稱圓柿，一般單
- 關注：337
- 塔西提無籽青檸檬
- 旭燕農產品種植農場所種植的是塔西提品種，種植面積３００畝。蛋白質１．２，全糖２－３．６，可溶性物質７．７６－８，各種果酸６．９
- 關注：334
- 平鳳香蕉
- 封開香蕉早期種植品種主要是原始蕉，到二十世紀九十年代改種巴西香蕉品種為主，其品種優勢非常明顯，具有莖粗大、蕉指長直、梳形果形好
- 關注：333
- 苷硒羅漢果
- 德慶縣苷硒羅漢果種植專業合作社生產的苷硒羅漢果果實無籽或少籽，果肉飽滿，整果利用率比有籽羅漢果增加45%以上，甜苷V含量達2.37%，
- 關注：331
- 封開早脆梨
- 封開早脆梨樹勢壯旺早熟、優質、豐產、穩產等特性。果實成熟于6月下旬至7月上旬，比本地沙梨提前20多天采收。果實近球形，平均單果重4
- 關注：330
- 七星劍花
- 盛夏游星巖，抬頭望巖壁，只見一種植物，其狀如鞭，其色深綠，沿巖壁攀援，身上開花，狀若銀盞。這種植物俗稱劍花，又叫霸王鞭、指天尺
- 關注：329
- 森沖白馬紅茶
- 封開縣森沖白馬紅茶因產于杏花鎮境內海拔1000多米的白馬山上而得名。白馬山麓是全鎮最高的山脈，群山環抱，云霧繚繞，地理環境可謂得天
- 關注：328
- 封開杏花雞
- 封開杏花雞，產于肇慶市封開縣杏花、漁澇一帶。由于當地農民將其放養于溪邊竹林下，或山上松樹下，常以野草蟲蟻喂食，因此它有三大特點
- 關注：325
- 譚脈西瓜
- 譚脈西瓜產于梁村圩內的譚脈片區域內，一年三造，個頭小，約1000克左右，因產地在譚脈，因而得名譚脈西瓜。譚脈西瓜外表青綠、柔滑細嫩
- 關注：325
- 東園沙糖桔
- 東園沙糖桔產自懷集洽談水鎮，由于地處山區，方圓幾十公里無工礦企業等污染源，生態環境好，再加上桔農種植技術嫻熟，產品以皮薄、多汁
- 關注：324
- 橋頭青檸檬
- 青檸檬是菜肴中不可缺少的調味料，其味道和個體都有別于黃檸檬。橋頭鎮地塊處于石灰巖地段，種植出來的青檸檬果肉顏色碧綠透如玉色，鮮
- 關注：324
- 四會玉器
- 四會玉器
“中國玉器之鄉”目前只有兩個，一個是河南的南陽，而另一個則是廣東的四會。四會的玉器市場聞名遐邇，其原因主要是因為該
- 關注：320
- 四季蜜龍眼
- 從2005年開始，德慶縣現代農業發展有限公司多位技術人員和農學院教授對四季龍眼進行反復實驗及改良，用時3年最終獲得了新一代的優質四
- 關注：320
- 封開蜜絲棗
- 蜜絲棗屬臺灣青棗晚熟品種，學名為毛葉棗，為常綠小喬木，是由印度毛葉棗經臺灣育種家多代改良選育而成的優良水果品種。蜜絲棗開花時間
- 關注：319
- 封開貢柑
- 封開貢柑，果近圓形，果柄稍短，皮薄且光滑、橙黃色，飽滿結實；果實肉質脆嫩，果汁多，入口易化渣，清甜可口，品質風味極佳。一般單果
- 關注：319
- 德慶鴛鴦桂味荔枝
- 鴛鴦桂味荔枝是一種優質水果，品種源于清代，具有較長歷史。德慶縣官圩鎮謝村的鴛鴦桂味荔枝，一直以來因其獨特的果形及清甜爽口的味道
- 關注：318
- 白水油茶籽
- 白水油茶籽由懷集縣高山農產品種養專業合作社出品。該合作社種植油茶，無論是在土壤耕作、間作施肥、調整林相，還是在修枝整形、培養土
- 關注：316
- 武壟佛手
- 廣東很多地方都有種植佛手的習慣。德慶、高要、廣寧、佛岡等地都有種植，其中由國家科技部指定的廣佛手規范化種植基地在德慶縣武壟鎮。
- 關注：316
- 橋頭石山羊
- 橋頭石山羊
橋頭石山羊是一種草食性動物，在只長小灌木及草本植物的石灰巖山區放養。
- 關注：315
- 八洞靈芝
- 八洞靈芝種植采用短段木熟料栽培，最大優點在于靈芝子實體菌蓋厚實，寬大、色澤鮮亮、含多糖體與有機鍺豐富；重金屬含量極低，幾乎沒有
- 關注：315
- 封開沙糖桔
- 封開沙糖桔主要特點是果實主扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍凹陷，色澤橙黃，皮薄起砂，易剝離，單果重62克左右，可食率72%，可溶性固形
- 關注：314
- 封開火龍果
- 火龍果品種有紫心火龍果、白水晶、紅水晶及黃龍果，近年來，種植火龍果成為許多人創業致富的好途徑。封開火龍果種植已有15年歷史，主種
- 關注：313
- 麥溪鯇
- 麥溪鯇，產于高要大灣的麥溪和麥塘兩口塘，麥溪鯇有“魚中之王”的稱號，當然，這是說它的美味程度。據史載，明朝洪武年間（1368-1398
- 關注：306
- 懷集甜瓜
- 廣東金囿農業發展有限公司懷集縣崗坪鎮，常年光照資源充足，土地肥沃，適合種植優質大米、果蔬等。公司基地首期種植甜瓜品種主要有小白
- 關注：306
肇慶特產排行
- 大灣麥溪鯉
- 大灣麥溪鯉
麥溪魚與普通的魚相比，生長環境不一樣。麥溪魚生長的魚塘，本是耕地，早稻收割完后，留下稻禾禾頭，把山泉水引入塘中養
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- 文慶鯉
- 文鯉產于肇慶市鼎湖區沙浦鎮文朗，它有別于一般鯉魚，最大的特點是：粗看，圓頭圓腦，渾身滾圓；細看，縮頭聳肩，頭小嘴勾，身肥體圓，
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- 龍虎鳳
- 龍虎鳳
“龍虎鳳”是粵菜中的一道大菜，歷來被民間視為招待貴賓的極品菜。“龍虎鳳”采用蛇、貓、雞合烹而成。據醫書介紹，蛇能驅風
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- 公司種植加工茶葉有20余年歷史，培養了一批具有茶園管理、茶樹種植、茶葉加工的熟練工人，目前有中級茶學農藝師2名，高級評茶員2名。專
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- 廣寧沙糖桔
- 廣寧縣的沙糖桔果皮呈朱砂顏色，清紅靚麗、汁多皮薄、清甜脆口、氣味芳香濃郁，果糖豐富、無核、化渣，粗纖維和各種維生素豐富，廣受消
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- 崗坪切粉
- 崗坪鎮地處懷集縣西部，資源貧乏，如何打破多年來沉悶的經濟發展局面，成了該鎮黨委、政府面臨的一道難題。經過調查研究，該鎮黨政班子
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- 賀1竹魚學名鋸倒刺鲃，俗稱竹魚、竹栢鯉，與其形狀相聯系，因成魚體型鱗片象鯉魚，各鰭條末端橙紅色，又因其身體顏色為青綠色，與竹、
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- 巴戟
- 巴戟是馳名中外的德慶特產。巴戟,屬茜草科藤蔓植物，俗稱雞腸風，學名巴乾天，是四大南藥之一，具有壯血氣、強筋骨、法風濕、滋補腎陽
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