- 平樂油茶
- 平樂油茶已獲得自治區級非物質文化遺產。油茶，顧名思義就是既有油，也有茶。
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- 恭城桔梗
- 桔梗主產嘉會鄉秧家村,名“秧家桔梗”,以龍骨巖一帶所產質量最佳,“秧桔”條粗長均勻,無叉根,質堅實白凈,橫斷面有菊花心及淺棕色環紋。
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- 恭城沙田柚子
- 恭城棧種沙田柚,始于清光緒四年(l878年)。主產嘉會、栗木、西嶺、城廂、平安等鄉鎮。嫁接苗種后3至5年掛果,護理得好,可長百年以上。
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- 恭城柑橙
- 原產土橙、酸柑,總數不足萬株,已淘汰。現有品種為引進的新會橙、柳橙、華盛頓臍橙、哈姆林橙、夏橙、溫州密柑、椪柑、蕉柑、南豐蜜桔等
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- 恭城香菇
- 恭城名貴傳統產品。主產三江、西嶺,次為平安、觀等山區。1965年前,以野生菇為主,發展緩慢,年產10噸左右,國營和供銷社收購量年均5噸多。
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- 恭城廈竹
- 產于三江,蓮花瑤旅鄉川區。恭城厘竹節稀蔭平,空徑小,材質厚,頭屁勻稱,不彎曲,堅韌耐川,沙洗加工后色派光綰。
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- 恭城黃筍于
- 恭城黃筍于,金黃透明,柔軟脆口,遠銷港澳、日本、加拿大及東南亞各地。出口數量、質量占自治區首位,主產嘉會鄉的西南村和西嶺鄉的德良村
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- 恭城桐油
- 恭城傳統外銷產品之灬。主產平安、蓮花。品種為適于山區與糧食作物、杉樹套種的對歲桐和三年桐。
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- 桂林梳篦
- 梳子用來梳頭，篦子則用來篦去頭發中的發屑和塵垢。桂林梳篦是廣西的傳統名牌產品。它的制作傳說始于唐朝，已有一千多年歷史，經過宋、
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- 漓江石
- “漓江石”，取自漓江中的卵石加工而成。
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- 桂林羽絨
- 桂林羽絨以鴨、鵝羽毛為原料。由于廣西廣大農村素有養鴨養鵝的習慣，為羽絨生產提供了豐富的原料。尤以老鴨、老鵝的羽毛絨多質好。
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- 方竹手杖
- 竹君個個面團團，此士剛方獨凜然。外貌中心俱壁立，任從癡子削教圓。這是南宋到桂林做過三年官的范成大吟誦的《方竹杖》詩，可見方竹手
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- 平樂西瓜
- 平樂西瓜是廣西省桂林市平樂的特色水果產品之一，肉質細嫩，糖度高，肉色濃，吃起來清甜爽脆。
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- 芋茸角
- 荔浦芋是廣西特產，以香、松、酥出名，既可作佳肴，也可作名點。用荔浦芋制成的蝦餡芋茸角，其特點是外表焦脆松軟，內中鮮嫩香滑，十分
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桂林特產排行
- 舊村板鴨
- 臨桂縣會仙鎮舊村板鴨已有200多年的制作歷史，它是選用老鴨、稻谷鴨和草籽鴨經開膛、獨特秘方腌制、上板和整形等幾十道工序制作，最后
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- 尼姑素面
- 相傳由桂林月牙山尼姑庵首創，天長日久，制作方法廣為流傳。桂林尼姑面的精華在于湯，湯是用黃豆芽、新鮮草菇、香菇、冬筍等久熬而
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- 桂林毛尖茶
- 桂林毛尖條索緊細，白毫顯露，色澤翠綠，香氣清高持久，湯色碧綠清澈，滋味醇和鮮爽，葉底嫩綠明亮。
清明前后采摘，標準為一
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- 恭城月柿
- 恭城縣自1983年開始發展“養殖——沼氣——種植”三位一體的生態農業，經過近20年探索和努力，取得了輝煌成就，被自治區譽為“恭
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- 茴香油
- 茴香油既是高級調料，又是制作香水、香皂、牙膏、名酒、糖果等的原料。茴香油還是良藥，有健胃、消滯振食、驅風、興奮、催乳等功效
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- 全州大蒜
- 全州大蒜尤以“蒜鄉”枧塘出名，有五、六百年的種植歷史。以蔸大苔粗，衣薄肉厚，味辛性溫、香辣脆嫩著稱，具有保健防病抗癌，降血脂、
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- 桂林馬蹄糕
- 一提到桂林馬蹄糕，對不少市民而言，它不只是點心了，還蘊涵有許多童年的記憶。馬蹄糕是一種傳統小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。
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- 灌陽雪蘿卜
- 灌陽雪蘿卜，又名灌陽紅蘿卜，是灌陽縣傳統優良的秋冬季蔬菜品種。其形呈橢圓形，表皮全紅或紅白色，肉質雪白，脆嫩可口，營養豐富
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