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  • 鄖西山葡萄
  • 鄖西山葡萄
  • 鄖西山葡萄是湖北十堰市鄖西的特產(chǎn)。
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  • 黃陂泥塑
  • 黃陂泥塑
  •   黃陂泥塑的知名度很高,漢陽歸元寺的五百羅漢和木蘭山的神像就是它的傳統(tǒng)代表作。歸元寺五百羅漢是湖北黃陂縣王氏父子用九年時間塑
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  • 湖銀魚
  • 湖銀魚
  •   又名面條魚、冰魚,是一種小型魚類,身體細(xì)長、半透明,裸露無鱗,是一種生長在海水里而在淡水中產(chǎn)卵(每年三四月份)的洄游性魚類
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  • 香蕉酥
  • 香蕉酥
  •   面:特制面粉50千克、熟豬油15千克、綿白糖20千克、雞蛋3千克、小蘇打0.6千克 餡料:蒸熟面粉10千克、熟豬油4千克、糖玫瑰花1千
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  • 閘口小龍蝦
  • 閘口小龍蝦
  •   閘口小龍蝦   公安縣閘口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會   “閘口小龍蝦”外形肥碩,頭小尾尖,兩只前螯粗壯碩大,整體色淺鮮紅,腮絲潔白
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  • 無鉛松花皮蛋
  • 無鉛松花皮蛋
  • 無鉛松花皮蛋以無毒、優(yōu)質(zhì)之特點(diǎn)取勝,除暢銷國內(nèi)市場外,還遠(yuǎn)銷美國、新加坡、加拿大和港澳市場,受到了廣大消費(fèi)者的喜愛和好評。是我國
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  • 鄂州武昌魚
  • 鄂州武昌魚
  •   武昌魚是鄂州市的代名詞,“鄂州武昌魚”是國家工商總局批準(zhǔn)的我市武昌魚協(xié)會的文字商標(biāo)及圖形商標(biāo)。2009年底,經(jīng)過三個多月激烈角
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  • 蒲團(tuán)珍珠
  • 蒲團(tuán)珍珠
  •   珍珠是一種有機(jī)寶石,自古以來一直被人們視做奇珍,據(jù)地質(zhì)學(xué)和考古學(xué)的研究證明,在兩億年前,地球上就已經(jīng)有了珍珠。我國是世界上
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  • 臨江棉花
  • 臨江棉花
  •   棉花種植最早出現(xiàn)在公元前5-4千年的印度河流域文明中,在共同時代之前,棉紡織品的使用傳到了地中海地區(qū)。公元一世紀(jì),阿拉伯商人
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  • 鄂城鱖魚
  • 鄂城鱖魚
  •   “鄂城鱖魚”(俗稱“鄂城桂魚”),產(chǎn)地水域主要是鄂州梁子湖和90里長港,梁子湖和長港湖港相連,與鄂州長江相通。梁子湖為全國十
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  • 大別山黑山羊肉
  • 大別山黑山羊肉
  •   大別山黑山羊肉   《湖北省黃岡市人民政府關(guān)于懇請界定大別山黑山羊肉國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》,黃岡政函〔2013〕44號
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  • 龍坪油面
  • 龍坪油面
  •   龍坪油面是湖北省黃岡市武穴市龍坪鎮(zhèn)的特產(chǎn)。龍坪油面又稱武穴油面、廣濟(jì)油面、銀絲面、龍須面。形狀細(xì)如絲、白如玉,煮后不斷條、
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  • 三里油菜
  • 三里油菜
  •   油菜是我區(qū)主要油料作物,菜油是我區(qū)人民主要食用植物油,因其與人民生活密切相關(guān),廣大勞動人民素來美稱菜油為“香油”。
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  • 利川山藥
  • 利川山藥
  •   又名"薯蕷"。多年生纏繞藤木,有青、白、紅藤三種。四月生苗延蔓,紫莖綠葉,葉有三尖,似白牽;ㄈ~而更光潤。五六月開花成穗,
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  • 神農(nóng)架臘肉
  • 神農(nóng)架臘肉
  • 神農(nóng)架臘肉是湖北省神農(nóng)架的特產(chǎn)。
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  • 走馬木瓜
  • 走馬木瓜
  • 走馬木瓜是湖北省恩施州鶴峰縣走馬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。走馬鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心非常重視科技入戶工作,根據(jù)各村的實(shí)際情況,因地制宜,適時指導(dǎo),大力發(fā)展
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  • 金柯辣椒
  • 金柯辣椒
  •   金柯辣椒:產(chǎn)于湖北省大冶市南部高寒山區(qū)金柯村,該地空氣清新,無工業(yè)污染。產(chǎn)的辣椒個大肉厚,清脆爽口,再加入該地山泉精心泡制
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  • 陽新把竹
  • 陽新把竹
  •   把竹,又稱粉綠竹、烏蹄竹。是指除毛竹外胸徑在1~8cm的中小徑竹。因過去在商貿(mào)活動中,以20kg為一把作為計量單位而得名。其主要竹
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  • 紅燒蹄膀
  • 紅燒蹄膀
  •   民間節(jié)日酒席上一般都有紅燒蹄膀。它的制作方法是:將去骨豬蹄膀刮凈,在沸水鍋里稍燙取出。炒鍋置中火上燒熱,放入豬蹄膀,加醬油
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  • 房縣山野菜
  • 房縣山野菜
  •    千里房縣位于鄂西北南部,神農(nóng)架北麓,界于大巴山和武當(dāng)山之間,總面積5110平方公里。境內(nèi)地理、氣候獨(dú)特,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,野生資
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  • 十堰龍須草
  • 十堰龍須草
  •   龍須草是十堰市著名的土特產(chǎn)品。素有“十堰三大寶,苞谷、紅薯、龍須草”之稱。十堰龍須草葉窄、綿軟、纖維長、拉力強(qiáng)、含硅量比一
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  • 武當(dāng)靈芝
  • 武當(dāng)靈芝
  •   武當(dāng),是我國靈芝的發(fā)祥地,有數(shù)千年歷史。武當(dāng)靈芝素以“仙草”著稱于世,有起死回生、延年益壽之功效。武當(dāng)靈芝醫(yī)藥文化歷史悠久
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  • 荊江麻鴨
  • 荊江麻鴨
  •   荊江鴨,即荊江麻鴨,鳥綱,雁形目,屬蛋用型地方優(yōu)良品種。因其主要產(chǎn)于荊江沿岸,故稱荊江鴨   監(jiān)利縣地處長江中游平原湖區(qū),
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  • 白云邊酒
  • 白云邊酒
  •   ... 林海赤蒼茫,飛泉串洞長。 金龜迎旭日,霧繞翠山莊。 題白云邊酒 松滋特產(chǎn)白云邊,鄂譽(yù)茅臺早盛傳。 李白昔年題韻在,舉杯邀月
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  • 夷陵春卷
  • 夷陵春卷
  •    夷陵春卷用雞蛋、面粉制作薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、臘肉、豆腐干、香菌(或冬筍)等,油炸至金黃色即可食,此菜外酥肉嫩、香軟
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  • 三峽苕酥
  • 三峽苕酥
  •   提起三峽特產(chǎn),當(dāng)然不能缺少三峽苕酥。三峽苕酥是以三峽地區(qū)土家民間傳統(tǒng)食品“苕絲糖”為基礎(chǔ),精選三峽地區(qū)沙土鮮紅苕(又名番薯
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  • 鄂州古銅鏡
  • 鄂州古銅鏡
  •   鄂州為古銅鏡之鄉(xiāng)。三國時期的武昌(今鄂州)與洛陽、會稽、徐州并列為全國四大產(chǎn)銅、制鏡中心。而從漢末、三國到兩晉,鑄鏡工藝又
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  • 孝感米酒
  • 孝感米酒
  •   孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃,它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料,以孝感歷史承傳的風(fēng)窩酒曲用傳統(tǒng)方式發(fā)酵釀制而成,屬于純天然
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  • 老君眉茶
  • 老君眉茶
  •   老君眉茶產(chǎn)地范圍為湖北省紅安縣華家河鎮(zhèn)老君山、金牛山、陽臺山,七里坪鎮(zhèn)天臺山、大斛山、光宇山、楊塵山、紫云寨,杏花鄉(xiāng)游仙山
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  • 獼猴桃酒
  • 獼猴桃酒
  •   獼猴桃是世界上公認(rèn)的“水果之王”、“維C之冠”,國際營養(yǎng)學(xué)界堪稱“阻斷癌細(xì)胞的圣手”,有降血壓、促消化、滋陰壯陽、美容養(yǎng)顏
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  • 捶肉
  • 捶肉
  •    豬排上的里介肉這樣的肉無筋,準(zhǔn)備精制苕粉,先用刀把肉切成薄片,再用木錘把肉捶成和紙一樣薄片,再捶的時候一定要加苕粉,不然肉會
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  • 五香花生
  • 五香花生
  •   曾都北部的淮河、小林等鄉(xiāng)鎮(zhèn)地處淮河流域上游,土壤肥沃,盛產(chǎn)花生,播種面積達(dá)10萬畝,年產(chǎn)量3000萬公斤,小林鎮(zhèn)因此形成聞名全國
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  • 神農(nóng)架泡菜
  • 神農(nóng)架泡菜
  • 泡菜:將新鮮的白菜、包菜等洗干凈放入壇中,加入泡菜水封閉浸泡,一般三、四天之后菜即泡酸,撈起可生吃,也可伴炒牛肚、羊肚或各種肉
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  • 懶豆腐
  • 懶豆腐
  • 懶豆腐:將水浸泡過的黃豆用磨子磨碎,摻入切細(xì)的青菜葉,然后用溫火煮熟即可。
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  • 神農(nóng)架野百合
  • 神農(nóng)架野百合
  • 神農(nóng)架林區(qū)海拔1100-3200米是國家級自然保護(hù)區(qū),至今保持著原始生態(tài)。
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  • 武漢銅鑼
  • 武漢銅鑼
  •    武漢銅鑼簡稱“漢鑼”,與奉鑼、京鑼、蘇鑼并稱為中國四大名鑼。   武漢銅鑼的特色一是音質(zhì)純正、發(fā)音宏亮、吃槌省力。二是
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  • 清蒸武昌魚
  • 清蒸武昌魚
  •   武昌魚是馳名中外的水產(chǎn),盛產(chǎn)于武昌縣和鄂州市共管的梁子湖中,封建時代是貢品,現(xiàn)在是席上珍饈。烹制方法多種多樣,十分講究,其
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  • 什錦豆腐腦
  • 什錦豆腐腦
  •   武漢街頭早晚均有供應(yīng),因在豆腐腦里加上馓子、糯米、蝦米、叉燒肉丁、榨菜丁、醬瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、蔥花等配料、調(diào)料,稱
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  • “九香源”香麻油
  • “九香源”香麻油
  •   襄樊油廠創(chuàng)建于一九八六年,是襄樊市糧食局所屬的、全套引進(jìn)日本具有八十年代先進(jìn)制油設(shè)備的國家中型二檔企業(yè)。主要產(chǎn)品有香麻油、
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  • 襄陽纏蹄
  • 襄陽纏蹄
  •    襄陽纏蹄在國內(nèi)名氣較大,是傳統(tǒng)的佳肴。其制作方法是:將豬蹄肉,用細(xì)麻繩纏緊,數(shù)日后即可煮熟食之。此菜多用于冷盤拼盤,色澤
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  • 無核早熟柑橘
  • 無核早熟柑橘
  •   丹江口市委、市政府曾決定:該市將用5-6年的時間,新建12萬畝柑橘基地,力爭使柑橘面積突破30萬畝,總產(chǎn)量2億公斤,成為湖北省乃至
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  • 冬瓜鱉裙羹
  • 冬瓜鱉裙羹
  •   冬瓜鱉裙羹是以鱉(又稱甲魚、團(tuán)魚、腳魚)的裙邊和嫩冬瓜一起煨制的一種湯。其制法講究,選料精細(xì)。先將裙邊肥大的鱉宰殺后取下裙
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  • 荊州漆器
  • 荊州漆器
  •   源于春秋戰(zhàn)國時期的楚國。荊州楚墓中出土的眾多木胎漆器,大都造型奇特,雕琢精細(xì),繪畫極工,形成典型的楚文化風(fēng)格。在地下埋藏2
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  • 秭歸獼猴桃
  • 秭歸獼猴桃
  •   野生品種較多,以中華獼猴桃為優(yōu)。漿果可食,酸甜適度,汁多清香,營養(yǎng)豐富,含有多種維生素及脂肪蛋白脂和鈣、磷、鎂、鐵、果膠等
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  • 宜昌木耳
  • 宜昌木耳
  •   有黑與白、野生與人工培養(yǎng)之分,以黑木耳數(shù)量居多,菜用為主;白木耳數(shù)量較少,多為藥用。實(shí)體膠質(zhì)半透明,有彈性,薄片耳狀。味道
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  • 謝埠千張
  • 謝埠千張
  •   謝埠千張,白如銀,薄如紙,堅如布,可涼拌,可清炒,可煮食。其歷史可追溯至三國時期,明清時列為朝廷貢品。光緒十一年(1885年)
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  • 東溝珍珠
  • 東溝珍珠
  •   東溝鎮(zhèn)珍珠養(yǎng)殖已有20余年歷史,擁有雄厚的養(yǎng)殖技術(shù)基地。珍珠年產(chǎn)量100余噸,生產(chǎn)加工的珍珠項鏈、耳環(huán)、手鏈、十二生肖動物、飛
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  • 鄂州藠頭
  • 鄂州藠頭
  •   從商代起,我國人民就開始種植。鄂州梁子湖畔的涂家垴鎮(zhèn)、公友鎮(zhèn)一帶氣候溫和、雨量充沛,土質(zhì)粘而不板,宜于生長優(yōu)質(zhì)藠頭。它大而
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  • 安陸優(yōu)質(zhì)水稻
  • 安陸優(yōu)質(zhì)水稻
  •   水稻是安陸市的重要農(nóng)作物,種植歷史悠久,早年安陸縣志記載:“隕國稻苗秀,安陸地宜稻”。由于安陸的土性特異,隕水佳美,氣候適
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  • 宮廷烤雞(古文宮烤雞)
  • 宮廷烤雞(古文宮烤雞)
  •   "宮廷烤雞"乃昔日皇宮御膳。據(jù)故宮博物院史學(xué)專家介紹,明末清初時期,皇帝要滋補(bǔ)類長壽食物,要求既健身,又不苦。國太師四處尋訪多
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湖北特產(chǎn)排行
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