- 當陽縣仙人掌茶
- 系傳統產品,始創于唐代,據《玉泉寺志》記載:玉泉寺后山有“乳窟洞”,洞外茗草叢生,清香四溢,每年清明節前后
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- 襄陽三鮮元藿
- 在湖北有一種被稱為“亞洲人參”的食材，元藿。
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- 藕夾介紹
- 只要你是一個湖北人，那么，你對于藕夾這道菜一定不會陌生。這道菜可以說是湖北地區的特色名菜了
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- 襄陽牛肉面哪家最有名？
- 一說到襄陽，相信大家最先想到的就是襄陽牛肉面了。要說襄陽有什么突出的，可能還真沒什么
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- 荊州皮條鱔魚做法介紹
- 湖北荊州人，身處魚米之鄉之重地，大多數人選擇種地為生，因此每年365天只分兩種時候，農忙與農閑，農閑時又不同于其他人的悠閑
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- 懶豆腐介紹
- 懶豆腐是一種多見于湖北恩施或宜昌的美食，我們從名字上就可以看出來，這種豆腐的做法非常簡單，因為這道菜的名字就已經表明了
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- 團風大蒜
- 因產地和外銷商埠均在團風鎮而得名。按蒜瓣大小．數量多少分為“頭廣”、“二廣”、“蘇蒜”．“獨蒜”四個品種．當地群眾有加工大蒜的
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- 當陽縣溶絲
- 系傳統產品,在唐代就已出名。清光緒二十二年(1896年),至民國二十七年(1938年),是溶絲生產的鼎盛時期,以“金蝠牌”
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- 當陽縣桑蠶
- 本縣植桑養蠶歷史悠久,源遠流長,漳河流域蠶區中心,包括淯溪至河溶地區,是湖北三大養蠶植桑地區之一。
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- 云夢魚面介紹
- 云夢魚面是湖北當地的一種特色小吃，采用鰱魚、鯉魚（或者草魚）剁成魚茸，活如面中，味道鮮美，而且營養也很豐富，入口順滑
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- 松花皮蛋做法
- 黃石松花皮蛋是種傳統的風味蛋制品，又叫灰包蛋。新鮮的鴨蛋經過一系列的制作加工后，就變成了松花蛋
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- 黃州魚圓子介紹
- 除夕夜，南北的年夜飯各有不同，各具特色。南方多水澤，餐桌上自然也多魚，而魚的做法多種多樣，幾百年是在南方各地也有各地的特點。
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- 夜壺油茶口感
- 油茶在我國有2300多年的發展歷史，比較知名的有河南武陟油茶，襄陽夜壺油茶等。
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- 荊門萬壽羹的做法介紹
- 中國的飲食文化除了對味道上講究，在食材養生上也有鉆研。此羹湯是荊門的漢族特色名菜，一罐湯，聚集了味道養生價值與文化，就像它的味
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- 秭歸白花桃
- 秭歸白花桃是湖北省宜昌市秭歸縣的特色水果產品之一，果大肉厚、質白脆生、清甜味香、水多無渣，營養豐富。
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- 武漢面窩做法
- 面窩是武漢街頭常見的一種早點，面窩外形為圓形，在中間有一個凹進去的小口，所以稱為面窩
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- 黃岡黃州燒梅做法
- 黃岡黃州燒梅其實就是一種我們俗稱的燒麥，因為與燒麥的方言讀音相似，被當地人稱作燒梅。
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- 潛江焌豌豆做法
- 焌（音同“去”）豌豆又名油鹽豌豆，是湖北省潛江的特色名菜。
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- 豆豉魚做法
- 豆豉魚是湖北省的一道著名菜肴，一般都是作為酒席中的壓軸大菜，其味道以咸辣為主，佐酒下飯均可。
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- 滋補水鴨精
- 湖北是千湖之省，水鴨資源豐富。水鴨即野鴨、蜆鴨，又名鳧，古稱鶩，肉質韌實，含脂肪少，含蛋白質多，還有氨基酸和多種維生素，有補虛
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- 歡喜坨做法
- 歡喜坨在武漢已有很悠久的歷史，它是早點的一種，一般只有早晨賣。
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- 金剛酥的做法介紹
- 金剛酥是湖北襄陽的特色糕點，至今大約兩百年的歷史，這種糕點以“硬”著稱，一般牙不好的人還真不一定咬得動
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- 襄陽牛雜面
- 說起襄陽面，那能說上好幾天，襄陽面的種類繁多，最為盛名的是襄陽牛肉面，一般點上一碗牛肉面
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- 胡辣湯介紹
- 胡辣湯，還叫糊辣湯。提起這個名字，人們先想到的會是河南周口逍遙鎮的胡辣湯。
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- 崇陽香酥雞做法大全
- 崇陽香酥雞為湖北省咸寧的特色美食，其發源于咸寧市崇陽縣而得名。這道菜其最大的特點就是口感爽滑，肥而不膩，雞皮軟爛，入口即化
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- 武漢糊米酒做法
- 糊米酒是武漢的經典小吃，在街頭巷口隨處可見，是老百姓最愛的甜點之一，由米酒、小湯圓和紅棗制作而成，加入藕粉
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- 黃石港餅介紹
- 黃石港餅是湖北黃石的著名美食之一，至今已經有上百年的歷史了是用上十種材料制作而成的，具有色澤亮麗
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- 武漢美食攻略
- 武漢是湖北的省會，所以我們美食記的第一站就為大家介紹一下武漢的美食。
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- 蟹黃湯包做法
- 蟹黃灌湯包是著名的湖北風味小吃。用發酵面皮包裹肉餡、皮凍捏成鯽魚嘴狀，用小籠蒸制而成。
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- 石花空心奎面介紹
- 最近，湖北省公布了第五批省級非物質文化遺產代表性傳承人名單，其中包含了石花奎面制作技藝代表性傳承人。
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- 臭豆腐皮口感及特點介紹
- 竹山的田家壩古村坐落于湖北十堰市，這里有一道家喻戶曉的傳統風味小吃——“臭豆腐皮”。
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- 紅安珍珠花菜做法
- 珍珠花菜是生長在黃岡紅安地區的一種野菜，又叫鴨腳艾，其葉色青綠，枝丫上生長著白色的小花朵，屬于菊科植物。
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- 荊門美食排名前十名
- 荊門知名特色美食推薦長湖魚糕長湖魚糕是一道湖北荊門的漢族風味名吃，以長湖白魚為主料，摻合淀粉、蛋清、生姜等佐料等
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- 潛江水麻酥介紹
- 水麻酥是湖北省潛江的一種著名小吃，曾經在潛江一度面臨失傳，之后，由于國家開始重視非物質文化遺產的保護
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- 野味生爆鴨片介紹
- 湖北洪湖因境內最大的湖泊——洪湖而命名，當地水資源十分豐富，因此當地的水禽比較多。
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- 孝感豆油藕卷做法
- 孝感豆油藕卷是孝感地區的地道美食，孝感盛產鮮藕，以油豆皮為皮，藕絲、香菇絲等為餡，經過油烹制作而成，營養豐富，適合秋燥時實用。
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- 糖糍粑的做法
- 糍粑是湖北人最愛的美食之一（至少小編很喜歡）。糍粑具體發源于湖北的什么地方，到目前為止并沒有一個定論，因為湖北各地的糍粑做法都
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- 黃岡天堂臘肉做法
- 天堂臘肉的主要產地在大別山的羅田縣，當地人為了使豬肉能長時間地儲存下來，于是用煙熏制成了臘肉，這也成為了羅田的特色菜。
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- 清燉甲魚做法
- 清燉甲魚是中國的一道傳統美食，相傳最早是發源于陜西的，現在幾乎在每一個地方菜系中都能找到這道菜的身影
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- 坨坨肉的做法及歷史
- 神農架坨坨肉是神農架地區的特色美食。大家都知道，神農架以他們當地的自然氣候和獨特的風土人情著稱
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- 天門鍋盔做法
- 天門鍋盔是湖北天門的著名特產之一，相信一提到鍋盔，人們的第一印象應該是湖北公安的鍋盔吧！
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- 潛江鍋奎做法及技巧介紹
- 很多小伙伴們聽到鍋奎這個名字是不是感覺到很陌生呢?其實,鍋奎就是鍋奎,只不過,鍋奎是潛江人對于鍋奎的另一種稱呼罷了。
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- 黃岡蘄春酸米粉做法
- 這里要給大家介紹的美食是是蘄春的酸米粉，它的原料極為講究，選用自優質的稻米，無任何添加食品添加劑
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- 金牛麻花
- 麻花到處有，大冶縣金牛鎮的麻花別具格。它的特點是:色澤金黃透亮，折斷后，里外顏色一樣，里面呈蜂窩狀。一根只有兩寸長，短而漂亮，
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- 西陵特曲
- 西陵特曲是西陵峽口古城宜昌市的特產，品質優良，暢銷中外，是湖北省的名酒之一。
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- 全魚宴做法及特點
- 湖北省丹江口市地處漢江中上游，位于武當山下，坐落于群山環繞中，這里常年氣候適宜、空氣清新，水質優良，并且有著高日照量的優勢
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- 竹山柳林臘肉做法大全
- 去過竹山的人一定知道，這里的美食極多，且品類豐富，從素食中的懶豆腐到肉類里的熏臘肉，都是鼎鼎有名的美食。
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- 白剎肥魚做法
- 白剎肥魚是一道湖北宜昌地區的傳統特色名菜，白剎肥魚又名白剎鮰魚，由于宜昌地區的鮰魚肉質鮮美，且體型較大
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- 孝感米發糕做法
- 米發糕是湖北地區傳統的大米發酵面點，色澤潔白，綿軟甜潤，入口有淡淡的酒香，甜軟美味，百吃不厭。
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- 燉全雞做法介紹
- 燉全雞是湖北省一道知名的大菜，經常出現在人們的餐桌上，其味道鮮美，口感柔滑，擁有色香味俱全的特點。
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湖北特產排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北隨州市曾都區的特產。
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- 三里崗香菇
- 三里崗香菇是湖北隨州市曾都區的特產。
- 關注：1197
- 大紅袍桃
- 大紅袍桃是湖北省孝感市大悟的特產水果之一，果肉清脆，味甜不酸，以其果皮淡黃中透出鮮紅色而得名。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北鐘祥的傳統美食，以其清熱解毒的功效而聞名。米茶不僅可以作為一種飲品，同時還能直接代替米飯，是廣大需要減肥人士的健康首
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- 萬和蘭花
- 萬和蘭花是湖北隨州市曾都區的特產。
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- 孝感麻糖介紹
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特產，使用純天然原料制作，味道鮮美，口感純正，不僅在全省聞名，還流傳全國，遠銷海內外，成為了湖北省
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- 興山楊魚
- 興山楊魚
興山南陽鎮水產品產業協會
興山楊魚（別稱齊口裂腹魚）主產于湖北省興山縣南陽鎮香溪河流，香溪河位于神農架香
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- 監利大米
- 監利大米是湖北荊州監利的特產。
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