- 排骨藕湯介紹
- 排骨藕湯是最有名的湖北菜之一,現在已經傳遍了全國各地,不少人覺得這似乎不是什么湖北特色菜
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- 武漢糯米雞做法
- 武漢糯米雞是武漢常見早餐小吃,雖然起名為糯米雞,其實在配料中并沒有雞肉的成分,而是用糯米
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- 蟹黃魚翅介紹
- 蟹黃魚翅是湖北的傳統名菜,一聽這個名字是不是就覺得很高大上!要知道,魚翅可是滋補的佳品
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- 談炎記水餃做法
- 談炎記水餃成立于1920年,是武漢的百年老字號,2012年,就成功申請成為武漢的非物質文化遺產。
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- 香菇釀介紹
- 香菇釀是湖北的一道特色美食,外觀看上去就像是一塊塊小石頭上面盛著一坨坨小小的肉一樣,非常可愛。
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- 武漢糯米包油條做法
- 糯米包油條是武漢當地的一種特色風味小吃,也叫作滋飯團,味道可以做成咸口,也可以做成甜口,看你的口味選擇。
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- 老大興鮰魚
- 鮰魚又稱魚江團、白吉主要產于長江流域,周身無鱗,肉味鮮美,為上等食用魚類。江城武漢的老大興園餐館以擅長烹制鮰魚而享盛名,已有一
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- 棉花糖
- 棉花糖又叫軟花糖,是武漢糖果廠在六十年代初開始生產的產品。
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- 武漢牛肉豆絲做法
- 牛肉豆絲是武漢當地的一種特色小吃,牛肉的香搭配豆絲的鮮,互相搭配,互相促進,讓這一道菜的味道更加美味特別。
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- 海參圓子做法
- 海參圓子是武漢的一道傳統美食,這道美食主料為海參制成,鮮嫩美味,營養價值極高,一般多見于餐廳中的大菜
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- 武昌界豆
- 武昌縣五里界公社是“界豆之鄉”。界豆的豆莢上長滿象猴子毛一樣的絨毛,當地人稱之為“猴子毛”其形狀如鱉魚蛋,武昌界豆所以也叫“團
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- 汪玉霞堿酥餅
- 汪玉霞堿酥餅是一種傳統糕點,現在由武漢市新華食品廠生產。
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- 洪山菜薹炒臘肉做法
- 菜薹是武漢武昌洪山所產的一種紅菜薹,顏色為紫紅色,味道清脆鮮美,是武漢人很喜歡的一種蔬菜
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- 武漢糍粑魚做法
- 糍粑魚是一道鄂系名菜,用魚、馬鈴薯片、廣東泡菜和鮮橙皮做成,入口清甜
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- 月湖藕
- 湖北的蓮藕生產可以遠溯到戰國時期。在屈原的《離騷》中,有“制芰荷以為衣兮,集芙蓉以為裳”的名句。兩千多年來,湖北蓮藕的品種之多
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- 武漢旅游攻略,特色美食推薦
- 以前人常說,到了武漢一定要吃到這四樣東西:蔡林記的熱干面、小桃園的瓦罐雞湯、四季美的湯包、老通城的三鮮豆皮。
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- 武漢木雕船
- 武漢木雕船獨具一格,久負盛名。
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- 漢汾
- 漢汾是武漢釀造的汾酒,歷史悠久,曾在一九一九年巴拿馬國際賽酒會上榮獲獎章。武漢釀酒廠在繼承漢汾傳統工藝的基礎上釀造的黃鶴樓牌漢
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- 郵票貼畫
- 郵票貼畫是武漢藝人吳江(吳馨山)首創的一種工藝美術新畫類。它利用郵票上豐富的色彩和花紋圖案,根據構圖的需要剪裁拼貼成秀麗的山水
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- 甜酸蕌頭
- 蕌頭是薤的俗稱。由于字由草頭和三個白字組成,湖北群眾都叫它三白。
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- 武漢出口國畫
- 我國的國畫歷史悠久,風格獨特,久負盛譽,在世界美術史上占有特殊地位。
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- 武漢地毯
- 武漢地毯是我省著名的傳統工藝美術品,以純羊毛為主要原料,用手工精工編織而成。它質地嚴密,色澤鮮艷,圖案新穎,立體感強,富有彈性
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- 武漢牙雕
- 武漢的象牙雕刻工藝品,以精細雕刻人物、花卉見長。
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- 武漢金銀制品
- 武漢金銀制品采取傳統的花絲和鑲嵌工藝制作,集我國南北花絲之優點,將青花、陽花結合起來,鑲嵌以實為主,立體感強,形成了自己的風格
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- 高洪泰銅響器
- 近三百年來,武漢地區一直是全國銅響器制造中心之一。武漢銅響器稱為漢鑼,與蘇鑼、秦鑼、京鑼并稱四大名鑼。如今,漢鑼由武漢鑼廠制作
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武漢特產排行
- 武漢面窩
- 武漢人"過早"常用品之一,是一種以米粉為原料,加上蔥花的面窩。據說為清光緒年間漢正街燒餅小販所創制。面窩油炸后兩面金黃、外
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- 四季美小籠湯包
- 譽滿武漢三鎮的四季美湯包館,座落在漢口中山大道江漢路口。四層樓的店鋪,一、二、三樓有三個營業廳,共有三百多個座位,每天顧客
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- 港餅
- 港餅是湖北省的地方名特產品,至今已有170多年的歷史。
據說,清朝嘉慶年間,距市約四十里的大冶縣劉仁八地區有一家劉豐泰雜貨
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- 蔡甸藜蒿
- 蔡甸藜蒿具有“清香、鮮美、脆嫩爽口”等獨特品質,深受消費者歡迎。蔡甸黎蒿獲國家地理標志證明商標。
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- 塔耳柿子
- 塔耳柿子是湖北武漢黃陂區的特產。
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- 蔡甸沉湖鳙魚
- 蔡甸沉湖鳙魚是湖北省武漢市蔡甸區的特產。沉湖鳙魚體型健美、鱗片緊密、體表光滑,無異味,肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,形成了獨特
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- 漢南甲魚
- 漢南甲魚是湖北省武漢市漢南區的特產。漢南區的魚鱉混養模式完全符合生態健康養殖和循環農業發展的要求,生產的甲魚裙邊寬、體色好、口
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- 小桃園煨湯做法
- 武漢人喜歡喝湯,做湯的食材及種類也是五花八門,有各種魚湯、老鴨湯、烏龜湯、鴿子湯等等,不同食材,不同美味
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