- 浦北紅椎菌
- 浦北紅椎菌是廣西壯族自治區(qū)欽州市浦北縣的特產(chǎn)。紅椎菌，又名紅菇，生活在紅椎林土壤腐殖層，紅椎菌目前仍無(wú)法進(jìn)行人工栽培。因此，紅
- 關(guān)注：1335
- 西林姜晶
- 西林姜晶是廣西百色西林的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：1002
- 海臘魚
- 海臘魚
臘魚在欽州算是比較貴的魚品了，一般的做法是用新鮮的臘魚清蒸。也有用紅燜的方式做成菜肴。
- 關(guān)注：964
- 金秀紅茶
- 金秀紅茶是廣西來賓金秀的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：705
- 欽州黃瓜皮
- 欽州黃瓜皮是廣西欽州欽南區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：642
- 北流瓷器
- 北流瓷器，歷史悠久。據(jù)《廣西宋代窯瓷初探》一文說:“廣西宋代窯瓷的分布比較有規(guī)律，可以分為兩大區(qū)域，西江流域的北流、桂平、容縣
- 關(guān)注：578
- 粉蟲
- 南寧傳統(tǒng)小吃之一。始于清代。因其形似蟲草故名。食之韌軟。可配以豬肉、牛肉或雜燴做成炒粉蟲、粉蟲湯。制作方法：先將秈米洗凈浸透，
- 關(guān)注：577
- 竹絲雞
- 竹絲雞，雞毛好似絨絲，遂因此得名。又因雞皮、雞肉和雞骨都是烏黑色，所以又稱烏骨雞，是制“烏雞白丸”的主要原料。它性平，味甘，主
- 關(guān)注：567
- 那林魚
- 那林魚
廣西壯族自治區(qū)玉林市博白縣那林鎮(zhèn)、江寧鎮(zhèn)、頓谷鎮(zhèn)、永安鎮(zhèn)、水鳴鎮(zhèn)、浪平鎮(zhèn)、雙鳳鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域
《博白縣人民
- 關(guān)注：528
- 金龍茶
- 金龍茶：產(chǎn)于東鄉(xiāng)鎮(zhèn)的金龍茶，因山高而得名。由于該山高且霧多，雨量充沛，氣候溫和，陽(yáng)光充足，土壤肥力適中，故其茶品質(zhì)優(yōu)良。加
- 關(guān)注：506
- 牛癟
- “牛癟”，又被稱為“百草湯”。食“牛癟”古已有之。據(jù)宋代朱鋪著《溪蠻叢笑》記載：“牛羊腸臟，略洗擺羹，以饗食客，臭不可近，食之
- 關(guān)注：498
- 覃塘蓮藕
- 覃塘蓮藕是廣西貴港覃塘區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：482
- 牛心李
- 百色牛心李，產(chǎn)地廣西，聞名國(guó)內(nèi)。 牛心李是李果中的一個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，因其果形似牛心而 得名。果實(shí)向陽(yáng)為紅色或粉紅色，果肉橙黃色，
- 關(guān)注：473
- 花刺參
- 花刺參一般體長(zhǎng)三十至四十厘米，體稍呈四方柱形。背面散生多數(shù)圓錐形肉刺。腹面管足排列成3縱帶，其中中帶較寬。口周圍有觸手二十個(gè)。
- 關(guān)注：469
- 巴馬油魚
- 產(chǎn)地：中國(guó)廣西巴馬。
特點(diǎn)：油魚烹調(diào)后，骨刺細(xì)軟，肉質(zhì)鮮嫩，味道香甜，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們的歡迎。
- 關(guān)注：466
- 舊村板鴨
- 臨桂縣會(huì)仙鎮(zhèn)舊村板鴨已有200多年的制作歷史，它是選用老鴨、稻谷鴨和草籽鴨經(jīng)開膛、獨(dú)特秘方腌制、上板和整形等幾十道工序制作，最后
- 關(guān)注：465
- 壇洛香蕉
- 壇洛鎮(zhèn)鎮(zhèn)隸屬于南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)，周邊與金陵鎮(zhèn)、江南區(qū)江西鎮(zhèn)、隆安縣、扶綏縣相毗鄰，全鎮(zhèn)總面積344平方公里
- 關(guān)注：449
- 凌云牛心李
- 牛心李是凌云李果中的一個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，因其果形似牛心而得名。果實(shí)向陽(yáng)為紅色或粉紅色，果肉橙黃色，可食率高，味甘甜，具有獨(dú)特風(fēng)味
- 關(guān)注：433
- 東蘭豆腐圓
- 東蘭豆腐圓色澤誘人，美味無(wú)窮。輕輕咬下一口滿嘴都是香甜香甜的味道，表皮清脆甜可，越是咀嚼味道越是顯現(xiàn)，里面不僅潤(rùn)滑滋口，而且餡
- 關(guān)注：416
- 社坡腐竹
- 社坡腐竹是在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，選用精純黃豆，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備，嚴(yán)格按照國(guó)家各項(xiàng)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)而成的，所生產(chǎn)的腐竹具有色
- 關(guān)注：412
- 覃塘紅米、覃塘黑米
- 覃塘紅米、黑米歷史稱禾米，由野生稻演變而來，是特種稻米的一種，素有米中優(yōu)秀之稱，民間又稱其為“藥谷”。
- 關(guān)注：411
- 平南余甘果
- 余甘果是貴港市平南縣重要的地方特產(chǎn)，表皮光滑、果肉半透明，果肉呈淡黃色或赤黃色，味甘甜
- 關(guān)注：411
- 兩廣小花豬
- 兩廣小花豬是一款地方優(yōu)良豬種之一，因性早熟易肥，母性好等特點(diǎn)而聞名，但因生長(zhǎng)慢，凹背，飼料利用率較低故而推廣度偏低。
- 關(guān)注：404
- 貴港百香果
- 貴港百香果含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素，含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，擁有許多其他水果的香味
- 關(guān)注：399
- 合浦炮竹煙花
- 逢年過節(jié)或是喜慶臨門，人們喜歡燃放炮竹、煙花，這個(gè)習(xí)俗在我國(guó)由來已久。早在發(fā)明火藥以前，民間就用火燒竹竿爆裂發(fā)聲，稱為“爆竹”
- 關(guān)注：399
- 胭脂李
- 胭脂李
武宣縣名優(yōu)特色水果，因鮮果成熟時(shí)果表呈胭脂色而得名。個(gè)大、勻稱、肉質(zhì)鮮紅、汁多、果甜、脆而爽口、口感特佳是該品種的主
- 關(guān)注：397
- 南丹黃臘李
- 南丹黃臘李原產(chǎn)廣西壯族自治區(qū)南丹縣羅富鄉(xiāng)，在當(dāng)?shù)匾延幸弧⒍倌甑姆N植歷史，是南丹最著名的傳統(tǒng)土特產(chǎn)之一。南丹位于廣西西北部
- 關(guān)注：397
- 百色芒果
- 百色芒果是廣西百色的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：394
- 陸川橘紅
- 陸川橘（桔）紅，是國(guó)家衛(wèi)生部首批正式公布的藥食同源的物品，花果絨毛柔濃可人、氣味芳香沁人，是健身延年之佳品。
- 關(guān)注：394
- 山黃皮果
- 山黃皮果在龍州俗稱“雞皮果”，是我國(guó)南亞熱帶特、稀、優(yōu)水果之一，果實(shí)含有18種氨基酸和多種人體需要的微量元素，果實(shí)可生吃，亦
- 關(guān)注：392
- 馬山紅扣黑山羊
- 南寧馬山縣被譽(yù)為“中國(guó)黑山羊之鄉(xiāng)”，紅扣黑山羊是采用當(dāng)?shù)睾谏窖虻幕畈咳猓?jīng)焯水，上色，鹵燜至肉軟捻，撈出冷卻后
- 關(guān)注：392
- 揚(yáng)美沙糕
- 沙糕的歷史非常悠久，早在先秦就有類似沙糕的品種了。古時(shí)把米糕叫做“餌”，也叫“粢”。《周禮》、《楚辭》以及古代的烹飪著作中多有
- 關(guān)注：390
- 白石山鐵皮石斛
- 白石山鐵皮石斛是桂平市名貴珍稀藥材，其發(fā)展歷史悠久，野生資源豐富。清朝光緒年間成書的《潯州府志》卷七物產(chǎn)藥之屬就有記載：“石斛
- 關(guān)注：389
- 大紅八角
- 大紅八角是龍州的主要特產(chǎn)，龍州縣八角鄉(xiāng)更因盛產(chǎn)八角而得名。龍州是大紅八角的著名產(chǎn)區(qū)，人工栽培已有400多年的歷史，年產(chǎn)八角50
- 關(guān)注：389
- 昭平茶葉
- 昭平縣地處廣西東部，其自然生態(tài)環(huán)境適宜茶葉生產(chǎn)，該縣共有茶園面積5萬(wàn)多畝，年產(chǎn)干茶2500噸以上，畝產(chǎn)值達(dá)3000多元。全縣60多家茶葉
- 關(guān)注：388
- 新塘紅糖
- 新塘紅糖是港南區(qū)新塘鎮(zhèn)采用現(xiàn)代設(shè)備，運(yùn)用民間傳統(tǒng)榨糖工藝生產(chǎn)的工業(yè)產(chǎn)品。制作工藝采用“直風(fēng)灶”“連環(huán)鍋”
- 關(guān)注：388
- 蒲廟鐵鍋芝麻餅
- 起源于蒲廟、那樓、劉圩、中和等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，原是邕寧人過年過節(jié)的喜慶小吃，現(xiàn)在只有少數(shù)老年人會(huì)做這種小吃，是一種將近失傳的小吃。米面做
- 關(guān)注：387
- 桂平綠豆糕
- 桂平綠豆糕作為桂平的美食代表。其中宏發(fā)祥綠豆糕便是典范。宏發(fā)祥綠豆糕是桂平宏發(fā)祥餅家的傳統(tǒng)產(chǎn)品，早在解放前已聞名廣州和港澳等地
- 關(guān)注：386
- 北海生蠔
- 廣西壯族自治區(qū)北海市A1-8廉州灣農(nóng)漁業(yè)區(qū)、B1-8廉州灣西南部淺海農(nóng)漁業(yè)區(qū)域。
- 關(guān)注：384
- 寧明沙糕
- 逢年過節(jié)做沙糕是壯族古老的風(fēng)俗。寧明沙糕精選糯米粉、糖、芝麻、綠豆粉、豬油、花生油等為原料，采用傳統(tǒng)工藝制作，具有入口即化
- 關(guān)注：379
- 地菠蘿
- 地菠蘿,響水鎮(zhèn)盛產(chǎn)地菠蘿，個(gè)大汁甜，香味誘人，地菠蘿成果味道鮮美，既可生食，又可用作菜肴，菠蘿鴨就是響水一種特色名吃，
- 關(guān)注：379
- 梧州六堡茶
- 六堡茶是歷史名茶。其生產(chǎn)歷史已有一千五百多年，屬我國(guó)六大茶類之一的黑茶類（后發(fā)酵茶），是廣西黑茶杰出代表。清嘉慶年間已列為中國(guó)
- 關(guān)注：377
- 尼姑素面
- 相傳由桂林月牙山尼姑庵首創(chuàng)，天長(zhǎng)日久，制作方法廣為流傳。桂林尼姑面的精華在于湯，湯是用黃豆芽、新鮮草菇、香菇、冬筍等久熬而
- 關(guān)注：377
- 帶皮鴨腳
- 鴨腳的吃法在南寧已經(jīng)夠千奇百怪，鹵鴨腳、螺螄?guó)喣_、鹽焗鴨腳、紅燒鴨掌等，但當(dāng)被炸得圓鼓鼓、黃爽干香的帶皮鴨腳出現(xiàn)你面前時(shí)，絕對(duì)
- 關(guān)注：374
- 融安燒炙
- 融安燒炙是融安的特色小吃之一。外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一層當(dāng)?shù)厝朔Q為“豬網(wǎng)油”的東西包住。用碎豬肉、碎豬肝、蔥白、冬筍
- 關(guān)注：373
- 巴馬神酒
- 產(chǎn)品主要原材料為當(dāng)?shù)厣钌绞a(chǎn)的各種珍貴中草藥材和小鍋蒸餾的純米酒為酒基，用巴馬長(zhǎng)壽老人長(zhǎng)期飲用的藥酒配方，經(jīng)過六個(gè)月以上時(shí)
- 關(guān)注：372
- 東泉蔗
- 甘蔗分糖蔗和果蔗兩種，果蔗又有青皮紫皮之分。紫皮蔗為舶來品種，青皮蔗則為中國(guó)土產(chǎn)。青皮蔗中，柳州柳城縣東泉鎮(zhèn)出產(chǎn)的非常有名
- 關(guān)注：371
- 日月貝
- 因左邊貝殼為淡玫瑰紅，右邊貝殼為白色而得名。其肉圓形，扁狀，名為“帶子”，可鮮食，也可曬干食。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，是珍貴的海產(chǎn)食
- 關(guān)注：371
- 憑祥石龜
- 憑祥石龜是廣西崇左憑祥的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：370
廣西特產(chǎn)排行
- 浦北紅椎菌
- 浦北紅椎菌是廣西壯族自治區(qū)欽州市浦北縣的特產(chǎn)。紅椎菌，又名紅菇，生活在紅椎林土壤腐殖層，紅椎菌目前仍無(wú)法進(jìn)行人工栽培。因此，紅
- 關(guān)注：1335
- 西林姜晶
- 西林姜晶是廣西百色西林的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：1002
- 海臘魚
- 海臘魚
臘魚在欽州算是比較貴的魚品了，一般的做法是用新鮮的臘魚清蒸。也有用紅燜的方式做成菜肴。
- 關(guān)注：964
- 金秀紅茶
- 金秀紅茶是廣西來賓金秀的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：705
- 欽州黃瓜皮
- 欽州黃瓜皮是廣西欽州欽南區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：642
- 北流瓷器
- 北流瓷器，歷史悠久。據(jù)《廣西宋代窯瓷初探》一文說:“廣西宋代窯瓷的分布比較有規(guī)律，可以分為兩大區(qū)域，西江流域的北流、桂平、容縣
- 關(guān)注：578
- 粉蟲
- 南寧傳統(tǒng)小吃之一。始于清代。因其形似蟲草故名。食之韌軟。可配以豬肉、牛肉或雜燴做成炒粉蟲、粉蟲湯。制作方法：先將秈米洗凈浸透，
- 關(guān)注：577
- 竹絲雞
- 竹絲雞，雞毛好似絨絲，遂因此得名。又因雞皮、雞肉和雞骨都是烏黑色，所以又稱烏骨雞，是制“烏雞白丸”的主要原料。它性平，味甘，主
- 關(guān)注：567
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