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  • 杏仁和桃仁的營養價值
  • 一般來說,我國南方出產甜杏仁,即南杏仁,其味道微甜、細膩,多用于食用,可作為原料加入糕點、菜肴中
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  • 孩子吃蝦好嗎
  • 現在的父母對孩子是寵愛有加,覺得什么食物對身體好就通通給孩子吃。
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  • 吃甲魚的禁忌
  • 甲魚具有很多保健功能,那么在日常生活當中不妨多吃,既可以補充營養,又能夠防病治病,實在是一舉多得的事情。
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  • 甲魚的營養價值
  • 食用甲魚到底有什么用呢?除了味美之外,還有沒有其他的營養價值呢?別急,接下來便要向大家介紹甲魚的營養價值。
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  • 瘦肉精的危害
  • 瘦肉精不是獸藥,也不是食品添加劑,它在臨床上主要用作平喘藥,并對心臟有興奮作用
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  • 10種比壯陽藥還給力的補腎食物
  • 雖然壯陽的方式有很多種,壯陽藥也肆意橫行于市場上。但專家最推崇的壯陽方法除了食療和中醫藥療外,其他都不推薦。
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  • 如何挑選含添加劑的食品
  • 雖然,我們都知道食品添加劑吃多了不好,對人體會產生危害,但是現代化的食品生產加工業是離不開食品添加劑的。
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  • 三聚氰胺是什么
  • 近年來,不斷在奶粉、雞蛋中檢測出三聚氰胺,而食用了含有三聚氰胺奶粉的嬰幼兒患上了腎結石
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  • 蜂王漿的吃法
  • 蜂王漿的食用是有著一套方法和注意事項的,掌握了正確的蜂王漿的吃法,才能夠令蜂王漿中的營養成分得到更好的吸收。
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  • 什么是食品添加劑
  • 現如今,食物在種植過程中的農藥污染和加工過程中所添加的那些喪失天然屬性的各種添加劑
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  • 萵苣的功效與作用
  • 萵苣也稱萵菜,其葉稱生菜,莖稱萵筍、萵苣筍、香萵筍等,之所以有“筍”字,是因其莖外觀有些像竹筍。
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  • 蚱蜢的營養價值
  • 蚱蜢為藥食兩用昆蟲,能入藥供食用的主要有兩種,即東亞飛蝗和中華稻蝗,隨著社會的發展和生活質量的不斷提高
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  • 水產品搭配禁忌
  • 現代的人,少不了要吃大餐,面對山珍海味,不少人會矛盾重重。
  • 關注:21
  • 怎樣儲藏蘿卜不會糠
  • 城市里,人們儲藏蘿卜的方法比較簡單,通常是將蘿卜裝在一個塑料袋中,白天扎上袋口,晚上打開,這樣可以保存一段時間。
  • 關注:19
  • 蘇丹紅是什么
  • 近年,“蘇丹紅”事件鬧得沸沸揚揚。有報道稱,某快餐中含有蘇丹紅
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  • 食品添加劑種類有哪些
  • 食品添加劑的種類非常多,目前世界上使用的有4000多種,而各國允許使用的品種和數目也各不相同。
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  • 嬰兒幾個月可以添加輔食
  • 嬰兒是指從出生至1周歲的孩子。這是孩子生長發育最快的一年,一年內體重可以達到出生時的兩倍
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  • 哪些蔬菜殘留農藥最多
  • 究竟哪些蔬菜水果最容易出現農藥殘留問題呢?研究表明:每種蔬菜的生長周期不同,特征不同
  • 關注:24
  • 食品添加劑的作用
  • 食品添加劑雖然為人類的飲食安全帶來很多前所未有的問題,但不可否認的是,食品添加劑大大地促進了食品工業的發展
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  • 孔雀綠魚蝦的危害及辨別
  • 孔雀綠又名嚴基塊綠、堿性綠、孔雀石綠?兹妇G一般有兩種:一種是天然的礦石,呈翠綠或草綠色的塊石
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  • 有害金屬對食物的污染
  • 環境中80余種金屬元素可以通過食物和飲水攝入,以及呼吸道吸入和皮膚接觸等途徑進入人體
  • 關注:20
  • 菠蘿的功效與作用
  • 菠蘿又叫鳳梨,是多年生草本果樹植物,生長周期短,在年平均氣溫23℃以上的地區可終年生長。
  • 關注:24
  • 菠蘿的吃法及食用宜忌
  • 菠蘿營養豐富,吃菠蘿的最簡單吃法就是先把果皮削去,挖盡果丁,然后切開在鹽水中浸洗,可使菠蘿味更甜
  • 關注:22
  • 產婦適合吃哪些蔬菜
  • 長期以來,人們一直認為蔬菜比較生冷,產后進食會刺激胃腸,產生不良影響,因此產婦們從不敢食用。其實,這種看法是錯誤的。
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  • 小麥的營養價值及功效
  • 小麥為禾本科一年生或二年生草本植物小麥的種子,別稱浮麥。全國各地均有栽培。
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  • 豆腐皮的藥用價值
  • 豆腐皮為豆腐漿煮沸后,漿面上所凝結之薄膜。味甘淡,性平,具有清肺養胃、解毒之功,適用于自汗,咳嗽等癥。
  • 關注:40
  • 大麥的功效與作用及禁忌
  • 大麥為禾本科一年生草本植物大麥的果實。別名倮麥、牟麥、飯麥、赤膊麥。我國各地均有栽培。
  • 關注:32
  • 飴糖是什么
  • 飴糖為米、大麥、小麥、粟或玉蜀黍等糧食經發酵糖化制成的糖類食品。又名餳、粕糖、膠飴、餳糖、軟糖、糖銻等。
  • 關注:27
  • 黑芝麻的功效與作用及食用方法
  • 黑芝麻為一年生草本胡麻科植物脂麻的黑色種子,別名胡麻、巨勝、狗虱、烏麻、烏麻子、油麻、交麻、黑脂麻、巨脞子、小胡麻。
  • 關注:40
  • 大白菜如何選購
  • 大白菜選購時主要是看大白菜的生長期、葉球顏色和菜心飽滿程度。大白菜的生產期有早、中、晚熟三種類型,葉球顏色又有白幫、青幫和青白
  • 關注:25
  • 豆油的藥用價值
  • 豆油為豆科植物大豆的種子所榨取的脂肪油。味甘辛性溫。具有潤腸、驅蟲之功,常用于腸道梗阻,大便秘結不通等。
  • 關注:19
  • 豆腐的藥用價值
  • 豆腐為豆科植物大豆種子的加工制成品。味甘性涼,可補脾益胃,生津潤燥,清熱解毒,通利小便,適用于體虛不足
  • 關注:27
  • 清除蔬菜殘留農藥的方法
  • 我們都知道,在農業現代化的今天,在植物上使用化肥農藥等人工合成化學物質已經很普遍,也無法避免。
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  • 過量使用食品添加劑的危害
  • 物質的毒性都是相對而言的,同一種化學物質,會由于使用劑量、適用對象、使用方法的不同而產生不同的毒性。
  • 關注:16
  • 黃豆芽的藥用價值
  • 黃豆芽以豆科植物黃豆浸水發芽而得。性平,味甘,微苦。具有清利濕熱、清暑益氣、消腫止痛、潤肌膚、澤皮毛、去痣疣之功,常用作蔬菜佐
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  • 哪些食物能抗寒
  • 人體對寒熱溫涼的適應能力有很大差異,有些年紀輕輕的,平時沒有疾病,但入冬不久就雙腳冰冷,畏畏縮縮的。
  • 關注:16
  • 常用的食品添加劑有哪些
  • 所謂“民以食為天,食以安為先”,這是人人都懂的大道理,但是,近幾年,社會上頻頻出現關于食品安全的大事件
  • 關注:13
  • 粟米是什么
  • 粟米為禾槲一年生草本植物粟的種仁,別名小米、白粱米、粢米、粟谷、硬粟、秈粟、谷子、寒粟、黃粟、稞子等。
  • 關注:25
  • 黃豆皮的藥用價值
  • 黃豆皮為豆科植物黃大豆的種皮。黃豆皮生用下氣除熱,潤腸通便,常用于習慣性便秘或小兒積熱便秘;炒用健脾止瀉,適用于脾虛泄瀉。
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