- 貴陽羊艾紅茶
- 貴陽羊艾農(nóng)場生產(chǎn)的紅茶是我省紅茶中最出色的一種，早在1979年長沙全國茶葉會(huì)議上曾獲紅冠軍稱號(hào)。它集紅茶的三特色濃、強(qiáng)、鮮于一
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- 江口牛干巴
- 江口牛干巴是本地區(qū)的傳統(tǒng)食品，深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏郏蔷蛹衣眯小⑻脚笏陀训谋貍涠Y物。
江口牛干巴采用江口本地生產(chǎn)的環(huán)保生
- 關(guān)注：341
- 貴州民族織錦
- 貴州民族織錦，當(dāng)?shù)厝罕娊凶觥翱椈ā薄Ｋ亲鎳值苊褡迕耖g染織工藝百花園中一朵瑰麗的山花，播馥傳俏于貴州高原清水江兩岸；在苗族、
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- 紫云綠殼土雞蛋
- 紫云綠殼土雞蛋是貴州省安順市紫云縣的特產(chǎn)。紫云綠殼土雞蛋口感細(xì)膩、蛋黃大、色澤鮮艷、蛋清濃稠無腥味，營養(yǎng)豐富。
- 關(guān)注：340
- 開陽富硒雞蛋
- 開陽縣盛產(chǎn)富硒雞蛋。富硒雞蛋中含硒量（20-50微克/個(gè)）比普通雞蛋（4—15微克/個(gè)）高4—7倍。具有抗癌、防治心絞痛、心肌梗塞、腦血栓
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- 南白、鴨溪涼粉
- 涼粉，并非南白鎮(zhèn)、鴨溪鎮(zhèn)獨(dú)產(chǎn)，而遍于全縣，不過數(shù)南白、鴨溪鎮(zhèn)的最好罷了。它的主要原料是豌豆，主要調(diào)料是著辣椒和姜蒜。鮮
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- 德江獼猴桃
- 獼猴桃，是原產(chǎn)我國的野生藤本果樹。唐《本草拾遺》載：“獼猴桃味咸溫?zé)o毒，可供藥用，主治骨節(jié)風(fēng)，癱緩不隨，長年白發(fā)，痔病等等
- 關(guān)注：340
- 晴隆羊
- 晴隆羊
貴州省黔西南布依族苗族自治州晴隆縣蓮城街道、東觀街道、長流鄉(xiāng)、中營鎮(zhèn)、花貢鎮(zhèn)、茶馬鎮(zhèn)、光照鎮(zhèn)、雞場鎮(zhèn)、三寶彝族
- 關(guān)注：340
- 牛干巴
- 牛干巴是回族最主要的閹制肉制品，其味道獨(dú)特、營養(yǎng)豐富，為各族群眾所喜愛。隨著人們生活水平的不斷提高，牛干巴這昔日的“富貴菜”也
- 關(guān)注：339
- 沿河蜂蜜
- 沿河蜂蜜是貴州省銅仁市沿河縣的特產(chǎn)。沿河縣是貴州蜂蜜主產(chǎn)縣之一，產(chǎn)量名列全省前茅。沿河縣蜂產(chǎn)品加工廠生產(chǎn)的“王漿蜜”為老幼皆宜
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- 息烽西山貢米
- 西山貢米
息烽西山鄉(xiāng)鹿窩村。這里富含多種有機(jī)肥料的紅壤土，山高水高，水源充足。使種植谷子具備了得天獨(dú)厚的自然條件。在種
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- 紫袍玉帶石
- 紫袍玉帶石屬我國極為稀少的珍貴玉石，獨(dú)產(chǎn)于江口縣德旺鄉(xiāng)金盞坪。
紫袍玉帶石質(zhì)地堅(jiān)硬，光潔圓潤，色彩鮮艷，手感細(xì)膩平滑，具
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- 德江杜仲
- 杜仲，來源為杜仲科杜仲屬的多年生落葉喬木植物，藥用其于燥樹皮。
貴州大部分地區(qū)都產(chǎn)杜仲，在《藥物生產(chǎn)辨》中就有“杜
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- 豆油皮
- 隨著人們生活水平的不斷提高，豆油皮再也不是有錢人家席上的珍肴，在甕安，普通百姓隨時(shí)可以品嘗到。豆油皮也不僅僅用來做所謂的“珍珠
- 關(guān)注：338
- 刷把頭
- 興義刷把頭起始于清同治年間，因其形狀如民間所用竹刷把而得名。“刷反頭”做工十分精細(xì)，全是手工勞作；配料選料也很講究。以面粉、竹
- 關(guān)注：338
- 貴州雄精雕刻
- 貴州雄精雕刻，距今已有300多年的歷史。200年前曾興盛一時(shí)，到了清朝末年逐漸衰退。 民國初年是歷史上最發(fā)達(dá)的時(shí)期，當(dāng)時(shí)有作坊
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- 盤縣核桃
- 核桃油味美芳香，富含飽和脂肪酸，容易消化，吸收率高，是一種高級(jí)食用油，同時(shí)也是重要的工業(yè)用油，在美術(shù)油畫著色和制造油漆配
- 關(guān)注：338
- 銅仁珍珠花生
- 珍珠花生
花生各地皆產(chǎn)，但銅仁花生卻以其特殊品質(zhì)而獨(dú)具魅力，遐邇聞名。銅仁花生為“珍珠豆型”，成熟時(shí)，用手握住莖葉一撥
- 關(guān)注：338
- 晴隆裹卷粉
- 晴隆裹卷粉采用薄粉為皮，以海帶、折耳根、花生、油辣椒、炒豆、豆芽等為餡，經(jīng)手工包裹后食用。具有入口香、辣、軟等特點(diǎn)，深受晴
- 關(guān)注：338
- 惠水黑糯米
- 黑糯米又名“黑珍珠”，產(chǎn)于我縣苗族、布依族聚居的擺金、擺榜、雅水等地，米粒呈深紫色，明代李時(shí)珍在《本草綱木》中所載之“烏稻”、
- 關(guān)注：337
- 荔波腌酸肉
- 腌酸肉皮脆，肉鮮，味清香，酸度適中，食之不膩，能增進(jìn)食欲。“熟”的腌肉，肥肉呈乳白色，瘦肉呈暗紅色，腌肉取出便可食，若在上面灑
- 關(guān)注：337
- 開陽麻辣土豆絲
- 開陽麻辣土豆絲是硒鄉(xiāng)一絕，是貴州的名特優(yōu)產(chǎn)品，具有“麻、辣、香、酥、脆”的特色。它以傳統(tǒng)的手工藝制作而成，不添加任何色素和添加
- 關(guān)注：337
- 惠水馬肉火鍋
- 馬肉火鍋為惠水特色菜之一，其主料為新鮮馬肉，鋪以馬心、馬肝、馬腦、馬筋、馬腸、馬肚、馬白血等馬雜，配以糍粑辣、大蒜、花椒、豆瓣
- 關(guān)注：336
- 富硒農(nóng)家宴
- 每年冬季，在開陽縣泡完溫泉，最美就是能到農(nóng)家樂殺年豬，再吃上一頓地道美味的刨湯宴。
- 關(guān)注：336
- 開陽南貢茶
- 開陽南貢茶產(chǎn)于開陽縣南龍鄉(xiāng)，清乾隆年間即作為朝延貢品。其茶多白色茸毛，造型美觀，茶色淡綠而明亮，葉芽豎立，猶如雪后春筍，
- 關(guān)注：336
- 侗果
- 這是侗家招待貴賓的一種特產(chǎn)美食。制作方法是：將蒸好的糯米舂粑，邊舂邊撒上野甜藤水，制成糍粑晾上一天，半軟半硬即切成手指大的塊，
- 關(guān)注：335
- 荔波涼席
- 產(chǎn)于貴州荔波。
荔波涼席始于清朝道光年間，距今已有100多年的歷史。荔波縣的洞塘、九安、永康、堯所等鄉(xiāng)盛產(chǎn)綿竹，是編織涼席的優(yōu)
- 關(guān)注：334
- 風(fēng) 豬
- 風(fēng)豬，是貴州荔波布衣族地區(qū)的特產(chǎn)。清代《荔波縣志》記載：“本縣小豬特別肥嫩，風(fēng)豬燒豬素有名。”如今，風(fēng)豬已成為高級(jí)宴席上一
- 關(guān)注：334
- 鎮(zhèn)遠(yuǎn)水蜜桃
- 鎮(zhèn)遠(yuǎn)水蜜桃是黔東地區(qū)久負(fù)盛名的水果。端陽節(jié)期間上市，年產(chǎn)量子100噸以上。成熟時(shí)果色白果透紅，果徑50--60毫米，含有豐富的糖類和多
- 關(guān)注：333
- 荔波水族馬尾繡
- 中國少數(shù)民族古代刺繡藝術(shù)的“活化石”。水族人民具有獨(dú)特的刺繡藝術(shù)，其種類很多，主要有平繡、馬尾繡、空心繡、挑繡、結(jié)線繡、泡繡等
- 關(guān)注：333
- 馬場面條
- 硒味園·馬場面條采用富硒泉水、富硒面粉經(jīng)過手工精制而成。特點(diǎn)是耐煮且不稠湯，口感香脆、溫潤、清新、余香綿綿。
- 關(guān)注：333
- 貴陽辣椒
- 市郊百宜鄉(xiāng)等地產(chǎn)生的“平面辣椒”，形體細(xì)長，色澤鮮艷，辣香味佳。花溪出產(chǎn)的“黨武辣椒”，辣香味濃，亦負(fù)盛名。目前，貴陽以辣椒
- 關(guān)注：333
- 朵貝茶
- 朵貝茶，那是崇禎年間就作為地方特殊而珍貴的貢品運(yùn)到京城，上貢皇帝品嘗的好東西。朵貝茶的原產(chǎn)地在今普定縣化處鎮(zhèn)的朵貝。朵貝
- 關(guān)注：333
- 松桃綠茶
- 松桃境內(nèi)層巒疊蟑，云遮霧繞，其土質(zhì)、氣候利于茶葉樹生長。再加上松桃地處聯(lián)合國劃定的“人與生物圈自然保留地網(wǎng)”的原始生態(tài)區(qū)梵
- 關(guān)注：333
- 貴定盤江酥李
- 盤江鎮(zhèn)酥李為貴定縣果樹栽種面積最大、品質(zhì)最好、產(chǎn)量穩(wěn)定的水果品種，集中栽植在盤江河（又名甕城河）上、中、下三個(gè)流域段。據(jù)考證現(xiàn)
- 關(guān)注：332
- 瀑布啤酒
- 產(chǎn)于貴陽市的瀑布啤酒，制作原料考究，選用優(yōu)質(zhì)大麥、上等大米及新疆產(chǎn)的啤酒花為原料，采用精制工藝，用貴州優(yōu)質(zhì)礦泉水加工釀造而
- 關(guān)注：332
- 牛場辣椒
- 辣椒是在明末從美洲傳入中國的，但起初只是作為觀賞作物和藥物進(jìn)入。清初，最先開始食用辣椒的是貴州及其相鄰地區(qū)。在鹽缺乏的貴州
- 關(guān)注：332
- 刺梨
- 刺梨，屬薔該科薔該屬植物，野生于貴州境內(nèi)的有普通刺梨和“搭鉤刺梨”（即無籽刺梨）兩個(gè)種，普通刺梨種中又有兩個(gè)變種，一為“
- 關(guān)注：332
- 棉菜粑
- 棉菜粑
在過去，過端午節(jié)、重陽節(jié)時(shí)江口人民都注重做棉菜粑來慶祝節(jié)日。棉菜粑是江口傳統(tǒng)的一種美味小吃，色澤黑綠，具有柔
- 關(guān)注：332
- 舒家辣子雞
- 舒家辣子雞是1986年開始，經(jīng)過20多年的不斷實(shí)踐和摸索而獨(dú)創(chuàng)出來的一種以當(dāng)?shù)剞r(nóng)村飼養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)土公雞為主要材料，配以優(yōu)質(zhì)干辣椒（青
- 關(guān)注：332
- 普安紅茶
- 普安紅茶
普安縣位于東經(jīng)104°51′10"～105°09′24"，北緯25°18′31"～26°10′35"，海拔1500米~2200米。春秋溫和，冬
- 關(guān)注：332
- 興義刷把頭
- 興義名優(yōu)小吃刷把頭，因外型如刷把之頭而得名。刷把頭用料講究，做工精細(xì)，其主料為竹筍、瘦肉、面粉、雞蛋。優(yōu)質(zhì)竹筍經(jīng)水氽漂，用豬油
- 關(guān)注：331
- 梵凈山紫袍玉帶石雕
- 貴州梵凈山為彌勒佛古道場，億萬年來集日月山川之精華，造就出石中珍品---紫袍玉帶石。紫袍玉帶石以紫色為主體，玉綠相間，民間傳說
- 關(guān)注：331
- 富硒土酒-麻糖水酒
- 富硒土酒-麻糖水酒
沿河土家族自治縣境溝壑縱橫，山高坡陡，雨量充沛，盛產(chǎn)苞谷、紅苕。世居在崇山竣嶺中的土家人性格驃悍，
- 關(guān)注：331
- 腸旺面
- 腸旺面以雞蛋面、豬腸、血旺、脆哨四大原料為本，再調(diào)放雞湯、紅油辣椒等佐料，經(jīng)12道工序，才出成品一份。其湯色鮮紅、面條蛋
- 關(guān)注：330
- 貴州藥材
- 貴州盛產(chǎn)藥材，全省藥用植物共4000多種，品種多、質(zhì)量好，是全國四大產(chǎn)區(qū)之一，素有“地道藥材之鄉(xiāng)”的美稱。貴陽的藥用植物有170
- 關(guān)注：330
- 吳茱萸
- ;吳茱萸，來源于蕓香科吳茱萸屬的落葉喬木植物，藥用其干燥果實(shí)。
吳茱萸，藥用別名吳芋、左為、純幽子、氣辣子等。在商品經(jīng)
- 關(guān)注：330
- 罐罐雞
- 罐罐雞起源于清代末年，因用筆筒形瓦罐盛雞蒸制而得名。罐罐雞的選料、用料、制作工藝很講究，風(fēng)味別具一格，頗受四方賓客的贊揚(yáng)。成為
- 關(guān)注：329
- 赫章櫻桃
- 赫章櫻桃是貴州省畢節(jié)市赫章縣的特產(chǎn)。赫章櫻桃酸甜可口、果大色鮮、潛在可開發(fā)附加值高。赫章縣被中國果品協(xié)會(huì)、中國果品之鄉(xiāng)暨果品產(chǎn)
- 關(guān)注：329
- 修文絲娃娃
- "絲娃娃"是因?yàn)橐粡埿”∑っ骘灠撕芏?quot;絲"而得名。又名素春卷。先用面粉制成直徑兩寸左右的薄皮面餅，然后由食者親自動(dòng)手，依
- 關(guān)注：329
貴州特產(chǎn)排行
- 貴定益肝草涼茶
- 貴定益肝草涼茶是貴州黔南州貴定縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：896
- 黃果樹礦泉水
- 黃果樹礦泉水是貴州安順鎮(zhèn)寧縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：675
- 米子
- 米子：
又名“炒米”，把糯米蒸成糯米飯，撒在簸箕里冷卻，用磨子推，把顆粒壓扁，曬干而成。炒成米子泡撒在煮沸了的甜米
- 關(guān)注：603
- 勻酒
- 勻酒產(chǎn)于貴州省黔南布依族苗族自治州首府都勻市，因都勻就其園三市簡稱勻而故名。
- 關(guān)注：575
- 雷山烏桿天麻
- 雷山烏桿天麻是貴州黔東南州雷山縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：485
- 老廠竹根水
- 老廠竹海自然環(huán)境幽雅別致，這里水秀山青，氣候溫和，常年云蒸霞蔚。山間溪流密布，泉水叮咚，林中修篁蔭殞、鳥語花香。
- 關(guān)注：475
- 玉屏油茶籽油
- 玉屏油茶籽油是貴州省銅仁市玉屏的特產(chǎn)。玉屏縣油茶籽油為上等食用油，其色味清香，膽固醇含量低，營養(yǎng)豐富。
- 關(guān)注：471
- 香煙
- 貴陽生產(chǎn)的名優(yōu)香煙主要有磨砂黃果樹、金熊王、遵義等品牌，產(chǎn)品多次獲國家和部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。它們都是采用本地上好煙葉，經(jīng)先進(jìn)工藝
- 關(guān)注：454
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