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  • 冬季保存大蔥的方法
  • 大蔥的耐寒能力很強(qiáng)，在-10℃的低溫下不會(huì)被凍壞，在積雪保護(hù)的露地能耐-30℃的低溫。
  • 關(guān)注：9
  • 正確認(rèn)識(shí)食品防腐劑
  • 食品防腐劑是食品添加劑中的一類，是指一些能夠防止食品腐敗、變質(zhì)，抑制食品中的微生物繁殖從而延長(zhǎng)食品的貯存期的物質(zhì)。
  • 關(guān)注：16
  • 你吃的肉里殘留了多少藥物
  • 現(xiàn)在，我們吃的很多食品中都含有激素或其他違禁藥品，這是因?yàn)樵陲曫B(yǎng)動(dòng)物的過程中，不少養(yǎng)殖戶在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使下
  • 關(guān)注：11
  • 豆?jié){的藥用功效
  • 豆?jié){為豆科植物大豆種子制成的漿汁。味甘性平。具有補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰之效，適用于虛勞咳嗽，痰火哮喘、便秘、淋濁等。
  • 關(guān)注：14
  • 薏苡仁是什么
  • 薏苡仁含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素B1及氨基酸、薏米油、薏米酯、甾醇等。
  • 關(guān)注：11
  • 扁豆的功效與作用
  • 扁豆為豆科植物扁豆的白色種子，別名葙豆、南扁豆，沿籬豆、蛾眉豆等。
  • 關(guān)注：19
  • 冬季吃什么好
  • 按我國傳統(tǒng)民間習(xí)慣“立冬”代表著冬季的開始。到了冬天，自然界陰盛陽衰，各種物質(zhì)都潛藏陽氣，以待來春。
  • 關(guān)注：12
  • 赤小豆是什么
  • 赤小豆為豆科植物赤小豆的種子。別名赤豆、紅豆、紅小豆、紅飯豆。赤小豆分布于廣東、廣西、江西及上海郊區(qū)等地，栽培或野生
  • 關(guān)注：57
  • 刀豆是什么
  • 刀豆為豆科植物刀豆的種子。別名挾劍豆、刀豆子、大刀豆、關(guān)刀豆、馬刀豆等。
  • 關(guān)注：20
  • 綠色食品就一定安全嗎？
  • 在我們的觀念里，綠色，代表著生命、健康和希望，而市面上那些“綠色”產(chǎn)品在人們眼中則是無污染、無公害、有利于身體健康的象征。
  • 關(guān)注：10
  • 黃瓜的功效與作用
  • 黃瓜為葫蘆科植物黃瓜的果實(shí)。別名胡瓜、王瓜、刺瓜。全國各地均有栽培，寧陽產(chǎn)刺黃瓜最好，7-8月間采取果實(shí)，鮮用。
  • 關(guān)注：18
  • 番木瓜的作用
  • 番木瓜為番木瓜科植物番木瓜的果實(shí)。別名：石瓜、番瓜、木瓜、蓮生果、乳瓜、木冬瓜。
  • 關(guān)注：24
  • 地瓜的營養(yǎng)價(jià)值
  • 地瓜為豆科植物豆薯的塊根。別名土瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、葛薯、土蘿卜、沙薯、地蘿卜、草瓜茹。
  • 關(guān)注：28
  • 南瓜子的功效與作用
  • 南瓜子為葫蘆科植物南瓜的種子，又名南瓜仁、白瓜子、金瓜米。主產(chǎn)于浙江、江蘇、山東、山西、四川等地。
  • 關(guān)注：26
  • 冬瓜的藥用功效
  • 冬瓜為葫蘆科植物冬瓜的果實(shí)。別名白瓜、白冬瓜、濮瓜、地芝、水芝、蔬窳、東瓜、枕瓜。
  • 關(guān)注：27
  • 蘋果的功效與作用
  • 蘋果為薔薇科植物蘋果的果實(shí)。別名頻婆、柰、柰子、平波、超凡子、天然子。
  • 關(guān)注：30
  • 菜瓜的功效與作用
  • 菜瓜為葫蘆科植物越瓜的果實(shí)。別名越瓜、白瓜、生瓜、梢瓜。生于溫帶地區(qū)，我國各地多有栽培。夏、秋間果實(shí)成熟時(shí)采取。
  • 關(guān)注：36
  • 王瓜的功效與作用
  • 王瓜為葫蘆科植物王瓜的果實(shí)。別名雹瓜、老鴉瓜、野甜瓜、杜瓜、吊瓜、山冬瓜、水瓜。
  • 關(guān)注：29
  • 李子的功效與作用及禁忌
  • 李子為薔薇科植物李的果實(shí)，別名李實(shí)、嘉慶子、三華李。全國各地均有栽培，夏、秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘，鮮用或曬干。
  • 關(guān)注：45
  • 梨的藥用價(jià)值
  • 梨為薔薇科植物白梨或沙梨或秋子梨等栽培種的果實(shí)。別名快果、果宗、玉乳、密父等。
  • 關(guān)注：27
  • 紅棗的營養(yǎng)價(jià)值
  • 紅棗為鼠李科植物棗的成熟果實(shí)，別名大棗、平棗、刺棗、美棗、良棗。主產(chǎn)于河北、河南、山東、山西、陜西等地，秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，曬
  • 關(guān)注：47
  • 檸檬汁萬能的調(diào)味料
  • 檸檬汁是新鮮檸檬經(jīng)榨擠后得到的汁液，酸味極濃，伴有淡淡的苦澀和清香味道。
  • 關(guān)注：33
  • 山楂的營養(yǎng)價(jià)值及功效
  • 山楂為薔薇科植物山楂或野山楂的果實(shí)。別名鼠查、羊球、赤爪實(shí)、棠棣子、赤棗子、山里紅果、酸棗、山里果子、茅檀、猴檀、映山紅果、海
  • 關(guān)注：68
  • 豇豆是什么
  • 豇豆為豆科植物豇豆的種子或莢果。別名豆角、飯豆、腰豆、長(zhǎng)豆、裙帶豆、漿豆。我國大部分地區(qū)有栽培。
  • 關(guān)注：106
  • 豌豆的功效與作用
  • 豌豆為豆科植物豌豆的種子，別名礞豆、露豆、寒豆、畢豆、雪豆。全國各地均有栽培。
  • 關(guān)注：23
  • 桃仁的功效與作用
  • 桃仁為薔薇科植物桃或山桃的種子。除去核殼，取出種子，曬干。含杏仁苷、揮發(fā)油、脂肪油及苦杏仁酶等。
  • 關(guān)注：29
  • 吃柿子的好處
  • 柿子為柿科植物柿的果實(shí)，別名柿、柿果、米果、猴棗。主產(chǎn)于華北、華東、東南、西北等地，霜降至立冬間摘，經(jīng)脫澀紅熟后，鮮用。
  • 關(guān)注：21
  • 石榴的藥用價(jià)值
  • 石榴為石榴科植物石榴的果實(shí)，別名安石榴、珍珠石榴、西安榴、安息榴。
  • 關(guān)注：8
  • 碧桃干是什么
  • 碧桃干為薔薇科植物桃或山桃的未成熟果實(shí)，又名桃奴、桃梟、干桃、桃干、陰桃子、癟桃干。
  • 關(guān)注：16
  • 吃芒果的好處與禁忌
  • 芒果為漆樹科植物杧果的果實(shí)，別名杧果、庵羅果、蜜望、望果、莽果、香蓋、沙果梨、構(gòu)果、檬果。
  • 關(guān)注：20
  • 冬天儲(chǔ)存大白菜的方法
  • 常見的大白菜品種主要有包頭青、核桃和青麻葉等，其中包心大而足的白菜是不宜儲(chǔ)存的。
  • 關(guān)注：20
  • 南瓜的藥用價(jià)值
  • 南瓜為葫蘆科植物南瓜的果實(shí)。別名麥瓜、窩瓜、飯瓜、番南瓜、番瓜、倭瓜、北瓜、金冬瓜、金瓜、伏瓜、老緬瓜、番蒲等。
  • 關(guān)注：13
  • 吃柚子的好處
  • 柚子為蕓香科植物袖的成熟果實(shí)，別名文旦、柚子、沙田柚、雷柚、胡柚、臭橙、臭柚、朱欒、香欒。
  • 關(guān)注：13
  • 為什么產(chǎn)后需要吃紅糖
  • 對(duì)于產(chǎn)婦來說，紅糖是一種補(bǔ)血佳品。產(chǎn)婦吃紅糖也是我國民間習(xí)俗之一，這具有一定的科學(xué)道理。
  • 關(guān)注：18
  • 節(jié)瓜是什么
  • 節(jié)瓜為葫蘆科植物節(jié)瓜的果實(shí)。主產(chǎn)于廣東等地，6一8月果實(shí)成熟時(shí)采摘。
  • 關(guān)注：14
  • 葡萄的好處
  • 葡萄為葡萄科植物葡萄果實(shí)。別名草龍珠、山葫蘆、蒲萄、菩提子等。
  • 關(guān)注：10
  • 如何選購臘味
  • 在選購臘肉、臘腸時(shí)，消費(fèi)者可用一看二摸三聞的方法來識(shí)別好壞。
  • 關(guān)注：13
  • 土瓜的功效與作用
  • 土瓜為旋花科植物土瓜的塊根。別名土蛋、滇土瓜、山土瓜，主產(chǎn)于云南、貴州等地。秋季采挖，洗去泥沙，鮮用或切片曬干。
  • 關(guān)注：62
  • 柿餅的藥用功效
  • 柿餅為柿科植物柿的果實(shí)經(jīng)加工而成的餅狀食品，有白柿、烏柿兩種。又名干柿、柿干、柿花。味甘澀性寒，具有潤腸、澀腸、止血的功效與作
  • 關(guān)注：13
  • 吃杏仁的藥用好處
  • 杏仁為薔薇科植物杏或山杏的成熟種子，又名杏核仁、杏梅仁、木落子、苦杏仁。含苦杏仁苷、杏仁油、蛋白質(zhì)及氨基酸等。
  • 關(guān)注：26
  • 烏梅的藥用價(jià)值是什么
  • 烏梅為薔薇科植物梅的干燥未成熟果實(shí)，又名梅實(shí)、熏梅、橘梅肉。含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、碳水化合物、谷甾醇、蠟樣物質(zhì)及齊墩果酸樣
  • 關(guān)注：20
  • 受凍白菜會(huì)引起中毒
  • 受凍白菜盡量不要吃。在我國北方，每到冬季，人們總要貯存一些白菜作為過冬的蔬菜，由于貯存管理不善而使白菜受凍的情況經(jīng)常發(fā)生。
  • 關(guān)注：11
  • 提防購買到硫黃熏蒸的饅頭
  • 許多人從外面買回來的饅頭看起來又白又軟，讓人食欲大振，殊不知這可能是用硫黃熏蒸出來的“毒饅頭”。
  • 關(guān)注：9
  • 怎樣選購到好的果茶
  • 瓶蓋：質(zhì)量完好的瓶蓋平整，如果發(fā)酵變質(zhì)，瓶蓋會(huì)鼓起。
  • 關(guān)注：7
  • 吃荔枝的好處
  • 荔枝為無患子科植物的果實(shí)，別名荔支、麗枝、丹荔、火山荔、勒荔、紅荔等。主產(chǎn)于廣東、福建、廣西、海南、臺(tái)灣、四川等地，6-7月果實(shí)
  • 關(guān)注：10
  • 冬瓜子的功效與作用及藥用價(jià)值
  • 冬瓜子為葫蘆科植物冬瓜的種子。又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀。以四川、浙江、江蘇、河南、河北、安徽等地產(chǎn)量較大。
  • 關(guān)注：19
  • 杏的藥用價(jià)值
  • 杏為薔薇科植物杏或山杏的果實(shí)，主產(chǎn)于東北、華北、西北等省，夏季果實(shí)成熟時(shí)采收。
  • 關(guān)注：23
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