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  • 余姚麥桿扇
  • 余姚麥桿扇
  • 民間素有編麥桿扇的習俗。每年農歷五月大麥收割后,選剪細長白凈麥草頂節,整理成束。經過淘米水浸洗、煮蒸、漂灑等工序,使麥桿變得既
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  • 寧波豬油湯圓
  • 寧波豬油湯圓
  • 寧波豬油湯圓 豬油主要被融入了餡料中,最常見且最經典的則是黑芝麻餡,將質純、新產的黑芝麻淘洗干凈,瀝干炒熟,再篩盡殼皮,與切
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  • 炸蟶子筒
  • 炸蟶子筒
  • 蟶子是溫州海涂特產,水分含量特多,蟶肉特鮮嫩。這道菜的做法是先將蟶子去殼,用雞蛋煎皮將蟶肉和姜、蔥一起卷包成圓柱形,然后掛糊油炸,
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  • 玻璃銀光刻
  • 玻璃銀光刻
  • 玻璃銀光刻是在制鏡基礎上進行的美術創作,即在玻璃上作畫,故而又稱“鏡畫”。又因其在鏡畫中的線條都是銀色的,所以通稱“玻璃銀光刻
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  • 天目雷筍
  • 天目雷筍
  • 雷筍是臨安的特色優勢林產品,因有40萬畝的面積和6億多的產值而被譽為“江南第一大菜竹”。然而多年來農戶對雷竹的生產經營多以量的擴
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  • 溫州鍋貼
  • 溫州鍋貼
  • ​​​​​​​溫州鍋貼多以鮮豬肉再根據季節不同配以不同蔬菜為餡,皮薄餡足。煎至金黃酥脆,蘸
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  • 溫州麻糍
  • 溫州麻糍
  • 麻糍是是別具一格的一種糯米食品,民間建房、種田和農歷七月半幾乎家家戶戶都要食用。市場上也常有出售,但唯獨城郊的田宅麻糍最負盛名
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  • 塔峙桂花
  • 塔峙桂花
  • 桂花,又稱木犀,系木犀科、木犀屬。
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  • 仙坪年糕
  • 仙坪年糕
  • 仙坪年糕是仙坪祖傳的一種民間食品,歷史悠久。開始是叫糯米果,年糕制作工藝較為復雜,大米(糯米、秈米)
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  • 義亭起酥
  • 義亭起酥
  • 相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有拜月或祭月的風俗。
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  • 油炸檜
  • 油炸檜
  • 油條本來叫做“油炸檜”,據說最早是臨安人先做出來的。
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  • 浙東大白鵝
  • 浙東大白鵝
  • 白鵝因“飄若浮云,驕若游龍”而深受人們的喜愛,慈城養鵝歷史悠久,浙東白鵝品種優良,肉質肥、鮮、嫩、脆,早期生長特別迅速,是我國
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  • 溫州糯米飯
  • 溫州糯米飯
  • “溫州糯米飯”是溫州的一個特色早點,也是全溫州人早餐的首選,非常地好吃。
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  • 杜家楊梅
  • 杜家楊梅
  • 杜家楊梅主產于所前鎮杜家村一帶,包括越山村、大小塢村等。約有1700多年歷史。
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  • 巧食
  • 巧食
  • 每年的農歷七月初七,相傳是牛郎和織女從鵲橋渡銀河相會的日子,民間稱為“七夕節”。
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  • 豬臟粉
  • 豬臟粉
  • 豬臟粉,是溫州的特色小吃之一。豬臟粉只取豬大腸,小腸,還有豬血(但現在一般都用鵝鴨血,因為豬血的口感和衛生不如鵝鴨血)。
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  • 美味鴨舌
  • 美味鴨舌
  • 鴨舌是溫州傳統特產,可作為宴席中的冷菜,亦可作為小吃零食。一般將新鮮鴨舌添加調料經過鹵、蒸等工序精致而成。入口細嚼,略帶韌性,
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  • 江蟹生
  • 江蟹生
  • “江蟹生”是溫州傳統的冷食。用于家庭,只是普通的“酒”菜,搬上酒宴,便成上等冷盤,江蟹生就是生的江蟹涼拌的菜。
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  • 滿覺隴桂花
  • 滿覺隴桂花
  • “西湖八月足清游,何處香通鼻觀幽?滿覺隴旁金粟遍,天風吹處萬山秋。”這是清代詩人在杭州滿覺隴賞桂后寫下的一首桂花詩。
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  • 溫州膠凍
  • 溫州膠凍
  • 以黃魚膠或其他魚類的膘作原料,加水(75克千魚膠加2500克水)煮沸,溶化后冷卻即成。
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  • 醬油肉
  • 醬油肉
  • 溫州的地方菜,把上等五花肉泡在醬油里,加味精和一點點白酒(可以使肉很快入味),只要泡一會就可以拿出來穿繩子晾干,要有兩天的好日
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  • 橘絡魚腦
  • 橘絡魚腦
  • 魚腦,亦稱魚腦明骨,用鯊魚軟骨制成,脹發去腥后,晶瑩透明,質感柔滑,是海味中的上等菜肴。
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  • 芙蓉蝤蠓
  • 芙蓉蝤蠓
  • 蝤蠓,其實就是青蟹,這道菜的重點在于蝤蠓要活的,完整的。加青菜、雞蛋為輔料,以及加雞湯、紹酒、精鹽、味精、熟豬油等調味品。
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  • 甬式鱔魚
  • 甬式鱔魚
  • 姜、韭菜切斷,鱔絲、姜絲下6成熱油中煸炒,加料酒、蔥姜水、醬油,蓋蓋稍燜。
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  • 粟子冬菇
  • 粟子冬菇
  • 粟子冬菇集“干果之王”的栗子和“山珍”佳品冬菇于一饌。栗子果實粉糯,冬菇肉質嫩滑,一菜兩味,配以綠色蔬菜,色彩分明,清爽美觀,
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  • 蛤蜊豆腐湯
  • 蛤蜊豆腐湯
  • 蛤蜊是一種貝類動物,溫州沿海灘涂較多,自然蛤蜊也就多了。蛤蜊做法多樣,可清炒、可紅燒、可與雞蛋同蒸。
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  • 新市茶糕
  • 新市茶糕
  • 新市茶糕,是浙江湖州新市鎮傳統糕類名點。位于西河口的真傳茶糕店一下子名揚四海,成為了新市頂正宗的茶糕店之一。
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  • 寧波旅游美食攻略
  • 寧波旅游美食攻略
  • 在寧波旅游我們會發現寧波有很多美食,大多來寧波旅游的游客都會深深被寧波的美食吸引。
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  • 臺州旅游美食攻略
  • 臺州旅游美食攻略
  • 小編覺得出門最重要的就是吃了,所以出門旅行就要吃個過癮。
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  • 舌尖上的美食,麗水三種美食
  • 舌尖上的美食,麗水三種美食
  • 麗水,古稱處州,浙江省轄陸地面積最大的地級市,總面積17298平方公里,其中,景寧縣是中國唯一的畬族自治縣。
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  • 寧波特色美食,寧波美食攻略
  • 溫州8種特色美食
  • 溫州8種特色美食
  • 文成縣,位于浙江省溫州市西部山區,這里的美食有著鮮明的地域特色,是大山的無私饋贈。
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  • 嘉興市8大推薦美食
  • 嘉興市8大推薦美食
  • 嘉興,別稱“禾城”,浙江省地級市,長三角城市群、上海大都市圈重要城市、環杭州灣大灣區核心城市
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  • 浙江紹興旅游美食攻略
  • 橫店影視城旅游美食攻略
  • 橫店影視城旅游美食攻略
  • 康莊路是近幾年發展起來的美食集聚地,以主題餐廳為主:印像江南主題餐廳、風波莊武俠主題餐廳
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  • 舟山8大推薦美食
  • 舟山8大推薦美食
  • 舟山市是我國第一個以群島建制的地級市,隸屬于浙江省,地處中國東部黃金海岸線與長江黃金水道的交匯處
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  • 金華旅游美食攻略
  • 金華旅游美食攻略
  • 金華市是省轄地級市,位于浙江中部。金華歷史悠久,戰國時的越國就有建制。
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  • 溫州旅游攻略
  • 溫州旅游攻略
  • 日前,溫州市文化廣電旅游局攜手馬蜂窩旅游網,充分整合溫州文旅資源
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  • 嘉興旅游美食攻略
  • 嘉興旅游美食攻略
  • 嘉興的粽子在全國都是比較有名氣的,有著比較悠久的發展歷史。
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  • 浙江麗水旅游美食攻略
  • 浙江麗水旅游美食攻略
  • 麗水市位于浙江省西南部、浙閩兩省的結合處,總面積1.73萬平方公里,總人口252萬,是浙西南的政治、經濟、文化中心。
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  • 杭州旅游攻略之美食推薦
  • 杭州旅游攻略之美食推薦
  • 杭州真是個好地方,不僅風景美、人兒美,小吃更是美味!都說杭州是吃貨必去的地方,可是吃貨去了以后,究竟該吃什么?
  • 關注:113
  • 衢州特色小吃
  • 衢州特色小吃
  • 每個人的心中都會有一個鄉土情結,說到自己的家鄉,總有吐不完的情,我也一樣。
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  • 寧波溪口旅游美食攻略
  • 寧波溪口旅游美食攻略
  • 溪口地處山區,清山秀水培育了不少山珍野味。來溪口一定要體味一下“三大寶”:芋艿頭、千層餅和水蜜桃。
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  • 超全寧波旅游攻略寧波美食合集
  • 金華最全美食攻略
  • 金華最全美食攻略
  • 每個城市都有自己的模樣,要了解一座城市的美,風景是華麗的外衣,舌尖的味道才是難以忘懷的記憶。
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  • 麗水旅游美食攻略
  • 麗水旅游美食攻略
  • 麗水市位于浙江省西南部、浙閩兩省的結合處,總面積1.73萬平方公里,總人口252萬,是浙西南的政治、經濟、文化中心。
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  • 杭州旅游5大美食攻略
  • 杭州旅游5大美食攻略
  • 杭州,簡稱“杭”,古稱臨安、錢塘,是浙江省省會、副省級市、杭州都市圈核心城市
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  • 湖州旅游攻略
  • 湖州旅游攻略
  • 蘇學士就是語文課本上的老朋友蘇東坡。皇上貶他到湖州當官,他寫信給皇上,說湖州民風淳樸、山清水秀
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  • 臺州9地山海風光特色美食攻略
  • 溫州特色小吃美食
  • 溫州特色小吃美食
  • 溫州美食博深刻地熔鑄著精益求精、刻苦耐勞、兼收并蓄、海納百川、開拓創新、愛國愛鄉、和合的溫州人精神
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