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桂林毛尖茶
桂林毛尖條索緊細，白毫顯露，色澤翠綠，香氣清高持久，湯色碧綠清澈，滋味醇和鮮爽，葉底嫩綠明亮。 清明前后采摘，標準為一
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玉林大紅薯
以玉林獨特土質出產的大紅薯，肉質嫩滑、個大清甜、含淀粉高，久負盛名，尤以紅薯干為最。種植品種有紅皮、黃皮薯，年種植面積約
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大瑤山甜茶
甜茶是廣西金秀瑤族自治縣（大瑤山）特產之一。甜茶作為一種天然的甜味料與食品，在瑤族民間應用已有幾百年的悠久歷史，廣西植物研
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扶綏紅薯糍粑
紅薯糍粑是扶綏龍頭鄉一帶壯家的獨特風味食品。每年的１１月中下旬紅薯收成以后，紅薯糍粑就經常成為壯家人在節日或者農閑時的
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三角包
三角包 所謂“三角包”也就是包成三角形的粉餃，廣西人習慣稱之為粉餃，但是廣東中山有一種特別的叫法——三角包，其實就是根據這種
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都嶠山鐵皮石斛
都嶠山鐵皮石斛是廣西玉林容縣的特產。
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山蒼油
山蒼油 山蒼子又名山雞椒、木姜子。均為野生，樹皮綠色，其果實略成球形，大如黃豆，有濃烈的香味，全樹均含芳香油，可提取-，莖葉
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恭城月柿
恭城縣自1983年開始發展“養殖——沼氣——種植”三位一體的生態農業，經過近20年探索和努力，取得了輝煌成就，被自治區譽為“恭
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東津細米
廣西壯族自治區貴港市港南區東津鎮素有“東津好細米”之稱，米質晶瑩，營養豐富，煮熟時散發出淡淡的清香，口感柔軟，絲甜，乃飯米佳品
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芙蓉酥
芙蓉酥是廣西融安縣的名菜，每至節日融城百姓們都會做上一碗芙蓉酥，置辦酒席時也少不了芙蓉酥這道菜。附近城市聞名專來融安吃這道菜，
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豬腸糕
豬腸糕是廣西崇左天等縣最具地方特色的小吃，由于它味香可口，多吃不膩，且很耐飽，因而深受天等人的喜愛。 豬腸糕有兩種吃法
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昭平綠
昭平綠是廣西賀州市昭平縣的特產。昭平綠茶以“三綠四美”即外形翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠和茶形美、茶湯美、茶香美、茶味美的品質特點
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黃田扣肉
黃田扣肉 賀州的扣肉屬黃田最有名，主要材料是芋頭和五花肉。一直以來黃田扣肉都是黃田“二月二”宴席上必不可少的一道菜。黃田扣肉
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珍珠貝肉
你吃過珍珠貝肉嗎？能作肯定回答的恐怕在我們珠鄉亦非百分之百，因為此物量少且珍貴，珠農一般是不外賣的。
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田陽香芒
產于廣西田陽。 香芒色澤橙黃，皮薄肉細，多汁香甜，為果中之佳品。芒果樹全身是寶。果實營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖分
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窩粉
窩粉似河粉，不同是窩粉必由酸筍豉“窩”煮而成，常拌各式辣椒蒜蓉等，比之河粉，香濃頗有不及但多一分津酸烈辣。市面經營窩粉口味大同
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沙蟲
沙蟲又名方格星蟲，形狀似根腸子，粗度一般為5─8毫米，長度一般5～10厘米。含豐富蛋白質，味道尤其鮮美，可鮮食、亦可曬干后食
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龍州桄榔粉
龍州桄榔粉是廣西壯族自治區崇左市龍州縣的一種著名傳統特產，采用桂西南深山叢中特有的桄榔樹加工制作而成，是森林營養食品中之珍
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黃金粥
黃金粥并非含有黃金，是因為它的顏色燦爛如黃金而得名。它的用料是玉米。制作要下一定的細功夫，攤主把購回來的玉米，首先進行篩選
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茴香油
茴香油既是高級調料，又是制作香水、香皂、牙膏、名酒、糖果等的原料。茴香油還是良藥，有健胃、消滯振食、驅風、興奮、催乳等功效
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雙錢牌龜芩膏
廣西梧州制藥（集團）股份有限公司產品。該產品具有保健作用，獲1996年廣西名牌產品稱號
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竹筒飯
竹筒飯是廣西少數民族常見的特色食品之一，嶺南一帶盛產竹子，憑祥的氣候和環境十分適宜竹子的生長，境內氣候屬亞、熱帶過渡型，
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憑祥銀杏
產地：中國廣西。特點：果(種實)為圓形或長圓形、卵形、橢圓形, 外種皮肉質, 中種皮骨質, 內種皮膜質。種核(白果)橢 圓, 卵形或長
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全州大蒜
全州大蒜尤以“蒜鄉”枧塘出名，有五、六百年的種植歷史。以蔸大苔粗，衣薄肉厚，味辛性溫、香辣脆嫩著稱，具有保健防病抗癌，降血脂、
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雞嘴荔
公館香山雞嘴荔，果實大、肉爽、核小如黃豆，味清甜可口，遠近馳名
關注：356
梧州龜苓膏
龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥
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西林烤姜
產于廣西西林。 系用良種黃姜加工制成。烤制方法為每年秋末冬初收獲季節，姜塊挖出后整理洗凈，為使其外形齊勻，每塊姜保留3
關注：355
三江侗族油茶
三江縣是廣西柳州市最北面的一個少數民族聚居縣，境內的老百姓都有打油茶的習俗，特別以侗族、苗族為甚，如草苗一天至少要喝三餐油
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憑祥八角
憑祥市現有八角林總面積為54810畝,分布在全市4個鎮21個村委會范圍內，其中結果成林有34305畝,產量350多萬公斤,產值5000多萬元，
關注：354
東蘭米酒
東蘭米酒創建于1958年，是廣西革命老區酒類明星企業、扶貧龍頭企業，位于廣西東蘭縣東蘭米酒廠，也是集白酒、墨米酒和長壽保健食品研發
關注：353
老友濕面
老友濕面是比較獨特的一種食品，就是用和面了以后切成面絲。老友面（粉）本身源于邕寧的，故邕寧人在煮老友面（粉）時比較有心得。十個
關注：353
神仙缽
是梧州市飲食市場上的一朵奇葩，又叫打邊爐。將白醋、紅糖、砂姜倒入瓦缽中，放在炭爐上熬成湯。水開后。即將調好的肉料逐一放
關注：353
鑫豐無核荔枝
鑫豐無核荔枝品種果實外觀鮮紅，單果重平均42.6克，其重量是黑葉荔和香荔的1.68倍，是妃子笑的1.4倍、果肉清甜爽脆，蜜香無澀味，
關注：353
谷平香蕉
谷平村等地種植的香蕉（外殼有梅花點），質佳味香，外銷香港等地。它富含糖份、蛋白質、脂肪和各種維生素等營養物質。肉質嫩滑，香
關注：353
玉林龍眼
中國龍眼以福建、廣東、廣西栽培最多，其中廣西玉林出產的龍眼最為著名。據說，中國龍眼正是由于廣西出產的品種最優，才在種名前冠
關注：353
扁桃
扁桃又名小芒果。產于廣西南寧。 它的樹形和果實，跟芒果很相似，不同之處是：扁桃的葉子較窄小，果實也較小，稍扁，其果肉
關注：352
凌云鍋燒牛肉
鍋燒牛肉想必大部分人都吃過,是中國比較常見的一道菜，它的主要食材是健牛肉。但在千年古州府的凌云縣，其鍋燒牛肉以獨特的食材占
關注：352
旺充官垌魚
廣西壯族自治區浦北縣官垌鎮旺充村是一個溝渠星羅棋布，山溪泉水長流不息的村莊，十分適合養殖淡水魚，素有“小窩流水養大魚”的美譽。
關注：351
三大葷酸
苗、侗族喜歡吃酸。酸肉、酸魚、酸鴨三大葷酸最具風味。 酸肉以豬肉為原料，把豬肉切成約一斤重的肉塊，用生鹽腌兩天，使肉質完全進
關注：351
龍脊竹筒飯
竹筒飯又名香竹飯，是每個龍勝人童年的回憶。將泡好的米裝入新鮮的竹筒內，用鮮葉子將筒口塞緊，放在火上燒烤即可。吃時用刀將竹皮
關注：351
海參
海參全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十余種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界
關注：351
賀街淮山
賀街淮山是廣西賀州市八步區賀街鎮的特產。淮山種植是賀街鎮的優勢和特色產業，該鎮種植的淮山塊莖圓直，極有賣相，且口感好，淀粉含量
關注：350
橫縣南山白毛茶
白毛茶以滿披茸毫，色白如雪而得名。相傳，南山白毛茶為明朝建文帝卓錫手植并命名為白毛茶。《廣西通鑒》中載：“南山茶，葉背白
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梧州艇仔粥
說到艇仔粥，它是梧州著名的傳統小食之一。梧州素有“水上街市”之稱，很多居民以船為居室，因此以船民為對象的服務業便應運而生
關注：350
右桂夏橙
特征特性：樹冠近圓頭形，樹勢健壯；新梢青綠色，枝梢分枝角度中等偏小，豐產，穩產性強。果實扁圓形，平均單果重195.6克，大小均勻。
關注：349
桂林馬蹄糕
一提到桂林馬蹄糕，對不少市民而言，它不只是點心了，還蘊涵有許多童年的記憶。馬蹄糕是一種傳統小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。
關注：349
合浦珍珠
自古就有“西珠（意大利產）不如東珠（日本產），西珠不如南珠”之說，中國海產珍珠最負盛名的是南珠，而北海、合浦產的“廉珠”又
關注：349
平果“沒六魚”
產地：中國廣西平果。 來歷：相傳許多年前，有個逃荒的農民，在平果縣城東南方二里多的一個小洞里發現的。這個洞是個狹長彎曲
關注：349
南鄉白糯米糍粑
南鄉白糯米糍粑是廣西省賀州市八步區特產之一，它是以上等糯米為原料，將糯米掏洗凈后浸透，放入蒸籠內，蒸至熟軟松化。撈出放入石
關注：349
天等指天椒
天等指天椒種植已有達30年的種植歷史，歷特有的土質和氣候條件，椒果個小朝天，肉厚、色澤鮮紅，辣味塥，醇香濃郁，品質獨特，198
關注：349
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浦北紅椎菌
浦北紅椎菌是廣西壯族自治區欽州市浦北縣的特產。紅椎菌，又名紅菇，生活在紅椎林土壤腐殖層，紅椎菌目前仍無法進行人工栽培。因此，紅
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西林姜晶
西林姜晶是廣西百色西林的特產。
關注：1002
海臘魚
海臘魚 臘魚在欽州算是比較貴的魚品了，一般的做法是用新鮮的臘魚清蒸。也有用紅燜的方式做成菜肴。
關注：964
金秀紅茶
金秀紅茶是廣西來賓金秀的特產。
關注：705
欽州黃瓜皮
欽州黃瓜皮是廣西欽州欽南區的特產。
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北流瓷器
北流瓷器，歷史悠久。據《廣西宋代窯瓷初探》一文說:“廣西宋代窯瓷的分布比較有規律，可以分為兩大區域，西江流域的北流、桂平、容縣
關注：578
粉蟲
南寧傳統小吃之一。始于清代。因其形似蟲草故名。食之韌軟。可配以豬肉、牛肉或雜燴做成炒粉蟲、粉蟲湯。制作方法：先將秈米洗凈浸透，
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竹絲雞
竹絲雞，雞毛好似絨絲，遂因此得名。又因雞皮、雞肉和雞骨都是烏黑色，所以又稱烏骨雞，是制“烏雞白丸”的主要原料。它性平，味甘，主
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